Naleśniki z kurczakiem i serem

Autor: Oliwia Gawron
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Sycące naleśniki z kurczakiem
Naleśniki z kurczakiem i serem
Naleśniki z kurczakiem i serem to idealna propozycja na obiad dla całej rodziny. Koniecznie poznaj mój przepis i przekonaj się sam.
Przygotowanie 20 min
Smażenie 10 min
169 kcal
Kcal w porcji
100 g
Wielkość porcji
60
Indeks glikemiczny
Składniki dla 6 porcji
  • Mąka pszenna typ 500 - 1 szklanka (160 g)
  • Mleko 3,2% - 1 szklanka (250 ml)
  • Jajko (1 szt.)
  • Woda gazowana - 3/4 szklanki (60 ml)
  • Olej rzepakowy - 3 łyżki (30 ml)
  • Piersi kurczaka bez skóry - 2 piersi (400 g)
  • Cebula - 1 sztuka (100 g)
  • Czosnek - 2 ząbki (10 g)
  • Ser cheddar (100 g)
  • Kukurydza konserwowa (50 g)
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz
Sprzęt kuchenny
patelnia duża, kuchenka, miska

Przepis na naleśniki z kurczakiem i serem krok po kroku

W dużej misce wymieszaj mąkę, mleko, wodę, jajka i sól. Mieszaj, aż ciasto będzie gładkie.

Usmaż naleśniki na rozgrzanym oleju.

Pokrój piersi z kurczaka na małe kawałki. Dopraw solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami.

Rozgrzej olej na patelni. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut.

Dodaj pokrojonego kurczaka smaż przez około 7 minut.

Dodaj kukurydzę.

Na każdy naleśnik nałóż łyżkę farszu z kurczaka.

Posyp startym serem.

Jak oceniasz przepis na naleśniki z kurczakiem i serem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 100,0% osób

Więcej informacji na temat naleśników z kurczakiem i serem

Naleśniki z kurczakiem i serem to idealny pomysł na szybki i pożywny posiłek w ciągu zabieganego dnia.

Drób, czyli pierś z kurczaka to doskonałe źródło pełnowartościowego białka, które zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy. Białko jest kluczowe dla budowy i naprawy tkanek, produkcji enzymów i hormonów oraz wsparcia układu odpornościowego.

Zwłaszcza mięso z piersi kurczaka i indyka jest niskotłuszczowe, co czyni je korzystnym wyborem dla osób dbających o wagę i zdrowie serca. Drób ma również mniej nasyconych tłuszczów w porównaniu do czerwonego mięsa. Drób dostarcza ważnych minerałów, takich jak selen, fosfor, żelazo i cynk. Selen działa jako przeciwutleniacz, fosfor jest niezbędny dla zdrowych kości i zębów, a żelazo i cynk wspierają funkcje układu odpornościowego i zdrowie skóry.

Jest bogate w witaminy z grupy B, w tym niacynę (B3), pirydoksynę (B6) i kobalaminę (B12). Te witaminy są kluczowe dla metabolizmu energetycznego, funkcji mózgu i produkcji czerwonych krwinek.

Koniecznie poznaj mój przepis na naleśniki z kurczakiem i serem.

Zapiekane, wytrawne naleśniki na słono przygotujesz w kilka chwil.

W dużej misce wymieszaj mąkę, mleko, wodę, jajka i sól. Mieszaj, aż ciasto będzie gładkie. Usmaż naleśniki na rozgrzanym oleju. Pokrój piersi z kurczaka na małe kawałki. Dopraw solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami. Rozgrzej olej na patelni. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut. Dodaj pokrojonego kurczaka, smaż przez około 7 minut. Dodaj kukurydzę. Na każdy naleśnik nałóż łyżkę farszu z kurczaka. Posyp startym serem. Możesz też przygotować danie z serem żółtym.

Sam widzisz, jak prosty jest to pomysł na obiad.

Skoro już wiesz, jak zrobić naleśniki z kurczakiem i serem, wykorzystaj ten przepis i przekonaj się, jakie są pyszne.

Alergeny w naleśnikach z kurczakiem i serem

Lista alergenów dla naleśników z kurczakiem i serem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Mąka pszenna typ 500
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Mleko 3,2%
    • Ser cheddar
  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Jajko

Wartości odżywcze naleśników z kurczakiem i serem

na 100g gotowej potrawy

Zamiast mięsa możesz dodać szpinak lub dowolne warzywa.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(100g)
Energia (kcal)
169.66
169.66
Białko (g)
12.74
12.74

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(100g)
Węglowodany (g)
12.56
12.56
Węglowodany przyswajalne (g)
12.36
12.36
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
0.21
0.21
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(100g)
Tłuszcz (g)
7.45
7.45
Tłuszcze nasycone (g)
3.54
3.54
Tłuszcze nienasycone (g)
3.91
3.91
Tłuszcze jednonasycone (g)
2.86
2.86
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone (g)
1.04
1.04
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Cholesterol (mg)
51.49
51.49
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(100g)
Witamina A (µg (mcg))
38.44
38.44
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina B6 (mg)
0.33
0.33
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina B12 (µg (mcg))
0.29
0.29
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina C (mg)
1.06
1.06
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina D (µg (mcg))
0.40
0.40
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Witamina E (mg)
0.31
0.31
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Retinol (µg (mcg))
38.23
38.23
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Tiamina (mg)
0.18
0.18
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Ryboflawina (mg)
0.21
0.21
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Niacyna (mg)
4.11
4.11
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Foliany (µg (mcg))
29.85
29.85
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Beta karoten (µg (mcg))
8.60
8.60
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500, olej rzepakowy.
czytaj dalej

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(100g)
Sód (mg)
93.77
93.77
Potas (mg)
190.26
190.26
Wapń (mg)
94.55
94.55
Fosfor (mg)
159.35
159.35
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Magnez (mg)
20.93
20.93
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Żelazo (mg)
0.99
0.99
Cynk (mg)
0.86
0.86
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Miedź (mg)
0.05
0.05
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny naleśników z kurczakiem i serem 60
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania naleśników z kurczakiem i serem

Koszt składników
52.00
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Mąka pszenna typ 500
160 g
1 szklanka
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.48
Za 160 g
Mleko 3,2%
250 ml
1 szklanka
2.50
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.62
Za 250 ml
Jajko
1 szt.
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
1.00
Za 1 szt.
Woda gazowana
60 ml
3/4 szklanki
1.50
Za 1500,0 ml
Liczba opakowań 1
0.06
Za 60 ml
Olej rzepakowy
30 ml
3 łyżki
7.00
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.21
Za 30 ml
Piersi kurczaka bez skóry
400 g
2 piersi
16.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
12.80
Za 400 g
Cebula
100 g
1 sztuka
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.30
Za 100 g
Czosnek
10 g
2 ząbki
3.00
Za 50,0 g
Liczba opakowań 1
0.60
Za 10 g
Ser cheddar
100 g
6.50
Za 150,0 g
Liczba opakowań 1
4.33
Za 100 g
Kukurydza konserwowa
50 g
3.50
Za 340,0 g
Liczba opakowań 1
0.51
Za 50 g
Koszt składników
52.00