Menu
  Fajne Gotowanie Produkty Indeks glikemiczny Boczek

Boczek - indeks glikemiczny

Indeks glikemiczny Ładunek glikemiczny
boczek wieprzowy bez kości 0 0
boczek wędzony bez kości 0 0
boczniaki 15 1
boczek z dzika 0 0
boczek surowy 0 0
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).
Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w boczku oraz jakie alergie mogą powodować.
Boczek - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wskaźnik indeksu glikemicznego boczku

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

  • niski indeks glikemiczny - do 55
  • średni indeks glikemiczny - 56-69
  • wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
  • W przypadku produktu takiego jak boczek wieprzowy bez kości indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak boczek wędzony bez kości indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak boczniaki indeks glikemiczny wynosi 15, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak boczek z dzika indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak boczek surowy indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.

Sprawdź indeks glikemiczny dla produktów powiązanych z boczkiem
Kiełbasa, Indyk, Musztarda, Kabanosy,

Dowiedz się również:

Tabela informacyjna dla boczku

boczek wieprzowy bez kości Boczek wędzony bez kości Boczniaki boczek z dzika Boczek surowy
Kategoria produktu Mięso i przetwory Mięso i przetwory Pozostałe produkty Mięso i przetwory Mięso i przetwory
Cena Sprawdź cenę boczku
Kalorie Sprawdź kalorie w boczku
Alergie* b/d b/d b/d b/d b/d
Dieta wegańska Nie Nie Tak Nie Nie
Dieta wegetariańska Nie Nie Tak Nie Nie
Indeks glikemiczny 0
(niski) 		0
(niski) 		15
(niski) 		0
(niski) 		0
(niski)

Przepisy z boczkiem

Sprawdź liczbę kalorii w potrawach z boczkiem

babka ziemniaczana kcal, łazanki z kapustą i kiełbasą kcal, zapiekanka ziemniaczana z boczkiem kcal, quiche lorraine kcal, pancetta kcal, żur kcal, barszcz biały z ziemniakami kcal, boczek pieczony kcal, boczek gotowany kcal, kiełbasa z dzika kcal, pljeskavica kcal, kapusta zasmażana z boczkiem kcal, fasolka po bretońsku z kiełbasą kcal, kiełbasa wiejska kcal, biała kiełbasa kcal, placek po zbójnicku kcal, zrazy wołowe kcal, pasztet wielkanocny kcal, pasztet wieprzowy kcal, łazanki kcal, pasztet domowy kcal, spaghetti carbonara kcal, żurek na zakwasie kcal, flaki z boczniaków kcal, gołąbki z ziemniakami kcal, boczek z grilla kcal, kwaśnica na żeberkach kcal, kapuśniak na żeberkach kcal, makaron ze szpinakiem i serem feta kcal
Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto