Musztarda - indeks glikemiczny
| Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
| musztarda | 55 | 1 |
| musztarda miodowa | 55 | 1 |
| musztarda sarepska | 55 | 1 |
Wskaźnik indeksu glikemicznego musztardy
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak musztarda indeks glikemiczny wynosi 55, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak musztarda miodowa indeks glikemiczny wynosi 55, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak musztarda sarepska indeks glikemiczny wynosi 55, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze musztardy?
Tabela informacyjna dla musztardy
| Musztarda | Musztarda miodowa | Musztarda sarepska | |
| Kategoria produktu | Pozostałe produkty | Pozostałe produkty | Pozostałe produkty |
| Alergie* | Gorczyca i produkty pochodne | Gorczyca i produkty pochodne | Gorczyca i produkty pochodne |
| Dieta wegańska | Tak | Tak | Tak |
| Dieta wegetariańska | Tak | Tak | Tak |
| Indeks glikemiczny |
55 (średni) |
55 (średni) |
55 (średni) |
Przepisy z musztardą
-
Żeberka w miodzieŻeberka wieprzowe, jasny płynny miód, musztarda, czosnek i olej rzepakowy - oto najważniejsze składniki tego przepisu na żeberka w miodzie. Aromatyczne, soczyste mięso w wyjątkowo słodkiej i pikantnej glazurze gwarantuje, że smakowi nie będzie się dało oprzeć. Pochłonie cię przygotowanie tego pysznego dania do samego końca!
20 + 70 min łatwy 3 744 kcal -
Marynata do żeberekMiód, musztarda i olej rzepakowy to kluczowy trio w tej marynacie do żeberek, które idealnie łączą się, tworząc niepowtarzalny smak. Miód dodaje naturalnej słodyczy, musztarda wnosi charakterystyczną ostrość, a olej rzepakowy sprawia, że całość jest cudownie aksamitna. Ten zestaw składników to sposób na pysznie przyprawione żeberka, które na pewno zrobią furorę.
20 min łatwy 3 737 kcal -
Dietetyczna sałatka z tuńczykiemTuńczyk w sosie własnym, sałata lodowa, jajka i czarne oliwki to główni bohaterowie tej dietetycznej sałatki. Delikatnie doprawiona musztardą i oliwą z oliwek, z dodatkiem świeżych pomidorów i ogórków, tworzy smaczne i lekkie danie na każdą okazję. Idealna opcja na zdrowy lunch lub lekką kolację.
20 min łatwy 4 320 kcal -
Sałatka z makaronem i suszonymi pomidoramiMakaron kolorowy penne, piersi kurczaka i suszone pomidory w oleju to trio, które stworzy pyszny miks smaków w tej sałatce. Dodaj jeszcze prażone nasiona słonecznika dla chrupkości, a całość połącz oliwą z oliwek, ketchupem i musztardą, tworząc wyrazisty dressing. Idealna propozycja na szybki i sycący posiłek.
25 min łatwy 5 338 kcal -
Jajka faszerowane awokadoJajka, awokado i suszone pomidory w oleju to prawdziwy hit tego przepisu na jajka faszerowane. Wyobraź sobie kremowy, lekko maślany smak awokado, który łączy się z aromatycznymi suszonymi pomidorami. Dodatek musztardy francuskiej nadaje temu wszystkiemu wyrazistości i charakteru. To połączenie smaków sprawi, że każde jajko będzie małym dziełem sztuki kulinarnej.
25
min
łatwy
4
303 kcal
-
Sałatka z kuskus i tuńczykiemTuńczyk z puszki, kuskus, papryka czerwona, ogórek kiszony i fasolka szparagowa – to główne składniki tej sałatki, które sprawią, że twoje kubki smakowe będą zachwycone. Idealna na szybki posiłek, pełna chrupiących warzyw i delikatnego kuskusu, a wszystko to połączone majonezem i musztardą.
15 min łatwy 2 510 kcal -
Sałatka śledziowa z jajkiemŚledź w oleju, jajko, ogórek kiszony i ziemniaki to główne składniki tej sałatki śledziowej z jajkiem. Te składniki zapewniają, że smak jest bogaty i zróżnicowany – śledź dodaje wyrazistości, jajka wprowadzają delikatność, ogórki kiszone wnoszą charakterystyczną kwaśność, a ziemniaki dbają o to, byśmy się porządnie najedli. Do tego cebula, majonez i musztarda dla dodatkowej pikanterii.
15 + 25 min łatwy 4 636 kcal -
Szybka sałatka z kurczakiemWędzony filet z piersi kurczaka, sałata karbowana zielona, pomidory koktajlowe, cebula czerwona i papryka żółta to tylko niektóre z głównych składników szybkiej sałatki, która sprawi, że poczujesz się jak mistrz kuchni w kilka minut. Dodaj do tego odrobinę oliwy z oliwek i musztardy, a masz gotowy przepis na pyszny, lekki posiłek.
15 min łatwy 3 199 kcal -
Sałatka z winogronem i kurczakiemPiersi kurczaka, winogrona i migdały – to główne składniki tej wyjątkowej sałatki, która zaskoczy Cię połączeniem smaków. Dodaj do tego makaron fusilli, czerwoną cebulę i kolorowe papryki, a otrzymasz danie, które nie tylko wygląda apetycznie, ale także rewelacyjnie smakuje. Sałatka jest lekka, sycąca i idealnie nadaje się na letni obiad lub kolację.
35 min łatwy 3 499 kcal -
Żeberka z grillaŻeberka wieprzowe, miód, olej rzepakowy i musztarda – to podstawa genialnych żeberek z grilla. Kruche i soczyste żeberka marynowane w mieszance miodu, oleju i musztardy to propozycja, która urzeknie każdego miłośnika mięsa. Marynata nadaje im głębię smaku i delikatną słodycz, idealnie komponującą się z grillowaną skórką.
45 min łatwy 5 696 kcal -
Żeberka w sosie barbequeŻeberka wieprzowe, sos BBQ i musztarda – z takim zestawem składników masz pewność, że to danie wyląduje na liście Twoich ulubionych. Aromatyczne, soczyste i polane sosem, który idealnie łączy się z delikatnym mięsem, te żeberka to prawdziwy hit na każdą okazję!
30 + 130 min łatwy 4 518 kcal
-
Żeberka pieczone w rękawieŻeberka wieprzowe, olej rzepakowy, cebula i czosnek – to składniki, które sprawią, że twoje danie będzie nie tylko pyszne, ale i aromatyczne. Papryki czerwone i żółte dodadzą kolorów i słodyczy do tego klasycznego dania. Pieczone w rękawie żeberka to świetny sposób na soczyste mięso, które rozpływa się w ustach.
20 + 70 min łatwy 5 651 kcal -
Sałatka z kurczakiem cezarPiersi kurczaka, sałata rzymska, grzanki, majonez i czosnek – to esencja sałatki cezar z kurczakiem. Soczyste kawałki kurczaka na złotych grzankach, chrupiąca sałata rzymska i aromatyczny sos z czosnkiem i cytryną. Smak tej sałatki to mikstura lekkości i głębi, idealna na każdą porę dnia.
20 min łatwy 2 647 kcal -
Sałatka z piersią kurczakaMix sałat z rukolą, soczysta pierś kurczaka, świeży ogórek oraz chrupiące pestki dyni – to podstawowe składniki, które sprawią, że ta sałatka stanie się jednym z Twoich ulubionych dań. Całość dopełnia dressing z musztardy, miodu, octu balsamicznego i oliwy z oliwek, który idealnie łączy wszystkie smaki.
20 + 15 min łatwy 2 324 kcal -
Sałatka cezar z kurczakiemSałata rzymska, soczyste piersi z kurczaka i chrupiący chleb – te składniki to podstawa sałatki cezar z kurczakiem. Do tego dochodzą pomidory koktajlowe, parmezan, majonez, musztarda i oliwa z oliwek – i masz gotową pyszną sałatkę!
30 min łatwy 4 419 kcal -
Sos do sałatki cezaraJogurt naturalny, musztarda i miód to trio, które sprawi, że Twój sos do sałatki cezara będzie nie tylko pyszny, ale też lekki i zdrowy. To połączenie daje idealny balans kremowego, ostrego i słodkiego smaku, podkręcając każdą sałatkę do poziomu restauracyjnego przysmaku. Sprawdź, jak te składniki mogą odmienić Twoją kuchnię!
10
min
łatwy
6
20 kcal
-
Pierś z kurczaka z serem mozzarella, suszonymi pomidorami z ryżem curry i surówką z sosem vinegretPiersi kurczaka soczyste dzięki suszonym pomidorom i roztopionej mozzarelli, podawane z aromatycznym ryżem curry. Do tego dochodzi chrupiąca surówka z kapusty pekińskiej i świeżych ogórków kiszonych, skropiona domowym sosem vinegret na bazie musztardy i miodu. To prosty i smakowity przepis, który łączy wyjątkowe smaki i tekstury na jednym talerzu.
20 + 35 min łatwy 2 979 kcal -
Sałatka na grillaKapusta pekińska, kukurydza konserwowa i rzodkiewka to główne składniki tej sałatki na grilla. Do tego dorzućmy jeszcze paprykę żółtą i chrupiące ogórki. Całość doprawiamy koperkiem, olejem lnianym oraz odrobiną soku z cytryny i musztardy. Świetna do mięs z grilla, lekka i pełna smaku.
20
min
łatwy
10
78 kcal
-
Marynata do karkówkiMusztarda, czosnek i przecier pomidorowy bez soli to trio, które w naszej marynacie do karkówki robi całą robotę. Musztarda dodaje pikantności, czosnek aromatycznego kopa, a przecier pomidorowy wprowadza delikatną słodycz i głębię smaku. Te trzy składniki sprawiają, że karkówka nabiera wyjątkowego, wyrazistego charakteru i soczystości.
15
min
łatwy
1
248 kcal
-
Marynaty do boczku na grillaMusztarda, oliwa z oliwek i miód – to trio, które sprawi, że Twój boczek na grilla zyska niepowtarzalny smak. Chcesz wiedzieć, jak przygotować rewelacyjną marynatę na soczyste kąski? To właśnie te składniki dodadzą boczkowi odpowiedniej ostrości, delikatności i słodyczy, przenosząc Twoje grillowanie na zupełnie nowy poziom!
20
min
łatwy
1
651 kcal
-
Boczniaki z grillaBoczniaki, oliwa z oliwek, musztarda i ocet balsamiczny to główne składniki, które sprawiają, że ten grillowany przepis jest niezwykle smaczny i prosty w przygotowaniu. Dzięki połączeniu tych aromatycznych składników boczniaki nabierają wyrazistego smaku. Spróbuj, a przekonasz się, jak łatwo można stworzyć coś przepysznego z kilku prostych produktów.
20
min
łatwy
2
227 kcal
-
Marynata do piersi z kurczaka na grillaOliwa z oliwek, musztarda i ocet balsamiczny to trio, które sprawi, że Twoje piersi z kurczaka na grilla będą smakować wyśmienicie. Te składniki to klucz do soczystej i aromatycznej potrawy, która zaskoczy każdego biesiadnika. Prosta, ale efektowna marynata podkreśli naturalny smak mięsa i nada mu nowy wymiar.
20
min
łatwy
1
445 kcal
-
Biała kiełbasa z grillaBiała kiełbasa, musztarda i miód to trio, które zrobi z Twojej grillowanej kiełbasy prawdziwy hit. Przygotowanie jej jest proste jak drut – wystarczy kilka składników i nieco czasu na grillu. Olej rzepakowy zadba o idealną soczystość mięsa. Gwarancja pysznej uczty pod chmurką!
20 + 15 min łatwy 5 390 kcal -
Karkówka z grillaKarkówka wieprzowa, olej rzepakowy, czosnek, musztarda i ketchup – to kluczowe składniki, które razem tworzą soczystą i aromatyczną karkówkę z grilla. Mięso marynowane w mieszance tych składników nabiera wyjątkowego smaku i zachwyca każdego miłośnika grillowania.
