Indyk pieczony
Podziel się
- Mięso z piersi indyka bez skóry jedna porcja (220 g)
- Oliwa z oliwek 1 łyżka (10 ml)
- Cebula 1/2 sztuki (20 g)
Przepis na indyka pieczonego krok po kroku
Mięso obtocz w oliwie i przyprawach.
Ułóż w naczyniu żaroopornym i przykryj plastrami cebuli.
Podlej niewielką ilością wody (2-3 łyżki).
Przykryj folią aluminiową i piecz w 180 stopniach ok. godziny.
Więcej informacji na temat indyka pieczonego
Indyk pieczony w piekarniku świetny pomysł na zdrowy, pożywny i sycący obiad dla całej rodziny. Jest to danie niskokaloryczne, a jednocześnie dostarczające białka oraz charakteryzujące się wysokim indeksem sytości. To danie dla każdego, również dla dzieci i osób odchudzających się. Indyk pieczony, w porównaniu do mięsa smażonego, czy panierowanego jest mniej kaloryczny i zawiera mniej tłuszczu, dlatego jest też łatwiej strawny. Indyk pieczony to danie odpowiednie dla osób z cukrzycą oraz chorobami serca, na przykład miażdżycą, nadciśnieniem, czy podwyższonym stężeniem cholesterolu, ponieważ ma niski indeks glikemiczny oraz charakteryzuje się niską zawartością cholesterolu i nasyconych kwasów tłuszczowych (w porównaniu z mięsem wieprzowym). Przepis na indyka pieczonego to bardzo prosty przepis z którym każdy poradzi sobie bez większego problemu. Smaczny i pyszny indyk z piekarnika jest w zasięgu możliwości każdego. Jak upiec indyka w piekarniku? Tak naprawdę przygotowanie trwa dosłownie kilka, maksymalnie kilkanaście minut. Reszta czasu to pieczenie podczas którego można zająć się czymś innym i tylko co jakiś czas zaglądać do piekarnika, aby sprawdzić czy mięso i ewentualne dodatki (na przykład warzywa) są odpowiednio wypieczone. Wybór warzyw, jako dodatków do mięsa, jest zależny od indywidualnych preferencji i nie ma w tej kwestii żadnych ograniczeń. Danie z pieczonym indykiem można przygotować w duchu wykorzystując te warzywa, które aktualnie zalegają w lodówce i niewykorzystane mogłyby się zepsuć. Indyk pieczony w całości w piekarniku świetnie komponuje się między innymi z marchewkami, brokułem, kalafiorem, cukinią i bakłażanem, ale również ziemniakami, batatami, czy burakami. Dobry indyk musi być odpowiednio przyprawiony. Najlepiej skorzystać ze świeżych lub suszonych ziół, na przykład rozmarynu, majeranku, czosnku, słodkiej papryki, czy ziół prowansalskich, ewentualnie gotowych mieszanek przypraw do mięs. Koniecznie poznaj przepis na pieczonego w piekarniku indyka, to idealny pomysł na szybki, zdrowy, pyszny obiad dla całej rodziny.
Alergeny w indyku pieczonym
Lista alergenów dla indyka pieczonego przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- przyprawa do mięs
Wartości odżywcze indyka pieczonego
Nie ma większych ograniczeń w stosunku do tego posiłku. Danie jest odpowiednie dla dzieci, osób z cukrzycą, czy chorobami sercowo-naczyniowymi.
Energia i białka
(250g)
Węglowodany
(250g)
Tłuszcze
(250g)
Witaminy
(250g)
Składniki mineralne
(250g)
-
indyk,
mięso,
oliwa z oliwek,
oliwki,
cebula,
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
