Menu
  Fajne Gotowanie Produkty Cebula

Cebula - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w cebuli oraz jakie alergie mogą powodować.
Cebula - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Warzywa

Spis treści - cebula:

Wartości odżywcze cebuli - tabela

Energia i białka

Cebula Cebula prażona Cebula dymka Cebula szalotka Cebulka konserwowa (ze słoika)
na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g
Białko 1.10 g 1.36 g 1.83 g 2.50 g 0.85 g
Fenyloalanina b/d 0.04 mg b/d 0.08 mg 0.02 mg

Węglowodany w cebuli

Cebula Cebula prażona Cebula dymka Cebula szalotka Cebulka konserwowa (ze słoika)
na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g
Węglowodany 9.34 g 9.56 g 7.34 g 16.80 g 4.02 g
Węglowodany przyswajalne 7.64 g 8.16 g 4.74 g 13.60 g 2.82 g
Błonnik (nieprzyswajalne) 1.70 g 1.40 g 2.60 g 3.20 g 1.20 g
Sacharoza (cukier) b/d b/d b/d b/d b/d
Glukoza b/d b/d b/d b/d b/d
Fruktoza b/d b/d b/d b/d b/d
Skrobia b/d b/d b/d b/d b/d
Laktoza b/d b/d b/d b/d b/d
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

Cebula Cebula prażona Cebula dymka Cebula szalotka Cebulka konserwowa (ze słoika)
na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g
Tłuszcz 0.10 g 0.19 g 0.19 g 0.10 g 0.09 g
Tłuszcze nasycone 0.07 g 0.09 g 0.09 g 0.05 g 0.04 g
Tłuszcze nienasycone 0.03 g 0.10 g 0.10 g 0.05 g 0.05 g
Tłuszcze jednonasycone 0.01 g 0.03 g 0.03 g 0.01 g 0.01 g
Tłuszcze wielonasycone 0.02 g 0.07 g 0.07 g 0.04 g 0.04 g
Tłuszcze trans 0.00 g 0.00 g b/d 0.00 g b/d
Cholesterol 0.00 mg 0.00 mg 0.00 mg 0.00 mg 0.00 mg

Witaminy w przepisie na cebulę

Cebula Cebula prażona Cebula dymka Cebula szalotka Cebulka konserwowa (ze słoika)
na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g
Witamina A 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 50.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg)
Witamina B6 0.12 mg 0.13 mg 0.06 mg 0.29 mg 0.14 mg
Witamina B12 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg)
Witamina C 7.40 mg 5.20 mg 18.80 mg 8.00 mg 4.30 mg
Witamina D 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg)
Witamina E 0.02 mg 0.02 mg 0.55 mg 0.04 mg 0.07 mg
Retinol 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg)
Tiamina 0.05 mg 0.04 mg 0.06 mg 0.06 mg 0.03 mg
Ryboflawina 0.03 mg 0.02 mg 0.08 mg 0.02 mg 0.01 mg
Niacyna 0.12 mg 0.17 mg 0.53 mg 0.20 mg 0.06 mg
Foliany 19.00 µg (mcg) 15.00 µg (mcg) 64.00 µg (mcg) 34.00 µg (mcg) 10.00 µg (mcg)
Beta karoten 1.00 µg (mcg) 1.00 µg (mcg) 598.00 µg (mcg) 3.00 µg (mcg) 1.00 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na cebulę

Cebula Cebula prażona Cebula dymka Cebula szalotka Cebulka konserwowa (ze słoika)
na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g
Sód 4.00 mg 239.00 mg 16.00 mg 12.00 mg 371.00 mg
Potas 146.00 mg 166.00 mg 276.00 mg 334.00 mg 111.00 mg
Wapń 23.00 mg 22.00 mg 72.00 mg 37.00 mg 45.00 mg
Fosfor 29.00 mg 35.00 mg 37.00 mg 60.00 mg 28.00 mg
Magnez 10.00 mg 11.00 mg 20.00 mg 21.00 mg 6.00 mg
Żelazo 0.21 mg 0.24 mg 1.48 mg 1.20 mg 0.13 mg
Cynk 0.17 mg 0.21 mg 0.39 mg 0.40 mg 0.29 mg
Miedź 0.04 mg 0.07 mg 0.08 mg 0.09 mg 0.06 mg
Mangan b/d 0.15 mg b/d 0.29 mg 0.10 mg
Źródła danych:
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1103364/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/index.html
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1103363/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170499/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170003/nutrients

Alergie w cebuli

  • brak danych
  • brak danych
  • brak danych
  • brak danych
  • Cebulka konserwowa (ze słoika) - Dwutlenek siarki i siarczyny

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Często zadawane pytania

Produkty powiązane z cebulą

Ziemniak Kukurydza Marchewka Pomidor Soczewica czerwona Pietruszka Groszek zielony Ciecierzyca Soczewica zielona Groch Papryka Kapusta biała Ogórek Rzodkiewka Kalafior Sałata Pieczarki Awokado Brokuł Bakłażan Musztarda Czosnek Oliwki Imbir

Przepisy z cebulą

Sprawdź liczbę kalorii w potrawach z cebulą

pierogi ruskie kcal, pierogi z mięsem kcal, krupnik kcal, zupa jarzynowa kcal, zupa kalafiorowa kcal, żurek kcal, barszcz biały kcal, barszcz ukraiński kcal, flaki kcal, gołąbki kcal, zupa grochowa kcal, krokiety kcal, krokiety z mięsem kcal, ramen kcal, krokiety z kapustą i grzybami kcal, barszcz czerwony kcal, falafel kcal, makaron ze szpinakiem kcal, burrito kcal, lasagne kcal, bigos kcal, burgery kcal, spaghetti bolognese kcal, placek po węgiersku kcal, pad thai kcal, tatar wołowy kcal, gulasz kcal, kapuśniak kcal, wątróbka drobiowa kcal, łazanki kcal, zapiekanka kcal, spaghetti kcal, mizeria kcal, ryba po grecku kcal, gulasz wieprzowy kcal, jajecznica kcal, sajgonki kcal, chrupiące placki ziemniaczane kcal, zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i cebulą kcal, zupa grzybowa kcal, zupa grzybowa kcal, zupa pieczarkowa kcal, pierogi z kapustą i grzybami kcal, flaczki kcal, pyzy z mięsem kcal, kaszanka kcal, burger drwala kcal, pierś z indyka kcal
Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto