Siemię lniane - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w siemieniu lnianym oraz jakie alergie mogą powodować. — Siemię lniane - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Ziarna, nasiona

Wartości odżywcze siemienia lnianego - tabela

Energia i białka

	mielone siemię lniane	Siemię lniane (całe)
	na 100 g	na 100 g
Białko	20.59 g	20.59 g
Fenyloalanina	b/d	b/d

Węglowodany w siemieniu lnianym

	mielone siemię lniane	Siemię lniane (całe)
	na 100 g	na 100 g
Węglowodany	38.23 g	38.23 g
Węglowodany przyswajalne	8.83 g	8.83 g
Błonnik (nieprzyswajalne)	29.40 g	29.40 g
Sacharoza (cukier)	b/d	b/d
Glukoza	b/d	b/d
Fruktoza	b/d	b/d
Skrobia	b/d	b/d
Laktoza	0.00 g	0.00 g

Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

	mielone siemię lniane	Siemię lniane (całe)
	na 100 g	na 100 g
Tłuszcz	41.90 g	41.90 g
Tłuszcze nasycone	41.90 g	41.90 g
Tłuszcze nienasycone	b/d	b/d
Tłuszcze jednonasycone	b/d	b/d
Tłuszcze wielonasycone	b/d	b/d
Tłuszcze trans	0.00 g	0.00 g
Cholesterol	0.00 mg	0.00 mg

Witaminy w przepisie na siemię lniane

	mielone siemię lniane	Siemię lniane (całe)
	na 100 g	na 100 g
Witamina A	0.00 µg (mcg)	0.00 µg (mcg)
Witamina B6	0.47 mg	0.47 mg
Witamina B12	b/d	b/d
Witamina C	0.00 mg	0.00 mg
Witamina D	b/d	b/d
Witamina E	b/d	b/d
Retinol	0.00 µg (mcg)	0.00 µg (mcg)
Tiamina	1.64 mg	1.64 mg
Ryboflawina	b/d	b/d
Niacyna	8.00 mg	8.00 mg
Foliany	87.00 µg (mcg)	87.00 µg (mcg)
Beta karoten	0.00 µg (mcg)	0.00 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na siemię lniane

	mielone siemię lniane	Siemię lniane (całe)
	na 100 g	na 100 g
Sód	0.00 mg	0.00 mg
Potas	813.00 mg	813.00 mg
Wapń	255.00 mg	255.00 mg
Fosfor	642.00 mg	642.00 mg
Magnez	392.00 mg	392.00 mg
Żelazo	5.70 mg	5.70 mg
Cynk	4.30 mg	4.30 mg
Miedź	b/d	b/d
Mangan	b/d	b/d

Źródła danych:

https://fdc.nal.usda.gov/index.html
https://fdc.nal.usda.gov/index.html

Alergie w siemieniu lnianym

brak danych
brak danych

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Często zadawane pytania