Makarony - indeks glikemiczny

Wskaźnik indeksu glikemicznego makaronów

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

• niski indeks glikemiczny - do 55
• średni indeks glikemiczny - 56-69
• wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej

• W przypadku produktu takiego jak makaron bezjajeczny indeks glikemiczny wynosi 67, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym.
• W przypadku produktu takiego jak makaron z semoliny indeks glikemiczny wynosi 50, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
• W przypadku produktu takiego jak makaron kolorowy fusilli indeks glikemiczny wynosi 55, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym.
• W przypadku produktu takiego jak makaron muszelki indeks glikemiczny wynosi 44, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
• W przypadku produktu takiego jak makaron penne indeks glikemiczny wynosi 44, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
• W przypadku produktu takiego jak makaron fusilli indeks glikemiczny wynosi 55, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym.
• W przypadku produktu takiego jak makaron kokardki indeks glikemiczny wynosi 67, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym.
• W przypadku produktu takiego jak makaron orzo indeks glikemiczny wynosi 67, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym.
• W przypadku produktu takiego jak makaron spaghetti indeks glikemiczny wynosi 45, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
• W przypadku produktu takiego jak makaron cannelloni indeks glikemiczny wynosi 67, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym.
• W przypadku produktu takiego jak makaron do lasagne indeks glikemiczny wynosi 53, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
• W przypadku produktu takiego jak makaron łazanki indeks glikemiczny wynosi 67, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym.

Dowiedz się również:

• jakie są wartości odżywcze makaronów?

Tabela informacyjna dla makaronów

Przepisy z makaronami

• 
  Makaron z cukinią

  Makaron z semoliny, cukinia i śmietana – te trzy składniki tworzą podstawę pysznego przepisu na makaron z cukinią, który jest idealny na szybki, letni obiad. Połączenie delikatnie podsmażonej cukinii, kremowej śmietany i aromatycznego czosnku z parmezanem sprawia, że danie jest proste, a jednocześnie pełne smaku.

  20 min łatwy 2 458 kcal
• 
  Sałatka makaronowa z szynką

  Makaron penne, szynka wieprzowa, chrupiąca kukurydza i kremowy majonez tworzą podstawę tej pysznej sałatki makaronowej. Dodaj do tego trochę świeżego ogórka oraz rzodkiewki, a na koniec posyp startym parmezanem, by dodać aromatycznego akcentu. To idealna propozycja na lunch, który nasyci i zadowoli podniebienie.

  35 min łatwy 4 416 kcal
• 
  Sałatka z makaronem i ogórkiem

  Makaron fusilli, chrupiący ogórek i ser feta – to trio, które stanowi o unikalności tej sałatki. Do tego dochodzą soczyste pomidory koktajlowe i wyraziste czarne oliwki, które świetnie komponują się z resztą składników. Ta sałatka to połączenie smaków, które zadowoli każdego miłośnika kuchni śródziemnomorskiej.

  35 min łatwy 2 518 kcal
• 
  Sałatka gyros z makaronem

  Piersi kurczaka, makaron penne, kukurydza konserwowa i duża dawka majonezu – to wszystko, czego potrzebujesz, żeby zrobić sałatkę gyros z makaronem. Soczyste kawałki kurczaka świetnie komponują się z makaronem, a kukurydza dodaje słodkości w każdym kęsie. Na koniec, odrobina szczypiorku daje fajny, świeży akcent.

  45 min łatwy 4 632 kcal
• 
  Sałatka z szynką

  Szynka wieprzowa, ananas, makaron muszelki i ser gouda – to kluczowe składniki sałatki, która zaskoczy smakiem! Połączenie delikatnej szynki z soczystym ananasem i kremowym majonezem tworzy wyjątkowo apetyczną mieszankę. Dodanie szczypiorku podkreśla całość, nadając sałatce wyrazisty, świeży akcent. Warto zwrócić uwagę na harmonię smaków i prostotę przygotowania!

  20 + 15 min łatwy 4 524 kcal

• 
  Sałatka z makaronem i serem

  Makaron muszelki, ser parmezan i wędzony boczek - to trzy główne składniki, które przenoszą tę sałatkę z makaronem i serem na zupełnie nowy poziom pyszności. Dodaj jeszcze oliwę z oliwek i cebulę prażoną, a otrzymasz genialne danie, które można serwować na różne okazje.

