Pomysł na sałatkę – proste i sprawdzone przepisy na różnorodne sałatki
Sałatka to jedno z ulubionych dań świata. Z roku na rok powstają kolejne ciekawe przepisy na tę potrawę, która jako jedna z nielicznych może być tak często i mocno modyfikowana. Jakie są nowe, łatwe i pyszne pomysły na sałatki? Które z nich są szybkie w przygotowaniu i dobre dla osób niemających styczności z gotowaniem na co dzień? Wybierz ulubiony pomysł na sałatkę z poniżej przygotowanych przez nas propozycji i zaskocz domowników oraz gości.
Nowoczesne, fajne pomysły na sałatki – szybkie i dobre sałatki dla rodziny
Pomysł na sałatkę z cukinii, krok po kroku
Jest to jeden z najlepszych pomysłów na smaczną i zdrową sałatkę dla całej rodziny. Danie jest przy tym niezbyt wymagające i mało skomplikowane, zatem powinien sobie z nim poradzić każdy – nawet największy amator kulinarny. Sałatkę należy przygotować z cukinii, sałaty, pomidorków koktajlowych, sera feta i oliwy z oliwek. Jako przypraw użyj czosnku, pieprzu, soli i świeżo wyciśniętego soku z cytryny. Cukinię należy umyć i obciąć końce, po czym pokroić na cienkie plasterki. Następne skrop ją sokiem z cytryny i odrobiną oliwy. Obierz czosnek i przeciśnij go przez praskę, a później dodaj do cukinii. Dokładnie wymieszaj całość i odstaw na kilka minut do lodówki, aby składniki się ze sobą przegryzły. Umyj pomidory i pokrój je w ćwiartki. Następnie ułóż warzywa na liściach sałaty. Pozostało już tylko pokroić fetę w kostkę i posypać nią przygotowane warzywa. Sałatka powinna zostać schowana do lodówki na minimum godzinę przed spożyciem.
Warto zapamiętać, że cukinia stanowi jeden z najlepszych i najzdrowszych składników zdrowych sałatek. Jest niskokaloryczna, lekkostrawna i przepełniona witaminami. Można wykorzystać ją do wielu różnego rodzaju sałatek, dlatego jest bardzo uniwersalnym warzywem. Cukinia do sałatki powinna być surowa i świeża, jednak nie ma problemu, aby dodać ją również delikatnie podpieczoną wcześniej na suchej patelni lub zrumienioną w piekarniku. Niektórzy preferują także cukinię w marynacie. Jeśli chodzi o ser feta do sałatki z cukinii, najlepiej używać typowo greckiego, który ma najwięcej walorów smakowych i właściwości odżywczych. Nie możesz znaleźć takiego w markecie? W takim przypadku możesz zastąpić fetę serkiem sałatkowym, który stylizowany jest na fetę. To nie to samo, jednak ser sałatkowy w dużej mierze odzwierciedla smak oraz konsystencję greckiej fety.
Pomysł na sałatkę z selera naciowego – jak ją zrobić?
Zastanawiasz się, jakie są naprawdę łatwe, nowoczesne przepisy na sałatki? Koniecznie sprawdź pomysł na sałatkę z selera naciowego! Idealnie sprawdzi się ona jako lunch lub lekkostrawna i niskokaloryczna kolacja. Pokochają ją również osoby będące na diecie odchudzającej. Do utworzenia sałatki potrzebować będziesz selera naciowego, karbowanej zielonej sałaty, orzechów włoskich, jabłka, sera pleśniowego, świeżej natki pietruszki, oliwy z oliwek i musztardy. Wystarczy, że opłuczesz, osuszysz i porwiesz na kawałki sałatę, a następnie umieścisz ją w misce. Seler należy pokroić na kawałki i dorzucić do sałaty. W następnej kolejności należy obrać jabłka i pokroić je na cienkie plasterki, po czym dodać do miski. Posiekaj orzechy na kawałki, a ser pleśniowy pokrusz. Wymieszaj oba składniki z tymi, które znajdują się w misce. Całość wymieszaj oliwą z oliwek. Dodaj do smaku musztardę, posiekaną drobno pietruszkę, pieprz i sól.
Seler to bardzo wartościowe warzywo, które sprawdzi się w większości sałatek. Warzywo jest dość niepozorne i wiele osób nie traktuje go jako poważnego „kandydata” na sałatkę. Szkoda, ponieważ seler zawiera wiele cennych właściwości spożywczych i doskonale smakuje. Właśnie on jak żadne inne warzywo reguluje poprawną pracę naszej wątroby. Sałatka z selera naciowego to doskonała propozycja dla wszystkich, którzy chcą odrobinę wzbogacić swoje menu. Warto zainteresować się tym przepisem również dlatego, że jest bardzo ekspresowy w przygotowaniu. Może więc okazać się rozwiązaniem, gdy nagle w domu zjawią się niespodziewani goście, albo gdy nie będziesz mieć pomysłu na sałatkę na imprezę. Ser pleśniowy wspaniale podbije smak potrawy z selerem, sprawiając jednocześnie, że sałatka będzie bardziej treściwa, odżywcza i smaczna.
Fajne i nowe przepisy na sałatki – które z nich są naprawdę ciekawe?
Pomysł na sałatkę z kurczakiem i mango – sprawdź, jak ją zrobić!
Jeśli szukasz pomysłu na prostą, ciekawą i orzeźwiającą sałatkę, to może być bardzo dobry pomysł. Kurczak w połączeniu z mango i pikantnym curry z pewnością zaskoczy wszystkich gości, a także domowników. Najważniejsze składniki, których potrzebujesz do przyrządzenia sałatki, to brązowy ryż, pierś z kurczaka, mango, jogurt naturalny, natka pietruszki, suszone pomidory (mogą być w oleju) majonez, kukurydza konserwowa, curry, chili w proszku i olej rzepakowy. Ugotuj ryż al dente, a w międzyczasie pokrój wyczyszczonego kurczaka w kostkę. Wrzuć mięso na patelnię rozgrzaną oliwą z oliwek, a następnie dodaj do niego curry, chili, suszone pomidory w oleju, pieprz i sól. Odcedź ugotowany ryż. Mango obierz i pokrój na równe, niewielkie kosteczki. Dorzuć kurczaka w przyprawach do ryżu, a następnie dodaj do tego mango, kukurydzę, jogurt i majonez. Całość dopraw posiekaną natką pietruszki.
Sałatka z kurczakiem i mango jest bardzo pyszna i orzeźwiająca, głównie dzięki obecności mango. Można podać ją jako pełnowartościowy posiłek dla całej rodziny, np. zamiast tradycyjnej kolacji. Przygotowanie sałatki nie jest czasochłonne. Nie wymaga też skomplikowanej wiedzy kulinarnej, aby ją zrobić. Sałatka przypomina hawajską, która jest z ananasem – mimo wszystko ma równie tropikalny, rześki smak. Połączenie słodyczy mango z ostrym chili jest naprawdę ciekawe i nietypowe. Warto więc zaskoczyć przepisem również gości na imprezie czy grillu. Przyrządzając sałatkę, pamiętaj o tym, że nie musisz koniecznie używać brązowego ryżu. Świetnie sprawdzi się także ryż biały, ale i basmati czy jaśminowy. Zamiast ryżu możesz również wykorzystać np. rukolę, ale też inną zieleninę – zwłaszcza gdy jesteś na diecie redukcyjnej.
Pomysł na sałatkę z wędzonym łososiem i słonecznikiem, krok po kroku
Jeśli masz dość nudy, koniecznie sprawdź przepis na sałatkę z wędzonym łososiem i słonecznikiem. Możesz uczynić ją pyszną kolacją dla dwojga, a także elementem imprezowych przystawek. Do przyrządzenia dania potrzebować będziesz wędzonego łososia, nasion słonecznika, rukoli, pomidorków koktajlowych, musztardy, miodu, oliwy z oliwek i koperku, a także przypraw do smaku (najlepiej pieprzu i soli). Przygotowanie sałatki zajmuje kilka minut. Najpierw należy umyć i osuszyć rukolę, po czym przełożyć ją trzeba do miseczki. Pomidorki umyj, pokrój na ćwiartki i dorzuć do rukoli. Następnie podziel łososia na kawałki i połącz z rukolą oraz pomidorkami. Na suchej rozgrzanej patelni upraż ziarenka słonecznika i ostudzone dosyp do miski. Do utworzenia dressingu wykorzystaj miód, musztardę i oliwę – po prostu dobrze je ze sobą wymieszaj oraz dodaj posiekany koperek. Polej dressingiem sałatkę i dopraw ją do smaku według uznania.
Sałatka z wędzonym łososiem sprawdzi się idealnie jako przekąska dla gości, posiłek na lunch lub pyszna kolacja dla dwojga. Pomysł na sałatkę jest nieskomplikowany, więc nie musisz mieć doświadczenia w kuchni, aby ją zrobić. Danie najlepiej smakuje na zimno, zatem przed podaniem na stół warto będzie dobrze je schłodzić w lodówce, przynajmniej przez godzinę. Co ciekawe, danie świetnie sprawdzi się również jako fit posiłek, ponieważ nie zawiera ciężkostrawnych składników lub wysokokalorycznych sosów.
