Rzodkiewka - indeks glikemiczny

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w rzodkiewce oraz jakie alergie mogą powodować.
Rzodkiewka - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Indeks glikemicznyŁadunek glikemiczny
rzodkiewka150
kiełek rzodkiewki--
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Wskaźnik indeksu glikemicznego rzodkiewki

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

  • niski indeks glikemiczny - do 55
  • średni indeks glikemiczny - 56-69
  • wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
  • W przypadku produktu takiego jak rzodkiewka indeks glikemiczny wynosi 15, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak kiełki rzodkiewki indeks glikemiczny wynosi -, czyli mamy do czynienia z - indeksem glikemicznym.
Sprawdź indeks glikemiczny dla produktów powiązanych z rzodkiewką
Marchewka, Pomidor, Papryka, Cebula, Ogórek, Cukinia, Kalafior, Sałata, Szparagi, Szpinak, Bakłażan, Kalarepa, Rukola, Kabaczek

Dowiedz się również:

Tabela informacyjna dla rzodkiewki

RzodkiewkaKiełki rzodkiewki
Kategoria produktuWarzywaWarzywa
Alergie*b/db/d
Dieta wegańskaTakTak
Dieta wegetariańskaTakTak
Indeks glikemiczny15
(niski)
b/d

Przepisy z rzodkiewką

Sprawdź liczbę kalorii w potrawach z rzodkiewką

tortilla z kurczakiem kcal
Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto