Przepis na sałatkę z zupek chińskich z kurczaka krok po kroku

Składniki dla 4 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz
To będzie niezbędne
kuchenka, patelnia grillowa, duża miska, czajnik, sitko

Makaron z zupki chińskiej połam i przełóż go do dużej miski. Zalej go wrzącą wodą, przykryj talerzem i odczekaj 5 minut.

Kurczaka oczyść z błonek i natrzyj przyprawami z zupki chińskiej.

Patelnię grillową rozgrzej i usmaż na niej kurczaka, następnie ostudź go i pokrój w drobną kostkę. Przełóż go do miski.

Makaron odcedź z wody i pokrój na drobne kawałki, dodaj go do kurczaka.

Warzywa umyj i pokrój w kostkę, a następnie wrzuć do miski z pozostałymi składnikami.

Kukurydzę odcedź z zalewy i dodaj do miski z resztą składników.

W miseczce zmieszaj jogurt, majonez, musztardę i przypraw solą oraz pieprzem.

Sałatkę wymieszaj z sosem i podawaj z posiekanym szczypiorkiem.

Sałatka z zupek chińskich z kurczaka podana w dużej metalowej misce.
sałatka z zupek chińskich z kurczaka
Koszt przygotowania dania
16.38 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
205 kcal
Liczba alergenów w daniu
4
76

Sałatka z zupek chińskich z kurczaka - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy
Od autora

Więcej o sałatce z zupek chińskich z kurczaka

Sałatka z zupek chińskich i kurczaka to świetne rozwiązanie na imprezy. Jest smaczna, a przy okazji naprawdę ciekawe. Jej tajemniczym składnikiem jest pyszny makaron. Całość będzie wspaniałym wyborem dla osób, które poszukują ciekawych rozwiązań w kuchni

Przepis na sałatkę z zupek chińskich i kurczaka jest wspaniałą opcją dla każdego, kto kocha proste, ale ciekawe rozwiązania. Przygotowanie tej sałatki zabiera niewiele czasu, a efekt jest naprawdę oszałamiający. Sałatka jest prosta, do jej przygotowania nie potrzeba zbyt wielu sprzętów kuchennych. Jednak należy pamiętać o wcześniejszym przygotowaniu mięsa. Można usmażyć pierś z kurczaka bezpośrednio przed przygotowaniem sałatki, jednak trzeba schłodzić mięso, ale świetnie nadaje się również mięso, które zostało z wcześniejszych posiłków. Dzięki temu w łatwy sposób można ograniczyć marnowanie. Najlepiej wybierać pierś kurczaka bez skóry, która będzie mniej kaloryczna i tłusta. Dzięki temu nie dostarczy również nasyconych kwasów tłuszczowych, które mają negatywny wpływ na układ krwionośny, zwłaszcza gdy spożywane są w nadmiarze. Kurczaka można przyprawiać ulubioną mieszanką przypraw albo posłużyć się tą podaną w przepisie. Elementem kluczowym dla tej sałatki jest makaron. To najprostszy pszenny makaron z charakterystycznymi falbankami. Jest cienki i lekko słodkawy. Choć można go dostać w każdych azjatyckich delikatesach, najprościej kupić zupkę chińską, gdyż to właśnie on jest jej głównym składnikiem. Ten makaron wspaniale sprawdza się w sałatkach ze względu na swój uniwersalny, bardzo delikatny smak. Dodatkowo nie potrzebuje on długiej obróbki termicznej, wystarczy zalać go wodą i odczekać. W przypadku braku dostępności można zastąpić go również drobnym makaronem ryżowym.

Ta sałatka to doskonały pomysł na proste, ale pyszne danie na imprezę. Jest szybka, ale również bardzo smaczna, a używa się do niej tylko kilku produktów. Jeśli zastanawiasz się jak zrobić sałatkę z zupek chińskich z kurczakiem, by była naprawdę fantastyczna, to ten przepis będzie doskonałą inspiracją.

Wartości odżywcze sałatki z zupek chińskich z kurczaka

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(189g)
Energia (kalorie)
108.62 kcal
205.28 kcal
Białko
7.71 g
14.57 g

Węglowodany w sałatce z zupek chińskich z kurczaka

Na 100g
Na porcję
(189g)
Węglowodany
7.92 g
14.97 g
Węglowodany przyswajalne
6.81 g
12.87 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
1.11 g
2.10 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(189g)
Tłuszcz
5.16 g
9.75 g
Tłuszcze nasycone
2.74 g
5.18 g
Tłuszcze nienasycone
2.42 g
4.57 g
Brak danych dla: zupka chińska, musztarda.
czytaj dalej
Tłuszcze trans
0.01 g
0.02 g
Brak danych dla: zupka chińska, musztarda.
czytaj dalej
Cholesterol
21.46 mg
40.55 mg
Brak danych dla: zupka chińska.
czytaj dalej

Witaminy w przepisie na sałatkę z zupek chińskich z kurczaka

Na 100g
Na porcję
(189g)
Witamina A
41.66 µg (mcg)
78.73 µg (mcg)
Brak danych dla: zupka chińska, jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Witamina B6
0.29 mg
0.55 mg
Brak danych dla: zupka chińska, jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Witamina B12
0.06 µg (mcg)
0.11 µg (mcg)
Brak danych dla: zupka chińska, jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Witamina C
25.06 mg
47.36 mg
Brak danych dla: zupka chińska.
czytaj dalej
Witamina D
0.01 µg (mcg)
0.01 µg (mcg)
Brak danych dla: zupka chińska, jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Witamina E
0.52 mg
0.99 mg
Brak danych dla: zupka chińska, jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Retinol
2.88 µg (mcg)
5.44 µg (mcg)
Brak danych dla: zupka chińska, jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Tiamina
0.05 mg
0.10 mg
Brak danych dla: zupka chińska, jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Ryboflawina
0.08 mg
0.16 mg
Brak danych dla: zupka chińska, jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Niacyna
2.87 mg
5.42 mg
Brak danych dla: zupka chińska, jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Foliany
22.71 µg (mcg)
42.92 µg (mcg)
Brak danych dla: zupka chińska, jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Beta karoten
422.48 µg (mcg)
798.49 µg (mcg)
Brak danych dla: zupka chińska, jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na sałatkę z zupek chińskich z kurczaka

Na 100g
Na porcję
(189g)
Sód
116.00 mg
219.24 mg
Potas
185.46 mg
350.51 mg
Brak danych dla: zupka chińska, jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Wapń
25.94 mg
49.03 mg
Brak danych dla: zupka chińska.
czytaj dalej
Fosfor
77.09 mg
145.71 mg
Brak danych dla: zupka chińska, jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Magnez
17.23 mg
32.56 mg
Brak danych dla: zupka chińska, jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Żelazo
0.40 mg
0.76 mg
Brak danych dla: zupka chińska.
czytaj dalej
Cynk
0.37 mg
0.70 mg
Brak danych dla: zupka chińska, jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Miedź
0.04 mg
0.07 mg
Brak danych dla: zupka chińska, jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny sałatki z zupek chińskich z kurczaka 76
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w sałatce z zupek chińskich z kurczaka

Lista alergenów dla sałatki z zupek chińskich z kurczaka przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Zupka chińska
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Jogurt naturalny 2%
  • Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Majonez
  • Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Majonez
    • Musztarda

Cena przygotowania sałatki z zupek chińskich z kurczaka

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Zupka chińska
70 g
1.60
Za 60.0 g
Liczba opakowań 2
1.87
Za 70 g
Piersi kurczaka bez skóry
200 g
16.00
Za 500.0 g
Liczba opakowań 1
6.40
Za 200 g
Ogórek
100 g
3.00
Za 300.0 g
Liczba opakowań 1
1.00
Za 100 g
Kukurydza konserwowa
70 g
3.50
Za 340.0 g
Liczba opakowań 1
0.72
Za 70 g
Papryka czerwona
120 g
4.50
Za 250.0 g
Liczba opakowań 1
2.16
Za 120 g
Cebula
50 g
3.00
Za 1000.0 g
Liczba opakowań 1
0.15
Za 50 g
Jogurt naturalny 2%
50 g
1.30
Za 150.0 g
Liczba opakowań 1
0.43
Za 50 g
Majonez
25 g
4.00
Za 270.0 g
Liczba opakowań 1
0.37
Za 25 g
Musztarda
25 g
2.00
Za 180.0 g
Liczba opakowań 1
0.28
Za 25 g
Szczypiorek
45 g
2.00
Za 30.0 g
Liczba opakowań 2
3.00
Za 45 g
Koszt składników
44.50
Jak oceniasz przepis na sałatkę z zupek chińskich z kurczaka
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 90.0% osób