  15 + 25 min łatwy 2 678 kcal
• 
  Sałatka z makaronem kokardki

  Makaron kokardki, tuńczyk w oleju, kukurydza konserwowa i fasola konserwowa - to tylko kilka z prostych, ale mega smacznych składników, które sprawiają, że ta sałatka jest taka wyjątkowa. Idealna na szybki lunch albo lekką kolację, ta kombinacja smaków i tekstur sprawi, że poczujesz się pełen energii i zadowolony.

  15 min łatwy 5 229 kcal
• 
  Sałatka z makaronem orzo

  Makaron orzo, szynka z indyka, soczyste papryki i kremowy jogurt grecki – to kilka z kluczowych składników, które sprawią, że ta sałatka będzie prawdziwym hitem każdej imprezy. Połączenie lekkiego makaronu z chrupiącymi warzywami i delikatną szynką to idealny sposób na smaczną, a jednocześnie pożywną przekąskę.

  20 min łatwy 5 375 kcal
• 
  Sałatka z brokułem i fetą

  Brokuły, ser feta i suszone pomidory w oleju tworzą doskonałą bazę dla tej przepysznej sałatki. Połączone z makaronem kokardki i podlane oliwą z oliwek, dają niesamowicie sycący i smaczny efekt. Całość dopełniają chrupiące nasiona słonecznika, które dodają sałatce przyjemnej tekstury i jeszcze więcej smaku.

  25 min łatwy 6 306 kcal
• 
  Sałatka z brokułów i makaronu

  Makaron penne, brokuły, piersi kurczaka i jajka — oto główne składniki sałatki, która łączy w sobie smak i pożywne wartości. Wyobraź sobie delikatnie ugotowane penne, chrupiące różyczki brokułów, soczyste kawałki kurczaka i ugotowane na twardo jajka, wszystko wymieszane w kremowym jogurcie naturalnym z odrobiną majonezu. Serwując tę sałatkę, masz pewność, że zadowolisz każde podniebienie!

  15 + 10 min łatwy 4 520 kcal
• 
  Sałatka z winogronem i kurczakiem

  Piersi kurczaka, winogrona i migdały – to główne składniki tej wyjątkowej sałatki, która zaskoczy Cię połączeniem smaków. Dodaj do tego makaron fusilli, czerwoną cebulę i kolorowe papryki, a otrzymasz danie, które nie tylko wygląda apetycznie, ale także rewelacyjnie smakuje. Sałatka jest lekka, sycąca i idealnie nadaje się na letni obiad lub kolację.

  35 min łatwy 3 499 kcal

• 
  Sałatka z makaronem

  Makaron, szynka wiejska, czerwona papryka, ogórek i kukurydza – to właśnie te składniki tworzą niesamowity mix smaków w naszej sałatce z makaronem. Wszystko jest wymieszane z majonezem i jogurtem naturalnym, co daje nam kremową i wyrazistą konsystencję. Idealna jako szybki lunch lub dodatek do obiadu!

  20 min łatwy 3 568 kcal
• 
  Sałatka cezar klasyczna

  Sałata rzymska, pierś z kurczaka i parmezan – oto trio, które tworzy podstawę klasycznej sałatki cezar. Do tego chrupiące grzanki z chleba, a wszystko połączone majonezowym sosem dla uzyskania jedwabistej konsystencji. Prosto, smacznie i klasycznie, idealne na lekki lunch czy kolację. Zobacz jak łatwo to zrobić!

  25 min łatwy 2 713 kcal
• 
  Makaron z kurczakiem i sosem pieczarkowym

  Piersi kurczaka, śmietanka kremowa, pieczarki marynowane i makaron kokardki – to kluczowe składniki przepisu na smakowity makaron z kurczakiem i sosem pieczarkowym. Danie nie tylko sycące, ale i proste w przygotowaniu, idealne na szybki obiad. Śmietanka i ser topiony nadają sosowi kremowej konsystencji, a cebula dodaje aromatu.

  30 min łatwy 3 501 kcal
• 
  Makaron na słodko z duszonym jabłkiem i twarożkiem

  Makaron muszelki, ser twarogowy, duszone jabłko i śmietana to główne składniki tego wyjątkowego dania. Dodatek cukru i orzechów włoskich sprawia, że deser staje się nie tylko smakowity, ale również aromatyczny. To połączenie prostoty i wyjątkowego smaku, które zaskoczy każdego. Idealne na słodkie zakończenie dnia.

