Ziemniak - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Warzywa

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w ziemniaku oraz jakie alergie mogą powodować.
Ziemniak - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wartości odżywcze ziemniaka - tabela

Energia i białka

Ziemniaki młode Ziemniaki późne Ziemniaki średnie Ziemniaki ugotowane
na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g
Energia (kalorie) Pokaż liczbę kalorii w ziemniaku
Białko 2.05 g 2.05 g 2.05 g 1.87 g
Fenyloalanina 0.08 mg 0.08 mg 0.08 mg 0.08 mg

Węglowodany w ziemniaku

Sprawdź, jakie węglowodany ma ziemniak

Tłuszcze

Ziemniaki młode Ziemniaki późne Ziemniaki średnie Ziemniaki ugotowane
na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g
Tłuszcz 0.09 g 0.09 g 0.09 g 0.10 g
Tłuszcze nasycone 0.05 g 0.05 g 0.05 g 0.06 g
Tłuszcze nienasycone 0.04 g 0.04 g 0.04 g 0.04 g
Tłuszcze jednonasycone 0.00 g 0.00 g 0.00 g 0.00 g
Tłuszcze wielonasycone 0.04 g 0.04 g 0.04 g 0.04 g
Tłuszcze trans 0.00 g 0.00 g 0.00 g 0.00 g
Cholesterol 0.00 mg 0.00 mg 0.00 mg 0.00 mg

Witaminy w przepisie na ziemniaka

Sprawdź, jakie witaminy ma ziemniak

Składniki mineralne w przepisie na ziemniaka

Ziemniaki młode Ziemniaki późne Ziemniaki średnie Ziemniaki ugotowane
na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g
Sód 6.00 mg 6.00 mg 6.00 mg 240.00 mg
Potas 425.00 mg 425.00 mg 425.00 mg 379.00 mg
Wapń 12.00 mg 12.00 mg 12.00 mg 5.00 mg
Fosfor 57.00 mg 57.00 mg 57.00 mg 44.00 mg
Magnez 23.00 mg 23.00 mg 23.00 mg 22.00 mg
Żelazo 0.81 mg 0.81 mg 0.81 mg 0.31 mg
Cynk 0.30 mg 0.30 mg 0.30 mg 0.30 mg
Miedź 0.11 mg 0.11 mg 0.11 mg 0.19 mg
Mangan 0.15 mg 0.15 mg 0.15 mg 0.14 mg
Źródła danych:
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170026/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170026/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170026/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170114/nutrients

Alergie w ziemniaku

  • brak danych
  • brak danych
  • brak danych
  • brak danych

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Produkty powiązane z ziemniakiem

Przepisy z ziemniakiem

Sprawdź liczbę kalorii w potrawach z ziemniakiem

krem z cukinii kcal, zupa marchewkowa kcal, zupa krem z cukinii kcal, kapuśniak na żeberkach kcal, kwaśnica na żeberkach kcal, zupa ogórkowa na żeberkach kcal, ziemniaki z grilla kcal, pierogi ruskie kcal, zupa z dyni kcal, krupnik kcal, zupa porowa kcal, zupa szpinakowa kcal, zupa koperkowa kcal, zupa krem brokułowa kcal, zupa minestrone kcal, zupa jarzynowa kcal, zupa brokułowa kcal, zupa kalafiorowa kcal, zupa krem z pora kcal, zupa krem ze szparagów kcal, zupa kurkowa kcal, kotlety ziemniaczane kcal, zupa szparagowa kcal, gołąbki z ziemniakami kcal, zupa grochowa kcal, zupa brukselkowa kcal, sałatka warzywna kcal, żurek na zakwasie kcal, kluski śląskie kcal, bogracz kcal, gulasz wołowy kcal, placek po węgiersku kcal, zupa z młodej kapusty kcal, kapuśniak kcal, knedle ze śliwkami kcal, ziemniaki w mundurkach kcal, kopytka kcal, zapiekanka warzywna kcal, knedle z truskawkami kcal, knedle kcal, krem z kalafiora kcal, frytki kcal, zupa ziemniaczana kcal, chłopski garnek kcal, pyzy kcal, pyzy kcal, krem z białych warzyw kcal, placek po zbójnicku kcal, zupa rybna kcal, prażynki kcal, zupa grysikowa kcal, gulasz z szynki kcal, gnocchi kcal, sałatka jarzynowa kcal, zupa ogórkowa z ryżem kcal, kartacze kcal, kartacze kcal, chrupiące placki ziemniaczane kcal, zupa zacierkowa kcal, zupa klopsowa kcal, sos pieczeniowy ciemny kcal, zalewajka kcal, barszcz biały z ziemniakami kcal, żur kcal, zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i cebulą kcal, zupa grzybowa z ziemniakami kcal, zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą kcal, zapiekanka ziemniaczana z boczkiem kcal, ziemniaki na parze kcal, pyzy ziemniaczane kcal, pyzy ziemniaczane kcal, krem z ciecierzycy kcal, babka ziemniaczana kcal, zupa ogórkowa kcal
Załóż kontoużytkownika
  • Komentuj pod własnym nickiem
  • Otrzymuj powiadomieniach o odpowiedziach na Twoje komentarze
Załóż konto