Figi - indeks glikemiczny

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w figach oraz jakie alergie mogą powodować. — Figi - wartości odżywcze, alergie, przepisy

	Indeks glikemiczny	Ładunek glikemiczny
figi świeże	35	6
figi suszone	54	29

Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Wskaźnik indeksu glikemicznego fig

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

niski indeks glikemiczny - do 55
średni indeks glikemiczny - 56-69
wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej

W przypadku produktu takiego jak figi świeże indeks glikemiczny wynosi 35, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
W przypadku produktu takiego jak figi suszone indeks glikemiczny wynosi 54, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.

Sprawdź indeks glikemiczny dla produktów powiązanych z figami

Gruszka, Mandarynki, Winogrona, Śliwki, Daktyle, Morele, Kiwi, Figi suszone

Dowiedz się również:

jakie są wartości odżywcze fig?

Tabela informacyjna dla fig

	Figi świeże	figi suszone
Kategoria produktu	Owoce	Owoce
Alergie*	b/d	b/d
Dieta wegańska	Tak	Tak
Dieta wegetariańska	Tak	Tak
Indeks glikemiczny	35 (niski)	54 (niski)

Figi - indeks glikemiczny

Wskaźnik indeksu glikemicznego fig

Tabela informacyjna dla fig

Przepisy z figami