Kiełbasa - indeks glikemiczny
| Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
| kiełbasa domowa | 0 | 0 |
| kiełbasa podwawelska | 0 | 0 |
| kiełbasa rzeszowska | 0 | 0 |
| kiełbasa polska | 0 | 0 |
| kiełbasa z kurczaka | 0 | 0 |
| kiełbasa śląska | 0 | 0 |
| kiełbasa chorizo | 0 | 0 |
| kiełbasa z indyka i wieprzowiny | 0 | 0 |
Wskaźnik indeksu glikemicznego kiełbasy
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak kiełbasa domowa indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak kiełbasa podwawelska indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak kiełbasa rzeszowska indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak kiełbasa polska indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak kiełbasa z kurczaka indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak kiełbasa śląska indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak kiełbasa chorizo indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak kiełbasa z indyka i wieprzowiny indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze kiełbasy?
Tabela informacyjna dla kiełbasy
| Kiełbasa domowa | Kiełbasa podwawelska | Kiełbasa rzeszowska | Kiełbasa polska | Kiełbasa z kurczaka | Kiełbasa śląska | kiełbasa chorizo | Kiełbasa z indyka i wieprzowiny | |
| Kategoria produktu | Mięso i przetwory | Mięso i przetwory | Mięso i przetwory | Mięso i przetwory | Mięso i przetwory | Mięso i przetwory | Mięso i przetwory | Mięso i przetwory |
| Alergie* | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d |
| Dieta wegańska | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie |
| Dieta wegetariańska | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie |
| Indeks glikemiczny |
0 (niski) |
0 (niski) |
0 (niski) |
0 (niski) |
0 (niski) |
0 (niski) |
0 (niski) |
0 (niski) |
Przepisy z kiełbasą
-
Pizza wiejskaCzosnek, przecier pomidorowy, ser Mozzarella, kiełbasa podwawelska i szynka wieprzowa tworzą znakomitą bazę dla wiejskiej pizzy. Aromatyczny czosnek nadaje jej wyrazistości, a soczysta szynka i kiełbasa dodają wyjątkowego smaku. Całość dopełnia rozpływająca się mozzarella, tworząc pyszną, domową kompozycję. Idealna na wieczorne spotkania z przyjaciółmi!
35 + 35 min średni 4 856 kcal -
Leczo z kiełbasą i cukiniąKiełbasa z kurczaka, cukinia, papryka czerwona i zielona, a do tego pomidory w puszce – to zestaw, który tworzy super pyszne leczo! Aromatyczna kiełbasa, chrupiąca papryka i soczysta cukinia idealnie łączą się z kwaskowatymi pomidorami, tworząc danie pełne smaku, które sprawdzi się na każdą okazję.
35 + 10 min średni 6 199 kcal -
Kiełbasa z grillaKiełbasa polska, olej rzepakowy, miód, musztarda i jasne piwo – to wszystko, czego potrzebujesz, żeby stworzyć pyszny posiłek z grilla. Kiełbaski połączone z tymi składnikami zyskują wyjątkowy smak i aromat, który zachwyci wszystkich biesiadników. Soczyste mięso, słodko-pikantna marynata i delikatna nutka piwa robią robotę.
20 + 15 min łatwy 5 415 kcal -
Leczo z cukiniiCukinia, soczyste papryki – czerwona i żółta – oraz smakowita kiełbasa polska to bohaterowie tego lecza. Do tego dorzucamy cebulkę i pomidory oraz dodajemy nutę koncentratu pomidorowego. Proste, ale genialne połączenie tworzy doskonałą harmonię smaków na talerzu. Wszystko duszone na oliwie z oliwek, co dodaje wyjątkowego aromatu.
20 + 25 min łatwy 7 315 kcal -
Leczo z cukinią kiełbasą papryką i pieczarkamiCukinia, kiełbasa, kolorowe papryki i pieczarki – to absolutne gwiazdy tego lecza. Do tego dodaj jeszcze aromatyczną cebulę, koncentrat pomidorowy oraz pomidory w puszce, żeby całość była soczysta i pełna smaku. Wszystko razem podsmażane i duszone na oleju rzepakowym tworzy pyszne i sycące danie, które zadowoli każdego głodomora.
40 + 30 min łatwy 6 274 kcal
-
ŻurekWędzone żeberka wieprzowe, kiełbasa polska i zakwas żytni – to esencja porządnego żurku. Aromatyczny, sycący i pełen smaku, idealny na chłodne dni. Śmietana dodaje mu kremowej konsystencji, a chrzan delikatnie zaostrza całość. To danie, które łączy w sobie prostotę i tradycję polskiej kuchni.
20 + 90 min łatwy 4 1443 kcal -
Barszcz białyZakwas pszeniczny, kiełbasa rzeszowska, czosnek, duża cebula - w tych składnikach tkwi klucz do pysznego barszczu białego. Intensywne smaki kiełbasy i czosnku, podkręcone zakwasem i wsparte aromatyczną cebulą, tworzą razem zgrany i wyjątkowy duet. To właśnie one nadają tej zupie jej charakterystyczny, wyrazisty smak, który wielu ludzi uwielbia.
5 + 25 min łatwy 12 859 kcal -
SoliankaPolędwica wołowa, szynka wieprzowa i kiełbasa podwawelska to kluczowe składniki na solienkę, rosyjski klasyk, który łączy różne rodzaje mięs w intensywnym, kwaśnym bulionie. Dodaj do tego ogórki kiszone, koncentrat pomidorowy i zielone oliwki marynowane, a uzyskasz niepowtarzalny smak, który podkręci nawet najbardziej wymagające podniebienie.
30 + 150 min średni 10 434 kcal -
Grochówka na żeberkachGrochówka na żeberkach to pyszna zupa z wędzonymi żeberkami, grochem i ziemniakami. Całość podkreślona smakiem kiełbasy polskiej i boczku wędzonego. Dodatek włoszczyzny sprawia, że zupa jest jeszcze bardziej aromatyczna. Porządna porcja białka i warzyw, która świetnie rozgrzewa i syci. Idealna na chłodniejsze dni.
30 + 120 min łatwy 6 1032 kcal -
Zupa grochowaGroch, kiełbasa domowa, marchewka, i ziemniaki – to właśnie te składniki tworzą serce tradycyjnej zupy grochowej. Smak tej zupy to esencja domowego ciepła, gdzie bulion warzywny łączy się z duszoną cebulką, a to wszystko podkreślone jest oliwą z oliwek. Prosta i pożywna zupa, która idealnie rozgrzewa w chłodniejsze dni.
30 + 70 min średni 5 284 kcal -
Zupa forszmakKiełbasa polska, boczek wędzony i łopatka wieprzowa to główni bohaterowie forszmaku, czyli aromatycznej zupy, która zadowoli każdego mięsożercę. Towarzyszą im ogórek kiszony, bulion warzywny, papryka czerwona oraz koncentrat pomidorowy. Te składniki łączą się w jedną, wyjątkowo sycącą i pełną smaku potrawę.
55 + 50 min łatwy 6 525 kcal
-
BigosKapusta kiszona, kiełbasa podwawelska, pierś kurczaka i suszone grzyby to najważniejsze składniki naszego prostego bigosu. Wszystko razem ląduje w garnku, a intensywność smaku podkręca jeszcze bulion warzywny. To klasyka polskiej kuchni w nieco lżejszej wersji, która nie wymaga długiego gotowania.
25 + 45 min łatwy 8 274 kcal -
Zupa z młodej kapustyKapusta biała, młode ziemniaki i domowa kiełbasa to trio, które tworzy bazę smakową tej pysznej zupy. Dodatkowo marchewka i cebula dodają głębokości smaku, a bulion warzywny łączy wszystkie składniki w harmonijną całość. Tylko kilka prostych kroków dzieli Cię od idealnej zupy z młodej kapusty!
20 + 25 min łatwy 5 263 kcal -
ŁazankiKapusta kiszona, boczek wędzony i kiełbasa podwawelska to główne składniki łazanek, które nadają temu daniu wyjątkowy, tradycyjny smak. Dodaj jeszcze makaron bezjajeczny i podsmażoną cebulę, a masz gotowe pyszne danie. To prosty i aromatyczny przepis, który idealnie sprawdzi się na obiad!
15 + 30 min łatwy 4 536 kcal -
Bigos tradycyjnyKapusta kiszona, biała kapusta, łopatka wieprzowa i wędzony boczek to fundamenty tradycyjnego bigosu. Do tego dochodzi kiełbasa śląska, koncentrat pomidorowy i odrobina cebuli, które nadają potrawie wyjątkowy smak i aromat.ultyku później dusimy wszystkie składniki, by stworzyć to pyszne polskie danie pełne smaku i tradycji.
55 + 190 min łatwy 6 607 kcal -
Bigos z młodej kapustyGłówne składniki bigosu z młodej kapusty to młoda kapusta, kiełbasa śląska, cebula i marchewka. Dzięki połączeniu świeżych warzyw i aromatycznej kiełbasy otrzymasz danie pełne smaku, które idealnie wpasuje się w letni obiad. Całość dopełnia koncentrat pomidorowy oraz świeży koperek, które nadają potrawie wyjątkowego charakteru.
40 + 45 min łatwy 4 394 kcal
-
Ciecierzyca po bretońsku z kiełbasąCiecierzyca konserwowa, soczysta kiełbasa podwawelska, aromatyczny czosnek, cebula i przecier pomidorowy – to kluczowe składniki, które nadadzą Twojemu daniu wyjątkowy smak i uczynią je prawdziwą ucztą. Połączenie tych prostych, ale wyrazistych elementów sprawia, że ciecierzyca po bretońsku z kiełbasą to danie sycące i pełne głębokich smaków.
30 min łatwy 4 413 kcal -
Wiosenna zupa z botwiny z ziemniakamiBotwina, młode ziemniaki, boczek wędzony, bulion drobiowy i śmietanka kremowa – oto najważniejsze składniki, które wprowadzą Cię w wyjątkowy smak wiosennej zupy z botwiny. Wszystko to połączone w jednym garnku stworzy aromatyczną i sycącą potrawę, idealną na lekki obiad.
15 + 20 min łatwy 4 279 kcal -
Chłopski garnekZiemniaki, kiełbasa domowa i kapusta biała – to trio, które tworzy podstawę chłopskiego garnka. Dorzuć do tego czerwoną paprykę, cebulę i czosnek, a całość zalej bulionem drobiowym i przecierem pomidorowym. Ten smakowity mix gotuje się na oleju rzepakowym, tworząc sycące, jednogarnkowe danie idealne na chłodniejsze dni.
30 + 20 min łatwy 4 304 kcal -
Forszmak lubelskiMasz boczek wędzony, schab wieprzowy, kiełbasę śląską i kiszone ogórki - to już połowa sukcesu! Dodaj do tego porządny bulion warzywny, koncentrat pomidorowy, cebulę i ząbki czosnku, a wyjdzie ci prawdziwy forszmak lubelski. To solidne, pełne smaku danie, idealne na chłodniejsze dni.
65 + 60 min łatwy 8 368 kcal -
Fasolka po bretońsku z kiełbasąFasola biała, boczek wędzony bez kości i kiełbasa podwawelska – to trio, które daje fasolce po bretońsku ten wyjątkowy smak. Dodaj do tego trzy łyżki koncentratu pomidorowego, żeby podkręcić aromat, i odrobinę mąki pszennej dla gęstej konsystencji. Taki przepis na pewno zasmakuje każdemu!
20 min łatwy 6 1054 kcal -
Fasolka po bretońsku z szybkowaraFasola biała jaś, kiełbasa podwawelska, boczek wędzony, cebula, czosnek i koncentrat pomidorowy – to kluczowe składniki fasolki po bretońsku z szybkowara. Połączenie fasoli z wędzonym mięsem i aromatycznym czosnkiem tworzy sycące i rozgrzewające danie, które warto przygotować, szczególnie w zimowe dni. Idealne dla tych, którzy lubią solidne, domowe posiłki.
20 min łatwy 6 962 kcal
-
Fasolka po bretońsku przepis babciMarchewka, cebula, kiełbasa podwawelska i koncentrat pomidorowy to kluczowe składniki fasolki po bretońsku według przepisu babci. Fasola biała jaś dodaje daniu wyjątkowej konsystencji, a cebula i marchewka nadają niepowtarzalnego smaku. Soczysta kiełbasa podwawelska jest sercem potrawy, a koncentrat pomidorowy spaja całość, tworząc aromatyczną, rozgrzewającą zupę.
40 min łatwy 4 794 kcal -
Zupa fasolowa tradycyjnaFasola biała jaś, aromatyczne żeberka wieprzowe i wędzony boczek to trio, które nadaje tradycyjnej zupie fasolowej niepowtarzalny smak. Dodaj do tego świeżą marchewkę, seler korzeniowy i ziemniaki, a otrzymasz sycącą i rozgrzewającą potrawę. Sama zupa jest pełna polskich smaków i aromatów, które przeniosą cię wprost do domowej kuchni.
30 + 120 min łatwy 8 1002 kcal -
Leczo z bakłażanemBakłażan, cukinia, czerwona i zielona papryka – to główne składniki, które tworzą niepowtarzalny smak lecza z bakłażanem. Dodaj do tego domową kiełbasę, cebulę i przecier pomidorowy, a otrzymasz aromatyczną, sycącą potrawę. Wszystko razem duszone na oliwie z oliwek to doskonałe połączenie smaków warzyw i mięsa.
20 + 10 min łatwy 3 249 kcal -
Zapiekanka chłopskaZiemniaki, kiełbasa domowa, ogórki kiszone i ser gouda to cztery główne składniki pysznej zapiekanki chłopskiej. Ta sycąca potrawa łączy w sobie smakowite kawałki kiełbasy, aromatyczne ziemniaki oraz chrupiące ogórki kiszone, a całość wieńczy roztapiający się ser gouda. Idealna na chłodne dni, kiedy potrzebujesz czegoś naprawdę treściwego i domowego.
25 + 25 min łatwy 4 481 kcal -
Łazanki z kapustą kiszonąKapusta kiszona, kiełbasa podwawelska i cebula to trio, które nadaje łazankom niezapomniany smak. Do tego dorzuć makaron z semoliny, a całość podsmaż na oliwie z oliwek. Taki zestaw składników sprawia, że danie jest jednocześnie sycące i pełne aromatu. Już gotując, poczujesz, jak kuchnia wypełnia się apetycznym zapachem!
20 + 20 min łatwy 4 742 kcal
-
Gulasz myśliwskiSzynka wieprzowa, domowa kiełbasa, pieczarki, ogórek kiszony, czerwona papryka i cebula to główni bohaterowie gulaszu myśliwskiego. Ta rozgrzewająca potrawa łączy w sobie wyraziste smaki kiszonych warzyw z soczystym mięsem. Dodatkowo całość duszona w aromatycznym bulionie warzywnym z odrobiną koncentratu pomidorowego tworzy prawdziwie domowy klasyk.
30 + 70 min łatwy 4 526 kcal -
Szaszłyki z kiełbasyKiełbasa podwawelska, cebula i kolorowe papryki - czerwona, żółta i zielona. To główne składniki szaszłyków, które w krótkim czasie mogą stać się hitem twojego grilla. Połączenie soczystej kiełbasy z chrupiącymi warzywami zapewnia doskonały smak i wygląd, który robi wrażenie na każdym.
20 + 15 min łatwy 6 114 kcal -
Łazanki z mięsemMakaron łazanki, kiszona kapusta, kiełbasa podwawelska, cebula i bulion drobiowy – oto składniki na pyszne łazanki z mięsem. To proste, sycące i pełne smaku danie, które idealnie sprawdzi się na rodzinny obiad czy kolację. Połączenie kiszonej kapusty z kawałkami dobrej kiełbasy i cebuli to klasyk, który zawsze zachwyca.
20 + 40 min średni 2 519 kcal -
Zapiekanka z fasolką szparagową, kiełbasą i ziemniakamiZiemniaki, kiełbasa podwawelska, fasolka szparagowa i ser gouda — to główne składniki tej smakowitej zapiekanki. Dodatkowo, dzięki cebuli i odrobinie masła, całość jest wyjątkowo aromatyczna. To prosty i sycący przepis, który zadowoli każdego głodomora.
30 + 60 min łatwy 6 415 kcal -
FeijoadaŻeberka wołowe, ogon wieprzowy, kiełbasa domowa i boczek wieprzowy bez kości to kluczowe składniki tradycyjnej brazylijskiej Feijoady. Te różnorodne mięsa z czarną fasolą z puszki tworzą syte danie, które jest esencją domowego komfortu i smaku Ameryki Południowej. Dla fanów mięsnych, pełnych aromatów potraw – to prawdziwa uczta!
30 + 60 min średni 5 795 kcal