  15 + 15 min łatwy 2 639 kcal
• 
  Makaron z cukinią i pomidorami

  Makaron penne, soczysta cukinia, pomidory w puszce i kawałki sera feta — to połączenie stworzy sycący i aromatyczny obiad, idealny na szybkie dni. Dodatek oliwy z oliwek i szczypta parmezanu podkręcają smak, a świeża kurczak dodaje delikatności i białka. Szybko i pysznie na jednym talerzu!

  25 + 15 min łatwy 2 959 kcal

• 
  Sałatka na grilla z makaronem

  Makaron kokardki, kukurydza konserwowa i ser edamski to trio, które razem z chrupiącą czerwoną papryką i odrobiną oliwy z oliwek tworzy podstawę pysznej sałatki na grilla z makaronem. Ta kombinacja składników zapewnia nie tylko wyjątkowy smak, ale i sycącą porcję energii idealną na letnie spotkania przy grillu.

  25 + 10 min łatwy 4 425 kcal
• 
  Zapiekanka makaronowa z szynką, serem i kukurydzą

  Makaron muszelki, szynka delikatesowa, ser gouda i kukurydza konserwowa to główne składniki tej pysznej zapiekanki makaronowej. Całość jest zaserwowana w kremowym sosie na bazie śmietanki 30%. To idealne danie na szybki obiad, które nie tylko syci, ale też smakuje wyśmienicie!

  15 + 30 min łatwy 6 587 kcal
• 
  Pomidorowa zapiekanka makaronowa z szynką, suszonymi pomidorami i mozzarellą

  Makaron fusilli, szynka parmeńska, suszone pomidory i ser mozzarella - to główne składniki pomidorowej zapiekanki makaronowej. Do tego przecier pomidorowy i śmietanka kremowa, które tworzą pyszną, kremową bazę. Idealne połączenie smaków i tekstur na szybki i satysfakcjonujący obiad dla całej rodziny.

  20 + 30 min łatwy 2 899 kcal
• 
  Zupa pomidorowa na żeberkach

  Żeberka wieprzowe, puszkowane pomidory i makaron bezjajeczny tworzą bazę pysznej, sycącej zupy pomidorowej. Dodatek świeżej marchewki, cebuli, pietruszki i plasterka selera korzeniowego podkręca smak, a śmietana 18% nadaje zupie kremowej konsystencji. To prawdziwa uczta dla miłośników mięsnych smaków i pomidorowych aromatów!

  25 + 45 min łatwy 8 730 kcal
• 
  Sałatka z łososia pieczonego

  Łosoś pieczony, chrupiący ogórek szklarniowy i makaron penne to trio, które tworzy wyjątkową sałatkę. Dodaj do tego groszek zielony i cebulę, a całość połącz majonezem, tworząc pyszną i kremową kompozycję. Idealne danie na lekki obiad lub kolację, które zaskoczy smakiem i prostotą przygotowania.

  20 + 50 min łatwy 4 434 kcal
• 
  Zupa jagodowa

  Jagody mrożone, cukier i jogurt naturalny to gwiazdy tej zupy jagodowej, a reszta to tylko smaczne dodatki. Te owoce razem z cukrem tworzą przepyszny, słodki bazowy smak, a jogurt dodaje lekkiej kwaskowości i kremowości. Ta kombinacja składników sprawia, że zupa jest orzeźwiająca i przyjemnie chłodząca.

  20 + 30 min łatwy 5 768 kcal

• 
  Sałatka z suszonymi pomidorami i kurczakiem

  Piersi kurczaka, suszone pomidory w oleju i ser mozzarella to główne składniki tej sałatki. Soczyste kawałki kurczaka łączą się z aromatycznymi, suszonymi pomidorami i delikatną mozzarellą, tworząc sycącą kompozycję. Dodaj do tego rukolę, by sałatka miała nieco zielonego akcentu, a całość zamknij kilkoma łyżkami oliwy z oliwek.

  15 + 15 min łatwy 8 402 kcal
• 
  Makaron ze szpinakiem

  Makaron penne, szpinak, czosnek i jogurt grecki - to główne składniki prostego, ale pysznego makaronu ze szpinakiem. W połączeniu z cebulą, parmezanem i oliwą z oliwek, tworzą sycące i aromatyczne danie. Garść orzechów włoskich dodaje chrupkości, która dopełnia całość smaku.

  10 + 20 min łatwy 2 678 kcal
• 
  Zapiekanka makaronowa z kurczakiem

  Makaron penne, kurczak, szpinak, pieczarki i mozzarella – to główne gwiazdy tej smakowitej zapiekanki. Uzupełnione mrożonym groszkiem i kremowym jogurtem greckim, tworzą doskonałe połączenie, które polubi cała rodzina. Lekka oliwa z oliwek i podsmażona cebulka dodają całości aromatu i smaku, tworząc danie idealne na rodzinny obiad.

  10 + 15 min łatwy 4 770 kcal
• 
  Lasagne

  Makaron z semoliny, mięso mielone z kurczaka, przecier pomidorowy i ser mozzarella – oto kluczowe składniki, które tworzą klasyczną włoską lasagne. Ta pyszna zapiekanka to połączenie delikatnego makaronu, aromatycznego kurczaka, gęstego sosu pomidorowego i ciągnącego się sera, które z pewnością zadowoli Twoje podniebienie.

  25 + 15 min łatwy 6 422 kcal
• 
  Spaghetti carbonara

  Makaron z semoliny, wędzony boczek bez kości, jajka i parmezan – to kwartet podstawowych składników, które tworzą klasyczne spaghetti carbonara. Delikatny smak makaronu, chrupiący boczek, kremowe jajka i aromatyczny ser łączą się w jedno, przyprawiając o prawdziwą rozkosz podniebienia.

  15 + 15 min łatwy 3 827 kcal

• 
  Cannelloni

  Makaron cannelloni wypełniony soczystym mięsem wołowym, czosnkiem i cebulą, zalany aromatycznym sosem z pomidorów, czerwonego wina i bulionu, tworzy niesamowitą kombinację smaków. Dodaj do tego gratkę dla miłośników sera - parmezan, który roztopi się w całości, dodając każdemu kęsowi nutę luksusu. Klasyk włoskiej kuchni w najlepszym wydaniu!

  10 + 190 min łatwy 6 489 kcal
• 
  Makaron z tuńczykiem

  Makaron penne, tuńczyk w sosie własnym i cebula to trio nie do podważenia w tym przepisie na makaron z tuńczykiem. Do tego trochę oleju rzepakowego i koncentratu pomidorowego, by nadać potrawie głębię smaku. Całość dopełnia delikatny sok z cytryny i świeży szczypiorek, które dodają potrawie świeżości, a ser gouda nadaje jej kremowej konsystencji.

  35 + 10 min łatwy 3 746 kcal
• 
  Makaron ze szpinakiem i fetą

  Makaron fusilli, szpinak i ser feta to główne składniki, które tworzą ten pyszny i prosty przepis na makaron ze szpinakiem i fetą. Do tego dodajemy czosnek oraz masło klarowane, które podkreślają smak dania. Całość tworzy świetną, lekko kremową i aromatyczną kompozycję, doskonałą na szybki obiad lub kolację.

  30 + 10 min łatwy 3 650 kcal
• 
  Zapiekanka z kalafiorem

  Makaron penne, soczyste piersi kurczaka i świeży kalafior – to główne składniki naszej zapiekanki. Dodaj do tego odrobinę oliwy z oliwek, zielony groszek i kremowy jogurt grecki, a na wierzch posyp startym parmezanem. Oto przepis na sycącą i pyszną zapiekankę, która sprawdzi się zarówno na obiad, jak i kolację!

  15 + 20 min łatwy 6 501 kcal
• 
  Spaghetti bolognese

  Mięso mielone z kurczaka, pomidory w puszce, przecier pomidorowy bez soli, marchewka i cebula to główne składniki świetnego spaghetti bolognese. Dodaj do tego seler naciowy, makaron z semoliny i parmezan, a otrzymasz pełnowartościowe i smaczne danie. Wszystko łączy się dzięki oliwie z oliwek i czosnkowi, nadając potrawie wyjątkowy smak.

  10 + 15 min łatwy 5 639 kcal

Sprawdź liczbę kalorii w potrawach z makaronami