Sałatka z szynką i ananasem

Opublikowano: 05.05.2021 r., 12:39 | Autor: Magda Panek
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Sałatka z szynką i ananasem podana w białym, głębokim talerzu. Całość stoi na niebieskim blacie.
Sałatka z szynką i ananasem
Koniecznie wypróbuj przepisu na naszą smaczną sałatkę z szynką, serem i ananasem. Jest to doskonała propozycja na smaczną przekąskę do pracy lub kolację jedzoną w domu.
Przygotowanie 10 min
Gotowanie 15 min
357 kcal
Kcal w porcji
200 g
Wielkość porcji
66
Indeks glikemiczny
Składniki dla 7 porcji
  • Makaron świderki (150 g)
  • Ananas w puszce (300 g)
  • Kukurydza konserwowa (200 g)
  • Szynka z indyka (300 g)
  • Ser gouda (200 g)
  • Majonez light (100 g)
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz
Sprzęt kuchenny
kuchenka, garnek, sitko, miska

Przepis na sałatkę z szynką i ananasem krok po kroku

Makaron ugotuj w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. Następnie odcedź go i przelej zimną wodą.

Szynkę pokrój w drobną kostkę a ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach, składniki wrzuć do miski.

Kukurydzę odsącz z zalewy i dodaj do miski z serem i szynką.

Z ananasa odlej syrop i pokrój go w drobną kostkę. Następnie dodaj go do pozostałych składników.

Na koniec dodaj przestudzony makaron i majonez. Dopraw do smaku i dokładnie wymieszaj.

Jak oceniasz przepis na sałatkę z szynką i ananasem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 88,2% osób
Często zadawane pytania

Więcej informacji na temat sałatki z szynką i ananasem

Sałatka z szynką, serem i ananasem to świetny pomysł na śniadanie, obiad czy przekąskę do pracy lub do szkoły. Sałatka z szynką i ananasem świetnie sprawdzi się jako dodatek na imprezy czy spotkania rodzinne. Szybka sałatka jest dosyć prosta, dlatego każdy powinien sobie z nim poradzić nie zależnie od umiejętności kulinarnych. Przepis wywodzi się z kuchni polskiej i świetnie nadaje się do diety niskotłuszczowej. Do przygotowania sałatki przygotuj następujące produkty spożywcze: makaron świderki, ananas w puszce, kukurydza konserwowa, szynka z indyka, ser gouda, majonez light, sól oraz pieprz.

Przepis na sałatkę z ananasem i szynką jest dosyć prosty i szybki. Wystarczy że wybrany makaron ugotujemy w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu, później opłuczemy go pod zimną wodą. Szynkę konserwową pokroimy w kostkę i wrzucimy do miseczki. Ser żółty zetrzemy na tarce o grubych oczkach i wymieszamy z szynką konserwową. Kukurydzę odsączymy z zalewy i dodamy do miski. Ananasa wyciągniemy z puszki i również pokroimy w kostkę dodając go do reszty składników. Na sam koniec dodajemy makaron i majonez doprawiamy do smaku i dokładnie mieszamy.

Ananas jest produktem, który dostarczy do naszego organizmu związku o nazwie bromelina. Enzym ten wspomaga utratę tkanki tłuszczowej, dlatego zalecany jest w diecie redukcyjnej (jednak pamiętaj, że awans użyty do naszej sałatki jest z puszki, czyli zanurzony w syropie cukrowym, który sprawia, że produkt jest kaloryczny). Dodatkowo w ananasie znajdziemy witaminę A, C, niektóre witaminy z grupy B, cynk, miedź, żelazo czy fosfor. Spożywanie witaminy C pozytywnie wpłynie na naszą odporność, która szczególnie ważna jest w okresach wzmożonej zachorowalności.

Sałatkę z kukurydzą, jajkiem, serem żółtym i makaronem możemy również zrobić z selerem konserwowym. Jak widać sałatka naprawdę jest prosta w przygotowaniu i nie potrzebujemy dużo czasu do zrobienia jej. Sałatka świetnie będzie smakować na różnego rodzaju imprezach okolicznościowych. Sałatka makaronowa świetnie sprawdzi się jako przekąska do pracy czy szkoły.

Alergeny w sałatce z szynką i ananasem

Lista alergenów dla sałatki z szynką i ananasem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Makaron świderki
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Ser gouda
  • Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • majonez light
  • Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • majonez light

Wartości odżywcze sałatki z szynką i ananasem

na 100g gotowej potrawy

Sałatka z szynką i ananasem to doskonała propozycja na smaczną przekąskę. należy jednak pamiętać, że używając ananasa konserwowego dostarczamy do organizmu cukrów prostych z zalewy, dlatego warto spożywać tą sałatkę z umiarem.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(200g)
Energia (kcal)
178.92
357.84
Białko (g)
10.66
21.31
Fenyloalanina (mg)
0.35
0.70
Brak danych dla: szynka z indyka.
czytaj dalej

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(200g)
Węglowodany (g)
17.02
34.05
Węglowodany przyswajalne (g)
16.26
32.51
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
0.77
1.54

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(200g)
Tłuszcz (g)
7.82
15.64
Tłuszcze nasycone (g)
4.40
8.81
Tłuszcze nienasycone (g)
3.42
6.83
Tłuszcze jednonasycone (g)
1.89
3.78
Tłuszcze wielonasycone (g)
1.53
3.05
Cholesterol (mg)
35.60
71.20

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(200g)
Witamina A (µg (mcg))
27.52
55.04
Witamina B6 (mg)
0.11
0.22
Witamina B12 (µg (mcg))
0.31
0.62
Witamina C (mg)
3.02
6.03
Witamina D (µg (mcg))
0.08
0.16
Witamina E (mg)
0.15
0.30
Retinol (µg (mcg))
26.64
53.28
Tiamina (mg)
0.06
0.11
Ryboflawina (mg)
0.13
0.27
Niacyna (mg)
1.28
2.56
Foliany (µg (mcg))
15.68
31.36
Beta karoten (µg (mcg))
9.68
19.36

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(200g)
Sód (mg)
489.52
979.04
Potas (mg)
168.68
337.36
Wapń (mg)
120.20
240.40
Fosfor (mg)
192.04
384.08
Magnez (mg)
21.72
43.44
Żelazo (mg)
0.65
1.29
Cynk (mg)
1.48
2.96
Miedź (mg)
0.09
0.19
Mangan (mg)
0.39
0.79
Brak danych dla: szynka z indyka.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny sałatki z szynką i ananasem 66
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania sałatki z szynką i ananasem

Koszt składników
41.90
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Makaron świderki
150 g
4.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
1.20
Za 150 g
Ananas w puszce
300 g
6.00
Za 340,0 g
Liczba opakowań 1
5.29
Za 300 g
Kukurydza konserwowa
200 g
3.50
Za 340,0 g
Liczba opakowań 1
2.06
Za 200 g
Szynka z indyka
300 g
5.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 3
15.00
Za 300 g
Ser gouda
200 g
4.20
Za 150,0 g
Liczba opakowań 2
5.60
Za 200 g
Majonez light
100 g
5.00
Za 270,0 g
Liczba opakowań 1
1.85
Za 100 g
Koszt składników
41.90