Kalafior - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Warzywa

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w kalafiorze oraz jakie alergie mogą powodować.
Kalafior - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wartości odżywcze kalafiora - tabela

Energia i białka

Kalafior Kalafior romanesco Kalafior gotowany Kalafior mrożony
na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g
Energia (kalorie) Pokaż liczbę kalorii w kalafiorze
Białko 1.92 g 1.92 g b/d b/d
Fenyloalanina 0.07 mg 0.07 mg b/d b/d

Węglowodany w kalafiorze

Sprawdź, jakie węglowodany ma kalafior

Tłuszcze

Kalafior Kalafior romanesco Kalafior gotowany Kalafior mrożony
na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g
Tłuszcz 0.28 g 0.28 g b/d b/d
Tłuszcze nasycone 0.22 g 0.22 g b/d b/d
Tłuszcze nienasycone 0.06 g 0.06 g b/d b/d
Tłuszcze jednonasycone 0.03 g 0.03 g b/d b/d
Tłuszcze wielonasycone 0.03 g 0.03 g b/d b/d
Tłuszcze trans b/d b/d b/d b/d
Cholesterol b/d b/d b/d b/d

Witaminy w przepisie na kalafiora

Sprawdź, jakie witaminy ma kalafior

Składniki mineralne w przepisie na kalafiora

Kalafior Kalafior romanesco Kalafior gotowany Kalafior mrożony
na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g
Sód 30.00 mg 30.00 mg b/d b/d
Potas 299.00 mg 299.00 mg b/d b/d
Wapń 22.00 mg 22.00 mg b/d b/d
Fosfor 44.00 mg 44.00 mg b/d b/d
Magnez 15.00 mg 15.00 mg b/d b/d
Żelazo 0.42 mg 0.42 mg b/d b/d
Cynk 0.27 mg 0.27 mg b/d b/d
Miedź 0.04 mg 0.04 mg b/d b/d
Mangan 0.16 mg 0.16 mg b/d b/d
Źródła danych:
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169986/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169986/nutrients
  • None
  • None

Alergie w kalafiorze

  • brak danych
  • brak danych
  • brak danych
  • brak danych

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Produkty powiązane z kalafiorem

Przepisy z kalafiorem

Załóż kontoużytkownika
  • Komentuj pod własnym nickiem
  • Otrzymuj powiadomieniach o odpowiedziach na Twoje komentarze
Załóż konto