Dynia - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Warzywa
Wartości odżywcze dyni - tabela
Energia i białka
Dynia | Pestki dyni | Puree z dyni | dynia hokkaido | Liście dyni | |
---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Białko | 1.00 g | 29.84 g | 1.05 g | 1.00 g | 2.72 g |
Fenyloalanina | 0.03 mg | b/d | b/d | 0.03 mg | 0.15 mg |
Węglowodany w dyni
Dynia | Pestki dyni | Puree z dyni | dynia hokkaido | Liście dyni | |
---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Węglowodany | 6.50 g | 14.71 g | 6.77 g | 6.50 g | 3.39 g |
Węglowodany przyswajalne | 6.00 g | 8.21 g | 6.27 g | 6.00 g | 0.69 g |
Błonnik (nieprzyswajalne) | 0.50 g | 6.50 g | 0.50 g | 0.50 g | 2.70 g |
Sacharoza (cukier) | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d |
Glukoza | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d |
Fruktoza | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d |
Skrobia | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d |
Laktoza | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d |
Tłuszcze
Dynia | Pestki dyni | Puree z dyni | dynia hokkaido | Liście dyni | |
---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Tłuszcz | 0.10 g | 49.05 g | 2.83 g | 0.10 g | 0.22 g |
Tłuszcze nasycone | 0.08 g | 13.46 g | 0.97 g | 0.08 g | 0.18 g |
Tłuszcze nienasycone | 0.02 g | 35.59 g | 1.86 g | 0.02 g | 0.04 g |
Tłuszcze jednonasycone | 0.01 g | 15.73 g | 1.02 g | 0.01 g | 0.03 g |
Tłuszcze wielonasycone | 0.01 g | 19.86 g | 0.84 g | 0.01 g | 0.01 g |
Tłuszcze trans | 0.00 g | b/d | b/d | 0.00 g | 0.00 g |
Cholesterol | 0.00 mg | 0.00 mg | 2.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg |
Witaminy w przepisie na dynię
Dynia | Pestki dyni | Puree z dyni | dynia hokkaido | Liście dyni | |
---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Witamina A | 426.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 433.00 µg (mcg) | 426.00 µg (mcg) | 80.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 0.06 mg | 0.10 mg | 0.08 mg | 0.06 mg | 0.20 mg |
Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina C | 9.00 mg | 1.80 mg | 8.00 mg | 9.00 mg | 1.00 mg |
Witamina D | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina E | 0.00 mg | 0.56 mg | 1.42 mg | 0.00 mg | 0.96 mg |
Retinol | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 11.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Tiamina | 0.05 mg | 0.07 mg | 0.05 mg | 0.05 mg | 0.07 mg |
Ryboflawina | 0.11 mg | 0.15 mg | 0.11 mg | 0.11 mg | 0.14 mg |
Niacyna | 0.60 mg | 4.43 mg | 0.60 mg | 0.60 mg | 0.85 mg |
Foliany | 16.00 µg (mcg) | 57.00 µg (mcg) | 14.00 µg (mcg) | 16.00 µg (mcg) | 25.00 µg (mcg) |
Beta karoten | 3100.00 µg (mcg) | 5.00 µg (mcg) | 3071.00 µg (mcg) | 3100.00 µg (mcg) | 960.00 µg (mcg) |
Składniki mineralne w przepisie na dynię
Dynia | Pestki dyni | Puree z dyni | dynia hokkaido | Liście dyni | |
---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Sód | 1.00 mg | 18.00 mg | 132.00 mg | 1.00 mg | 8.00 mg |
Potas | 340.00 mg | 788.00 mg | 354.00 mg | 340.00 mg | 438.00 mg |
Wapń | 21.00 mg | 52.00 mg | 22.00 mg | 21.00 mg | 43.00 mg |
Fosfor | 44.00 mg | 1174.00 mg | 46.00 mg | 44.00 mg | 79.00 mg |
Magnez | 12.00 mg | 550.00 mg | 13.00 mg | 12.00 mg | 38.00 mg |
Żelazo | 0.80 mg | 8.07 mg | 0.84 mg | 0.80 mg | 3.20 mg |
Cynk | 0.32 mg | 7.64 mg | 0.33 mg | 0.32 mg | 0.20 mg |
Miedź | 0.13 mg | 1.28 mg | 0.13 mg | 0.13 mg | 0.13 mg |
Mangan | 0.13 mg | b/d | b/d | 0.13 mg | 0.36 mg |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168448/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1100601/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1103225/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168448/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168447/nutrients
Alergie w dyni
- brak danych
- brak danych
- brak danych
- brak danych
- brak danych
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z dynią
Przepisy z dynią
-
Puree z dyni do słoików
Dynia, czyli nasze główne warzywo, to serce tego przepisu na puree z dyni do słoików. Właśnie ona nadaje temu puree wyjątkowy, jesienny smak i gęstą konsystencję. Wystarczy trochę pracy, aby zamknąć ten smak w słoikach i cieszyć się nim przez cały rok.
40 + 40 min łatwy 10 52 kcal -
Placek z puree z dyni
Puree z dyni, jajka, mąka pszenna i cukier trzcinowy - to podstawa naszego placka z puree z dyni. Do tego dodamy trochę masła, szczyptę cynamonu i kawałek świeżego imbiru. Wychodzi pyszny, aromatyczny placek, idealny na chłodne dni.
40 + 45 min łatwy 8 142 kcal -
Dynia na zimę
Dynia i goździki to duet, który w tym przepisie zamienia zwykłą dynię w prawdziwy hit na zimę. Do kompletu dodajemy ocet jabłkowy, trochę cukru i odrobinę cynamonu. Wszystko razem tworzy wyjątkowy smak, który sprawi, że nie będziecie mogli doczekać się chłodniejszych dni, żeby otworzyć kolejny słoik.
60 + 40 min średni 4 -
Zupa dyniowa na słodko
Mleko, dynia, cukier, ekstrakt waniliowy i śmietanka kremowa – to podstawowe składniki zupy dyniowej na słodko, która zamieni chłodne dni w prawdziwą rozkosz dla podniebienia. Zupa ma delikatną konsystencję i przyjemny, waniliowy aromat. Pestki dyni dodają całości ciekawej chrupkości. Idealna na deser lub lekką kolację.
25 + 25 min średni 2 388 kcal -
Dynia w zalewie słodko kwaśnej
Dynia, ocet spirytusowy i cukier – te trzy składniki to podstawa przepisu na dynię w zalewie słodko kwaśnej. Prosty, ale efektowny sposób na wprowadzenie sezonowego warzywa do twojej kuchni. Dynia zyskuje niepowtarzalny smak dzięki połączeniu słodyczy cukru i kwaśności octu spirytusowego.
40 + 40 min łatwy 6 58 kcal
-
Krem z zielonych warzyw
Brokuły, cukinia, zielona papryka i bulion warzywny tworzą podstawę kremu z zielonych warzyw, który idealnie sprawdzi się jako lekka i zdrowa zupa na każdą okazję. Dodatek cebuli i czosnku nadaje całości wyrazistego smaku, a jogurt naturalny i oliwa z oliwek zapewniają gładką konsystencję. To prosty i szybki przepis na pyszny obiad.
20 + 30 min łatwy 4 90 kcal -
Mus dyniowy
Dynia, trochę cukru i odrobina masła – te trzy składniki to wszystko, czego potrzebujesz, żeby wyczarować pyszny mus dyniowy. Wyciągnij dynię, obierz ją, pokrój i połącz w garnku z cukrem i masłem. Gotuj, aż dynia zmięknie i zblenduj na gładką masę. Ten prosty przepis zachwyci każdego smakosza!
15 + 35 min łatwy 5 -
Babka dyniowa
Puree z dyni, olej rzepakowy i jajka – to podstawowe składniki tej babki dyniowej. Dodaj do tego mąkę pszenną, cukier puder i odrobinę cynamonu, a całość urośnie dzięki proszkowi do pieczenia. To wszystko tworzy smaczne ciasto, które jest idealne na jesienne wieczory, aromatyczne i puszyste.
20 + 60 min średni 6 -
Leczo z dyni i cukinii
Papryka czerwona, cukinia i dynia to główne składniki tego lekko słodkawego lecza. Wpadają też pomidory w puszce i przecier pomidorowy, które dodają trochę kwasowości i głębi smaku. Dorzucamy też trochę cebuli i czosnku, żeby całość nabrała aromatu. Eto, tyle trzeba, żeby stworzyć pyszne, warzywne danie!
30 + 20 min łatwy 5 -
Pasta z dyni
Dynia hokkaido, czosnek i oliwa z oliwek to trio, które tworzy genialną pastę z dyni. Dynia hokkaido nadaje jej aksamitną konsystencję, czosnek dodaje wyrazistego smaku, a oliwa z oliwek wprowadza delikatność i głębię. Połączenie tych składników sprawia, że pasta jest nie tylko pyszna, ale i zdrowa!
20 + 40 min łatwy 8 -
Zupa dyniowa na mleku
Dynia, mleko i odrobina cukru – to trio gwarantujące pyszność zupy dyniowej na mleku. Delikatnie słodka, ale nie za mocno, kremowa konsystencja i ten niepowtarzalny smak dyni. Szklanka pełna ciepła na chłodne dni i banalnie prosta do przygotowania.
20 + 20 min łatwy 4 127 kcal
-
Chlebek dyniowy
Puree z dyni, jajka i olej rzepakowy to podstawowe składniki w przepisie na chlebek dyniowy. Dodaj do tego mąkę pszenną, trochę proszku do pieczenia i sody oczyszczonej, a na koniec posłódź cukrem oraz cukrem wanilinowym. Prosty przepis, który daje pyszny i wilgotny chlebek, idealny na jesienne dni.
20 + 40 min łatwy 8 -
Zupa dyniowa z imbirem
Dynia, mleczko kokosowe i imbir korzeń to kluczowe składniki tej aromatycznej zupy dyniowej. Razem z bulionem warzywnym tworzą niepowtarzalne połączenie smaków, które rozgrzeje Cię w chłodniejszy dzień. Do tego marchewka, ziemniaki oraz pomidory w puszce dodają zupie gęstości i głębi smaku.
30 + 45 min łatwy 4 182 kcal -
Lasagne z dynią
Dynia, makaron do lasagne, suszone pomidory i czosnek to podstawy tej wyjątkowej lasagne z dynią! Przygotowana z dodatkiem oliwy z oliwek oraz masła roślinnego, z mlekiem owsianym jako bazą sosu, stanowi prawdziwą eksplozję smaków. Dodatek kaparów dodaje daniu unikalnego aromatu. Ciesz się niebanalnym daniem, które łączy klasyczną lasagne z nutą dyniowej słodyczy!
40 + 60 min łatwy 7 465 kcal -
Konfitura z dyni i pomarańczy
Dynia hokkaido, soczyste pomarańcze i cytryna – to kluczowe składniki, które składają się na niezwykle aromatyczną i pyszną konfiturę z nutą cytrusów. Do tego jeszcze odpowiednia ilość cukru i gotowe! W tym przepisie dynia łączy się z owocami tworząc coś naprawdę wyjątkowego – słodko-kwaśną kompozycję, która świetnie sprawdzi się na kanapkach i deserach.
30 + 120 min łatwy 8 253 kcal -
Dżem z dyni Thermomix
Dynia, jabłka, brzoskwinie, cukier i sok z cytryny to główne składniki dżemu z dyni przygotowanego w Thermomixie. Ten miks owoców i warzyw tworzy niezwykle aromatyczny i smaczny dżem. Dynia dodaje głębi, jabłka wprowadzają delikatną słodycz, a brzoskwinie dodają soczystości. Idealny na kanapki, naleśniki czy do sernika.
30 + 20 min łatwy 10 123 kcal
-
Kremowy sernik z dynią
Herbatniki kakaowe, dynia hokkaido, twaróg sernikowy i śmietanka kremowa – to właśnie te składniki sprawiają, że ten kremowy sernik z dynią jest tak wyjątkowy. Dodaj do tego cukier drobny i wanilinowy, a całość podkreśli wyjątkowy smak dyni i twarogu. Idealny na jesienne popołudnia!
30 + 90 min łatwy 20 282 kcal -
Pesto z dyni
Dynia, ser parmezan, orzeszki pinii i oliwa z oliwek - to kluczowe składniki, które sprawią, że twoje pesto z dyni będzie wyjątkowe. Dzięki dyni pesto nabiera delikatnej słodyczy, którą idealnie uzupełniają orzeszki pinii oraz intensywny smak parmezanu. Wszystko to spięte odrobiną oliwy z oliwek tworzy niesamowicie smaczną i aromatyczną mieszankę.
20 + 25 min łatwy 4 -
Placki z pieczonej dyni
Dynia hokkaido, jogurt naturalny, jajka i mąka pszenna to główne składniki tych placków z pieczonej dyni. Upieczona dynia nadaje im słodkawy smak, a jogurt sprawia, że są delikatne. Jajka wiążą całość, a odrobina cukru podkreśla smak. Smażone na oleju rzepakowym, te placki to prawdziwy comfort food na chłodniejsze dni.
30 + 35 min łatwy 2 -
Curry z dynią i kurczakiem
Cebula, dynia hokkaido, piersi kurczaka, czosnek, imbir, czerwona pasta curry i mleczko kokosowe to główne składniki tego pysznego curry. To danie jest idealne na chłodniejsze dni, ciepłe i aromatyczne, łącząc słodycz dyni z intensywnością czerwonej pasty curry oraz kremowością mleczka kokosowego. Niezawodna opcja na obiad!
20 + 20 min łatwy 4 -
Bigos z dyni
Dynia, cebula i kiełbasa podwawelska to trio, które robi robotę w bigosie z dyni. Do tego dodajemy aromatyczny bulion warzywny, czosnek oraz kwaśną kapustę kiszoną, żeby całość miała wyjątkowy smak. Zwieńczeniem jest koncentrat pomidorowy i świeża natka pietruszki. Ten przysmak to idealna jesienna uczta w domowym wydaniu.
20 + 30 min łatwy 8 -
Cynamonowe ciasto z dyni
Dynia, cukier, jajka i cynamon to kluczowe składniki tego pysznego ciasta z dyni. Dodając olej rzepakowy i mąkę pszenną, otrzymasz wilgotną i aromatyczną bazę. Masło i kakao dodają głębi smaku, a cynamonowy posmak sprawia, że to idealny deser na chłodniejsze dni.
30 + 50 min łatwy 10
-
Piernik z dyni
Dynia, mąka pszenna, jajka, cukier, olej rzepakowy, mleko i kakao - to wszystko, czego potrzebujesz, by stworzyć niezwykły piernik z dyni. Ten przepis łączy soczystą dynię z aromatycznym kakao i klasycznymi składnikami wypieków, tworząc niezapomniany smak. To świetna opcja na jesienne wieczory przy herbacie.
30 + 85 min łatwy 10 -
Placek z pieczonej dyni
Dynia, masło, cukier, jajka - to wszystko, czego potrzebujesz, żeby zrobić pyszny placek z pieczonej dyni. Dynia daje mu super wilgotność, a masło sprawia, że jest miękki i aromatyczny. Do tego dodaj cukier wanilinowy, żeby wzbogacić smak i zapach. Mąka pszenna trzyma wszystko razem, tworząc pełne smaku ciasto, które na pewno Cię zaskoczy!
30 + 75 min łatwy 10 -
Ciasto z dynią i jabłkami
Mąka, cukier, jogurt naturalny, jajka, masło, jabłka i dynia – to kluczowe składniki ciasta z dynią i jabłkami. Kombinacja słodkiej dyni i kwaskowatych jabłek sprawia, że jest to idealne ciasto na jesienne wieczory. Bogaty smak i wilgotna konsystencja sprawiają, że każdy kawałek smakuje jak z domowej piekarni.
30 + 50 min łatwy 10 333 kcal -
Sos z dyni
Dynia hokkaido, cebula, czosnek, bulion warzywny, masło i śmietanka kremowa - to właśnie te składniki tworzą prosty, ale wyjątkowo aromatyczny sos z dyni. Idealny do makaronów, mięs czy nawet warzyw, ten sos łączy w sobie kremowość śmietanki i delikatnie słodkawy smak dyni, podkreślane przez czosnkowo-cebulowy aromat.
30 + 25 min łatwy 2 -
Chipsy z dyni
Dynia i oliwa z oliwek – to cała magia tych pysznych chipsów z dyni. Wystarczy tylko dynia, trochę oliwy, odpowiednia obróbka i masz zdrową przekąskę gotową w mgnieniu oka! Idealne jako zdrowa alternatywa dla sklepowych chipsów.
10 + 15 min łatwy 2 147 kcal
-
Kaszotto z dynią
Kasza jęczmienna, dynia hokkaido, białe wino i parmezan - to kluczowe składniki kaszotta z dynią, które nadają mu wyjątkowy smak. Kaszotto jest kremowe, a zarazem pełne aromatów, dzięki dodatkowi bulionu warzywnego i szalotki. Delikatny aromat czosnku w połączeniu z parmezanem sprawia, że danie staje się prawdziwym hitem na stole.
30 + 25 min łatwy 4 279 kcal -
Dżem z dyni z galaretką pomarańczową
Puree z dyni, ksylitol i galaretka pomarańczowa - te trzy składniki to podstawa dżemu, który zaskoczy Cię swoim smakiem. Przygotowany z dyni i dosłodzony cukrem brzozowym dżem zachwyca swoją delikatną konsystencją, a pomarańczowa galaretka dodaje orzeźwiającego aromatu. Idealny do pieczywa lub jako dodatek do deserów!
30 min łatwy 200 7 kcal -
Serek wiejski z bułką grahamką i warzywami
Serek wiejski, świeża bułka grahamka i chrupiąca rzodkiewka – to tylko niektóre z kluczowych składników tego prostego, ale smacznego dania. Dodaj do tego odrobinę szczypiorku i pestki dyni, a otrzymasz pożywną przekąskę, która świetnie sprawdzi się na szybkie śniadanie lub lunch.
5 min łatwy 1 463 kcal -
Zupa z dyni na mleku z zacierkami
Dynia, mleko i zacierki — oto klucz do pysznej, jesiennej zupy z dyni na mleku z zacierkami. Dynia, słodzona cukrem, poddana obróbce z dodatkiem mleka i ekstraktu waniliowego, tworzy podstawę. Zacierki przygotowane z mąki pszennej i jajka dodają tej zupie treściwości i wyjątkowego charakteru. Idealna na chłodniejsze dni!
25 + 20 min łatwy 4 227 kcal -
Placuszki z dyni i ziemniaków
Dynia, ziemniaki i cebula to główni bohaterowie tych pysznych placuszków. W towarzystwie jajek i mąki pszennej tworzą wyjątkową, chrupiącą propozycję na szybki obiad lub przekąskę. Olej rzepakowy dodany na patelnię sprawia, że placuszki są złociste i aromatyczne. Proste składniki, a efekt – palce lizać!
25 + 20 min łatwy 4 403 kcal