Marchewka - indeks glikemiczny

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w marchewce oraz jakie alergie mogą powodować.
Marchewka - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Indeks glikemiczny Ładunek glikemiczny
marchewka 31 2
marchewka w słoiku 43 2
marchewka mrożona 39 3
marchewka baby 39 2
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Wskaźnik indeksu glikemicznego marchewki

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

  • niski indeks glikemiczny - do 55
  • średni indeks glikemiczny - 56-69
  • wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
  • W przypadku produktu takiego jak marchewka indeks glikemiczny wynosi 31, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak marchewka w słoiku indeks glikemiczny wynosi 43, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak marchewka mrożona indeks glikemiczny wynosi 39, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak marchewka baby indeks glikemiczny wynosi 39, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.

Sprawdź indeks glikemiczny dla produktów powiązanych z marchewką
Ziemniak, Bataty, Bób gotowany, Burak, Dynia, Pomidor, Pietruszka, Sok z marchwi, Cebula, Kapusta, Ogórek, Rzodkiewka, Brokuł, Kabaczek

Dowiedz się również:

Tabela informacyjna dla marchewki

Marchewka Marchewka w słoiku Marchewka mrożona Marchewka baby
Kategoria produktu Warzywa Warzywa Warzywa Warzywa
Alergie* b/d b/d b/d b/d
Dieta wegańska Tak Tak Tak Tak
Dieta wegetariańska Tak Tak Tak Tak
Indeks glikemiczny 31
(niski)
43
(niski)
39
(niski)
39
(niski)

Przepisy z marchewką

Sprawdź liczbę kalorii w potrawach z marchewką

flaczki kcal, zupa pomidorowa z makaronem kcal, zupa pieczarkowa kcal, zupa ogórkowa kcal, zupa pomidorowa z ryżem kcal, zupa grzybowa kcal, żur kcal, sajgonki kcal, sałatka jarzynowa kcal, gulasz wieprzowy kcal, ryba po grecku kcal, spaghetti kcal, kapusta zasmażana kcal, kapuśniak kcal, gulasz kcal, pad thai kcal, placek po węgiersku kcal, spaghetti bolognese kcal, makaron ryżowy kcal, lasagne kcal, sałatka warzywna kcal, zupa grochowa kcal, zupa szczawiowa kcal, flaki kcal, barszcz ukraiński kcal, żurek kcal, zupa kalafiorowa kcal, zupa jarzynowa kcal, krupnik kcal, pierogi z mięsem kcal, ciasto marchewkowe kcal, marchewka gotowana kcal
Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto