Jajka - indeks glikemiczny

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w jajkach oraz jakie alergie mogą powodować. — Jajka - wartości odżywcze, alergie, przepisy

	Indeks glikemiczny	Ładunek glikemiczny
białko jajka	0	0
jajko	0	0
żółtko jajka	0	0

Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Wskaźnik indeksu glikemicznego jajek

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

niski indeks glikemiczny - do 55
średni indeks glikemiczny - 56-69
wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej

W przypadku produktu takiego jak białko jajka indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
W przypadku produktu takiego jak jajko indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
W przypadku produktu takiego jak żółtko jajka indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.

Sprawdź indeks glikemiczny dla produktów powiązanych z jajkami

Mleko, Jogurt skyr, Masło klarowane, Masło, Majonez, Bakłażan

Dowiedz się również:

jakie są wartości odżywcze jajek?

Tabela informacyjna dla jajek

	Białko jajka	Jajko	Żółtko jajka
Kategoria produktu	Jajka	Jajka	Jajka
Alergie*	Jaja i produkty pochodne	Ryby i produkty pochodne	Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
Dieta wegańska	Nie	Nie	Nie
Dieta wegetariańska	Tak	Tak	Tak
Indeks glikemiczny	0 (niski)	0 (niski)	0 (niski)

Przepisy z jajkami

1 2 3 4 … 137 138

Następna strona

Sprawdź liczbę kalorii w potrawach z jajkami

bułka bawarska kcal, herbatniki kcal, cynamonka kcal, cynamonka kcal, smażona pierś z kurczaka kcal, croissant z czekoladą kcal, kotlet z kurczaka kcal, jajka na twardo kcal, burger drwala kcal, precel kcal, bagietka czosnkowa kcal, naleśniki kcal, naleśniki z dżemem kcal, pyzy z mięsem kcal, chlebek bananowy kcal, kluski na parze kcal, pierniczki w czekoladzie kcal, zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i cebulą kcal, sernik kcal, żur kcal, kołacz kcal, chrupiące placki ziemniaczane kcal, pączki z marmoladą kcal, jagodzianki kcal, chleb w jajku kcal, pasta jajeczna kcal, sajgonki kcal, gofry kcal, racuchy kcal, jajecznica kcal, sałatka jarzynowa kcal, gnocchi kcal, makowiec kcal, croissant kcal, chałka kcal, jajko sadzone kcal, sękacz kcal, majonez kcal, kopytka kcal, kokosanki kcal, szarlotka kcal, szarlotka kcal, pączki kcal, kluski leniwe kcal, knedle ze śliwkami kcal, pierniki kcal, tatar wołowy kcal, pad thai kcal, placek po węgiersku kcal, faworki kcal, biszkopt kcal, burgery kcal, omlet kcal, kluski śląskie kcal, sałatka warzywna kcal, krokiety z kapustą i grzybami kcal, ramen kcal, krokiety z mięsem kcal, krokiety kcal, naleśniki z serem kcal, ciasto drożdżowe kcal, ciasto drożdżowe kcal, sernik pieczony kcal, racuchy z jabłkiem kcal, ciasto marchewkowe kcal