40 min średni 5 490 kcal -
Marynata do skrzydełek na grillaOliwa z oliwek, musztarda i miód – to tylko trzy składniki, które sprawią, że Twoje grillowane skrzydełka będą nieziemsko pyszne! Idealne połączenie tych trzech podstawowych komponentów sprawia, że marynata jest świetnie zbalansowana i nadaje mięsu wyjątkowego smaku oraz aromatu. Ta mieszanka to strzał w dziesiątkę dla każdego fana grilla!
5
min
łatwy
5
57 kcal
-
Kiełbasa z grillaKiełbasa polska, olej rzepakowy, miód, musztarda i jasne piwo – to wszystko, czego potrzebujesz, żeby stworzyć pyszny posiłek z grilla. Kiełbaski połączone z tymi składnikami zyskują wyjątkowy smak i aromat, który zachwyci wszystkich biesiadników. Soczyste mięso, słodko-pikantna marynata i delikatna nutka piwa robią robotę.
20 + 15 min łatwy 5 415 kcal -
Polędwiczki z grillaSchab wieprzowy bez kości, oliwa z oliwek i musztarda – oto trio, które czyni te polędwiczki z grilla naprawdę wyjątkowymi! Cienko pokrojone kawałki mięsa marynowane w intensywnym sosie, a potem wrzucone na ruszt – to połączenie prostoty i pełni smaku, idealne na letnie grillowanie.
25 min średni 1 327 kcal
-
Soczysta karkówka z grillaKarkówka wieprzowa, oliwa z oliwek i musztarda - to trio, które zapewni Twojej karkówce wyjątkowo soczysty smak na grillu. Dzięki odpowiedniej marynacie mięso nabiera cudownego aromatu i miękkości, a proces grillowania podkreśla jego naturalne walory. Idealna na weekendowe spotkania z rodziną i znajomymi, kiedy chcesz podać coś prostego, ale smakowitego.
40 min łatwy 1 455 kcal -
ŻeberkaŻeberka wieprzowe, oliwa z oliwek i musztarda – oto trio, które zamieni twoje danie w prawdziwą ucztę. Dzięki prostocie tych składników i łatwości w ich użyciu, przygotowanie aromatycznych żeberek będzie czystą przyjemnością. Poniżej przedstawiam przepis krok po kroku, który pomoże ci osiągnąć idealny smak i teksturę.
25 + 60 min średni 1 904 kcal -
Sałatka z wędzonego łososiaRukola, wędzony łosoś, pomidory koktajlowe i nasiona słonecznika tworzą idealną kombinację smaków w tej sałatce. Dodaj do tego odrobinę musztardy, oliwy z oliwek i miodu, a wyjdzie coś naprawdę wyjątkowego. To szybkie i proste danie, które sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na imprezę z przyjaciółmi.
15 min łatwy 2 370 kcal -
Sałatka z łososia i awokadoMix sałat, wędzony łosoś, świeże awokado - te trzy składniki to podstawa naszej sałatki, która łączy różnorodne smaki i tekstury w jednym, zdrowym daniu. Dodaj trochę granatu dla odrobiny chrupkości i koloru, a całość skrop oliwą z oliwek z dodatkiem miodu i musztardy, tworząc idealny balans słodyczy i pikantności.
15 min łatwy 2 372 kcal -
Pieczony comber jagnięcy w miodowej marynacie z pieczonymi ziemniakami oraz sałatką wiosennąMiód, musztarda, czosnek i comber jagnięcy – brzmi apetycznie, prawda? Do tego dołóżmy młode ziemniaki, aromatyzowane olejem rzepakowym, i wiosenną sałatkę z soczystym ogórkiem, chrupiącymi rzodkiewkami oraz sałatą lodową. Pieczony comber jagnięcy w miodowej marynacie z tym właśnie zestawem składników to prawdziwa uczta dla podniebienia!
30 + 40 min łatwy 4 802 kcal
