Przepis na sałatkę z krewetkami koktajlowymi krok po kroku

Składniki
  • Krewetki 200 g
  • Pomidor 300 g 2 średnie sztuki
  • Jajko 4 szt.
  • fasola konserwowa 200 g
  • mix sałat 150 g
  • Jogurt naturalny 2% 100 g
Przyprawy
koper
To będzie niezbędne
kuchenka, garnek, sitko, miska

Krewetki rozmróź i ugotuj we wrzątku (około 5 minut). Odcedź je po ugotowaniu i zostaw do przestygnięcia.

Jajka ugotuj na twardo, obierz je ze skorupki i pokroju w kostkę.

Fasolę przecedź na sitku i przepłukać pod bieżącą wodą.

Pomidory pokrój w kostkę.

Sałatę wrzuć do miski, dodaj do niej krewetki, pokrojone jajko, fasolę oraz pomidora.

Przygotuj sos koperkowy: posiekaj świeży koper i dodaj go do jogurtu naturalnego. Całość dokładnie wymieszaj.

Gotową sałatkę polej sosem, delikatnie wymieszaj przed podaniem.

Na marmurowym blacie w czarnej miseczce znajduje się sałatka z kresetkami koktajowymi i jajkiem. Dookoła miseczki rozrzucone są zielone liście oraz ziarenka pieprzu.
Sałatka z krewetkami koktajlowymi
Koszt przygotowania dania
39.31 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
155 kcal
Liczba alergenów w daniu
3
38

Sałatka z krewetkami koktajlowymi - cechy przepisu

  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy
Od autora

Więcej o sałatce z krewetkami koktajlowymi

Prosta sałatka z krewetkami koktajlowymi, jajkiem oraz z pomidorkami to doskonały wybór na szybką przekąskę w trakcie dnia lub jako wytrawne danie na imprezy okolicznościowe. Danie to zaliczamy do kuchni śródziemnomorskiej, w której wykorzystuje się duże ilości świeżych warzyw oraz owoców morza. Przepis na sałatkę z krewetkami koktajlowymi jest bardzo prosty, dlatego nie potrzebujesz dużego doświadczenia kulinarnego, aby ją zrobić. Czas niezbędny do jej wykonania wynosi około 40 minut - jednak sałatkę przyrządzisz w około 25 minut, ponieważ w czasie jej robienia możesz ugotować jajka na twardo, co odpowiednio skróci czas przygotowania. Ta pyszna sałatka z małych krewetek składa się z krewetek mrożonych, pomidorów, jaj kurzych, fasoli konserwowej, mixu sałat oraz sosu koperkowego na bazie jogurtu (do jest zrobienia potrzebujesz tylko jogurtu oraz posiekanego świeżego koperku).

Jaja kurze, użyte do przygotowania sałatki, dostarczą do naszego organizmu dużych ilości pełnowartościowego i łatwo przyswajalnego białka. Jest to również doskonałe źródło witamin A, D, E, K oraz niektórych witamin z grupy B, fosforu, potasu, sodu, wapnia, żelaza, magnezu, miedzi, cynku czy selenu. W żółtku jaja znajdziemy spore ilości luteiny oraz beta-karotenu, które chronią nasze oczy przed szkodliwym działaniem promieniowania UV oraz zapobiegają rozwojowi chorób wzroku (głównie zwyrodnienia plamki żółtej) oraz poprawiają widzenie. Uważa się, że jaja kurze wpływają na zwiększenie poziomu cholesterolu we krwi, jednak obecność wielu witamin i składników mineralnych korzystanie wpływa na poziom cholesterolu HDL oraz obniżenie stężenia cholesterolu LDL - jednak należy spożywać je w umiarkowanych ilościach). Według Światowej Organizacji Zdrowia w tygodniu naszej diety powinnyśmy spożyć około 10 jaj kurzych.

Podsumowując ta dobra sałatka z krewetkami koktajlowymi oraz z jajkiem to idealny wybór na szybką przekąskę czy danie do pracy. Doskonale sprawdzi się również jako przystawka na spotkaniach rodzinnych czy ze znajomymi.

Wartości odżywcze sałatki z krewetkami koktajlowymi

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję (230g)
Energia (kalorie)
67.66 kcal
155.61 kcal
Białko
7.46 g
17.15 g

Węglowodany w sałatce z krewetkami koktajlowymi

Na 100g
Na porcję (230g)
Węglowodany
4.39 g
10.09 g
Brak danych dla: krewetki.
czytaj dalej
Węglowodany przyswajalne
3.12 g
7.18 g
Brak danych dla: krewetki.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję (230g)
Tłuszcz
2.28 g
5.25 g
Tłuszcze nasycone
0.98 g
2.26 g
Tłuszcze nienasycone
1.24 g
2.86 g
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Tłuszcze jednonasycone
0.75 g
1.72 g
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone
0.49 g
1.14 g
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na sałatkę z krewetkami koktajlowymi

Na 100g
Na porcję (230g)
Sód
134.05 mg
308.32 mg
Potas
208.73 mg
480.07 mg
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Wapń
47.37 mg
108.95 mg
Fosfor
102.02 mg
234.64 mg
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Magnez
18.45 mg
42.44 mg
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Żelazo
0.83 mg
1.91 mg
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Cynk
0.66 mg
1.52 mg
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Miedź
0.13 mg
0.29 mg
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny sałatki z krewetkami koktajlowymi 38
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w sałatce z krewetkami koktajlowymi

Lista alergenów dla sałatki z krewetkami koktajlowymi przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Informacje o alergenach dotyczą tylko i wyłącznie głównych składników potrawy. Nie posiadamy informacji o alergenach zawartych w przyprawach tj. koper.

  • Skorupiaki i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Krewetki
  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Jajko
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Jogurt naturalny 2%

Cena przygotowania sałatki z krewetkami koktajlowymi

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Krewetki
200 g
22.00
Za 180,0 g
Liczba opakowań 2
24.44
Za 200 g
Pomidor
300 g
2 średnie sztuki
2.00
Za 150,0 g
Liczba opakowań 2
4.00
Za 300 g
Jajko
4 szt.
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
4.00
Za 4 szt.
fasola konserwowa
200 g
4.50
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
2.25
Za 200 g
mix sałat
150 g
4.50
Za 180,0 g
Liczba opakowań 1
3.75
Za 150 g
Jogurt naturalny 2%
100 g
1.30
Za 150,0 g
Liczba opakowań 1
0.87
Za 100 g
Liczba porcji:
Razem
64.30
Łączny koszt
39.31
Jak oceniasz przepis na sałatkę z krewetkami koktajlowymi
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób