Sałatka z piersią kurczaka
- Mix sałat Wybierz mix sałat z rukolą (100 g)
- Piersi kurczaka bez skóry (220 g)
- Ogórek (100 g)
- Pestki dyni (20 g)
- Musztarda (15 g)
- Miód (15 g)
- Ocet balsamiczny (10 ml)
- Oliwa z oliwek (20 ml)
Przepis na sałatkę z piersią kurczaka krok po kroku
Pierś z kurczaka ugotuj w całości w wodzie. Po ugotowaniu zostaw ją do ostygnięcia i pokrój w kostkę.
Ogórki umyj i pokrój w plasterki.
Z musztardy, miodu, octu, oliwy i przypraw przygotuj dressing.
Pestki dyni podpraż na suchej patelni.
Do salaterki włóż mix sałat, ogórka oraz pierś z kurczaka. Dokładnie wymieszaj i polej sosem oraz posyp prażonymi pestkami dyni.
-
Sałatka z winogronem i kurczakiem
-
Sałatka z kurczakiem
-
Sałatka z wędzonym kurczakiem
-
Sałatka meksykańska
-
Sałatka z kurczakiem i ananasem
-
Sałatka z kurczaka i ananasem
-
Sałatka z kurczakiem i makaronem
-
Sałatka z kurczaka wędzonego
-
Sałatka z makaronem i kurczakiem
-
Sałatka z zupek chińskich z kurczaka
-
Sałatka z kurczakiem i mango
-
Sałatka z ryżem i kurczakiem
-
Sałatka big mac
-
Sałatka makaronowa z kurczakiem
-
Sałatki z brokułami i kurczakiem
-
Sałatka z brokułem i kurczakiem
-
Sałatka z kurczakiem i ryżem
-
Sałatka z tortellini i kurczakiem
-
Sałatki z kurczakiem
Więcej informacji na temat sałatki z piersią kurczaka
Sałatka z piersią kurczaka to pomysł na fit przekąskę na święta lub na imprezę. Przepis na nią jest bardzo prosty i nie wymaga od Ciebie dużego doświadczenia kulinarnego. O tym jak zrobić kurczaka do sałatki dowiesz się w dalszej części, jednak zdradzę Tobie, że możesz przygotować go na 3 różne sposoby (gotowanie, pieczenie lub smażenie). W tym przepisie sałatka będzie z ugotowanym filetem z kurczaka, ponieważ chcemy aby była pyszna i zarazem zdrowa. Sałatka ta jest szybka do przygotowania, potrzebujesz około 35 minut, aby była gotowa. Produkty spożywcze które musisz kupić to mix sałat z rukolą, mięso z piersi kurczaka, świeże ogórki, pestki dyni, musztardę, miód, ocet jabłkowy oraz oliwę.
Mięso drobiowe, w porównaniu z mięsem czerwonym, zawiera mniejsze ilości tłuszczu, cholesterolu oraz jest lekkostrawne. Będzie idealnym rozwiązaniem w diecie lekkostrawnej i odchudzającej. Mięso białe zawiera w swoim składzie wiele witamin z grupy B, do tych najważniejszych możemy zaliczyć witaminę B3, B6 i B12. Ta ostatnia występuje w produktach odzwierzęcych, dlatego osoby na diecie wegańskiej lub ogólnie ograniczające spożycie mięsa mogą borykać się z jej niedoborem, a w konserwacji może rozwinąć się u nich anemia. Dlatego ważnym jest, aby włączyć do diety takiej osoby suplementację witaminą B12. Wybór mięsa również ma ogromny wpływ na jego właściwości zdrowotne. W naszej diecie powinniśmy sięgać po świeże mięso drobiowe bez skóry, ponieważ pod nią znajduje się najwięcej tłuszczu, który zawiera spore ilości nasyconych kwasów tłuszczowych.
Podsumowując ta prosta i lekka sałatka z filetem drobiowym będzie dobra na fit przekąskę na różne uroczystości. Możesz przygotować ją na różne sposoby, dlatego jest to przepis uniwersalny. Najlepsza będzie gdy po przygotowaniu polejesz ją wcześniej przygotowanym dressingiem, który postał w lodówce minumum 24 godziny. Będzie dobrym wyborem w diecie osób odchudzających się, ponieważ wszystkie produkty oraz obróbki termiczne sprawiają, że danie jest niskokaloryczne oraz lekkostrawne. Sałatka ta nie zawiera produktów z glutenem, dlatego bez obawy może być włączona w diecie osoby chorującej na celiakię.
Alergeny w sałatce z piersią kurczaka
Lista alergenów dla sałatki z piersią kurczaka przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Musztarda
Wartości odżywcze sałatki z piersią kurczaka
Energia i białka
(250g)
Węglowodany
(250g)
Tłuszcze
(250g)
Witaminy
(250g)
Składniki mineralne
(250g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.