Gruszka - indeks glikemiczny

Wskaźnik indeksu glikemicznego gruszki

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

• niski indeks glikemiczny - do 55
• średni indeks glikemiczny - 56-69
• wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej

• W przypadku produktu takiego jak gruszka indeks glikemiczny wynosi 33, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
• W przypadku produktu takiego jak gruszki suszone indeks glikemiczny wynosi 29, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
• W przypadku produktu takiego jak sok gruszkowy indeks glikemiczny wynosi 50, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
• W przypadku produktu takiego jak nektar z gruszki indeks glikemiczny wynosi -, czyli mamy do czynienia z - indeksem glikemicznym.

Dowiedz się również:

• jakie są wartości odżywcze gruszki?

Tabela informacyjna dla gruszki

Przepisy z gruszką

• 
  Sałatka na sylwestra

  Wędzony filet z piersi kurczaka, szpinak, ser gouda, gruszka i orzechy włoskie tworzą idealną kompozycję smaków na sylwestrową sałatkę. Pachnąca oliwa z oliwek oraz nutka suszonej żurawiny dopełniają całość, tworząc wyraziste i zaskakujące połączenia smakowe. Ta sałatka to coś, co na pewno oczaruje twoich gości!

  20 min łatwy 4 553 kcal
• 
  Sernik z gruszkami

  Ser twarogowy, mleczko kokosowe, jajka i świeże gruszki – to serce tego sernika. Twaróg daje mu kremową bazę, mleczko kokosowe i wiórki dodają nutki egzotyki, a gruszki wprowadzają delikatną słodycz i soczystość. Taki sernik świetnie sprawdzi się jako smaczny deser na każdą okazję.

  30 + 50 min łatwy 14 372 kcal
• 
  Sałatka z burakami i rukolą

  Buraki, rukola, do tego niebieski ser pleśniowy i Feta. Dorzuć gruszkę i orzechy włoskie, a całość skrop oliwą z oliwek. Ta sałatka to prawdziwy miks smaków, który podbija każde podniebienie! Razem tworzą niebanalną kompozycję, która sama się prosi, żeby wskoczyć na talerz. Idealna na lekki obiad czy kolację.

  15 + 67 min łatwy 2 435 kcal
• 
  Sałatka z pieczonym burakiem

  Buraki, rukola, gruszka i ser feta - oto główne składniki przepisu na odświeżającą i prostą sałatkę z pieczonym burakiem. Buraki pieczemy, rukolę myjemy i suszymy, gruszkę kroimy na plasterki, a ser feta dodaje charakterystycznej kremowej konsystencji. Idealne jako lekkie danie lub dodatek do obiadu.

  20 + 60 min łatwy 2 350 kcal
• 
  Sałatka z kozim serem

  Oto idealna kombinacja, która zachwyci każde podniebienie: mix sałat z rukolą, plastry soczystej gruszki, kruchy kozi ser i chrupiące orzechy włoskie. Do tego dodaj odrobinę miodu i skrop wszystko sokiem z cytryny oraz olejem z pestek winogron, aby uzyskać pełnię smaków i wartości odżywczych.

  10 min łatwy 2 742 kcal

• 
  Tarta migdałowa

  Gruszki, białe wytrawne wino, masło i migdały – to główne bohaterowie tej tarty migdałowej. Gruszki gotowane w winie, delikatna masa migdałowa i kruchy spód to połączenie, które rozpieszcza kubki smakowe. Idealna opcja na jesienne popołudnie z kubkiem herbaty!

  25 + 40 min średni 12 415 kcal
• 
  Sałatka z gruszką i serem pleśniowym

  Mix sałat z rukolą, gruszka, ser pleśniowy niebieski i orzechy włoskie to główne składniki tej sałatki. Dodatek oliwy z oliwek, soku z cytryny i miodu sprawia, że całość ma delikatny, ale wyrazisty smak. Idealna propozycja na szybki i lekki posiłek.

