Groch - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Warzywa
Wartości odżywcze grochu - tabela
Energia i białka
Groch (nasiona) | |
---|---|
na 100 g | |
Białko | 7.18 g |
Fenyloalanina | b/d |
Węglowodany w grochu
Groch (nasiona) | |
---|---|
na 100 g | |
Węglowodany | 19.29 g |
Węglowodany przyswajalne | 13.29 g |
Błonnik (nieprzyswajalne) | 6.00 g |
Sacharoza (cukier) | b/d |
Glukoza | b/d |
Fruktoza | b/d |
Skrobia | b/d |
Laktoza | b/d |
Tłuszcze
Groch (nasiona) | |
---|---|
na 100 g | |
Tłuszcz | 7.00 g |
Tłuszcze nasycone | 1.34 g |
Tłuszcze nienasycone | 5.66 g |
Tłuszcze jednonasycone | 2.77 g |
Tłuszcze wielonasycone | 2.89 g |
Tłuszcze trans | b/d |
Cholesterol | 0.00 mg |
Witaminy w przepisie na groch
Groch (nasiona) | |
---|---|
na 100 g | |
Witamina A | 1.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 0.90 mg |
Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) |
Witamina C | 0.40 mg |
Witamina D | 0.00 µg (mcg) |
Witamina E | 1.02 mg |
Retinol | 0.00 µg (mcg) |
Tiamina | 0.18 mg |
Ryboflawina | 0.05 mg |
Niacyna | 0.44 mg |
Foliany | 184.00 µg (mcg) |
Beta karoten | 8.00 µg (mcg) |
Składniki mineralne w przepisie na groch
Groch (nasiona) | |
---|---|
na 100 g | |
Sód | 220.00 mg |
Potas | 258.00 mg |
Wapń | 23.00 mg |
Fosfor | 145.00 mg |
Magnez | 49.00 mg |
Żelazo | 2.34 mg |
Cynk | 1.20 mg |
Miedź | 0.25 mg |
Mangan | b/d |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1100428/nutrients
Alergie w grochu
- brak danych
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z grochem
Przepisy z grochem
-
Zupa grochowa z kiełbasą
Groch, ziemniaki, domowa kiełbasa, cebula i czosnek to składniki, które tworzą podstawę tej zupy grochowej. Do tego dochodzi aromatyczna marchewka, a całość gotuje się w bulionie warzywnym. Zupa jest pełna smaku, sycąca i idealna na chłodniejsze dni.
10 + 90 min średni 4 497 kcal -
Kapusta z grochem na wigilię
Groch, kiszona kapusta i cebula to trio tworzące kapustę z grochem na Wigilię, klasyczne danie wigilijne pełne smaków i tradycji. Dodatek kostki warzywnej i odrobiny oleju rzepakowego idealnie dopełnia całość, tworząc wyjątkowy, prosty posiłek, który z pewnością zadowoli każdego przy świątecznym stole.
20 + 90 min średni 4 -
Kotlety z grochu
Groch, kasza jaglana i jajko to kluczowe składniki, które nadają kotletom wyjątkowy smak i teksturę. Sprawia to, że są sycące i pełne białka. Bułka tarta dodaje chrupkości, a oliwa z oliwek i świeży koperek wzbogacają aromat, nadając całości naprawdę smakowity charakter.
25 + 20 min łatwy 4 -
Zupa z grochu łuskanego
Groch, ziemniaki, cebula, marchewka i kiełbasa - to właśnie te składniki tworzą aromatyczną i sycącą zupę z grochu łuskanego. Kremowa konsystencja wzbogacona chrupiącymi warzywami oraz smakiem wędzonej kiełbasy sprawia, że to danie idealnie wpasowuje się w chłodniejsze dni. Smaczna i pożywna propozycja, która rozgrzewa od środka.
10 + 30 min łatwy 4 -
Grochówka na boczku
Groch, wędzony boczek, bulion drobiowy i cebula - to kluczowe składniki przepisu na pyszną, sycącą grochówkę. Dorzuć do tego czosnek, marchewkę i seler korzeniowy, a otrzymasz bogatą w smaku zupę. Ta kombinacja składników gwarantuje głęboki, domowy i ciepły smak, który idealnie nada się na chłodniejsze dni.
20 + 60 min łatwy 6 246 kcal
-
Tradycyjna grochówka
Groch, boczek wędzony, domowa kiełbasa i bulion drobiowy to kluczowe składniki tradycyjnej grochówki. Ten sycący i aromatyczny polski specjał łączy w sobie smak wędzonego mięsa z delikatnym, kremowym grochem. To prawdziwe danie na rozgrzanie w chłodne dni – pełne głębokich, dobrze znanych smaków, które przeniosą cię w czasy babcinych kuchni.
20 + 90 min łatwy 6 263 kcal -
Grochówka wege
Groch, marchewka, seler korzeniowy, cebula i bulion warzywny - oto kluczowe składniki w naszej grochówce wege. Z tych prostych, ale pełnych smaku składników stworzysz sycącą i aromatyczną zupę, która idealnie sprawdzi się na chłodniejsze dni. Dopełnieniem tej pysznej kompozycji jest czosnek i natka pietruszki, dodające jej charakteru i świeżości.
10 + 40 min łatwy 6 156 kcal -
Grochówka na kościach wędzonych
Groch, wędzone żeberka wieprzowe, cebula, marchewka i seler korzeniowy – oto tajemnica pysznej, aromatycznej grochówki na kościach wędzonych. Wyobraź sobie, jak te składniki łączą się w jednym garnku, tworząc sycącą, domową zupę, która rozgrzeje Cię w chłodne dni. Smak wędzonych żeberek nadaje jej wyjątkowej głębi, a warzywa dodają wszystkiego, czego trzeba, by było zdrowo i smacznie.
15 + 90 min łatwy 6 864 kcal -
Grochówka thermomix
Grochówka z thermomixu pełna jest smaku dzięki grochowi, bulionowi warzywnemu i ziemniakom. Groch dodaje tej zupie wyjątkowej gęstości, bulion warzywny nadaje aromatu, a ziemniaki sprawiają, że jest sycąca i pełna komfortu. To idealny przepis na chłodne dni.
25 + 30 min łatwy 4 98 kcal -
Grochówka z grochu łuskanego
Cebula, czosnek, marchewka, ziemniaki i wędzony boczek – oto bohaterowie tej grochówki z grochu łuskanego. Razem z porządną porcją bulionu drobiowego i aromatycznym grochem, tworzą sycącą zupę, która idealnie rozgrzeje w chłodne dni. Obowiązkowa pozycja na jesienno-zimowe obiady.
10 + 90 min łatwy 6 253 kcal -
Grochówka na wędzonce
Marchewka, korzeń selera, groch i wędzone żeberka wieprzowe – to kluczowe składniki, które czynią grochówkę na wędzonce naprawdę wyjątkową. Gęsty, aromatyczny bulion drobiowy i odpowiednie przyprawy również odgrywają ważną rolę w tym tradycyjnym daniu. Gotowanie takiej zupy to prawdziwa przyjemność, która wynagrodzi Ci wysiłek przy stole.
30 + 40 min łatwy 6 406 kcal
-
Grochówka z kociołka
Groch, żeberka wieprzowe, boczek wędzony i kiełbasa podwawelska – to kluczowe składniki niezwykle aromatycznej grochówki z kociołka. Wzbogacona ziemniakami, marchewką i pietruszką, stanowi sycący i rozgrzewający posiłek. Klasyczne, proste smaki połączone w jednym garnku, które przypomną smaki kuchni naszych babć.
30 + 160 min łatwy 10 613 kcal -
Grochówka wojskowa z kociołka
Groch, domowa kiełbasa, boczek, ziemniaki, marchew i pietruszka - oto kluczowe składniki grochówki wojskowej z kociołka. Ten obfity i sycący przepis przeniesie Cię wprost na poligon, gdzie żołnierze rozgrzewają się gorącą zupą po ciężkim dniu. To smakowita i aromatyczna mieszanka, idealna na chłodne dni.
90 + 60 min łatwy 5 716 kcal -
Hernekeitto
Groch, boczek wędzony, cebula i kiełbasa domowa to podstawowe składniki fińskiej zupy hernekeitto. Do tego dorzucamy marchewkę i ziemniaki, które nadają jej wyjątkowy smak i gęstość. Całość podkręcamy masłem klarowanym i śmietaną, żeby zupa była jeszcze bardziej kremowa i sycąca.
15 + 60 min łatwy 8 1055 kcal -
Tarta z porem
Ciasto francuskie, delikatny por, chrupiący boczek wędzony i kremowa śmietanka – to najważniejsze składniki tego przepisu. Dodatkowo jajka i ser gouda nadają tartce wyjątkowego smaku i konsystencji. Jeśli szukasz pomysłu na wyjątkowo smaczne danie, ta tarta na pewno będzie strzałem w dziesiątkę!
15 + 25 min łatwy 4 824 kcal -
Tarta z tuńczykiem
Masz ochotę na szybką i pyszną tartę? Ciasto francuskie, tuńczyk w oleju, ser feta i szpinak mrożony to podstawowe składniki tego dania. Do tego dodaj cebulę i kukurydzę konserwową, a na koniec wszystko zapiecz z jajkiem. Proste, szybkie i pyszne – idealne na lekki obiad lub kolację.
15 + 15 min łatwy 3 760 kcal
-
Makowiec na kruchym spodzie
Mąka pszenna, cukier, jajka, masło i masa makowa to główne składniki makowca na kruchym spodzie. Świetnie się ze sobą łączą, tworząc pyszne, wilgotne ciasto o nieziemskim smaku. Kruche ciasto pełne aromatycznego maku zawsze idealnie pasuje do świątecznego stołu lub na każdą inną wyjątkową okazję.
20 + 30 min łatwy 10 612 kcal -
Kapusta z grochem i grzybami
Kapusta kiszona, groch, suszone grzyby, bulion warzywny i cebula - oto główne składniki, które tworzą niepowtarzalny smak tej tradycyjnej potrawy. Kapusta z grochem i grzybami to prawdziwy klasyk, który łączy kwaśną kapustę z miękkim grochem i aromatycznymi grzybami. Dodatek cebuli i bulionu sprawia, że danie jest wyjątkowo pełne i sycące.
10 + 40 min łatwy 8 136 kcal -
Słodka kapusta z grochem
Kapusta biała, groch, boczek wędzony i bulion warzywny to cztery kluczowe składniki tego tradycyjnego dania, które doskonale łączą się w słodką kapustę z grochem. To staropolski przepis, który urzeka prostotą i głębokim smakiem. Idealny na rodzinny obiad lub domowy posiłek.
10 + 60 min łatwy 5 271 kcal -
Kapusta z grochem i ziemniakami
Kapusta kiszona, późne ziemniaki i groch to główne składniki klasycznego dania, które idealnie sprawdzi się jako sycący obiad. Do tego dorzuć cebulę i odrobinę oliwy z oliwek, a otrzymasz coś naprawdę pysznego. Smaki w tej potrawie doskonale się komponują, tworząc rozgrzewający i pełen mocy posiłek.
20 + 40 min łatwy 4 300 kcal -
Tarta kajmakowa
Ciasto francuskie, masa krówkowa, śmietanka kremowa, orzeszki ziemne oraz biała czekolada. To tylko kilka z kluczowych składników, które sprawiają, że tarta kajmakowa to istna bomba smaków! Słodka masa krówkowa doskonale łączy się z chrupiącymi orzeszkami i delikatnym ciastem francuskim, tworząc niepowtarzalny deser.
20 + 15 min łatwy 10 309 kcal -
Tarta ze szpinakiem
Szpinak, czosnek, ser feta, masło i oliwa z oliwek — właśnie te składniki tworzą niepowtarzalny smak naszej tarty ze szpinakiem. Mrożony szpinak w połączeniu z kremowym serem feta i aromatycznym czosnkiem daje wyrazisty i apetyczny efekt. Masło oraz oliwa z oliwek dodają całości odpowiedniej miękkości i bogactwa smaku.
30 + 20 min łatwy 4 837 kcal
-
Tarta z jabłkami
Jabłka, masło, mąka pszenna i jajko to główne składniki, które stanowią bazę dla pysznej tarty z jabłkami. Soczyste jabłka, odpowiednio przygotowane i doprawione sokiem z cytryny, leżakują na kruchym spodzie zrobionym z mąki, masła i cukru pudru. Prosty, ale efektowny deser, który może zaskoczyć.
35 + 30 min łatwy 10 200 kcal -
Tarta
Mąka pszenna, masło i jajko - to trio gwarantujące idealne ciasto na tartę. W tym przepisie kluczową rolę odgrywają te właśnie składniki, które zapewniają kruchość i smak. Krótko mówiąc, te podstawowe produkty to fundament udanej tarty, która zaskoczy swoją prostotą i wyjątkowym smakiem.
30 + 30 min łatwy 4 308 kcal -
Kapusta z grochem
Kapusta kiszona, groch i cebula to trio, które tworzy bazę tradycyjnej kapusty z grochem. Do tego dochodzi jeszcze kawałek czerwonej cebuli i solidna porcja masła klarowanego, które nadają potrawie głębię smaku. Przepis na prosty, domowy obiad, który smakuje naprawdę wyjątkowo!
20 + 100 min łatwy 5 213 kcal -
Zupa grochowa
Groch, kiełbasa domowa, marchewka, i ziemniaki – to właśnie te składniki tworzą serce tradycyjnej zupy grochowej. Smak tej zupy to esencja domowego ciepła, gdzie bulion warzywny łączy się z duszoną cebulką, a to wszystko podkreślone jest oliwą z oliwek. Prosta i pożywna zupa, która idealnie rozgrzewa w chłodniejsze dni.
30 + 70 min średni 5 284 kcal -
Grochówka na żeberkach
Grochówka na żeberkach to pyszna zupa z wędzonymi żeberkami, grochem i ziemniakami. Całość podkreślona smakiem kiełbasy polskiej i boczku wędzonego. Dodatek włoszczyzny sprawia, że zupa jest jeszcze bardziej aromatyczna. Porządna porcja białka i warzyw, która świetnie rozgrzewa i syci. Idealna na chłodniejsze dni.
30 + 120 min łatwy 6 1032 kcal