Imbir - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Warzywa

Wartości odżywcze imbiru - tabela
Energia i białka
imbir korzeń | Imbir mielony | Imbir krojony w zalewie | |
---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Energia (kalorie) | Pokaż liczbę kalorii w imbirze | ||
Białko | 1.82 g | 8.98 g | 0.33 g |
Fenyloalanina | 0.05 mg | 0.31 mg | b/d |
Węglowodany w imbirze
imbir korzeń | Imbir mielony | Imbir krojony w zalewie | |
---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Węglowodany | 17.77 g | 71.62 g | 4.83 g |
Węglowodany przyswajalne | 15.77 g | 57.52 g | 2.23 g |
Błonnik (nieprzyswajalne) | 2.00 g | 14.10 g | 2.60 g |
Sacharoza (cukier) | b/d | 0.20 g | 0.00 g |
Glukoza | b/d | 1.22 g | 0.00 g |
Fruktoza | b/d | 1.78 g | 0.00 g |
Skrobia | b/d | b/d | 0.60 g |
Laktoza | b/d | 0.00 g | 0.00 g |
Tłuszcze
imbir korzeń | Imbir mielony | Imbir krojony w zalewie | |
---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Tłuszcz | 4.24 g | 4.24 g | 0.10 g |
Tłuszcze nasycone | 3.94 g | 2.83 g | 0.05 g |
Tłuszcze nienasycone | 0.30 g | 1.41 g | 0.05 g |
Tłuszcze jednonasycone | 0.15 g | 0.48 g | 0.02 g |
Tłuszcze wielonasycone | 0.15 g | 0.93 g | 0.03 g |
Tłuszcze trans | 0.00 g | 0.00 g | 0.03 g |
Cholesterol | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg |
Witaminy w przepisie na imbir
imbir korzeń | Imbir mielony | Imbir krojony w zalewie | |
---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Witamina A | 0.00 µg (mcg) | 2.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 0.16 mg | 0.62 mg | 0.04 mg |
Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina C | 5.00 mg | 0.70 mg | 0.00 mg |
Witamina D | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina E | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.18 mg |
Retinol | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Tiamina | 0.03 mg | 0.05 mg | 0.02 mg |
Ryboflawina | 0.03 mg | 0.17 mg | 0.02 mg |
Niacyna | 0.75 mg | 9.62 mg | 0.02 mg |
Foliany | 11.00 µg (mcg) | 13.00 µg (mcg) | 1.00 µg (mcg) |
Beta karoten | 0.00 µg (mcg) | 18.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Składniki mineralne w przepisie na imbir
imbir korzeń | Imbir mielony | Imbir krojony w zalewie | |
---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Sód | 13.00 mg | 27.00 mg | 906.00 mg |
Potas | 415.00 mg | 1320.00 mg | 36.00 mg |
Wapń | 16.00 mg | 114.00 mg | 74.00 mg |
Fosfor | 34.00 mg | 168.00 mg | 2.00 mg |
Magnez | 43.00 mg | 214.00 mg | 4.00 mg |
Żelazo | 0.60 mg | 19.80 mg | 0.28 mg |
Cynk | 0.34 mg | 3.64 mg | 0.04 mg |
Miedź | 0.23 mg | 0.48 mg | 0.02 mg |
Mangan | 0.23 mg | 33.30 mg | 0.47 mg |
- https://fdc.nal.usda.gov/index.html
- https://fdc.nal.usda.gov/index.html
- https://fdc.nal.usda.gov/index.html
Alergie w imbirze
- brak danych
- brak danych
- brak danych
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z imbirem
Przepisy z imbirem
-
Ramen z kaczki
Ramen z kaczki jest wspaniałym pomysłem na ciekawą zupę. Ten smaczny i aromatyczny wywar można podawać na kolację, czy obiad …
45 + 50 min łatwy 8 -
Dżem pomarańczowy
Dżem pomarańczowy bez cukru to doskonały pomysł na przetwory do słoików, które można przechowywać w okresie zimowym. Najlepszy domowy dżem …
60 + 60 min łatwy 10 -
Curry wegetariańskie
Curry wegetariańskie to świetny pomysł na obiad bez mięsa. To pyszne, aromatyczne danie z warzywami podane np. z ryżem będzie …
20 + 40 min łatwy 4 -
Syrop z imbiru i kurkumy
Syrop z imbiru i kurkumy jest doskonałym dodatkiem, który sprawdzi się idealnie dla wszystkich miłośników domowych przetworów. Najlepiej sprawdzi się …
20 min łatwy 10 -
Syrop z imbiru cytryny i miodu
Syrop z imbiru cytryny i miodu to doskonała opcja dla wszystkich osób, które uwielbiają ciekawe dodatki do herbaty. Ten syrop …
20 min łatwy 10
-
Cytryna z imbirem do słoika
Cytryna z imbirem do słoika to świetna opcja dla wszystkich miłośników prostych dodatków, które zmieniają całe główne danie. Przygotowanie zajmuje …
20 + 10 min łatwy 10 -
Nalewka z berberysu
Nalewka z berberysu to bardzo dobry pomysł na pyszny własnoręcznie przygotowany trunek. Domowe nalewki są lepsze jakościowo niż te kupione …
20 min łatwy 30 -
Kompot z dyni
Kompot z dyni to bardzo dobry pomysł na pyszny dodatek do obiadu. Pewnie zastanawiasz się, jak się robi kompot z …
10 + 30 min łatwy 6 230 kcal -
Sok z czarnego bzu
Domowe syropy są przygotowywane przez nasze mamy i babcie od dawnych lat. Najbardziej popularny to ten z cebuli i czosnku, …
40 + 40 min łatwy 5 161 kcal -
Pho bo
Pyszne pho bo to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który idealnie sprawdzi się na …
45 + 180 min łatwy 5 707 kcal -
Warzywne curry z młodym kalafiorem
Warzywne curry z młodym kalafiorem to pyszne, wegetariańskie danie. To świetny pomysł na zdrowy, aromatyczny obiad bez mięsa. Jeśli zastanawiasz …
15 + 180 min łatwy 5 153 kcal
-
Pierogi Ha Cao
Pierogi Ha Cao to smaczne orientalne danie. Można podawać je jako dodatek do tradycyjnego obiadu lub w formie przekąski. Farsz …
60 + 10 min średni 5 -
Zupa warzywna
Zupa warzywna to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla twojej rodziny. Zupa warzywna może zawierać dowolne warzywa. Zupa warzywna …
20 + 30 min łatwy 10 -
Kurczaka po koreańsku
Kurczak po koreańsku to jeden z tych przepisów, obok których ciężko przejść obojętnie, gdyż zachwycają swoim aromatem i ciekawym smakiem. …
20 + 30 min łatwy 4 -
Zupa tajska z mlekiem kokosowym i imbirem
Zupa tajska z mlekiem kokosowym i imbirem jest doskonałym wyborem dla miłośników azjatyckich dań. To niezwykle aromatyczny i sycąca potrawa, …
5 + 35 min łatwy 8 -
Zupa tajska z owocami morza
Zupa tajska z owocami morza pozwala przenieść do swojej kuchni odrobinę azjatyckiego klimatu. Jest niezwykle smaczna i aromatyczna, dzięki sporej …
10 + 20 min łatwy 6
-
Krem z dyni z pomarańczą
Krem z dyni z pomarańczą jest doskonałą opcją dla wszystkich, którzy kochają tradycyjne przepisy w nieco nowszej odsłonie. Pomarańcza dodaje …
15 + 15 min łatwy 8 -
Lemoniada lawendowa
Pyszna lemoniada lawendowa to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu napój, który idealnie sprawdzi się jako …
15 + 5 min łatwy 4 260 kcal -
Libańska zupa z soczewicy
Libańska zupa z soczewicy czerwonej to pyszna zupa w sam raz dla wszystkich miłośników kuchni bliskowschodniej. To świetny pomysł na …
10 + 20 min łatwy 6 -
Flaki cielęce
Flaki cielęce to kolejna propozycja na przygotowanie zupy na bazie flaków. Staropolskie flaki przygotowywane były głównie na flakach wołowych. Obecnie …
20 + 240 min łatwy 8 565 kcal -
Zupa rybna z mleczkiem kokosowym
Zupa rybna z mleczkiem kokosowym to świetny pomysł na obiad dla Ciebie i całej Twojej rodziny. Przygotujesz ją w 40 …
20 + 45 min łatwy 6 233 kcal -
Tofu z warzywami
Tofu z warzywami to pomysł pyszny, ale również szybki i łatwy w przygotowaniu posiłek, który rewelacyjnie sprawdzi się na obiad …
30 min łatwy 3
-
Chutney z rabarbaru
Chutney z rabarbaru to doskonały dodatek do różnego rodzaju mięs. Jego przygotowanie zajmuje tylko kilka chwil. Całość jest smaczna i …
25 + 40 min łatwy 8 -
Chutney z dyni
Chutney z dyni to nic innego jak przepyszny i bardzo aromatyczny warzywny sos, który wspaniale sprawdza się na co dzień. …
20 + 40 min łatwy 5 -
Zupa tajska z tofu
Zupa tajska z tofu to doskonały przepis dla wszystkich miłośników ciekawych dań, w klimacie azjatyckim. Ta zupa jest nie tylko …
15 + 20 min łatwy 4 124 kcal -
Zupa tajska z kurczakiem i makaronem ryżowym
Zupa tajska z kurczakiem i makaronem ryżowym to wspaniała opcja na naprawdę smaczny posiłek. Jest niezwykle odżywcza ze względu na …
15 + 35 min łatwy 8 188 kcal -
Zupa tajska z kurczakiem curry
Zupa tajska z kurczakiem curry to wspaniała propozycja na ciekawe danie, które nie tylko dobrze się prezentuje, ale również przepysznie …
10 + 30 min łatwy 4 172 kcal
-
Złota zupa z soczewicy
Złota zupa z soczewicy to pomysł na przepyszną, aromatyczną, sycącą zupę w sam raz dla miłośników orientalnych, lekko pikantnych smaków. …
30 min łatwy 6 381 kcal -
Sos worcestershire
Sos worcestershire to angielski sos przygotowywany na bazie melasy, ciemnego piwa, octu winnego, octu słodowego, anchois i wielu, wielu innych …
20 + 40 min średni 20 -
Wieprzowina po chińsku z mango
Wieprzowina po chińsku z mango to danie łączące dwie odległe kuchnie- polską i chińską. Nie ma nic lepszego niż właśnie …
20 + 20 min łatwy 2 -
Wieprzowina po seczuańsku
Wieprzowina po seczuańsku to danie łączące dwie odległe kuchnie- polską i chińską. Nie ma nic lepszego niż właśnie takie orientalne …
30 + 20 min łatwy 5 215 kcal -
Smoothie z marchewki
Smoothie z marchewki to świetna opcja dla wszystkich, którzy kochają zdrowe i proste odżywianie. Ma wspaniały, słodki smak i dostarcza …
10 min łatwy 3