Miód - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Cukier, słodkie przetwory, słodycze
Wartości odżywcze miodu - tabela
Energia i białka
| Miód | Miód sztuczny | |
|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | |
| Białko | 0.30 g | 0.30 g |
| Fenyloalanina | b/d | b/d |
Węglowodany w miodzie
| Miód | Miód sztuczny | |
|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | |
| Węglowodany | 82.40 g | 82.40 g |
| Węglowodany przyswajalne | 82.20 g | 82.20 g |
| Błonnik (nieprzyswajalne) | 0.20 g | 0.20 g |
| Sacharoza (cukier) | b/d | b/d |
| Glukoza | b/d | b/d |
| Fruktoza | b/d | b/d |
| Skrobia | b/d | b/d |
| Laktoza | b/d | b/d |
Tłuszcze
| Miód | Miód sztuczny | |
|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | |
| Tłuszcz | 0.00 g | 0.00 g |
| Tłuszcze nasycone | 0.00 g | 0.00 g |
| Tłuszcze nienasycone | 0.00 g | 0.00 g |
| Tłuszcze jednonasycone | 0.00 g | 0.00 g |
| Tłuszcze wielonasycone | 0.00 g | 0.00 g |
| Tłuszcze trans | 0.00 g | 0.00 g |
| Cholesterol | 0.00 mg | 0.00 mg |
Witaminy w przepisie na miód
| Miód | Miód sztuczny | |
|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | |
| Witamina A | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
| Witamina B6 | 0.02 mg | 0.02 mg |
| Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
| Witamina C | 0.50 mg | 0.50 mg |
| Witamina D | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
| Witamina E | 0.00 mg | 0.00 mg |
| Retinol | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
| Tiamina | 0.00 mg | 0.00 mg |
| Ryboflawina | 0.04 mg | 0.04 mg |
| Niacyna | 0.12 mg | 0.12 mg |
| Foliany | 2.00 µg (mcg) | 2.00 µg (mcg) |
| Beta karoten | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Składniki mineralne w przepisie na miód
| Miód | Miód sztuczny | |
|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | |
| Sód | 4.00 mg | 4.00 mg |
| Potas | 52.00 mg | 52.00 mg |
| Wapń | 6.00 mg | 6.00 mg |
| Fosfor | 4.00 mg | 4.00 mg |
| Magnez | 2.00 mg | 2.00 mg |
| Żelazo | 0.42 mg | 0.42 mg |
| Cynk | 0.22 mg | 0.22 mg |
| Miedź | 0.04 mg | 0.04 mg |
| Mangan | b/d | b/d |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1103956/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1103956/nutrients
Alergie w miodzie
- brak danych
- brak danych
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z miodem
Przepisy z miodem
-
Kompot z gruszek na zimę
30 minłatwy10141 kcal -
Polędwiczka po chińsku15 + 20 minśredni4298 kcal -
Orzechy w miodzie 25 + 10 minśredni13087 kcal -
Rogale z białym makiem 150 + 20 mintrudny10329 kcal -
Prosta sałatka z ryżem15 + 15 minśredni4528 kcal
-
Ciasto królewiecMąka pszenna, cukier, masło, jajka i miód to podstawowe elementy, które sprawiają, że ciasto królewiec jest takie pyszne. Dodaj do tego mleko, trochę mąki ziemniaczanej i odrobinę kakao, a masz idealny przepis na to klasyczne, wielowarstwowe ciasto. Orzechy włoskie nadają mu wyjątkowego smaku i chrupkości, które podkreślają całą kompozycję.
120 + 55 minłatwy20434 kcal -
Makówka śląskaMak niebieski, mleko i miód to trzy główne składniki południowej klasyki - makówki śląskiej. Miksowane z orzechami włoskimi, migdałami i rodzynkami, a wszystko to układa się na przekrojonej chałce, nasiąkniętej mlekiem i miodem. Ten deser ma wyjątkowy, lekko słodkawy smak, który przypomina święta Bożego Narodzenia na Śląsku.
60 minłatwy10431 kcal -
Miodownik z kaszą manną i powidłamiMąka pszenna, miód, masło, kasza manna i powidła śliwkowe – to główni bohaterowie naszego miodownika z kaszą manną i powidłami. Z ich pomocą stworzysz pyszne ciasto, które łączy w sobie miękkość, delikatność i słodko-kwaśny smak. To prawdziwa uczta dla podniebienia, gdzie klasyczne smaki spotykają się w zaskakujący sposób.
60 minśredni10578 kcal -
MakagigiCukier, miód i niebieski mak – to trzy kluczowe składniki, które tworzą podstawę dla pysznych makagigi. Łącząc słodycz miodu z delikatnym makiem i chrupiącym cukrem, tworzymy ciasteczka, które są idealnie zbalansowane. To doskonała propozycja dla miłośników zarówno do porannej kawy, jak i jako słodka przekąska w ciągu dnia.
40 minłatwy8398 kcal -
Polędwica z jeleniaPolędwica z jelenia, czerwone wino wytrawne i miód - to tylko niektóre składniki, które sprawią, że ten przepis będzie prawdziwą ucztą dla podniebienia. Polędwica marynowana w oleju rzepakowym i czosnku, a potem duszona w czerwonym winie z dodatkiem miodu, zyskuje wyjątkowy smak i aromat, któremu trudno się oprzeć.
30 + 150 minłatwy8133 kcal -
Chatka z piernikaMiód, cukier, masło i mąka pszenna to fundamenty naszej chatki z piernika. Te składniki połączone w idealnych proporcjach tworzą aromatyczne i chrupiące ciasto, które stanowi bazę każdej domowej chatki piernikowej. Jeśli dodasz do tego kakao dla koloru, a na koniec ozdobisz słodkim, lukrowym białkiem i cukrem pudrem, powstanie piękna, świąteczna dekoracja.
60 + 15 minłatwy10533 kcal
-
Sałatka ze szpinakiem babySzpinak baby, suszone pomidory, ser feta i chrupiące nasiona słonecznika – te składniki tworzą bazę naszej sałatki, którą dopełniają musztarda, miód, oliwa z oliwek i sok z cytryny w idealnie zbalansowanym dressingu. Prosta, ale pełna smaku kompozycja na każdą okazję.
20 minłatwy1 -
Ciasto stefanka na herbatnikachHerbatniki, mleko, masło, kasza manna i czekolada deserowa – to tylko niektóre składniki, które sprawiają, że ciasto stefanka na herbatnikach jest czymś wyjątkowym. Te proste produkty tworzą warstwowe ciasto, które nie wymaga pieczenia, a smakuje jak z cukierni. Idealna propozycja na szybki deser, który zachwyci młodszych i starszych łasuchów.
45 minśredni10333 kcal -
Sałatka włoska z makaronemMakaron bezjajeczny, ser mozzarella, pomidory koktajlowe i oliwki zielone to główne składniki tej pysznej włoskiej sałatki. Dodaj do tego świeżą bazylię, cebulę, ogórek i kapary, a całość skrop oliwą z oliwek i octem balsamicznym z odrobiną miodu. Szybka i smaczna sałatka idealna na każdą okazję.
20 + 15 minłatwy2 -
Buraczki z fetąBuraki, feta, orzechy włoskie, oliwa z oliwek – te składniki tworzą niezwykłe połączenie smaków. Przepis na buraczki z fetą to soczyste buraki, lekko słona feta, chrupiące orzechy i delikatna oliwa z nutą słodyczy miodu oraz kwaskowatości od octu balsamicznego. Idealna przystawka na każdą okazję!
15 + 60 minśredni4258 kcal -
Deser kinder countryCzekolada biała, czekolada gorzka i kasza jaglana ekspandowana to kluczowe składniki deseru kinder country, które nadają mu wyjątkowy smak i chrupkość. Połączenie tych elementów tworzy niezapomniany przysmak, który w prosty sposób zrobisz w domu.
30 + 15 minśredni2456 kcal
-
Tosty na słodkoMleko, jajko, chleb tostowy i twaróg półtłusty to główne składniki naszych słodkich tostów. Wymieszane z odrobiną cynamonu i cukru wanilinowego, tworzą przepyszne połączenie smaków, które dopełni delikatna słodycz miodu. Taki kompaktowy zestaw to idealny sposób na słodkie śniadanie czy przekąskę w ciągu dnia.
20 + 5 minłatwy3263 kcal -
Dressing musztardowyMiód, musztarda i oliwa z oliwek – to trio głównych bohaterów naszego dressingu musztardowego. Mieszając ze sobą te składniki, stworzysz coś naprawdę wyjątkowego: słodycz miodu, ostrość musztardy i aksamitność oliwy połączą się w harmonijną, pyszną całość, idealną do sałatek i nie tylko!
10 minłatwy2 -
Żeberka w sosie musztardowo miodowymŻeberka wieprzowe, miód, musztarda, sok z cytryny i olej rzepakowy - te kluczowe składniki tworzą idealne połączenie smaków w przepisie na żeberka w sosie musztardowo-miodowym. Soczyste mięso w słodkiej, lekko pikantnej marynacie z nutą cytrusów, to danie, które zadowoli każde podniebienie.
60 + 40 minłatwy6402 kcal -
Sałata z grejpfrutemGrejpfrut, sałata, pomidor, olej rzepakowy i suszona żurawina – to główne składniki, które sprawiają, że ta sałata jest wyjątkowa. Słodko-kwaśny smak grejpfruta świetnie komponuje się z orzeźwiającą sałatą i soczystymi pomidorami, a olej rzepakowy i suszona żurawina dodają jej głębi i wyjątkowego charakteru.
20 minłatwy2477 kcal -
Ogórki z chili i miodemOgórki gruntowe, ocet spirytusowy, cukier i miód – to główne składniki wyjątkowego przepisu na ogórki z chili i miodem. Połączenie słodkiego miodu z ostrym chili i kwaskowym octem tworzy niesamowitą kompozycję smaków. Ten przepis to prawdziwa uczta dla podniebienia, idealna na każdą okoliczność.
45 minłatwy1093 kcal -
Śledzie w sosie musztardowo miodowymŚledź filet, musztarda sarepska, cebula, miód oraz musztarda francuska to kluczowi bohaterowie tego przepisu. Chodzi o danie, które zaskakuje połączeniem smaków – śledzie w aromatycznym sosie musztardowo-miodowym. Idealne na przystawkę albo jako dodatek do chleba. To prawdziwa uczta dla miłośników ryb i wyrazistych, słodko-ostrych smaków!
30 minłatwy10
-
Sałatka z grejpfrutemGrejpfrut, mix sałat, awokado i ser twarogowy – te składniki tworzą zgraną kombinację smaków w sałatce, która zaskoczy świeżością. Dodatek rzodkiewki i orzeszków pinii wprowadza chrupkość, a całość dopełnia delikatna oliwa z oliwek i miód. Tak lekka i orzeźwiająca, że aż chce się ją jeść przez cały rok.
15 minłatwy2 -
Szaszłyki z polędwicy wieprzowejPolędwiczki wieprzowe, papryki – czerwona i żółta – oraz cukinia, wszystko wrzucone na patyczki i zamarynowane w mieszance oleju rzepakowego, miodu, musztardy i czosnku. Idealny sposób na grilla czy obiad na świeżym powietrzu. Pyszne, kolorowe szaszłyki, które rozpromienią każde letnie spotkanie.
30 + 15 minłatwy5353 kcal -
Pieczone jabłka z miodemJabłka, miód, cynamon, rodzynki i suszona żurawina – te składniki tworzą genialne połączenie, które sprawdzi się jako deser na każdą okazję. Pieczone jabłka z miodem to prosty i pyszny sposób na wykorzystanie sezonowych owoców. Wystarczy kilka kroków, by cieszyć się ciepłym i aromatycznym daniem, które na pewno zachwyci każdego łasucha.
20 + 15 minłatwy4 -
Kurczak marynowany w jogurciePiersi kurczaka, jogurt naturalny i miód – to trio, które tworzy prawdziwie wyjątkowy smak w przepisie na kurczaka marynowanego w jogurcie. Soczyste mięso z delikatną, kremową nutą jogurtu i subtelną słodyczą miodu sprawi, że ten przepis na stałe zagości w twojej kuchni.
15 + 30 minśredni4163 kcal -
Żeberka w sosie miodowo musztardowymŻeberka wieprzowe, miód i musztarda – to klucz do pysznej potrawy, która zadowoli każde podniebienie. Te trzy proste składniki tworzą wyjątkowy sos miodowo-musztardowy, który przenosi smak żeberek na zupełnie nowy poziom. Dodatkowe nuty oleju rzepakowego i sosu sojowego podkręcają balans słodyczy i ostrości w tym wyjątkowym daniu.
20 + 80 minśredni6250 kcal
-
Pieczone gruszkiGruszki, ser pleśniowy niebieski i orzechy włoskie – to trio, które zadowoli każde podniebienie. Dodaj do tego miód i cynamon, a masz przepis na wyjątkową przekąskę. Pieczone gruszki to połączenie słodkości i wyrazistych smaków, które idealnie pasują na każdą okazję. Lekka nuta soku z cytryny dodaje świeżości i balansuje całość.
10 + 20 minłatwy2354 kcal -
Sałatka z serem feta i kurczakiemKurczak, ser feta, mix sałat i pomidory koktajlowe - to magiczna czwórka, która tworzy naszą pyszną sałatkę. Dodaj do tego czarne oliwki, kilka pestek granatu i prosty sos z oliwy, octu balsamicznego, miodu i musztardy. Wyjdzie coś naprawdę wyjątkowego. Proste składniki, ale jakie efekty!
20 + 25 minłatwy2357 kcal -
Prosta sałatka z buraków gotowanychBuraki, feta i orzechy pinii tworzą świetną kompozycję smaków w prostej sałatce z buraków gotowanych. Dodaj rukolę, polej wszystko oliwą z oliwek i odrobiną miodu, a efekt cię zaskoczy! Idealna na lunch czy lekką kolację, a jeszcze zdrowsza, niż myślisz!
20 + 60 minłatwy2 -
Sałatka z botwinyBotwina z buraczkami, rukola, ser feta i nasiona granatu to główne składniki tej sałatki. Dodaj do nich nasiona słonecznika, polej oliwą z oliwek, miodem i musztardą. To połączenie smaków tworzy lekką i orzeźwiającą sałatkę, idealną na letnie dni. Proste, smaczne i zdrowe - takie kombinacje to zawsze strzał w dziesiątkę!
30 + 20 minłatwy2390 kcal -
Ciasto gargamelMiód, jabłka, czekolada deserowa i orzechy włoskie to kluczowe składniki ciasta gargamel. Połączenie słodyczy miodu i czekolady z chrupiącymi orzechami oraz soczystymi jabłkami daje niepowtarzalny smak. To ciasto jest mieszanką różnych tekstur i aromatów, które zadowolą każdą łasuchową duszę.
90 + 105 minłatwy20591 kcal