  15 min łatwy 2 299 kcal
• 
  Sałatka z gruszką

  Mix sałat z rukolą, soczysta gruszka, delikatny ser camembert i chrupiące orzechy włoskie tworzą bazę tej smakowitej sałatki. Całość dopełnia lekki dressing z oliwy z oliwek, soku z cytryny i cudownie słodkiego miodu. Idealne na szybki, zdrowy posiłek o każdej porze dnia!

  15 min łatwy 2 505 kcal
• 
  Zupa z gruszki i pietruszki

  Pietruszka, oliwa z oliwek, gruszki i mleczko kokosowe - oto kluczowe składniki tej niezwykłej zupy. Połączenie delikatnej słodyczy gruszek z wyrazistą pietruszką i kremowym mleczkiem kokosowym tworzy nieoczywisty, ale wyjątkowo smaczny duet. Całość dopełnia aromatyczny bulion warzywny, który sprawia, że zupa ma bogaty i pełny smak.

  20 + 20 min łatwy 5 263 kcal
• 
  Sałatka z rukolą i gruszką

  Rukola, gruszka i orzechy włoskie to trio, które świetnie się komponuje w tej sałatce. Rukola dodaje ostrości, gruszka słodyczy, a orzechy chrupkości. Całość skropisz mieszanką oliwy z oliwek, octu balsamicznego i soku z cytryny. Miód przełamuje smaki, nadając lekko słodko-kwaśny akcent.

  10 min łatwy 2 421 kcal
• 
  Ciasto gruszkowe

  Gruszki, mąka pszenna, olej rzepakowy, jajka, proszek do pieczenia i cukier – to sekrety naszego ciasta gruszkowego. Soczyste owoce połączone z delikatną mąką, lekkością jajek i słodyczą cukru tworzą rewelacyjną kompozycję, a wszystko zwiąże olej rzepakowy i proszek do pieczenia. To prosty, ale naprawdę pyszny deser.

  20 + 40 min łatwy 10 289 kcal

• 
  Kompot z suszu

  Śliwki suszone, jabłka i gruszki to podstawa kompotu z suszu, który przywołuje smak dzieciństwa i atmosferę świąt. Dodaj jeszcze garść daktyli, a otrzymasz napój pełen naturalnej słodyczy i aromatu. Prosty do przygotowania, a jednocześnie pełen smaków, które idealnie pasują do rodzinnych spotkań i chłodniejszych dni.

  5 + 45 min łatwy 8 608 kcal
• 
  Mus owocowy

  Jabłka, gruszka i banan tworzą idealne trio na mus owocowy, który jest pełen naturalnej słodyczy i zdrowia. Te trzy owoce doskonale się uzupełniają, tworząc smak, który zachwyci każde podniebienie. Przepis jest prosty i szybki do wykonania, więc możesz cieszyć się pysznym musem w zaledwie kilka chwil.

  10 + 15 min łatwy 2 193 kcal
• 
  Gruszkówka

  Gruszki, spirytus i miód to główne składniki, które tworzą bazę dla pysznej gruszkówki. Ta aromatyczna nalewka łączy naturalną słodycz dojrzałych gruszek z mocą spirytusu, a miodowy akcent nadaje jej głębi i wyjątkowego smaku. To idealna mieszanka na długie zimowe wieczory i spotkania z przyjaciółmi.

  15 min łatwy 10 64 kcal
• 
  Ciasto z fasoli z gruszką, jabłkiem i orzechami z polewą z białej czekolady

  Fasola konserwowa, gruszka, jabłko i orzechy włoskie to serce tego ciekawego wypieku. Składniki mieszamy, dodając jajka, erytrytol i olej rzepakowy, a ciasto wzbogacamy mąką kokosową oraz kakao. Na koniec, po upieczeniu, ciasto polewamy pyszną polewą z białej czekolady i śmietanki kremowej, co nadaje mu wyjątkowy smak.

  25 + 60 min średni 10 165 kcal
• 
  Tarta z gruszkami

  Mąka pszenna, masło, cukier puder i gruszki to kluczowe składniki tej pysznej tarty. Idealna na jesień, łączy w sobie chrupiące ciasto z soczystymi, aromatycznymi gruszkami. Dodatek śmietany i waniliowego budyniu sprawia, że kremowy środek jest nie do odparcia. Bez dwóch zdań, to deser, który zaspokoi każde łakomstwo!

  45 + 45 min łatwy 12 284 kcal

• 
  Gruszki na zimę

  Gruszki, miód i cukier wanilinowy – to główne składniki, które potrzebujesz, żeby zrobić pyszne gruszki na zimę. To proste połączenie sprawia, że smak owoców utrzymuje się na długo, a miodowa słodycz i waniliowy aromat dodają ich wyjątkowego charakteru. Idealne do deserów i jako dodatek do śniadań.

  20 + 10 min łatwy 10 109 kcal
• 
  Kompot z suszonych owoców

  Śliwki suszone, jabłka suszone, gruszki suszone i morele - to główne składniki kompotu z suszonych owoców. Do tego dodatek miodu, który nadaje przyjemnej słodyczy. Kompot z suszonych owoców to jeden z tych napojów, który ma wyjątkowy smak i aromat, idealny na zimowe dni i święta.

  30 + 25 min łatwy 10 925 kcal
• 
  Koktajl z jarmużu

  Jarmuż, gruszka, pomarańcza i banan - oto, co tu mamy! Idealne składniki na zdrowy i energetyzujący koktajl. Połączenie jarmużu z owocami, zwłaszcza z soczystą pomarańczą i słodkim bananem, daje nie tylko niesamowity smak, ale też porządny zastrzyk witamin i minerałów.

  10 min łatwy 2 228 kcal
• 
  Gruszki w zalewie

  Cukier, gruszki i sok z cytryny – oto, co potrzebujesz do stworzenia pysznych gruszek w zalewie. Ten prosty przepis pozwoli ci przygotować delikatne, lekko kwaskowate owoce, które będą idealne jako deser, dodatek do jogurtu czy kawałek domowego ciasta. Już kilka składników wystarczy, aby stworzyć coś wyjątkowego!

  30 min średni 10 370 kcal
• 
  Pieczeń z indyka

  Podudzie indyka ze skórą, jabłka, gruszki, suszone śliwki i bulion warzywny to kluczowe elementy tego przepisu na aromatyczną pieczeń z indyka. Soczyste mięso łączy się tutaj z owocami, co nadaje całości delikatnie słodkawy smak, a bulion warzywny dopełnia ten smakowy duet.

  15 + 120 min średni 10 261 kcal
• 
  Mus z gruszek

  Gruszki i jabłka to idealna baza na pachnący, owocowy mus. Z tego przepisu dowiesz się, jak przekształcić 10 soczystych gruszek i 5 dużych jabłek w kremowy, zdrowy deser, który z pewnością zachwyci każdego łasucha. Przygotowanie jest proste, a efekt zaskakująco pyszny!

  25 + 15 min łatwy 15 114 kcal

• 
  Tarta z gruszkami i mascarpone

  Mascarpone, gruszki i masło w połączeniu z mąką pszenną tworzą bazę dla tej pysznej tarty. Żółtka jajek dodają kremowej konsystencji, a cukier podkreśla słodycz deseru. To połączenie daje wyjątkowo smakowity efekt, który sprawdzi się jako idealny deser na każdą okazję.

  20 + 50 min łatwy 10 628 kcal
• 
  Szarlotka z gruszkami

  Mąka, żółtka, cukier i masło to podstawowe składniki tej pysznej szarlotki, ale królową przepisu jest tu gruszka. Duże, soczyste gruszki nadają wypiekowi wyjątkowego aromatu i smaku, który dodatkowo podkreśla delikatna skórka z cytryny. Idealny mix tradycji i odrobiny nowoczesności w kuchni!

  30 + 50 min łatwy 10 565 kcal
• 
  Nalewka z gruszek

  Gruszki, cukier i wódka - to trio, które wystarczy, żeby zrobić świetną nalewkę z gruszek. Wykorzystaj kilogram soczystych gruszek, trochę cukru i pół litra wódki, a w twojej kuchni powstanie wyjątkowy domowy trunek. Idealne na zimowe wieczory!

  20 min łatwy 6 133 kcal
• 
  Ciasto z gruszkami i budyniem

  Masło, jajka, mąka pszenna i gruszki to kluczowe składniki, które sprawiają, że to ciasto jest wyjątkowe. Dodatek budyniu i mleka sprawia, że deser ma kremową konsystencję i niepowtarzalny smak. Całość dopełnia odpowiednia ilość cukru, który idealnie równoważy słodycz gruszek.

  20 + 60 min łatwy 12 453 kcal
• 
  Placuszki z gruszką

  Serek homogenizowany waniliowy, jajko, mąka żytnia i gruszka – to składniki, które wystarczą, żeby przygotować super smaczne placuszki z gruszką. Dodaj jeszcze odrobinę miodu dla słodyczy, a całość wyjdzie delikatna i aromatyczna. Prosty przepis, który nie wymaga dużych umiejętności, a efekt zaskakuje.

  20 min łatwy 1 452 kcal

• 
  Szybkie ciasto z gruszkami

  Masło, cukier, jajka i mąka to podstawa tego szybkiego ciasta z gruszkami. Dodaj jeszcze budyń w proszku i mleko, a na wierzch soczyste gruszki. Wszystko razem tworzy idealne ciasto na letnie popołudnie!

  20 + 60 min łatwy 10 391 kcal
• 
  Wino z gruszek

  6000 gram gruszek i 2500 gram cukru – to najważniejsze składniki wina z gruszek, które zabiorą Cię w przyjemną podróż smaków. Prosty, domowy sposób na pyszne wino, które zaskoczy Cię swoim bogactwem aromatu i smaku. Idealne na zimowe wieczory czy letnie spotkania z przyjaciółmi!

  30 min trudny 50 276 kcal
• 
  Sałatka z rukolą i kurczakiem

  Piersi kurczaka, rukola, ser mozzarella, gruszka i orzechy nerkowca – to składniki, które nadają tej sałatce niepowtarzalny smak i charakter. Dodajemy do nich odrobinę suszonych pomidorów, cebuli czerwonej, a wszystko skrapiamy olejem lnianym, miodem i musztardą. Ta mieszanka składników sprawia, że sałatka jest nie tylko sycąca, ale też niesamowicie aromatyczna.

  20 min łatwy 2 682 kcal
• 
  Ciasto z gruszkami

  Jajka, cukier i gruszki – to trio, które sprawia, że to ciasto jest absolutnie wyjątkowe! Dodaj do tego jogurt grecki, żeby było puszyste i wilgotne, a odrobina oleju rzepakowego zapewni idealną konsystencję. Mąka pszenna połączona z proszkiem do pieczenia sprawia, że ciasto wychodzi lekkie jak chmurka. Prawdziwa pychota na każdą okazję!

  20 + 35 min łatwy 10 255 kcal
• 
  Gruszki w occie

  Gruszki, cukier i ocet jabłkowy – te składniki wystarczą, żeby wyczarować pyszne gruszki w occie. Do tego potrzeba tylko kilku chwil w kuchni, a efekt zaskoczy każdego! Gruszki, lekko słodkie dzięki cukrowi, a jednocześnie kwaskowe od octu jabłkowego, stają się wyjątkową przekąską na każdą okazję.

  20 + 30 min łatwy 20 139 kcal