Musztarda - indeks glikemiczny
Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
musztarda | 55 | 1 |
musztarda miodowa | 55 | 1 |
musztarda sarepska | 55 | 1 |
Wskaźnik indeksu glikemicznego musztardy
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak musztarda indeks glikemiczny wynosi 55, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak musztarda miodowa indeks glikemiczny wynosi 55, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak musztarda sarepska indeks glikemiczny wynosi 55, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze musztardy?
Tabela informacyjna dla musztardy
Musztarda | Musztarda miodowa | Musztarda sarepska | |
Kategoria produktu | Pozostałe produkty | Pozostałe produkty | Pozostałe produkty |
Alergie* | Gorczyca i produkty pochodne | Gorczyca i produkty pochodne | Gorczyca i produkty pochodne |
Dieta wegańska | Tak | Tak | Tak |
Dieta wegetariańska | Tak | Tak | Tak |
Indeks glikemiczny |
55 (średni) |
55 (średni) |
55 (średni) |
Przepisy z musztardą
-
Żeberka w miodzie
Żeberka w miodzie są bardzo dobre. Choć na pierwszy rzut oka mogą wydawać się skompilowane do przygotowania, to w rzeczywistości …
20 + 70 min łatwy 3 744 kcal -
Marynata do żeberek
Marynata do żeberek wieprzowych może być różna, ale najczęściej można spotkać się z żeberkami w miodzie. Jest to taka słodko-pikantna …
20 min łatwy 3 737 kcal -
Dietetyczna sałatka z tuńczykiem
Dietetyczna sałatka z tuńczykiem jest zdrowszą wersją tradycyjnej przekąski, często serwowanej na imprezach. Idealna dla ludzi na diecie, którzy bardzo …
20 min łatwy 4 320 kcal -
Sałatka z makaronem i suszonymi pomidorami
Sałatka z makaronem i suszonymi pomidorami jest dobrym wyborem na szybką i prostą w przygotowaniu przekąskę, dlatego nie potrzebujesz dużego …
25 min łatwy 5 338 kcal -
Jajka faszerowane awokado
Jajka faszerowane awokado i pomidorami suszonymi to dobry pomysł na przystawkę lub danie wielkanocne. Przepis jest bardzo prosty. Nie potrzebujesz …
25 min łatwy 4 303 kcal
-
Sałatka z kuskus i tuńczykiem
Sałatka z kuskus i tuńczykiem będzie miłą odmianą dla osób, którym przejadła się popularna wersja z ryżem. Jest bardziej egzotyczna …
15 min łatwy 2 510 kcal -
Sałatka śledziowa z jajkiem
Śledź to gatunek ryby, która zyskała bardzo dużą popularność w Polsce. Dlatego bardzo często jest jednym z elementów kulinariów kojarzonych …
15 + 25 min łatwy 4 636 kcal -
Szybka sałatka z kurczakiem
Szybka sałatka z kurczakiem jest pysznym i efektownym pomysłem na ekspresową i łatwą przekąskę. Jej wykonanie zajmuje bardzo mało czasu, …
15 min łatwy 3 199 kcal -
Sałatka z winogronem i kurczakiem
Sałatka z winogronem i kurczakiem jest niebanalnym pomysłem na pyszną kolację, a także na smaczną imprezową przekąskę. Łączy w sobie …
35 min łatwy 3 499 kcal -
Żeberka z grilla
Żeberka z grilla to obowiązkowe danie w sezonie letnim miłośników grillowania. Mogą to być zarówno żeberka wieprzowe, jak i wołowe, …
45 min łatwy 5 696 kcal -
Żeberka w sosie barbeque
Żeberka w sosie barbeque są bardzo często wybierane na grilla. Jednak w sezonie zimowym rzadko kto decyduje się na tę …
30 + 130 min łatwy 4 518 kcal
-
Żeberka pieczone w rękawie
Żeberka pieczone w rękawie wychodzą bardzo soczyste. Bez wątpienia tym daniem zachwycisz swoich bliskich i znajomych. Tak przygotowane żeberka można …
20 + 70 min łatwy 5 651 kcal -
Sałatka z kurczakiem cezar
Sałatka z kurczakiem cezar to doskonały pomysł na posiłek, który możesz zabrać do pracy czy szkoły. Możesz ją również przygotować …
20 min łatwy 2 647 kcal -
Sałatka z piersią kurczaka
Sałatka z piersią kurczaka to pomysł na fit przekąskę na święta lub na imprezę. Przepis na nią jest bardzo prosty …
