Cukinia - indeks glikemiczny
Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
cukinia | 15 | 0 |
cukinia baby | 15 | 0 |
Wskaźnik indeksu glikemicznego cukinii
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak cukinia indeks glikemiczny wynosi 15, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak cukinia baby indeks glikemiczny wynosi 15, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze cukinii?
Tabela informacyjna dla cukinii
Cukinia | Cukinia baby | |
Kategoria produktu | Warzywa | Warzywa |
Alergie* | b/d | b/d |
Dieta wegańska | Tak | Tak |
Dieta wegetariańska | Tak | Tak |
Indeks glikemiczny | 15 (niski) | 15 (niski) |
Przepisy z cukinią
- Krem z cukinii
Cukinia, młode ziemniaki, bulion drobiowy, cebula i oliwa z oliwek – to właśnie te składniki tworzą podstawę kremu z cukinii. Ten prosty i smaczny przepis to idealny sposób na lekki, ale sycący obiad. Dzięki aromatycznej cebuli i delikatności cukinii, zyskujesz zupę pełną smaku, w której oliwa z oliwek dodaje nutkę mediterrańskiego klimatu.
30 minłatwy4136 kcal - Ketchup z cukinii
Cukinia, koncentrat pomidorowy, czosnek i oliwa z oliwek – to główne gwiazdy tego domowego ketchupu. Wyobraź sobie smakowitą mieszankę, gdzie delikatność cukinii spotyka się z intensywnością pomidorów i aromatycznym czosnkiem. Wszystko delikatnie podsmażone na oliwie z oliwek. To nie jest zwykły ketchup – to prawdziwa eksplozja smaku!
40 minłatwy1031 kcal - Bigos z cukinii
Cukinia, marchewka i cebula to główne składniki tego bigosu, który jest świetnym letnim daniem. Dodatek czosnku i przecieru pomidorowego nadaje temu warzywnemu mixowi wyjątkowy smak. Patelnię odrobiną oleju rzepakowego, a w rezultacie mamy soczyste i aromatyczne danie, idealne na lekką kolację.
30 + 15 minłatwy1267 kcal - Roladki z cukinii
Cukinia, suszone pomidory i serek kanapkowy z czosnkiem – to trio tworzy mega smakowite roladki z cukinii. Plastry cukinii wypełnione aromatycznymi pomidorami i kremowym serkiem z czosnkiem to prawdziwa uczta dla podniebienia. Idealne na przekąskę lub lekką kolację!
30 min-2042 kcal - Makaron z cukinią i kurczakiem
Makaron gryczany, piersi kurczaka bez skóry, cukinia, cebula i pomidory w puszce – to główne składniki, które tworzą pyszne danie z makaronem z cukinią i kurczakiem. Ta kombinacja to świetne połączenie smaków i tekstur, idealne na szybki obiad czy kolację.
30 min-5427 kcal
- Naleśniki wytrawne
Mąka pszenna, mleko, jajka i odrobina oliwy z oliwek – to podstawa naszych wytrawnych naleśników. Do tego dodajemy bogate warzywa jak marchewka, czerwona papryka i cukinia, które nadają daniu kolor i smak. Całość dopełnia rozpuszczający się ser Mozzarella, tworząc pyszną i sycącą kompozycję.
40 minłatwy3551 kcal - Surówka z cukinii
Cukinia i marchewka to główne składniki tej surówki, które nadają jej wyjątkowego smaku i chrupkości. Do tego dodajemy trochę majonezu i jogurtu naturalnego, żeby zrównoważyć smaki i zapewnić aksamitną konsystencję. To proste, ale niezwykle smaczne połączenie, które idealnie pasuje jako dodatek do wielu dań.
10 minłatwy381 kcal - Cukinia faszerowana wegetariańska
Cukinia, marchewka, seler korzeniowy, czerwona papryka, cebula, pomidory w puszce i kasza jaglana to zestawienie składników, które zamieniają zwykłe warzywo w wyrafinowaną przekąskę. Dodatek tofu wzbogaconego wapniem i parmezanu dopełnia smak potrawy, tworząc sycące i pełne wartości odżywczych danie. Wypróbuj przepis na Cukinię faszerowaną wegetariańską i zaskocz swoich bliskich zdrową alternatywą.
80 minłatwy4318 kcal - Cukinia faszerowana warzywami
Cukinia, ryż brązowy, marchewka, cebula, pomidory w puszce, czerwona papryka i ser mozzarella – to główni bohaterowie tego przepisu na cukinię faszerowaną warzywami. Soczyste cukinie wypełnione kolorową mieszanką ryżu i świeżych warzyw, a na wierzchu roztopiony ser mozzarella sprawią, że to danie zadowoli najbardziej wymagające podniebienia.
60 minłatwy4350 kcal - Makaron z łososiem i cukinią
Makaron gryczany, wędzony łosoś, cukinia i śmietanka kremowa 30% – te składniki tworzą wyjątkowe danie, które łączy w sobie intensywność ryby z delikatnością cukinii i kremową konsystencją sosu. Idealne na szybki obiad lub kolację, gdzie proste smaki robią największe wrażenie.
20 minłatwy2556 kcal - Pasztet z cukinii z marchewką
Cukinia, marchewka, ser gouda, jajka, kasza manna – to kluczowe składniki przepisu na pasztet z cukinii z marchewką. Ten warzywno-serowy wynalazek jest lekki, delikatny, a jednocześnie sycący. Prosty do zrobienia i pełen zdrowych warzyw, jest świetnym pomysłem na obiad lub kolację.
30 + 60 minłatwy2079 kcal
- Sałatka z cukinii
Cukinia, pomidory koktajlowe i sałata - to trio, które nada sałatce świeżości i chrupkości. Dodaj do tego oliwę z oliwek i kawałki sera Feta, a stworzy się idealna kompozycja smakowa. Ta sałatka to połączenie prostoty i wyrazistego smaku, które doskonale wpisuje się w letnie dania.
20 minłatwy0 - Makaron z cukinią
Makaron z semoliny, cukinia i śmietana – te trzy składniki tworzą podstawę pysznego przepisu na makaron z cukinią, który jest idealny na szybki, letni obiad. Połączenie delikatnie podsmażonej cukinii, kremowej śmietany i aromatycznego czosnku z parmezanem sprawia, że danie jest proste, a jednocześnie pełne smaku.
20 minłatwy2458 kcal - Musaka z cukinią
Cukinia, ziemniaki, pomidory w puszce, cebula – to tylko niektóre z kluczowych składników Musaki z cukinią. To danie to połączenie warstw soczystej cukinii i ziemniaków, zanurzone w aromatycznym sosie z pomidorów i cebuli. Całość zapiekana w piekarniku staje się pysznym, sytym posiłkiem idealnym na każdą okazję.
45 + 45 minśredni4315 kcal - Sałatka z cukinii do słoików
Cukinia, czerwona papryka, cebula i czosnek – to właśnie te składniki sprawiają, że sałatka z cukinii do słoików jest taka wyjątkowa. Smak podkręcony octem winnym, dzięki czemu zachowuje świeżość na dłużej. Idealna jako dodatek do obiadu czy kolacji, a przy odrobinie pracy masz pyszności na całą zimę.
30 minłatwy1033 kcal - Kotlety z cukinii
Cukinia, kasza jaglana i jajka to główne składniki naszych kotletów. Ten prosty przepis łączy je z drobno posiekaną cebulką i ząbkiem czosnku, a całość dopełniają aromatyczne zioła, jak koperek i natka pietruszki. Dodatek startej marchewki dodaje smaku i koloru, a wszystko związuje bułka tarta, tworząc idealnie chrupiące kotlety.
30 minłatwy4127 kcal
- Ciasto z cukinii
Cukinia, banany, czekolada gorzka i mąka owsiana tworzą niesamowitą bazę dla tego ciasta, które jest nie tylko zdrowe, ale także pyszne. Dodatek kakao i odrobiny oleju rzepakowego sprawia, że ciasto jest wilgotne i intensywnie czekoladowe. Zdrowo i bezglutenowo, a jednocześnie mega smak!
30 + 45 minłatwy8316 kcal - Tagliatelle z cukinii
Cukinia, piersi z kurczaka, pomidory w puszce i parmezan – to główne składniki, z których wyczarujesz pyszne tagliatelle z cukinii. W połączeniu z odrobiną oleju rzepakowego stanowią świetną alternatywę dla tradycyjnej pasty, a jednocześnie są super lekkie i zdrowe. To fajna opcja na szybki i wartościowy obiad.
25 minłatwy2334 kcal - Naleśniki z warzywami
Jajka, mąka pszenna i mleko łączą się w idealne ciasto naleśnikowe, które następnie wypełniamy pysznym farszem z bakłażana, cukinii, żółtej papryki i cebuli. Dodaj do tego sos z pomidorów w puszce i trochę startego sera gouda, a otrzymasz przepis na pyszne i sycące naleśniki z warzywami, które sprawdzą się na każdą okazję!
45 minłatwy5241 kcal - Sałatka z cukinii na zimę
Cukinia, czerwona i żółta papryka, czosnek i cebula – to najważniejsze składniki w przepisie na Sałatkę z cukinii na zimę. Połączenie soczystej cukinii z kolorowymi paprykami oraz aromatycznym czosnkiem i cebulą sprawi, że zimowe obiady zyskają na smaku.
90 min-5382 kcal - Tarta z cukinią
Mąka pszenna, cukinia, ser feta i śmietanka kremowa - to tylko kilka kluczowych składników, które sprawiają, że Tarta z cukinią jest tak wyjątkowa. Połączone z jajkami i odrobiną masła tworzą pyszną, chrupiącą bazę. Dodaj do tego jeszcze śmietankę kremową i powstaje smakowita uczta pełna kremowej konsystencji i delikatności.
