Smoothie owocowe

Opublikowano: 23.01.2022 r., 0:51 | Autor: Oliwia Gawron
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Kolorowy koktajl owocowy w szklance
Smoothie owocowe
Smoothie owocowe to pyszna mieszanka świeżych owoców bogatych w witaminy i składniki mineralne. Postaw na świeże koktajle na drugie śniadanie.
Przygotowanie 10 min
88 kcal
Kcal w porcji
200 g
Wielkość porcji
20
Indeks glikemiczny
Przepis wegański
Składniki dla 3 porcji
  • Banan - 1 sztuka (120 g)
  • Truskawki - 2 garści (200 g)
  • Napój migdałowy (mleko roślinne) niesłodzone - 1 szklanka (250 ml)
  • Nasiona chia - 1 łyżka (10 g)
Liczba porcji:
Sprzęt kuchenny
mikser, szklanka

Przepis na smoothie owocowe krok po kroku

Banan obierz ze skóry i pokrój na mniejsze kawałki.

Truskawki umyj, usuń szypułki i przełóż do miksera.

Wlej napój roślinny i wsyp nasiona chia.

Gdy wszystkie składniki znajdą się w mikserze, zmiksuj je do uzyskania jednolitej konsystencji.

Jak oceniasz przepis na smoothie owocowe
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 87,1% osób
Często zadawane pytania

Więcej informacji na temat smoothie owocowego

Smoothie owocowe to doskonały pomysł na zamknięcie wielu cennych witamin i składników mineralnych w butelce, którą możesz zabrać wszędzie.

Domowe koktajle to dobry pomysł na lunch, drugie śniadanie, a nawet fit na śniadanie.

Sam decydujesz o tym, co znajdzie się w środku. Zadbaj, aby smoothie było zdrowe i smaczne. Takie dietetyczne smoothie jest szybkie w przygotowaniu i pyszne.

Koktajl dostarczy Ci sporej ilości witamin i błonnika pokarmowego, który wspomaga perystaltykę jelit. Błonnik w naszych jelitach działa jak szczotka, która wymiata całą ich zawartość, dlatego jest skuteczny w walce zaparciami.

Dzisiaj przedstawię Ci przepis na smoothie owocowe, do jego przygotowania wybrałam takie składniki jak: banany, truskawki, nasiona chia i napój roślinny.

Wszystkie owoce i warzywa będą dobre, dlatego możesz je wykorzystać.

Komponując zielone koktajle, warto łączyć kremowe owoce np. awokado, banan lub mango, słodkie owoce takie jak: jabłka, gruszki, pomarańcze z odrobiną zielonych liści. Świetnie sprawdzają się szpinak czy jarmuż, warto dodać natkę pietruszki, która dostarcza więcej witaminy C niż owoce cytrusowe. Dodatkowo woda, mleko lub napoje roślinne.

Jeśli wybierzesz mleko krowie lub napój roślinny, Twój koktajl będzie bardziej treściwy i da poczucie sytości na długie godziny.

Każdy z tych składników dostarcza witaminy z grupy B, witaminę C, magnez, potas, wapń czy żelazo.

Wszystkie użyte składniki charakteryzują się niskim lub średnim indeksem glikemicznym, co oznacza, że będzie to dobra propozycja posiłku dla osób z zaburzeniami gospodarki węglowodanowej, do której należy insulinooporność lub cukrzyca.

Wybierając napój roślinny, zwróć szczególną uwagę na skład. Napój nie powinien zawierać dodatku cukru. Nie ma znaczenia, jakiego rodzaju użyjesz. Osobiście polecam napój migdałowy lub owsiany, idealnie komponuje się ze słodkim koktajlem.

Po kilku chwilach masz pyszne, zdrowe smoothie, które możesz zabrać ze sobą wszędzie.

Skoro już wiesz, jak zrobić smoothie owocowe koniecznie wykorzystaj mój prosty przepis i przygotuj pyszny posiłek.

Alergeny w smoothie owocowym

Lista alergenów dla smoothie owocowego przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • napój migdałowy (mleko roślinne) niesłodzone

Wartości odżywcze smoothie owocowego

na 100g gotowej potrawy

Do przygotowania smoothie możesz użyć swoich ulubionych owoców, wybierając napój roślinny, zwróć szczególną uwagę na jego skład.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(200g)
Energia (kcal)
44.29
88.59
Białko (g)
0.91
1.83

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(200g)
Węglowodany (g)
8.66
17.31
Węglowodany przyswajalne (g)
6.75
13.50
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
1.91
3.81

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(200g)
Tłuszcz (g)
1.11
2.23
Tłuszcze nasycone (g)
0.22
0.44
Tłuszcze nienasycone (g)
0.90
1.79
Tłuszcze jednonasycone (g)
0.31
0.63
Tłuszcze wielonasycone (g)
0.58
1.16
Cholesterol (mg)
0.00
0.00

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(200g)
Witamina A (µg (mcg))
39.76
79.52
Brak danych dla: nasiona chia.
czytaj dalej
Witamina B6 (mg)
0.09
0.19
Brak danych dla: nasiona chia.
czytaj dalej
Witamina B12 (µg (mcg))
0.00
0.00
Witamina D (µg (mcg))
0.43
0.86
Brak danych dla: nasiona chia.
czytaj dalej
Witamina E (mg)
1.24
2.48
Retinol (µg (mcg))
38.79
77.59
Brak danych dla: nasiona chia.
czytaj dalej
Tiamina (mg)
0.02
0.05
Ryboflawina (mg)
0.15
0.31
Niacyna (mg)
0.39
0.77
Foliany (µg (mcg))
13.69
27.38
Beta karoten (µg (mcg))
7.79
15.59
Brak danych dla: nasiona chia.
czytaj dalej

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(200g)
Sód (mg)
31.86
63.72
Potas (mg)
162.72
325.45
Wapń (mg)
96.74
193.48
Fosfor (mg)
31.53
63.07
Magnez (mg)
18.43
36.86
Żelazo (mg)
0.45
0.90
Cynk (mg)
0.18
0.37
Miedź (mg)
0.06
0.12
Szacunkowy indeks glikemiczny smoothie owocowego 20
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania smoothie owocowego

Koszt składników
26.80
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Banan
120 g
1 sztuka
0.80
Za 120,0 g
Liczba opakowań 1
0.80
Za 120 g
Truskawki
200 g
2 garści
10.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
4.00
Za 200 g
Napój migdałowy (mleko roślinne) niesłodzone
250 ml
1 szklanka
9.00
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
2.25
Za 250 ml
Nasiona chia
10 g
1 łyżka
7.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
0.35
Za 10 g
Koszt składników
26.80