20 + 15 min łatwy 2 324 kcal -
Sałatka cezar z kurczakiem
Sałatka cezar z kurczakiem jest wspaniałym pomysłem na pyszne danie, które choć skład się tylko z kilku produktów urzeka mnogością …
30 min łatwy 4 419 kcal -
Sos do sałatki cezara
Jeżeli zastanawiasz się jak zrobić sos do sałatki cezar, bez anchois, który zachwyci smakiem, to ten przepis świetnie się sprawdzi. …
10 min łatwy 6 20 kcal
-
Pierś z kurczaka z serem mozzarella, suszonymi pomidorami z ryżem curry i surówką z sosem vinegret
Zastanawiasz się co dobrego można przygotować piersi kurczaka? Myślisz że próbowałeś już wszystkich wersji na pierś kurczaka? Jeśli nie znasz …
20 + 35 min łatwy 2 979 kcal -
Sałatka na grilla
Sałatki na grilla to chyba największy dylemat w trakcie planowania menu. Wiele osób zadaje sobie pytanie, jaką sałatkę do grilla …
20 min łatwy 10 78 kcal -
Marynata do karkówki
Marynowanie to najważniejsza część przygotowywania mięsa do dalszej obróbki termicznej. Jego celem jest nadanie smakowitości, aromatu i smaku ale także …
15 min łatwy 1 248 kcal -
Marynaty do boczku na grilla
Marynaty do boczku na grilla są świetnym sposobem na pyszne i kruche mięso. Dzięki dużej ilości świeżych ziół i aromatycznych …
20 min łatwy 1 651 kcal -
Boczniaki z grilla
Boczniaki z grilla to pyszna i aromatyczna potrawa, która zachwyci wszystkich miłośników grzybów. Dzięki wspaniałej marynacie boczniaki smakują naprawdę wybornie …
20 min łatwy 2 227 kcal -
Marynata do piersi z kurczaka na grilla
Marynata do piersi z kurczaka na grilla zapewnia pyszny smak i niezwykłą kruchość mięsa. Dzięki unikalnemu połączeniu różnych składników kompozycja …
20 min łatwy 1 445 kcal
-
Biała kiełbasa z grilla
Biała kiełbasa z grilla jest pysznym i aromatycznym daniem, które zasmakuje każdemu miłośnikowi mięsnych potraw. Dzięki pysznej marynacie jej smak …
20 + 15 min łatwy 5 390 kcal -
Karkówka z grilla
Karkówka z grilla jest wręcz obowiązkowa w czasie grillowania. Mięso można obrabiać na kilka sposobów. Ważne jest to, aby karkówki …
40 min średni 5 490 kcal -
Marynata do skrzydełek na grilla
Marynata do skrzydełek na grilla to kluczowy i najważniejszy element, dzięki któremu mięso będzie miało odpowiedni, aromatyczny i wyrazisty smak. …
5 min łatwy 5 57 kcal -
Kiełbasa z grilla
Kiełbasa z grilla jest wspaniałą propozycją dla miłośników potraw z rusztu. Urzeka prostotą i świetną kompozycją smakową. Przepis na kiełbasę …
20 + 15 min łatwy 5 415 kcal -
Polędwiczki z grilla
Polędwiczki z grilla często goszczą na stole w niejednym polskim domu. Sprawdzą się nie tylko w ramach wspólnego grillowania z …
25 min średni 1 327 kcal
-
Soczysta karkówka z grilla
Soczysta karkówka z grilla to danie, którego pod żadnym pozorem nie może zabraknąć podczas żadnego grillowania wspólnie z rodziną, czy …
40 min łatwy 1 455 kcal -
Żeberka
Żeberka to chyba jedno z ulubionych dań wszystkich mięsożerców. Jednocześnie to klasyka kuchni amerykańskiej, ale również polskiej. Dobre, delikatne, łatwo …
25 + 60 min średni 1 904 kcal -
Sałatka z wędzonego łososia
Sałatka z wędzonego łososia to doskonały pomysł na szybką przekąskę, lunch, przystawkę lub wykwintne danie na imprezy rodzinne. Przepis na …
15 min łatwy 2 370 kcal -
Sałatka z łososia i awokado
Sałatka z łososia i awokado to idealna propozycja na szybką przekąskę, lunch do pracy lub sałatkę na imprezy z rodziną …
15 min łatwy 2 372 kcal -
Pieczony comber jagnięcy w miodowej marynacie z pieczonymi ziemniakami oraz sałatką wiosenną
Przepyszne, rozpływające się w ustach mięso w idealnej miodowej marynacie. Sekret tego przepisu tkwi w długim marynowaniu. Odpowiednie składniki marynaty …
30 + 40 min łatwy 4 802 kcal