Kukurydza - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Warzywa
Wartości odżywcze kukurydzy - tabela
Energia i białka
Kukurydza (kolba) | Kukurydza konserwowa | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 g | |
Białko | 3.28 g | 1.74 g |
Fenyloalanina | 0.15 mg | 0.08 mg |
Węglowodany w kukurydzy
Kukurydza (kolba) | Kukurydza konserwowa | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 g | |
Węglowodany | 23.50 g | 18.60 g |
Węglowodany przyswajalne | 20.70 g | 17.40 g |
Błonnik (nieprzyswajalne) | 2.80 g | 1.20 g |
Sacharoza (cukier) | b/d | b/d |
Glukoza | b/d | b/d |
Fruktoza | b/d | b/d |
Skrobia | b/d | b/d |
Laktoza | b/d | b/d |
Tłuszcze
Kukurydza (kolba) | Kukurydza konserwowa | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 g | |
Tłuszcz | 0.78 g | 0.42 g |
Tłuszcze nasycone | 0.18 g | 0.10 g |
Tłuszcze nienasycone | 0.60 g | 0.32 g |
Tłuszcze jednonasycone | 0.23 g | 0.12 g |
Tłuszcze wielonasycone | 0.37 g | 0.20 g |
Tłuszcze trans | 0.00 g | 0.00 g |
Cholesterol | 0.00 mg | 0.00 mg |
Witaminy w przepisie na kukurydzę
Kukurydza (kolba) | Kukurydza konserwowa | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 g | |
Witamina A | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 0.18 mg | 0.06 mg |
Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina C | 7.20 mg | 4.60 mg |
Witamina D | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina E | b/d | 0.00 mg |
Retinol | 2.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Tiamina | 0.10 mg | 0.03 mg |
Ryboflawina | 0.09 mg | 0.05 mg |
Niacyna | 1.68 mg | 0.96 mg |
Foliany | 40.00 µg (mcg) | 45.00 µg (mcg) |
Beta karoten | 2.00 µg (mcg) | 1.00 µg (mcg) |
Składniki mineralne w przepisie na kukurydzę
Kukurydza (kolba) | Kukurydza konserwowa | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 g | |
Sód | 5.00 mg | 261.00 mg |
Potas | 294.00 mg | 119.00 mg |
Wapń | 4.00 mg | 4.00 mg |
Fosfor | 87.00 mg | 40.00 mg |
Magnez | 32.00 mg | 15.00 mg |
Żelazo | 0.68 mg | 0.31 mg |
Cynk | 0.70 mg | 0.56 mg |
Miedź | 0.05 mg | 0.02 mg |
Mangan | 0.16 mg | 0.07 mg |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169365/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169362/nutrients
Alergie w kukurydzy
- brak danych
- brak danych
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z kukurydzą
Przepisy z kukurydzą
-
Kapsalon
Kapsalon to nic innego jak fast food z Holandii. Jest to nic innego jak połączenie mięsa drobiowego z frytkami domowej …
30 + 30 min łatwy 3 235 kcal -
Makaron ryżowy z tuńczykiem
Makaron ryżowy z tuńczykiem to doskonały pomysł na szybki i tani obiad dla całej rodziny. Makaron z tuńczykiem warto podać …
25 min łatwy 2 554 kcal -
Chili con carne wege
Chili con carne wege to roślinna wersja tej tradycyjnej potrawy. Jest równie smaczna i sycąca, a przy tym bezpieczna dla …
30 + 30 min średni 4 -
Zapiekanka z porami
Zapiekanka z porami to doskonała opcja dla wszystkich miłośników prostych domowych obiadów. To danie niezwykle sycące, szybkie i bardzo, bardzo …
30 + 30 min średni 4 642 kcal -
Sałatka z papryki konserwowej
Sałatka z papryki konserwowej to niezwykle prosty dodatek do obiadu. Całość nie zabierze Ci więcej niż 15 minut do przygotowania, …
20 min średni 4 153 kcal
-
Calzone z mięsem mielonym
Calzone z mięsem mielonym to doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny. Pieróg calzone to potrawa wywodząca się z kuchni …
60 + 20 min łatwy 8 -
Prosta sałatka z piersią kurczaka
Prosta sałatka z piersią kurczaka doskonała propozycja na kolację lub obiad do pracy. Sałatkę można przygotować również jako przystawkę na …
30 min łatwy 2 325 kcal -
Prosta sałatka z tuńczykiem i jajkiem
Prosta sałatka z tuńczykiem i jajkiem to doskonała propozycja na posiłek do pracy lub kolację. Fit sałatka świetnie sprawdzi się …
30 min łatwy 4 -
Sałatka brokułowa warstwowa
Sałatka brokułowa warstwowa to doskonała propozycja na kolację. Pyszna sałatka świetnie sprawdzi się również jako posiłek zabrany do pracy. Sprawdzony …
40 min łatwy 6 389 kcal -
Zupa meksykańska z pulpecikami
Zupa meksykańska z pulpecikami to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Zupa meksykańska najlepiej smakuje podana na ciepło. Warto …
