Indyk - indeks glikemiczny

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w indyku oraz jakie alergie mogą powodować. — Indyk - wartości odżywcze, alergie, przepisy

	Indeks glikemiczny	Ładunek glikemiczny
mięso z piersi indyka bez skóry	0	0
podudzie indyka bez skóry	0	0
skrzydełko indyka	0	0
polędwica z indyka	0	0
szynka z indyka	0	0
wędzony filet z piersi indyka	0	0
mięso mielone z indyka	0	0
podudzie indyka ze skórą	0	0
udziec z indyka	0	0
kiełbasa z indyka i wieprzowiny	0	0
wędzone skrzydełka indyka	0	0

Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Wskaźnik indeksu glikemicznego indyka

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

niski indeks glikemiczny - do 55
średni indeks glikemiczny - 56-69
wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej

W przypadku produktu takiego jak mięso z piersi indyka bez skóry indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
W przypadku produktu takiego jak podudzie indyka bez skóry indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
W przypadku produktu takiego jak skrzydełko indyka indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
W przypadku produktu takiego jak polędwica z indyka indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
W przypadku produktu takiego jak szynka z indyka indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
W przypadku produktu takiego jak wędzony filet z piersi indyka indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
W przypadku produktu takiego jak mięso mielone z indyka indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
W przypadku produktu takiego jak podudzie indyka ze skórą indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
W przypadku produktu takiego jak udziec z indyka indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
W przypadku produktu takiego jak kiełbasa z indyka i wieprzowiny indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
W przypadku produktu takiego jak skrzydełka indyka wędzone indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.

Sprawdź indeks glikemiczny dla produktów powiązanych z indykiem

Łosoś, Tuńczyk, Kiełbasa, Boczek, Kabanosy, Mięso, Parówki

Dowiedz się również:

jakie są wartości odżywcze indyka?

Tabela informacyjna dla indyka

	Mięso z piersi indyka bez skóry	Podudzie indyka bez skóry	Skrzydełko indyka	Polędwica z indyka	Szynka z indyka	wędzony filet z piersi indyka	Mięso mielone z indyka	Podudzie indyka ze skórą	udziec z indyka	Kiełbasa z indyka i wieprzowiny	Skrzydełka indyka wędzone
Kategoria produktu	Mięso i przetwory	Mięso i przetwory	Mięso i przetwory	Mięso i przetwory	Mięso i przetwory	Mięso i przetwory	Mięso i przetwory	Mięso i przetwory	Mięso i przetwory	Mięso i przetwory	Mięso i przetwory
Alergie*	b/d	b/d	b/d	b/d	b/d	b/d	b/d	b/d	b/d	b/d	b/d
Dieta wegańska	Nie	Nie	Nie	Nie	Nie	Nie	Nie	Nie	Nie	Nie	Nie
Dieta wegetariańska	Nie	Nie	Nie	Nie	Nie	Nie	Nie	Nie	Nie	Nie	Nie
Indeks glikemiczny	0 (niski)	0 (niski)	0 (niski)	0 (niski)	0 (niski)	0 (niski)	0 (niski)	0 (niski)	0 (niski)	0 (niski)	0 (niski)