Przepis na sałatkę z szynką krok po kroku

Składniki
  • Szynka wieprzowa 150 g
  • Szczypiorek 20 g 4 łyżeczki
  • Ananas 180 g 6 plastrów
  • Makaron muszelki 200 g
  • Ser gouda 150 g
  • Majonez 75 g 3 łyżki
Przyprawy
sól, pieprz
To będzie niezbędne
garnek

Makaron ugotuj według zaleceń na opakowaniu. Następnie poczekaj, aż ostygnie.

Szynkę, ananas i ser pokrój w kostkę. Dodaj do makaronu.

Szczypiorek drobno posiekaj. Dołóż do reszty.

Dodaj majonez, sól i pieprz, a potem wszystko dobrze wymieszaj.

Sałatka z szynką, ananasem, szczypiorkiem, makaronem, serem żółtym i szczypiorem znajduje się w drewnianej misce. Miska leży na złożonej ściereczce.
Sałatka z szynką
Koszt przygotowania dania
19.04 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
524 kcal
Liczba alergenów w daniu
4
58

Sałatka z szynką - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
Dieta:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy
Od autora

Więcej o sałatce z szynką

Sałatka z szynką to bardzo szybka sałatka. W zasadzie musisz poczekać tylko na makaron, ale w tym czasie możesz przygotować resztę składników. Sałatka z wędliną bardzo dobrze smakuje na zimno. Znajdujące się w niej dodatki potrafią zachęcić do ciekawych rozmów, ale ta sałatka nadaje się nie tylko na imprezę wśród znajomych czy rodziny. Część sałatki możesz przepakować do mniejszego pojemnika i zabrać ze sobą do pracy. Sałatkę należy przechowywać w lodówce.

Ten przepis możesz dowolnie modyfikować. Jeżeli nie odpowiada ci szczypiorek, zamień go na czerwoną cebulę lub całkiem zrezygnuj z tego dodatku. Jeżeli nie masz ochoty na szynkę gotowaną, może to być sałatka z szynką konserwową lub z szynką parmeńską. Dodatkowo możesz jeszcze dodać kukurydzę. Zamiast makaronu w kształcie muszelek możesz zdecydować się na makaron przypominający ryż.

Do tej sałatki pasują różne sosy. W tym przepisie sałatka jest z majonezem. Możesz zrobić też mieszankę majonezowo-jogurtową lub majonezowo-musztardową. Sałatka z szynką i serem będzie też dobra z samym jogurtem lub gęstą śmietaną. Jeżeli nie chcesz, aby ta potrawa wyglądała jak sałatka jarzynowa, zamiast dokładnie mieszać składniki w jasnym sosie, możesz zdecydować się na sos winegret (na bazie soku z cytryny lub octu winnego), a mały makaron możesz zmienić na większy np. penne, fusilli lub świderki. Wtedy też warto dodać karbowaną zieloną i czerwoną sałatę, roszponkę oraz pokrojone pomidorki koktajlowe.

Ta sałatka jest z ananasem. Nie każdy lubi połączenie jakichkolwiek owoców z szynką wieprzową czy innym mięsem. Taki zestaw bez wątpienia kojarzy się z pizzą hawajską, która jednak ma swoich zwolenników. Jeżeli na imprezie ze znajomymi lub rodziną chcesz wywołać debatę na temat tego, czy należy łączyć ze sobą te dwie rzeczy, to warto zdecydować się na tę sałatkę. Goście na pewno ją zapamiętają i przez długi czas będą o niej wspominać. Jest bardzo smaczna, więc może nawet uda ci się na nią namówić osoby na co dzień przeciwne pizzy hawajskiej.

Wartości odżywcze sałatki z szynką

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję (190g)
Energia (kalorie)
276.13 kcal
524.65 kcal
Białko
12.79 g
24.31 g

Węglowodany w sałatce z szynką

Na 100g
Na porcję (190g)
Węglowodany
22.98 g
43.66 g
Węglowodany przyswajalne
21.76 g
41.35 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję (190g)
Tłuszcz
14.59 g
27.72 g
Tłuszcze nasycone
5.83 g
11.08 g
Tłuszcze nienasycone
8.76 g
16.64 g
Tłuszcze jednonasycone
3.95 g
7.51 g
Tłuszcze wielonasycone
4.80 g
9.13 g

Witaminy w przepisie na sałatkę z szynką

Na 100g
Na porcję (190g)
Witamina B6
0.15 mg
0.28 mg
Witamina E
0.45 mg
0.86 mg
Brak danych dla: szczypiorek.
czytaj dalej
Tiamina
0.19 mg
0.36 mg
Ryboflawina
0.15 mg
0.29 mg
Niacyna
1.69 mg
3.22 mg
Brak danych dla: majonez.
czytaj dalej
Foliany
16.66 µg (mcg)
31.66 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na sałatkę z szynką

Na 100g
Na porcję (190g)
Sód
409.37 mg
777.81 mg
Potas
190.57 mg
362.08 mg
Wapń
148.62 mg
282.38 mg
Fosfor
211.13 mg
401.15 mg
Magnez
27.32 mg
51.91 mg
Żelazo
0.78 mg
1.47 mg
Cynk
1.67 mg
3.17 mg
Miedź
0.14 mg
0.26 mg
Szacunkowy indeks glikemiczny sałatki z szynką 58
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w sałatce z szynką

Lista alergenów dla sałatki z szynką przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Informacje o alergenach dotyczą tylko i wyłącznie głównych składników potrawy. Nie posiadamy informacji o alergenach zawartych w przyprawach tj. sól, pieprz.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Makaron muszelki
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Ser gouda
  • Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Majonez
  • Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Majonez

Cena przygotowania sałatki z szynką

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Szynka wieprzowa
150 g
6.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 2
9.00
Za 150 g
Szczypiorek
20 g
4 łyżeczki
2.00
Za 30,0 g
Liczba opakowań 1
1.33
Za 20 g
Ananas
180 g
6 plastrów
10.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
1.80
Za 180 g
Makaron muszelki
200 g
4.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
1.60
Za 200 g
Ser gouda
150 g
4.20
Za 150,0 g
Liczba opakowań 1
4.20
Za 150 g
Majonez
75 g
3 łyżki
4.00
Za 270,0 g
Liczba opakowań 1
1.11
Za 75 g
Liczba porcji:
Razem
36.20
Łączny koszt
19.04
Jak oceniasz przepis na sałatkę z szynką
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób