Przepis na szybką sałatkę z kurczakiem krok po kroku

Składniki dla 3 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, sok z cytryny, zioła prowansalskie
To będzie niezbędne
duża miska, salaterka

Pierś z kurczaka pokrój w dużą kostkę i umieść w misce.

Sałatę opłucz i porozrywaj liście na mniejsze kawałki, dołóż do kurczaka.

Pomidory, paprykę i cebulę umyj, następnie pokrój w drobną kostkę. Warzywa dodaj do pozostałych składników sałatki i dobrze wymieszaj.

W miseczce zmieszaj oliwę, musztardę, odrobinę soku z cytryny z ziołami, solą i pieprzem. Gotowym sosem polej sałatkę.

Sałatka z kurczakiem i kolorowymi warzywami w małej miseczce. Ozdobiona świeżo zmielonym pieprzem.
szybka sałatka z kurczakiem
Koszt przygotowania dania
19.42 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
199 kcal
Liczba alergenów w daniu
1
15

Szybka sałatka z kurczakiem - cechy przepisu

  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o szybkiej sałatce z kurczakiem

Szybka sałatka z kurczakiem jest pysznym i efektownym pomysłem na ekspresową i łatwą przekąskę. Jej wykonanie zajmuje bardzo mało czasu, głównie ze względu na brak obróbki termicznej. Będzie więc idealna dla osób, które nie mają w pełni wyposażonej kuchni lub po prostu nie chcą spędzać w niej zbyt dużo czasu. Sałatka ze względu na dużą ilość warzyw jest bardzo kolorowa i prezentuje się dekoracyjnie.

Przepis na sałatkę z kurczakiem jest naprawdę bardzo łatwy, w kilka chwil przygotujesz całą potrawę. Jest idealna dla początkujących kucharzy, którzy obawiają się zbyt skomplikowanych dań. Sałatka choć prosta, to jest naprawdę bardzo smaczna. To zasługa wyjątkowego połączenia wędzonego kurczaka z ostrą cebulą i słodkimi pomidorkami koktajlowymi. Świetnie komponuje się z ziołowym sosem na bazie oliwy z oliwek.

Sałatka z filetem z kurczaka jest tania i prosta, wykonasz ją z kilku składników, w mniej niż 20 minut. Jest naprawdę pyszna i ma bardzo wyrazisty smak. Przypadnie do gustu nawet największemu smakoszowi.

Ta sałatka to świetny pomysł na smaczny i wartościowy posiłek. Znajdziemy w niej źródło białka, węglowodanów i dobrych tłuszczów. Będzie dobra dla osób na diecie i tych, które wyjątkowo dbają o to, co ląduje na ich talerzu. Znajdziemy w niej również ogromną ilość świeżych warzyw, dzięki czemu możemy dostarczyć sobie bardzo dużo cennych witamin i składników mineralnych. Jest najlepsza, gdy chcemy zrobić posiłek na szybko, który przy okazji świetnie smakuje.

Jak na danie z mięsem, ma wyjątkowo mało kalorii i nasyconych kwasów tłuszczowych, dlatego jest bardzo zdrową przekąską, której ciężko sobie odmówić ze względu na wspaniały smak. Ten przepis można wykorzystać też jako pomysł na świetne danie na imprezę, czy na święta. Pięknie udekoruje stół i zachwyci gości.

Ta sałatka najlepiej smakuje z filetem z kurczaka, gdyż mięso to jest bardzo delikatne i miękkie, co świetnie komponuje się z twardą i słodką papryką, soczystymi pomidorkami, a także ostrą czerwoną cebulą. W tym daniu ukryta jest cała paleta smaków i kolorów.

Wartości odżywcze szybkiej sałatki z kurczakiem

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(313g)
Energia (kalorie)
63.73 kcal
199.46 kcal
Białko
5.05 g
15.80 g

Węglowodany w szybkiej sałatce z kurczakiem

Na 100g
Na porcję
(313g)
Węglowodany
3.45 g
10.79 g
Węglowodany przyswajalne
2.58 g
8.07 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
0.87 g
2.72 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(313g)
Tłuszcz
3.74 g
11.72 g
Tłuszcze nasycone
0.75 g
2.36 g
Brak danych dla: musztarda.
czytaj dalej
Tłuszcze trans
0.00 g
0.00 g
Brak danych dla: oliwa z oliwek, musztarda.
czytaj dalej
Cholesterol
11.37 mg
35.58 mg

Witaminy w przepisie na szybką sałatkę z kurczakiem

Na 100g
Na porcję
(313g)
Witamina C
42.73 mg
133.76 mg

Składniki mineralne w przepisie na szybką sałatkę z kurczakiem

Na 100g
Na porcję
(313g)
Sód
202.17 mg
632.79 mg
Potas
201.29 mg
630.05 mg
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Wapń
15.25 mg
47.74 mg
Żelazo
0.59 mg
1.85 mg
Szacunkowy indeks glikemiczny szybkiej sałatki z kurczakiem 15
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w szybkiej sałatce z kurczakiem

Lista alergenów dla szybkiej sałatki z kurczakiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Musztarda

Cena przygotowania szybkiej sałatki z kurczakiem

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Wędzony filet z piersi kurczaka
200 g
1 duża pierś
7.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
3.50
Za 200 g
Sałata karbowana zielona
200 g
pół dużej główki
6.00
Za 150,0 g
Liczba opakowań 2
8.00
Za 200 g
Pomidory koktajlowe
200 g
10 sztuk
5.00
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
4.00
Za 200 g
Cebula czerwona
100 g
1 szt
1.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
0.50
Za 100 g
Papryka żółta
200 g
1 mała sztuka
1.50
Za 150,0 g
Liczba opakowań 2
2.00
Za 200 g
Oliwa z oliwek
30 ml
2 łyżki
20.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
1.20
Za 30 ml
Musztarda
20 g
2 łyżeczki
2.00
Za 180,0 g
Liczba opakowań 1
0.22
Za 20 g
Koszt składników
50.00
Jak oceniasz przepis na szybką sałatkę z kurczakiem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób