Fasola - indeks glikemiczny
Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
Fasola mung kiełki | 15 | 1 |
fasolka szparagowa mrożona | 15 | 1 |
fasola konserwowa | 23 | 2 |
fasola czerwona | 23 | 11 |
fasola biała jaś nasiona suche | 23 | 8 |
fasolka szparagowa | 15 | 1 |
fasolka szparagowa konserwowa | 15 | 1 |
czarna fasola | 31 | 15 |
czarna fasola z puszki | 31 | 3 |
Wskaźnik indeksu glikemicznego fasoli
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak fasola mung kiełki indeks glikemiczny wynosi 15, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak fasolka szparagowa mrożona indeks glikemiczny wynosi 15, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak fasola konserwowa indeks glikemiczny wynosi 23, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak fasola czerwona indeks glikemiczny wynosi 23, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak fasola biała jaś nasiona suche indeks glikemiczny wynosi 23, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak fasolka szparagowa indeks glikemiczny wynosi 15, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak fasolka szparagowa konserwowa indeks glikemiczny wynosi 15, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak czarna fasola indeks glikemiczny wynosi 31, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak czarna fasola z puszki indeks glikemiczny wynosi 31, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze fasoli?
Tabela informacyjna dla fasoli
Fasola mung kiełki | Fasolka szparagowa mrożona | fasola konserwowa | Fasola czerwona | fasola biała jaś nasiona suche | fasolka szparagowa | fasolka szparagowa konserwowa | czarna fasola | czarna fasola z puszki | |
Kategoria produktu | Warzywa | Warzywa | Warzywa | Warzywa | Warzywa | Warzywa | Warzywa | Warzywa | Warzywa |
Alergie* | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d |
Dieta wegańska | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak |
Dieta wegetariańska | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak |
Indeks glikemiczny |
15 (niski) |
15 (niski) |
23 (niski) |
23 (niski) |
23 (niski) |
15 (niski) |
15 (niski) |
31 (niski) |
31 (niski) |
Przepisy z fasolą
-
Szakszuka po meksykańsku
W Szakszuce po meksykańsku rządzi cebula, kolorowe papryki i przecier pomidorowy, a wszystko to doprawione solidną porcją czosnku. Do tego dorzucamy fasolę czerwoną i kukurydzę dla pełni smaków, a całość wieńczy pyszny ser gouda i jajka. Taki miks gwarantuje wybuchową mieszkankę smaków idealną na energetyczne rozpoczęcie dnia!
30 min łatwy 2 528 kcal -
Naleśniki po meksykańsku
Mięso mielone wieprzowe, czerwona fasola i kukurydza konserwowa to główne składniki naleśników po meksykańsku. Dodaj do tego cebulę, czosnek oraz przecier pomidorowy z solą i masz receptę na pyszne, sycące danie! Wszystko otulone cienkim naleśnikiem. Na koniec posyp serem gouda, który dopełni całość smakiem.
40 min średni 4 634 kcal -
Naleśniki po meksykańsku z kurczakiem
Piersi kurczaka, kukurydza, fasola i przecier pomidorowy tworzą wyjątkowe połączenie w naleśnikach po meksykańsku z kurczakiem! Do tego dochodzą świeża cebula, czosnek i marynowane pieczarki, które dodają daniu niepowtarzalnego smaku i aromatu. Sycące i pełne smaków naleśniki na pewno zachwycą każdego miłośnika kuchni meksykańskiej!
60 min łatwy 5 322 kcal -
Sałatka z makaronem kokardki
Makaron kokardki, tuńczyk w oleju, kukurydza konserwowa i fasola konserwowa - to tylko kilka z prostych, ale mega smacznych składników, które sprawiają, że ta sałatka jest taka wyjątkowa. Idealna na szybki lunch albo lekką kolację, ta kombinacja smaków i tekstur sprawi, że poczujesz się pełen energii i zadowolony.
15 min łatwy 5 229 kcal -
Sałatka z kuskus i tuńczykiem
Tuńczyk z puszki, kuskus, papryka czerwona, ogórek kiszony i fasolka szparagowa – to główne składniki tej sałatki, które sprawią, że twoje kubki smakowe będą zachwycone. Idealna na szybki posiłek, pełna chrupiących warzyw i delikatnego kuskusu, a wszystko to połączone majonezem i musztardą.
15 min łatwy 2 510 kcal
-
Zupa meksykańska z pulpecikami w towarzystwie serowo-czosnkowych mini tostów
Kukurydza, fasola czerwona, bulion drobiowy i mięso mielone wołowe to kluczowe składniki zupy meksykańskiej z pulpecikami, a towarzyszą jej serowo-czosnkowe mini tosty z mozzarellą i goudą. Ten przepis to połączenie głębokiego smaku zupy z chrupiącymi tostami, które stanowią idealny dodatek.
15 + 30 min łatwy 6 567 kcal -
Zupa meksykańska z kurczakiem, suszonymi pomidorami, serem feta i chipsami z tortilli
Olej rzepakowy, mięso mielone z kurczaka, suszone pomidory, ser feta i chrupiące chipsy z tortilli to główne składniki naszej zupy meksykańskiej. Dodaj jeszcze trochę przecieru pomidorowego i bulionu, a całość dopełni śmietanka kremowa i aromatyczne przyprawy. Idealne połączenie smaków, które na pewno się sprawdzi!
20 + 30 min łatwy 6 396 kcal -
Zupa meksykańska z kurczakiem i ziemniakami oraz z mozzarellą
Ziemniaki, mielony kurczak, papryka czerwona, bulion drobiowy i mozzarella to kluczowe składniki tej zupy meksykańskiej. To właśnie one tworzą wyjątkowy smak, który idealnie łączy się z przecierem pomidorowym, cebulą i czosnkiem. Dorzuć do tego fasolę i kukurydzę, a na koniec delikatnie rozpuszczającą się mozzarellę – a masz gotowy przepis na sycącą, aromatyczną potrawę, która podbije twoje kubki smakowe.
20 + 40 min łatwy 6 360 kcal -
Dietetyczna zupa meksykańska z kurczakiem, ryżem i kokosową nutą
Piersi kurczaka bez skóry, brązowy ryż, czerwona papryka, mleko kokosowe i przecier pomidorowy bez soli to kluczowe elementy tej dietetycznej zupy meksykańskiej. Wyobraź sobie aromat cebuli i czosnku połączony z kremowym mlekiem kokosowym i delikatnym kurczakiem, wszystko w jednym garnku pełnym smaku i zdrowia.
20 + 30 min łatwy 4 291 kcal -
Zupa fasolowa na żeberkach
Fasola konserwowa, wędzone żeberka wieprzowe, marchewka i ziemniaki – to najważniejsze składniki, które sprawiają, że zupa fasolowa na żeberkach smakuje tak wyjątkowo. Połączenie soczystych i miękkich żeberek z fasolą i warzywami sprawia, że to danie jest rewelacyjnie sycące i pełne smaku. Ta zupa to idealny comfort food na każdą porę roku!
30 + 70 min łatwy 8 582 kcal -
Sałatka z krewetkami koktajlowymi
Krewetki, pomidory, jajka i mix sałat stanowią bazę tej rewelacyjnej sałatki z krewetkami koktajlowymi. Dodaj do tego fasolę konserwową i lekki jogurt naturalny, a masz gwarancję smakowitego, sycącego dania. Razem tworzą one idealną harmonię smaków, która zadowoli każde podniebienie.
25 + 10 min łatwy 5 155 kcal
-
Sałatka z komosą ryżową
Quinoa, czarna fasola i awokado – to tylko kilka składników, które tworzą naszą sałatkę z komosą ryżową. Do tego dochodzą kukurydza dla słodkiego smaku oraz czerwona cebula dla odrobiny ostrości. Całość skropiona sokiem z limonki i skomponowana z dodatkiem oliwy z oliwek. Idealna propozycja na lekkie i bogate w białko danie!
30 + 15 min łatwy 4 560 kcal -
Zupa minestrone
Cukinia, kapusta, pomidory w puszce, fasola konserwowa i bulion warzywny - oto kilka kluczowych składników, które tworzą serce włoskiej zupy minestrone. Ta zupa to prawdziwa gratka dla fanów warzyw - pełna aromatycznych, miękkich kawałków cukinii, kapusty oraz soczystych pomidorów, uzupełniona delikatną fasolą i bogatym bulionem.
30 + 40 min średni 6 205 kcal -
Dietetyczne brownie z musem truskawkowym
Banany, jajka, czerwone fasolki i jogurt grecki 0% tłuszczu – to tylko niektóre z głównych składników potrzebnych do zrobienia dietetycznego brownie z musem truskawkowym. Słodzone erytrytolem i doprawione kakao, nasz wilgotny i pyszny deser uzupełnia lekki truskawkowy mus z beztłuszczowym jogurtem i galaretką bez cukru.
19 + 60 min łatwy 12 259 kcal -
Zupa jarzynowa
Marchewka, ziemniaki młode, fasolka szparagowa, bulion warzywny i kalafior to gwiazdy tej pysznej zupy jarzynowej. Ciepły bulion łączy się z chrupiącymi warzywami, tworząc kompozycję smaków, która rozgrzewa w chłodne dni. Dodatek śmietany nadaje jej delikatności, a szczypta koperku sprawia, że staje się aromatyczna i wyjątkowa.
15 + 30 min łatwy 5 166 kcal -
Kaszotto z kurczakiem po meksykańsku z serem żółtym
Kasza bulgur, piersi kurczaka, fasola czerwona, kukurydza konserwowa, koncentrat pomidorowy i ser tylżycki tworzą wybuchową meksykańską mieszankę smaków w kaszotto z kurczakiem. Sprawa jest prosta: najpierw podsmażasz kurczaka z cebulą i czosnkiem, dorzucasz resztę składników, a na koniec topisz ser i masz gotowe pyszne danie.
30 min łatwy 3 692 kcal
-
Barszcz ukraiński
Buraki, kapusta włoska, i fasola konserwowa w jednym garnku! Dodaj do tego bulion warzywny, pomidory w puszce, a także trochę masła roślinnego, cebulę, marchewkę, pietruszkę, i seler — i masz klasyczny barszcz ukraiński. To przepyszna i sycąca zupa, idealna na chłodniejsze dni.
15 + 25 min łatwy 5 147 kcal -
Kotlety z fasoli czerwonej
Fasola konserwowa, czerwona cebula, mąka owsiana pełnoziarnista i oliwa z oliwek - oto kluczowe składniki tych apetycznych kotletów z fasoli czerwonej. Są łatwe i szybkie do zrobienia, a przy tym pełne smaku i wartości odżywczych. Idealne na wegański obiad czy kolację.
20 + 15 min łatwy 4 289 kcal -
Kotlety z fasoli
Fasola konserwowa, jajko i cebula to główne składniki tych kotletów, które nadają im wyrazisty smak. Do tego dodajemy bułkę tartą dla chrupkości i odrobinę czosnku dla aromatu. Całość smażona na mieszance oliwy z oliwek i oleju rzepakowego, co sprawia, że kotlety są pięknie rumiane i chrupiące.
50 min łatwy 4 478 kcal -
Zupa pho
Polędwica wołowa, makaron ryżowy i fasola mung to główne składniki zupy pho, która przeniesie Cię w kulinarne zakamarki Wietnamu. Aromatyczny bulion w połączeniu z delikatnym mięsem wołowym oraz chrupiącymi kiełkami fasoli mung tworzą prawdziwy festiwal smaków w każdej łyżce.
20 + 60 min łatwy 6 660 kcal -
Pasztet z fasoli
Fasola konserwowa, jajka, cebula i orzechy włoskie to główne składniki tego pasztetu z fasoli. Fasola i jajka stanowią bazę, cebula dodaje smaku, a orzechy włoskie chrupkości. Wszystko to razem tworzy zdrową, roślinną alternatywę dla tradycyjnych pasztetów.
30 + 40 min średni 10 237 kcal -
Sos słodko kwaśny
Ananas, czerwona papryka, ocet winny i cukier trzcinowy - to prawdziwa esencja sosu słodko kwaśnego. W połączeniu z przecierem pomidorowym i odrobiną czosnku tworzą wyjątkowo smaczny duet. Ta mieszanka słodyczy i kwasowości to prawdziwa uczta dla kubków smakowych, idealna do różnych potraw.
25 + 25 min łatwy 4 122 kcal
-
Zupa chili con carne
Zupa chili con carne to połączenie soczystego mięsa mielonego wołowego, aromatycznych pomidorów z puszki i pikantnej cebuli z czosnkiem. W środku znajdziesz też czerwoną fasolę, dodającą chrupkości kukurydzę i kolorowe papryki. Wszystko to pływa w bazie z bulionu warzywnego, dzięki czemu smak jest po prostu nie do pobicia.
35 + 45 min łatwy 5 501 kcal -
Burrito
Tortilla pełnoziarnista, mięso mielone z kurczaka, pomidory w puszce, fasola czerwona i ser gouda to główne składniki w naszym przepisie na pyszne burrito. To połączenie sprawi, że Twój posiłek będzie sycący i pełen smaku. Nie przegap świeżej cebuli, która dodaje aromatu, a także kukurydzy konserwowej dla lekkiego, słodkiego akcentu.
15 + 12 min łatwy 2 890 kcal -
Chili con carne
Mięso mielone z indyka, pomidory w puszce i fasola konserwowa to podstawa pysznego chili con carne! Dodaj do tego trochę czosnku, cebuli i czerwoną paprykę, a całość skąp w oliwie z oliwek i przecierze pomidorowym. Aromatyczne, sycące i idealne na chłodniejsze dni!
20 + 30 min łatwy 4 463 kcal -
Mochi
Mąka ryżowa, cukier puder, czerwona fasola konserwowa – to kluczowe składniki do przygotowania tradycyjnego japońskiego smakołyku, jakim jest Mochi. Połączenie tych składników tworzy miękkie, gumiaste ciastko, które jest jednocześnie słodkie i sycące. Do tego dodajemy syrop z agawy, który podkreśla słodkość, oraz trochę mąki kukurydzianej i wanilinowej dla odpowiedniej tekstury.
30 min trudny 8 220 kcal -
Ryż z warzywami
Ryż biały, czerwona papryka, cebula, piersi kurczaka i brokuły to główne składniki naszego dania z ryżem i warzywami. Wszystko razem tworzy pyszną mieszankę smaków, która jest prosta do przygotowania i idealna na szybki obiad. Wystarczy kilka podstawowych kroków, żeby cieszyć się tym kolorowym i sycącym posiłkiem.
30 + 15 min średni 3 430 kcal
-
Kasza z warzywami
Kasza jęczmienna perłowa, bulion warzywny, fasola konserwowa, pomidory w puszce, papryka czerwona, cebula i cukinia to główne składniki przepisu na smakowitą kaszę z warzywami. Wystarczy kilka prostych kroków, aby połączyć te zdrowe i kolorowe warzywa w sycące danie pełne witamin i błonnika. To idealna opcja na obiad lub kolację!
20 + 25 min łatwy 4 309 kcal -
Pasztet wegański
Soczewica czerwona, kasza jaglana, marchewka i orzechy włoskie to główne składniki naszego pasztetu wegańskiego. Ten przepis jest idealny, jeśli chcesz zrobić coś zdrowego i sycącego. Pasztet jest doskonałym połączeniem białka z roślin strączkowych, warzyw oraz chrupiących orzechów, które nadają mu wyjątkowego smaku i tekstury.
45 + 90 min łatwy 6 471 kcal -
Sałatka z kabanosem
Kabanosy drobiowe, ser gouda i soczysta czerwona papryka to główne składniki tej wyjątkowej sałatki. Dodaj do tego chrupiące ogórki konserwowe i słodką kukurydzę konserwową, a całość zespolisz gęstym jogurtem naturalnym. To idealne połączenie smaków na szybki i sycący posiłek.
20 min łatwy 7 409 kcal -
Zupa toskańska
Marchewka, cebula, fasola konserwowa, pomidory w puszce, piersi kurczaka bez skóry i bulion warzywny – to fundamenty zupy toskańskiej, które nadają jej wyjątkowy, pełny smak. Ta mieszanka warzyw i kurczaka połączona z przecierem pomidorowym i szpinakiem tworzy sycącą i aromatyczną potrawę, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
15 + 30 min łatwy 8 202 kcal -
Tortilla z mięsem mielonym
Mięso mielone wieprzowe, czerwona fasola, ser gouda, i suszone pomidory to sekret pysznej tortilli. Do tego trochę oliwy z oliwek dla smaku oraz pomidory w puszce dla soczystości. Wszystko to zawiń w pełnoziarnistą tortillę i masz gotową ucztę. Brzmi prosto, a smakuje genialnie!
25 + 15 min łatwy 4 766 kcal