Zdrowe przekąski na wieczór - polecane przepisy
-
Lawasz
Lawasz to tradycyjne pieczywo wywodzące się z kuchni ormiańskiej. Od 2014 roku wpisany jest na listę niematerialnego dziedzictwa UNESCO. Jest …
30 + 10 min łatwy 16 -
Ciasto francuskie na słono
Ciasto francuskie na słono jest świetnym pomysłem na naprawdę wspaniałą przekąskę, której ciężko jest odmówić. To bardzo ciekawy sposób na …
10 + 15 min łatwy 6 492 kcal -
Ciastka owsiane z bananem
Ciastka owsiane z bananem to pomysł na pyszny, słodki, a przy tym zdrowy deser. Idealnie sprawdzą się dla wszystkich, którym …
10 + 20 min łatwy 10 -
Ciastka czekoladowe
Ciastka czekoladowe to deser i przekąska, których chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. Pyszne ciasteczka z kakao i czekoladą uwielbiają wszyscy …
15 + 15 min łatwy 10 1048 kcal -
Muffinki z czekoladą
Muffinki to kultowy, amerykański wypiek. Znane są na całym świecie i uwielbiane przez wiele osób. Wykonywane są w wielu wariantach …
20 + 25 min łatwy 12 329 kcal
Zdrowe przekąski na wieczór - pozostałe przepisy
-
Muffinki marchewkowe
Muffinki marchewkowe są proste, szybkie i smaczne. Wspaniale sprawdzą się w roli drugiego śniadanie dla dzieci, jako przekąska w pracy, …
40 min łatwy 4 734 kcal -
Banan w cieście
Banan w cieście to słodka przekąska, którą tworzy smażony banan w panierce z ciasta naleśnikowego na słodko. Świetnie smakuje z …
25 min łatwy 4 472 kcal -
Gofry wytrawne
Gofry wytrawne to świetne rozwiązanie na śniadanie lub na kolację. Tak przygotowane gofry możecie podać np. z serkiem śmietankowym i …
10 + 20 min łatwy 50 42 kcal -
Frytki z marchewki
Frytki to przekąską znana na całym świecie. Dokładnej daty powstania tego dania nie można oszacować ale wiadomo, że był to …
10 + 30 min łatwy 2 111 kcal -
Surówka z sałaty lodowej
Wielowarzywna surówka z sałaty lodowej z marchewką, pomidorami, papryką i cebulą jest smaczna i kolorowa. Świetny pomysł na dodatek do …
5 min łatwy 3 -
Ciastka kokosowe
Ciastka kokosowe to świetny pomysł na pyszne słodkości w nieco zdrowszej wersji, które bardzo dobrze sprawdzą się jako dodatek do …
20 + 20 min łatwy 10
-
Syrniki
Syrniki to tradycyjne rosyjskie placki twarogowe. Jest to doskonała propozycja na smaczny deser lub szybką przekąskę. Dzieci je uwielbiają. Rosyjskie …
30 min łatwy 2 503 kcal -
Pasta z makreli wędzonej
Pyszny, szybki i prosty przepis na pastę z makreli wędzonej na kanapki to genialny pomysł na zdrowy posiłek. Idealnie na …
15 min łatwy 6 135 kcal -
Mango sticky rice
Pomysł na niecodzienny obiad z egzotyczną nutką lub słodki podwieczorek? Koniecznie poznaj przepis na mango sticky rice. Dla mnie to …
20 + 10 min łatwy 2 216 kcal -
Roladki z tortilli z łososiem
Roladki z tortilli z łososiem są niezwykle szybką i pyszną przekąską, którą można przygotować w kilka minut. Są pełne pysznych …
10 min łatwy 1 401 kcal
-
Muffinki z jabłkami
Muffinki z jabłkami to super pomysł na pyszne i zdrowe słodkości. Tak przygotowane babeczki są tak smaczne, że znikają z …
15 + 25 min łatwy 10 275 kcal -
Muffinki cytrynowe
Wilgotne muffinki cytrynowe na oleju to doskonała propozycja na pyszne i szybkie w przygotowaniu babeczki. Muffiny z jabłkami sprawdzą się …
15 + 20 min łatwy 6 237 kcal -
Roladki ze szpinakiem i łososiem
Roladki ze szpinakiem i łososiem to naprawdę dobry wybór na szybką i bardzo smaczną przekąskę. Całość jest niezwykle smaczna i …
15 min łatwy 2 200 kcal -
Muffiny jajeczne
Przepis na muffinki jajeczne jest prosty. Jak sama nazwa wskazuje, przygotowuje się je z jajek, ale mogą być m.in. z …
15 + 18 min łatwy 2 541 kcal -
