Makarony - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Produkty zbożowe
Wartości odżywcze makaronów - tabela
Energia i białka
Makaron bezjajeczny | Makaron z semoliny | Makaron kolorowy fusilli | Makaron muszelki | Makaron penne | Makaron fusilli | Makaron kokardki | Makaron orzo | makaron spaghetti | Makaron cannelloni | makaron do lasagne | Makaron łazanki | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Białko | 13.00 g | 13.50 g | 13.00 g | 13.00 g | 13.00 g | 13.00 g | 13.00 g | 12.50 g | 13.50 g | 13.50 g | 13.50 g | 13.00 g |
Fenyloalanina | 0.67 mg | b/d | 0.67 mg | 0.67 mg | 0.67 mg | 0.67 mg | 0.67 mg | b/d | b/d | b/d | b/d | 0.67 mg |
Węglowodany w makaronach
Makaron bezjajeczny | Makaron z semoliny | Makaron kolorowy fusilli | Makaron muszelki | Makaron penne | Makaron fusilli | Makaron kokardki | Makaron orzo | makaron spaghetti | Makaron cannelloni | makaron do lasagne | Makaron łazanki | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Węglowodany | 74.70 g | 73.10 g | 74.70 g | 74.70 g | 74.70 g | 74.70 g | 74.70 g | 78.57 g | 73.10 g | 73.10 g | 73.10 g | 74.70 g |
Węglowodany przyswajalne | 71.50 g | 63.00 g | 71.50 g | 71.50 g | 71.50 g | 71.50 g | 71.50 g | 74.97 g | 63.00 g | 63.00 g | 63.00 g | 71.50 g |
Błonnik (nieprzyswajalne) | 3.20 g | 10.10 g | 3.20 g | 3.20 g | 3.20 g | 3.20 g | 3.20 g | 3.60 g | 10.10 g | 10.10 g | 10.10 g | 3.20 g |
Sacharoza (cukier) | 0.48 g | 0.60 g | 0.48 g | 0.48 g | 0.48 g | 0.48 g | 0.48 g | b/d | 0.60 g | 0.60 g | 0.60 g | 0.48 g |
Glukoza | 0.12 g | 0.20 g | 0.12 g | 0.12 g | 0.12 g | 0.12 g | 0.12 g | b/d | 0.20 g | 0.20 g | 0.20 g | 0.12 g |
Fruktoza | 0.11 g | 0.20 g | 0.11 g | 0.11 g | 0.11 g | 0.11 g | 0.11 g | b/d | 0.20 g | 0.20 g | 0.20 g | 0.11 g |
Skrobia | 62.40 g | 57.40 g | 62.40 g | 62.40 g | 62.40 g | 62.40 g | 62.40 g | b/d | 57.40 g | 57.40 g | 57.40 g | 62.40 g |
Laktoza | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | b/d | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g |
Tłuszcze
Makaron bezjajeczny | Makaron z semoliny | Makaron kolorowy fusilli | Makaron muszelki | Makaron penne | Makaron fusilli | Makaron kokardki | Makaron orzo | makaron spaghetti | Makaron cannelloni | makaron do lasagne | Makaron łazanki | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Tłuszcz | 1.51 g | 2.68 g | 1.51 g | 1.51 g | 1.51 g | 1.51 g | 1.51 g | 1.79 g | 2.68 g | 2.68 g | 2.68 g | 1.51 g |
Tłuszcze nasycone | 0.78 g | 1.47 g | 0.78 g | 0.78 g | 0.78 g | 0.78 g | 0.78 g | 1.79 g | 1.47 g | 1.47 g | 1.47 g | 0.78 g |
Tłuszcze nienasycone | 0.73 g | 1.21 g | 0.73 g | 0.73 g | 0.73 g | 0.73 g | 0.73 g | b/d | 1.21 g | 1.21 g | 1.21 g | 0.73 g |
Tłuszcze jednonasycone | 0.17 g | 0.28 g | 0.17 g | 0.17 g | 0.17 g | 0.17 g | 0.17 g | b/d | 0.28 g | 0.28 g | 0.28 g | 0.17 g |
Tłuszcze wielonasycone | 0.56 g | 0.93 g | 0.56 g | 0.56 g | 0.56 g | 0.56 g | 0.56 g | b/d | 0.93 g | 0.93 g | 0.93 g | 0.56 g |
Tłuszcze trans | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g |
Cholesterol | 0.00 mg | b/d | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg | b/d | b/d | b/d | 0.00 mg |
Witaminy w przepisie na makarony
Makaron bezjajeczny | Makaron z semoliny | Makaron kolorowy fusilli | Makaron muszelki | Makaron penne | Makaron fusilli | Makaron kokardki | Makaron orzo | makaron spaghetti | Makaron cannelloni | makaron do lasagne | Makaron łazanki | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Witamina A | 0.00 µg (mcg) | b/d | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | b/d | b/d | b/d | b/d | 0.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 0.14 mg | 0.28 mg | 0.14 mg | 0.14 mg | 0.14 mg | 0.14 mg | 0.14 mg | b/d | 0.28 mg | 0.28 mg | 0.28 mg | 0.14 mg |
Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | b/d | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina C | 0.00 mg | b/d | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg | b/d | b/d | b/d | 0.00 mg |
Witamina D | 0.00 µg (mcg) | b/d | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | b/d | b/d | b/d | b/d | 0.00 µg (mcg) |
Witamina E | 0.11 mg | 0.17 mg | 0.11 mg | 0.11 mg | 0.11 mg | 0.11 mg | 0.11 mg | b/d | 0.17 mg | 0.17 mg | 0.17 mg | 0.11 mg |
Retinol | 0.00 µg (mcg) | b/d | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | b/d | b/d | b/d | b/d | 0.00 µg (mcg) |
Tiamina | 0.09 mg | 0.37 mg | 0.09 mg | 0.09 mg | 0.09 mg | 0.09 mg | 0.09 mg | 1.00 mg | 0.37 mg | 0.37 mg | 0.37 mg | 0.09 mg |
Ryboflawina | 0.06 mg | 0.19 mg | 0.06 mg | 0.06 mg | 0.06 mg | 0.06 mg | 0.06 mg | 0.30 mg | 0.19 mg | 0.19 mg | 0.19 mg | 0.06 mg |
Niacyna | 1.70 mg | 7.95 mg | 1.70 mg | 1.70 mg | 1.70 mg | 1.70 mg | 1.70 mg | 5.36 mg | 7.95 mg | 7.95 mg | 7.95 mg | 1.70 mg |
Foliany | 18.00 µg (mcg) | 59.00 µg (mcg) | 18.00 µg (mcg) | 18.00 µg (mcg) | 18.00 µg (mcg) | 18.00 µg (mcg) | 18.00 µg (mcg) | b/d | 59.00 µg (mcg) | 59.00 µg (mcg) | 59.00 µg (mcg) | 18.00 µg (mcg) |
Beta karoten | 0.00 µg (mcg) | b/d | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | b/d | b/d | b/d | b/d | 0.00 µg (mcg) |
Składniki mineralne w przepisie na makarony
Makaron bezjajeczny | Makaron z semoliny | Makaron kolorowy fusilli | Makaron muszelki | Makaron penne | Makaron fusilli | Makaron kokardki | Makaron orzo | makaron spaghetti | Makaron cannelloni | makaron do lasagne | Makaron łazanki | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Sód | 6.00 mg | 11.00 mg | 6.00 mg | 6.00 mg | 6.00 mg | 6.00 mg | 6.00 mg | 0.00 mg | 11.00 mg | 11.00 mg | 11.00 mg | 6.00 mg |
Potas | 223.00 mg | 366.00 mg | 223.00 mg | 223.00 mg | 223.00 mg | 223.00 mg | 223.00 mg | b/d | 366.00 mg | 366.00 mg | 366.00 mg | 223.00 mg |
Wapń | 21.00 mg | 27.00 mg | 21.00 mg | 21.00 mg | 21.00 mg | 21.00 mg | 21.00 mg | 0.00 mg | 27.00 mg | 27.00 mg | 27.00 mg | 21.00 mg |
Fosfor | 189.00 mg | 287.00 mg | 189.00 mg | 189.00 mg | 189.00 mg | 189.00 mg | 189.00 mg | b/d | 287.00 mg | 287.00 mg | 287.00 mg | 189.00 mg |
Magnez | 53.00 mg | 104.00 mg | 53.00 mg | 53.00 mg | 53.00 mg | 53.00 mg | 53.00 mg | b/d | 104.00 mg | 104.00 mg | 104.00 mg | 53.00 mg |
Żelazo | 1.30 mg | 3.33 mg | 1.30 mg | 1.30 mg | 1.30 mg | 1.30 mg | 1.30 mg | 3.21 mg | 3.33 mg | 3.33 mg | 3.33 mg | 1.30 mg |
Cynk | 1.41 mg | 2.40 mg | 1.41 mg | 1.41 mg | 1.41 mg | 1.41 mg | 1.41 mg | b/d | 2.40 mg | 2.40 mg | 2.40 mg | 1.41 mg |
Miedź | 0.29 mg | 0.43 mg | 0.29 mg | 0.29 mg | 0.29 mg | 0.29 mg | 0.29 mg | b/d | 0.43 mg | 0.43 mg | 0.43 mg | 0.29 mg |
Mangan | 0.92 mg | 2.24 mg | 0.92 mg | 0.92 mg | 0.92 mg | 0.92 mg | 0.92 mg | b/d | 2.24 mg | 2.24 mg | 2.24 mg | 0.92 mg |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168927/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168915/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168927/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168927/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168927/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168927/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168927/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/465734/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168915/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168915/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168915/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168927/nutrients
Alergie w makaronach
- Makaron bezjajeczny - Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne
- Makaron z semoliny - Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne
- Makaron kolorowy fusilli - Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne
- Makaron muszelki - Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne
- Makaron penne - Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne
- Makaron fusilli - Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne
- Makaron kokardki - Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne
- Makaron orzo - Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne
- makaron spaghetti - Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne
- Makaron cannelloni - Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne
- makaron do lasagne - Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne
- Makaron łazanki - Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z makaronami
Przepisy z makaronami
-
Zupa koperkowa z makaronem
Zupa koperkowa z makaronem to delikatne i aromatyczne danie, które zachwyca swoim świeżym smakiem kopru i pożywnością makaronu. Dlatego koniecznie …
20 + 45 min łatwy 4 284 kcal -
Cannelloni bolognese
Cannelloni to nic innego jak pomysł na zapiekany makaron z sosem bolońskim lub z sosem beszamelowym na obiad dla całej …
30 + 30 min łatwy 6 267 kcal -
Cannelloni ze szpinakiem i fetą
Cannelloni to nic innego jak pomysł na zapiekany makaron ze szpinakiem na obiad dla całej rodziny. Przepis na cannelloni ze …
30 + 30 min łatwy 6 253 kcal -
Zapiekanka z porami
Zapiekanka z porami to doskonała opcja dla wszystkich miłośników prostych domowych obiadów. To danie niezwykle sycące, szybkie i bardzo, bardzo …
30 + 30 min średni 4 642 kcal -
Sałatka włoska z makaronem
Sałatka włoska z makaronem to jedno z tych dań, które doskonale sprawdzają się na co dzień. Jest lekka, ale ze …
20 + 15 min łatwy 2
-
Makaron z serem i brokułami
Makaron z serem i brokułami to doskonała opcja na naprawdę smaczny posiłek. Zrobisz go w kilka chwil, a to danie, …
15 + 25 min średni 4 788 kcal -
Makaron z sosem beszamelowym
Makaron z sosem beszamelowym to danie, które kusi swoją prostotą, ale również doskonałym smakiem. Zrobisz je w kilka chwil bez …
15 + 25 min średni 3 -
Penne z kurczakiem i szpinakiem
Penne z kurczakiem i szpinakiem to opcja, która doskonale sprawdzi się na obiad, gdy nie mamy zbyt dużo czasu. To …
15 + 45 min średni 4 684 kcal -
Zapiekanka z parówek
Zapiekanka nie musi kojarzyć nam się tylko z jej najbardziej popularną wersją w postaci połowy bagietki z dodatkami, najczęściej z …
30 + 20 min łatwy 4 154 kcal -
Kurczak w sosie śmietanowo pieczarkowym
Masz dość kurczaka w tradycyjnej wersji z niewielką ilością przypraw? Poznaj mój przepis na kurczaka w sosie śmietanowo pieczarkowym. Kurczak …
30 + 20 min łatwy 4 377 kcal -
Makaron z sosem serowym i brokułami
Makaron z sosem serowym i brokułami to doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny. Tani makaron w sosie serowym z …
40 min łatwy 3 524 kcal
-
Pasticcio
Pasticcio to nic innego jak grecka zapiekanka makaronowa, która w prosty i szybki sposób przygotujesz w swoim domu. Do jej …
30 + 30 min łatwy 4 341 kcal -
Makaron zapiekany z jabłkami
Makaron nie musi kojarzyć nam się tylko z daniem w wersji wytrawnej, poznaj mój dzisiejszy przepis na makaron zapiekany z …
20 + 15 min łatwy 3 -
Carbonare z kurczakiem
Pasta to drugie pod względem popularności danie włoskie zaraz po pizzy. Chrupiący placek z Twoimi ulubionymi dodatkami i spaghetti bolognese …
20 + 20 min łatwy 2 -
Penne carbonare
Pasta to drugie pod względem popularności danie włoskie zaraz po pizzy. Chrupiący placek z Twoimi ulubionymi dodatkami i spaghetti bolognese …
20 + 20 min łatwy 2 -
Kurczak z pieczarkami i makaronem
Kurczak z pieczarkami i makaronem to doskonała propozycja na kolację. Pyszny makaron z kurczakiem i pieczarkami warto przygotować również na …
40 min łatwy 3
-
Zupa owocowa z wiśni
Zupa owocowa z wiśni to doskonała opcja dla wszystkich miłośników lekkich, owocowych dań. Zachwyca delikatnością i niezwykle intensywnym, wiśniowym smakiem. …
20 + 15 min średni 6 -
Zupa neapolitańska z makaronem
Ta pyszna zupa neapolitańska z makaronem na pewno Cię zaskoczy swoim niespotykanym smakiem. Przez dodatek żółtka do bulionu otrzymasz zupełnie …
10 + 30 min łatwy 6 -
Lazania z sosem beszamelowym
Ta pyszna lazania z sosem beszamelowym to idealny pomysł na obiad przygotowany w domu. Początek beszamelu przypisuje się francuskiemu urzędnikowi- …
40 + 60 min średni 4 -
Lasagne ze szpinakiem i mięsem
Ta najlepsza lasagne ze szpinakiem i mięsem mielonym przekładana sosem beszamelowym to idealny pomysł na obiad. Najpierw cebulę i czosnek …
40 + 60 min średni 4 773 kcal -
Muszle makaronowe nadziewane mięsem mielonym
Muszle makaronowe nadziewane mięsem mielonym to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Faszerowane muszle makaronowe zapiekane pod beszamelem świetnie …
60 + 25 min łatwy 5 698 kcal -
Cannelloni z mięsem mielonym i sosem beszamelowym
Cannelloni z mięsem mielonym i sosem beszamelowym to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Makaron nadziewany mięsem mielonym z …
60 + 145 min łatwy 5
-
Makaron ze szpinakiem i serkiem topionym
Makaron ze szpinakiem i serkiem topionym to doskonały pomysł na obiad. Makaron warto podać z dodatkiem parmezanu. Prosty przepis na …
30 min łatwy 2 459 kcal -
Makaron z łososiem w sosie śmietanowo serowym
Makaron z łososiem w sosie śmietanowo serowym to doskonała propozycja na obiad lub kolację na ciepło. Smaczne danie świetnie sprawdzi …
30 min łatwy 4 574 kcal -
Carbonara z boczkiem
Carbonara z boczkiem to doskonała opcja dla wszystkich miłośników włoskich smaków. Jest smaczna, szybka w przygotowaniu i naprawdę ciekawa. Idealna …
15 + 15 min średni 4 502 kcal -
Makaron z ricottą
Makaron z ricottą to szybkie i proste danie, które przygotujesz w swoim domu dla całej rodziny. Mój prosty przepis powstaje …
30 + 20 min łatwy 4 321 kcal -
Makaron z anchois
Makaron z anchois to danie, które na pewno zachwyci wszystkich miłośników włoskiej kuchni. Jest niezwykle aromatyczny, a przy okazji bardzo …
15 + 10 min łatwy 4 535 kcal
-
Lasagne ze szpinakiem i ricottą
Lasagne ze szpinakiem i ricottą to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Pyszną lasagne możesz podać również na kolację. …
40 + 30 min łatwy 0 -
Lasagne ze szpinakiem i pomidorami
Lasagne ze szpinakiem i pomidorami to doskonała propozycja na danie bez mięsa. Pyszna, wegetariańska lazania świetnie sprawdzi się jako danie …
45 + 40 min łatwy 4 612 kcal -
Zapiekanka z cukinią
Zapiekanka z cukinią to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Domowa zapiekanka makaronowa z cukinią najlepiej smakuje na ciepło. …
30 + 15 min łatwy 5 -
Makaron z porem
Makaron z porem to wspaniałe danie, które idealnie sprawdza się zarówno na obiad, jak i na kolację. Jest nieco słodko …
20 + 20 min łatwy 2 -
Makaron ze szpinakiem i kurczakiem i serkiem topionym
Makaron ze szpinakiem i kurczakiem i serkiem topionym to chyba jednej z najszybszych i najprostszych dan, które możesz przygotować w …
20 + 20 min łatwy 2