90 minłatwy41075 kcal - Kurczak z cukinią
Piersi kurczaka, cukinia, czosnek i posiekany koperek tworzą pyszne i aromatyczne połączenie w tym prostym daniu. Wszystko podsmażone na oleju rzepakowym to gwarancja, że mięso będzie soczyste, a cukinia zachowa swój delikatny smak i chrupkość. Taki zestaw składników sprawi, że przygotowanie tego dania będzie szybkie i nieskomplikowane.
25 minłatwy4259 kcal
- Naleśniki z kurczakiem i warzywami
Piersi z kurczaka, cukinia, marchewka, i ser mozzarella to kluczowe składniki naleśników z kurczakiem i warzywami. Z tych prostych, ale soczystych i kolorowych składników można wyczarować pyszne i zdrowe danie. Dodatek oliwy z oliwek i cebuli nada sałatce extra smak, a naleśniki będą idealnie pasować na obiad lub kolację.
45 minśredni21026 kcal - Sałatka z szynką parmeńską
Delikatnie grillowana cukinia, chrupiąca roszponka i kolorowe liście sałaty karbowanej zielonej i czerwonej, połączone z soczystymi pomidorkami koktajlowymi i czarnymi oliwkami, tworzą idealne tło dla aromatycznej szynki parmeńskiej i kawałków sera feta. Całość skropiona oliwą z oliwek to szybka i smaczna propozycja na lekką przekąskę.
30 + 5 minłatwy3297 kcal - Sałatka z bobem
Bób, cukinia, pomidory koktajlowe i ser feta – to kluczowe składniki tej pysznej i kolorowej sałatki. Chrupiący bób idealnie komponuje się z delikatną cukinią, soczystymi pomidorkami koktajlowymi i kremową fetą. Całość skropiona octem winnym i odrobiną oliwy z oliwek tworzy niesamowitą mieszankę, która zadowoli każde podniebienie.
15 + 25 minłatwy4255 kcal - Cukinia w cieście
Cukinia, mąka pszenna, jajko i mleko - to podstawowe składniki przepisu na cukinię w cieście. Cukinia krojona w plasterki i otoczona delikatnym ciastem na bazie mąki, jajka i mleka, a następnie smażona na złoty kolor. To szybkie i łatwe danie jest świetnym pomysłem na przekąskę lub lekką przekąskę.
15 minłatwy2443 kcal - Risotto z cukinią
Ryż, cukinia, bulion drobiowy, cebula, masło, parmezan i oliwa z oliwek – to zestaw składników, który sprawi, że risotto z cukinią stanie się Twoim nowym faworytem w kuchni. Aromatyczne, kremowe danie w jednej misce, które łączy delikatność ryżu i cukinii z intensywnym smakiem parmezanu i masła.
40 minśredni4395 kcal
- Spaghetti z cukinii
Cukinia, pomidory koktajlowe, krewetki, oliwa z oliwek i parmezan to idealne składniki na spaghetti z cukinii, które robi się w mig. To danie to lekka, ale pyszna propozycja na lunch czy kolację. Cukinia nadaje świeżego, chrupiącego akcentu, a krewetki dodają wykwintnego smaku. Całość dopełnia aromatyczny parmezan.
20 + 10 minłatwy1283 kcal - Smażona cukinia
Cukinia, oliwa z oliwek i czosnek – oto trójka, która zrobi cuda na Twoim talerzu! Smażona cukinia to prosty, ale smaczny sposób na wzbogacenie swojego menu o danie pełne aromatu i zdrowia. A jeśli jeszcze do tego dodasz jogurt naturalny, otrzymasz lekki i odświeżający akcent, który idealnie zbalansuje całość.
20 minłatwy2163 kcal - Zapiekana cukinia
Cukinia, pieczarki marynowane i ser Mozzarella – to trio, które sprawia, że zapiekana cukinia staje się prawdziwą ucztą. Delikatne smaki warzyw przeplatają się z kremową teksturą sera, tworząc danie, które świetnie sprawdzi się zarówno jako lekki obiad, jak i smakowita kolacja.
20 + 25 minśredni2221 kcal - Naleśniki zapiekane
Mąka pszenna, jajka, pieczarki, cukinia, papryka czerwona, pomidory w puszce oraz ser gouda tworzą fundament przepisu na pyszne naleśniki zapiekane. Połączenie świeżych warzyw, kremowego sera i delikatnego ciasta naleśnikowego to idealny sposób na smaczny i sycący posiłek dla całej rodziny.
10 + 40 minłatwy4246 kcal - Naleśniki z mięsa mielonego
Mąka pszenna, jajka, mięso mielone z indyka, papryka czerwona, cukinia i szpinak – te składniki starczą do upichcenia pysznych naleśników z mięsem mielonym. Każdy kęs to mała eksplozja smaków, a ser gouda sprawia, że całość dosłownie rozpływa się w ustach. Dodaj trochę pieczarek i pomidorów z puszki, a masz idealne danie na każdą okazję!
15 + 40 minłatwy4300 kcal