Racuchy z jabłkami na kefirze
Dzisiaj przedstawię Wam przepis na racuchy z jabłkami na kefirze. Konsystencją nie odbiegają od tradycyjnych racuchów ale są zdecydowanie bardziej …
20 + 10 min łatwy 10 107 kcal -
Pudding z tapioki
Jak zrobić deser z tapioki? Przygotowanie tego puddingu jest naprawdę proste. Wystarczy zalać mlekiem perełki tapioki i zostawić do namoczenia. …
20 min łatwy 2 331 kcal
-
Rollsy z tortilli
Pyszne rollsy z tortilli to dobry pomysł na domowe, a co ważne szybkie w wykonaniu przekąski, które idealnie sprawdzą się …
15 + 5 min łatwy 20 66 kcal -
Ciasteczka owsiane bez cukru
Pyszne ciasteczka owsiane bez cukru to dobry pomysł na domowy, a co ważne prosty przepis na deser, który idealnie sprawdzi …
45 + 15 min łatwy 8 85 kcal -
Surówka z młodej kapusty z majonezem
Ta pyszna surówka z młodej kapusty z majonezem jest bardzo szybka w przygotowaniu. Składniki są ogólnodostępne przez cały rok, dlatego …
20 min łatwy 0 -
Zapiekanki z chleba tostowego
Pyszne zapiekanki z chleba tostowego to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który idealnie sprawdzi …
30 + 25 min łatwy 4 238 kcal
-
Dutch baby
Dutch baby to pieczony naleśnik, którzy przyciąga uwagę swoim wyglądem. Wbrew pozorom danie jest proste do przygotowania – trzeba tylko …
15 + 20 min łatwy 2 414 kcal -
Scones
Scones to bardzo szybkie bułeczki, które przygotowuje się bez drożdży. Te bułeczki można zjeść na ciepło i na zimno. Można …
25 + 15 min łatwy 20 116 kcal -
Paszteciki z ciasta francuskiego z mięsem
Paszteciki z ciasta francuskiego z mięsem to świetny pomysł na pyszne przekąski na imprezę, na święta, czy spotkanie w gronie …
30 + 20 min łatwy 7 -
Placuszki bananowe z płatkami owsianymi
Pyszne placuszki bananowe z płatkami owsianymi to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który idealnie …
30 + 15 min łatwy 12 -
Zielone szparagi z patelni
Zielone szparagi z patelni to pomysł na pyszny, lekki, letni posiłek, który fantastycznie sprawdzi się na wiele okazji. Możesz podawać …
15 min łatwy 1 99 kcal -
Chipsy domowe
Chipsy domowe pieczone to smaczny sposób na przygotowanie popularnej przekąski. Wystarczy kilka chwil pracy i godzina w piekarniku by te …
0 + 60 min łatwy 2 292 kcal
-
Paluchy pizzowe
Paluchy pizzowe to pyszne rozwiązanie na szybką przekąskę. Ten prosty przepis wykonasz z ciasta francuskiego w piekarniku. Aby wykonać przepis …
10 + 30 min łatwy 12 -
Jajka z łososiem
Pyszne jajka z łososiem to dobry pomysł na domowy, a co ważne szybki w wykonaniu posiłek, który idealnie sprawdzi się …
45 + 30 min łatwy 12 78 kcal -
Muffinki piernikowe
Jak zrobić świąteczne babeczki? Muffinki z przyprawą do piernika są równie proste do przygotowania, co zwykłe babeczki. Wystarczy suche składniki …
10 + 25 min łatwy 12 249 kcal -
Sałatka z kurczakiem i fetą
Sałatka z kurczakiem i fetą to pomysł na szybki i pożywny lunch w ciągu dnia, a nawet na przekąskę na …
20 + 20 min łatwy 4
Zdrowe przekąski na wieczór - propozycje lekkich przekąsek
Wieczorem najczęściej spędzamy czas oglądając ulubione filmy lub zapraszając znajomych na domowe spotkanie towarzyskie. Dietetycy zalecają, aby wieczorem nie jeść po godzinie 18. Co jednak zrobić, jeśli lubimy zagryzać coś do filmu lub gdy odwiedzą nas znajomi i trzeba przygotować dla nich lekkie przystawki? Doradzamy jakie przystawki przygotować wieczorem, zarówno na rodzinny wieczór przed telewizorem jak i na imprezę ze znajomymi. Przedstawiamy najciekawsze przepisy jakie można wykonać na szybko, tak aby wieczorem nie obciążać organizmu przed snem i nie przybierać na wadze.
Jaka przekąska jest najlepsza na wieczór lub seans filmowy w domu
Jakie przekąski i przystawki należy jeść wieczorem
Zdaniem wielu dietetyków wieczór to ta część dnia, kiedy należy jeść dania lekkie, niskokaloryczne, głównie warzywne. Wtedy organizm przygotowuje się do snu i nie należy obciążać go ciężkim, obfitym jedzeniem. Zaleca się także, aby nie jeść co najmniej 2 godziny przed snem. Dla zdrowia zalecany jest również post przerywany, czyli powstrzymanie się od jedzenia 14 - 16 godzin w ciągu doby. Oznacza to po prostu nie jedzenie wieczorem i w nocy. Ideałem jest przyjmowanie ostatniego posiłku w ciągu dnia o godzinie 18.
Są to zalecenia, które warto stosować, aby zachować zdrowie i nie przytyć. Jednak życie idzie swoimi drogami i nie zawsze stosowanie zdrowych zaleceń jest możliwe. Wieczorem często odpoczywamy przed telewizorem i lubimy zjeść małą przekąskę do filmu. Wieczorem także często zapraszamy znajomych na imprezę lub na domowy seans filmowy. Dlatego też warto zapoznać się z przepisami na zdrowe przekąski na wieczór. Także przystawki na imprezę powinny być lekkie i niskokaloryczne.
Wieczorem bardzo ważnym składnikiem pożywienia jest tryptofan, aminokwas, którego organizm sam nie wytwarza i który musi być dostarczony z pożywieniem. Aminokwas ten bierze udział w powstawaniu melatoniny w organizmie. Jest ona niezbędna dla zdrowego i spokojnego snu. Jednocześnie tryptofan jest prekursorem serotoniny, czyli hormonu szczęście. Dlatego też dostarczając wieczorem tryptofanu w diecie zapewniamy sobie nie tylko zdrowy sen, lecz także dobre samopoczucie na następny dzień. Źródłem tryptofanu są jajka, chude mięso i ryby, mleko i jego przetwory oraz rośliny strączkowe.
Wieczorem należy unikać dań ciężkich, ciężkostrawnych i sycących. Zdecydowanie nie należy jadać produktów typu fast food, słodyczy, potraw tłustych i ostro przyprawionych.
Zdrowe przekąski na wieczór - zasady i składniki
Zdrowa przekąska zjadana wieczorem powinna być lekka i dietetyczna. Warto wybierać niskokaloryczne produkty, jak jogurty i twarożki, pełnoziarniste pieczywo, warzywa, cytrusy, jajko na twardo, płatki owsiane, czy też wędlinę drobiową.
Kontrowersyjne jest jadanie węglowodanów wieczorem. Według najnowszych badań węglowodany należy jeść w czasie jednego większego posiłku, nie zaś często w mniejszych porcjach. Niektórzy dietetycy zalecają spożywanie węglowodanów rano, inni zaś twierdzą, że można je jeść także na kolację, bez niebezpieczeństwa przybierania na wadze. Przekąska z węglowodanami zjedzona przed snem pozwala zasnąć, lecz skraca niektóre fazy snu. Jedno jest pewne, że nie należy najadać się tuż przed snem, dlatego też przekąska na wieczór powinna być zdrowa i lekka.
Przepisy na zdrowe przekąski na wieczór
Najlepsza zdrowa i dietetyczna przekąska do filmu
Zdaniem dietetyków prawidłowym posiłkiem wieczorem powinna być pełna kolacja zjedzona co najmniej 2 - 3 godziny przed snem. Co jednak zjeść, jeśli mamy zwyczaj zagryzać coś podczas wieczornego oglądania filmu? W tej sytuacji sprawdzą się wszelkiego rodzaju przekąski fit, złożone z warzyw i owoców.
Jeśli lubimy coś przegryzać podczas oglądania filmu, warto unikać słodyczy, batoników, cukierków, ciasteczek czy herbatników. Warto zamiast tego przygotować sobie miseczkę migdałów, orzechów lub pestek dyni. Dobrą przekąską fit są także banany, które są na tyle sycące, że gaszą głód, lecz nie tuczą. Lekka przekąska fit, którą można przygotować na szybko to jajka na twardo. Jajko można po prostu posolić, posypać szczypiorkiem lub dodać małą ilość majonezu.
Jako dietetyczna przegryzka do siedzenia na kanapie przed telewizorem doskonale sprawdzają się świeże warzywa, jak marchewka, papryka, ogórek kiszony, kalarepa. Talerzy pysznych, świeżych warzyw z dodatkiem jajka na twardo można przygotować na szybko przed filmem. Warto do nich przygotować pyszny dip fit na bazie jogurtu z przyprawami. Dobra, dietetyczna przekąska na wieczór to także płatki owsiane z mlekiem lub jogurtem, owocami i orzechami, albo twarożek z owocami. Na szybko można również zrobić talerz kanapek z pełnoziarnistego pieczywa z chudą wędliną i warzywami.
Zdrowe przystawki na imprezę wieczorem
Przystawki na spotkanie towarzyskie wieczorem powinny być zdrowe, dietetyczne i nie obciążające organizmu przed snem. Wieczorem zwykle nie chce się jeść, lecz spotkanie towarzyskie czy impreza ma swoje prawa. Lubimy coś przekąsić w czasie pogawędki, czy oglądania filmu w towarzystwie. Tradycja nakazuje postawić na stole lub bufecie pyszne przystawki. Ważne jest jednak, aby były to przystawki fit.
Dobrym pomysłem na małe wieczorne spotkanie jest bruschetta. Idealnie też sprawdzają się włoskie antipasti, czy też dania wieczorne kuchni śródziemnomorskiej. W ciepłym klimacie śródziemnomorskim jada się głównie wieczorem, dlatego też wymyślono tam przepisy na lekkie i dietetyczne przystawki.
Domowa bruschetta jest prostym daniem na szybko. Wystarczy przygotować farsz z pomidorów, bazylii i przypraw i ułożyć go na grzance. Danie to podajemy na ciepło. Bruschettę możemy również urozmaicić dodatkiem oliwek czy szynki parmeńskiej. Dobrym i lekkim daniem na imprezę będzie również sałatka caprese składająca się z warzyw i serka mozzarella.
Ciekawym i pysznym daniem na imprezę wieczorem jest także włoskie carpaccio, należące do kanonu włoskich przystawek antipasti. Klasyczne carpaccio robimy z surowej polędwicy wołowej z sosem, posypanej tartym parmezanem. Carpaccio możemy zrobić również z cienko pokrojonych wędlin lub łososia. Mięso przekładamy liśćmi rukoli lub bazylii. Jeśli wśród gości są wegetarianie, fajnym pomysłem jest carpaccio z cienko pokrojonego, ugotowanego lub upieczonego buraka. Jeśli chcemy danie to zrobić na szybko, można buraki owinąć folią aluminiową i upiec w piekarniku, a następnie pokroić w cienkie plasterki.
Fajnym pomysłem na zdrowe i pyszne przystawki na wieczór są również nadziewane warzywa lub koreczki z warzyw owiniętych wędliną. Do nadziewania świetnie nadaje się papryka lub bakłażan. Farsz możemy zrobić z serka z warzywami i przyprawami. Bakłażana nie podaje się na surowo, dlatego też należy go zapiec w piekarniku i podawać na ciepło. Do klasycznych, włoskich antipasti należy szynka parmeńska zawinięta wokół kawałka melona. Możemy wykorzystać ten pomysł, aby zrobić pyszne przystawki, na przykład z ogórka świeżego, cukinii świeżej lub zapieczonej owiniętych kawałkiem wędliny.