Przepis na ciasto z gruszkami krok po kroku

Składniki dla 10 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
cukier puder, cukier z prawdziwą wanilią
To będzie niezbędne
piekarnik, mikser, papier do pieczenia, ceramiczna forma do tarty 25 cm

Jajka wbij do miski i dodaj cukier, a także cukier waniliowy, całość ubij na puszystą masę.

Dodaj do miski jogurt, przesianą mąkę, olej i proszek do pieczenia. Całość dokładnie wymieszaj mikserem do połączenia się wszystkich składników.

Gruszki dobrze wyszoruj i pokrój na cienkie plasterki.

Formę wyłóż papierem do pieczenia i wylej na nią masę. Na wierzchu poukładaj pokrojone gruszki. Całość piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 35 minut.

Ciasto z gruszkami podane na eleganckim talerzu.
ciasto z gruszkami
Koszt przygotowania dania
8.51 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
255 kcal
Liczba alergenów w daniu
3
86

Ciasto z gruszkami - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o cieście z gruszkami

Ciasto z gruszkami to świetna opcja dla wszystkich miłośników domowych słodkości. jest niezwykle proste w przygotowaniu, a przy tym naprawdę smaczne. Używa się do jego przygotowania tylko kilku składników, które z łatwością można znaleźć w każdym sklepiku. To świetna opcja na deser do kawy, który zachwyca smakiem i idealną konsystencją. Sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i od święta.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić ciasto z gruszkami w prosty i naprawdę szybki sposób, to ta receptura na pewno przypadnie ci do gustu. Całość zajmuje tylko kilkanaście minut, a najwięcej czasu zabiera samo pieczenie. Ciasto robi się w ekspresowym tempie i w takim samym znika z talerzy. Do jego wykonania przyda się foremka do tarty, ale można również użyć zwykłej kwadratowej lub prostokątnej. Najlepiej wybrać mniejszą, by ciasto pięknie wyrosło i było jeszcze bardziej puszyste. To wspaniały wybór dla wszystkich miłośników słodkości. Z przepisu dowiesz się dokładnie ile czasu musisz piec swój placek, by wyszedł odpowiednio wysoki i smaczny.

Wszystkie składniki potrzebne do przygotowania tego ciasta można spokojnie znaleźć w każdym, zarówno małym jak i dużym, sklepie. Większość z nich dostępna jest zazwyczaj w domowej spiżarni. W tej opcji bazuje się na jogurcie naturalnym. Dobrze jest wybrać grecki, który swoją konsystencją przypomina śmietanę. Dzięki temu ciasto jest gęste i niezwykle puszyste. Najlepiej skorzystać z jogurtu o obniżonej zawartości tłuszczu, wtedy wypiek będzie dużo zdrowszy. Można również zamienić cukier na dowolny słodzik, który zmniejszy ilość kalorii, a także sprawi, że ciasto będzie bezpieczniejszą opcją na diecie.

Przepis na ciasto z gruszkami jest banalnie prosty, dlatego będzie idealny dla początkujących cukierników, a także osób, które nie przepadają za skomplikowanymi wypiekami. Całość zawsze się udaje, dlatego nie ma obaw, że coś pójdzie nie tak.

Ten wypiek idealnie sprawdzi się na deser, czy jako pyszne ciasto do kawy. Jest tak dobre, że ciężko jest przejść obok niego obojętnie. Najlepsze w nim jest to, że to bardzo smaczne ciasto, a przy tym również domowe, dzięki czemu pozbawione zbędnych dodatków.

Wartości odżywcze ciasta z gruszkami

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(112g)
Energia (kalorie)
227.72 kcal
255.05 kcal
Białko
7.24 g
8.11 g

Węglowodany w cieście z gruszkami

Na 100g
Na porcję
(112g)
Węglowodany
37.25 g
41.72 g
Węglowodany przyswajalne
36.48 g
40.85 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
0.77 g
0.86 g
Brak danych dla: mąka pszenna typ 550.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(112g)
Tłuszcz
5.96 g
6.67 g
Tłuszcze nasycone
1.23 g
1.37 g
Tłuszcze nienasycone
4.73 g
5.30 g
Cholesterol
37.71 mg
42.23 mg
Brak danych dla: mąka pszenna typ 550.
czytaj dalej

Witaminy w przepisie na ciasto z gruszkami

Na 100g
Na porcję
(112g)
Witamina B6
0.05 mg
0.05 mg
Brak danych dla: jogurt grecki 0% tłuszczu, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Tiamina
0.26 mg
0.29 mg
Brak danych dla: jogurt grecki 0% tłuszczu, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Ryboflawina
0.17 mg
0.19 mg
Brak danych dla: jogurt grecki 0% tłuszczu, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Niacyna
1.79 mg
2.01 mg
Brak danych dla: jogurt grecki 0% tłuszczu, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Foliany
45.38 µg (mcg)
50.83 µg (mcg)
Brak danych dla: jogurt grecki 0% tłuszczu, olej rzepakowy.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na ciasto z gruszkami

Na 100g
Na porcję
(112g)
Sód
23.67 mg
26.51 mg
Potas
119.32 mg
133.64 mg
Brak danych dla: jogurt grecki 0% tłuszczu.
czytaj dalej
Wapń
56.90 mg
63.73 mg
Fosfor
85.73 mg
96.02 mg
Brak danych dla: jogurt grecki 0% tłuszczu, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Magnez
12.49 mg
13.99 mg
Brak danych dla: jogurt grecki 0% tłuszczu, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Żelazo
1.74 mg
1.95 mg
Cynk
0.44 mg
0.49 mg
Brak danych dla: jogurt grecki 0% tłuszczu, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Miedź
0.08 mg
0.09 mg
Brak danych dla: jogurt grecki 0% tłuszczu, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny ciasta z gruszkami 86
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w cieście z gruszkami

Lista alergenów dla ciasta z gruszkami przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Jajko
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Jogurt grecki 0% tłuszczu
  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Mąka pszenna typ 550
    • Proszek do pieczenia

Cena przygotowania ciasta z gruszkami

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Jajko
2 szt.
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
2.00
Za 2 szt.
Cukier
150 g
2.50
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.38
Za 150 g
Jogurt grecki 0% tłuszczu
250 ml
1 szklanka
2.20
Za 180,0 ml
Liczba opakowań 2
3.06
Za 250 ml
Olej rzepakowy
50 ml
7.00
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.35
Za 50 ml
Mąka pszenna typ 550
300 g
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.90
Za 300 g
Proszek do pieczenia
5 g
0.60
Za 30,0 g
Liczba opakowań 1
0.10
Za 5 g
Gruszka
260 g
2 szt
1.20
Za 180,0 g
Liczba opakowań 2
1.73
Za 260 g
Koszt składników
25.90
Jak oceniasz przepis na ciasto z gruszkami
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób