Melasa - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Cukier, słodkie przetwory, słodycze

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w melasie oraz jakie alergie mogą powodować.
Melasa - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wartości odżywcze melasy - tabela

Energia i białka

Melasa
na 100 g
Białko 0.00 g
Fenyloalanina b/d

Węglowodany w melasie

Melasa
na 100 g
Węglowodany 74.70 g
Węglowodany przyswajalne 74.70 g
Błonnik (nieprzyswajalne) 0.00 g
Sacharoza (cukier) 29.40 g
Glukoza 11.90 g
Fruktoza 12.80 g
Skrobia b/d
Laktoza b/d
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

Melasa
na 100 g
Tłuszcz 0.10 g
Tłuszcze nasycone 0.02 g
Tłuszcze nienasycone 0.08 g
Tłuszcze jednonasycone 0.03 g
Tłuszcze wielonasycone 0.05 g
Tłuszcze trans b/d
Cholesterol 0.00 mg

Witaminy w przepisie na melasę

Melasa
na 100 g
Witamina A 0.00 µg (mcg)
Witamina B6 0.67 mg
Witamina B12 0.00 µg (mcg)
Witamina C 0.00 mg
Witamina D 0.00 µg (mcg)
Witamina E 0.00 mg
Retinol 0.00 µg (mcg)
Tiamina 0.04 mg
Ryboflawina 0.00 mg
Niacyna 0.93 mg
Foliany 0.00 µg (mcg)
Beta karoten 0.00 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na melasę

Melasa
na 100 g
Sód 37.00 mg
Potas 1460.00 mg
Wapń 208.00 mg
Fosfor 31.00 mg
Magnez 242.00 mg
Żelazo 4.72 mg
Cynk 0.29 mg
Miedź 0.49 mg
Mangan 1.53 mg
Źródła danych:
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168820/nutrients

Alergie w melasie

  • brak danych

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Produkty powiązane z melasą

Przepisy z melasą

Załóż kontoużytkownika
  • Komentuj pod własnym nickiem
  • Otrzymuj powiadomieniach o odpowiedziach na Twoje komentarze
Załóż konto