30 + 35 min łatwy 10 794 kcal -
Sałatka z paluszków krabowych
Sałatka z paluszków krabowych to doskonały pomysł na przekąskę. Szybka w przygotowaniu sałatka świetnie sprawdzi się jako przystawka na imprezę. …
30 min łatwy 5
-
Sałatka chrzanowa
Sałatka chrzanowa to doskonała opcja na szybką kolację. Ze względu na duży dodatek chrzanu ma fantastyczny aromat, który sprawia, że …
20 min łatwy 6 -
Sałatka meksykańska z kurczakiem
Sałatka meksykańska z kurczakiem to doskonały pomysł na kolację. Sałatkę można przygotować również jako przekąskę na spotkania rodzinne lub ze …
30 min łatwy 5 404 kcal -
Sałatka pieczarkowa z porem
Sałatka pieczarkowa z porem to doskonała propozycja na kolację. Smaczna sałatka z jajkiem i pieczarkami świetnie sprawdzi się również na …
45 min łatwy 4 -
Ryż smażony po tajsku
Ryż smażony po tajsku to doskonała opcja na smaczny i bardzo szybki posiłek, który przygotujesz w kilka chwil przy użyciu …
15 + 30 min średni 4 -
Papryka z mięsem mielonym
Papryka z mięsem mielonym to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Papryka faszerowana mięsem mielonym najlepiej smakuje na ciepło. …
30 + 30 min łatwy 4 543 kcal
-
Leczo z cukinią i kurczakiem
Leczo z cukinią i kurczakiem to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Smaczne leczo warto podać z dodatkiem świeżego …
40 min łatwy 4 -
Boska sałatka z tuńczykiem i ryżem
Boska sałatka z tuńczykiem i ryżem to doskonała propozycja na kolację lub posiłek do pracy. Pyszna i szybka w przygotowaniu …
30 min łatwy 5 261 kcal -
Sałatka z cebulką marynowaną
Sałatka z cebulką marynowaną t doskonała opcja na pyszne danie, które sprawdzi się zarówno na kolację, jak i lunch. Całość …
15 + 30 min średni 4 -
Sałatka warstwowa z szynką
Sałatka warstwowa z szynką to doskonała opcja dla wszystkich miłośników prostych rozwiązań. Jest nieskomplikowana, ale przy tym bardzo elegancka i …
25 + 20 min średni 4 -
Surówka z brokuła
Surówka z brokuła z sosem na bazie oliwy oraz przypraw to doskonała propozycja na dodatek do obiadu. Surówka brokułowa świetnie …
15 min łatwy 2 251 kcal -
Zupa kukurydziana
Zupa kukurydziana z kukurydzy konserwowej to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Szybka w przygotowaniu zupa doskonale smakuje z …
30 min łatwy 5 289 kcal
-
Zapiekanka z serem pleśniowym
Zapiekanka z serem pleśniowym to doskonała opcja na smaczne, ale również niezwykle odżywcze danie, które doskonale sprawdzi się na co …
25 + 25 min średni 4 591 kcal -
Zupa klopsikowa
Zupa klopsikowa jest doskonałą opcją na smaczny obiad, który sprawdzi się dla całej rodziny. Jest niezwykle pożywna, smaczna i bardzo …
25 + 40 min łatwy 4 354 kcal -
Zapiekanka makaronowa bez mięsa
Zapiekanka makaronowa bez mięsa to doskonała opcja na smaczny obiad, który możesz przygotować w kilka chwil z prostych składników. Sprawdzi …
25 + 30 min łatwy 4 574 kcal -
Sałatka wiosenna warstwowa
Sałatka wiosenna warstwowa jest świetnym sposobem na włączenie do swojego menu większej ilości smacznych i lekkich warzyw. Przygotujesz ją w …
45 + 10 min łatwy 4 230 kcal -
Zupa pulpetowa
Zupa pulpetowa to opcja, która doskonale sprawdza się na obiad ze względu na duży udział sycących składników. Jeśli chcesz wiedzieć, …
30 + 30 min łatwy 4 464 kcal
-
Burrito z wołowiną
Meksykańskie burrito z wołowiną i warzywami to pomysł na pyszne, zdrowe, sycące danie na obiad dla całej rodziny. Świetnie smakuje …
30 min łatwy 2 616 kcal -
Farsz do burrito
Burrito z mięsno warzywnym farszem to jeden z najbardziej klasycznych przepisów kuchni meksykańskiej. Można przygotować go na wiele sposobów, z …
30 min łatwy 2 490 kcal -
Burrito z ryżem
Wegetariańskie burrito z ryżem i z czerwoną fasolą to pyszne danie wywodzące się z kuchni meksykańskiej, które sprawdzi się na …
30 min łatwy 3 431 kcal -
Burrito wegetariańskie
Burrito wegetariańskie to pomysł na pyszne, sycące, zdrowe danie bez mięsa, które sprawdzi się na wiele okazji. Możesz podawać je …
30 min łatwy 3 400 kcal -
Galaretki drobiowe
Galaretki drobiowe to doskonały pomysł na pyszne danie na święta Wielkanocne. Najlepsza galaretka drobiowa świetnie sprawdzi się również jako przystawka …
30 min łatwy 10 214 kcal