Figi - indeks glikemiczny
Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
figi świeże | 35 | 6 |
figi suszone | 54 | 29 |
Wskaźnik indeksu glikemicznego fig
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak figi świeże indeks glikemiczny wynosi 35, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak figi suszone indeks glikemiczny wynosi 54, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze fig?
Tabela informacyjna dla fig
Figi świeże | figi suszone | |
Kategoria produktu | Owoce | Owoce |
Alergie* | b/d | b/d |
Dieta wegańska | Tak | Tak |
Dieta wegetariańska | Tak | Tak |
Indeks glikemiczny | 35 (niski) | 54 (niski) |
Przepisy z figami
- Sałatka z figami
Rukola, granat, ser feta i figi. To główne składniki tej pysznej sałatki, która łączy świeżość z nutą słodyczy i delikatnie kwaśnym akcentem. Idealne połączenie smaków, które zaskoczy niejedno podniebienie. Sprawdź, jak te składniki łączą się w wyjątkową, kolorową kompozycję na talerzu!
25 minłatwy3350 kcal - Sałatka z dynią
Dynia, świeże figi, rukola i ser feta to główne składniki w tej przepysznej sałatce. Dodając oliwę z oliwek, miód i sok z cytryny, tworzymy wyjątkowy miks smaków – od słodkiego po kwaśny. Granaty dodają chrupkości, a tymianek wzbogaca całość aromatem. To sałatka pełna smaków i kolorów!
10 + 20 minłatwy4406 kcal - Tarta z kremem budyniowym
Masło, mleko i figi świeże to główne składniki naszej tarty z kremem budyniowym. Ten przepis to klasyka połączeń: kruchy spód z mąki pszennej, aksamitny budyniowy krem i soczyste figi. Idealny deser na rodzinne spotkania i leniwe popołudnia.
30 + 25 minłatwy8507 kcal - Trufle czekoladowe
Figi suszone, masło z orzechów nerkowca, gorzka czekolada i herbatniki kakaowe tworzą czarującą bazę dla tych Trufli czekoladowych. Te niepozorne składniki zamienią się w prawdziwe małe arcydzieła. Jeszcze migdały dla chrupkości i kakao niesłodzone dla intensywnego smaku, i masz gotowy przepis na niezapomnianą przyjemność w jednym kęsie.
30 minłatwy12170 kcal - Panforte
Orzechy laskowe, migdały, orzechy włoskie i kandyzowana skórka pomarańczowa – to właśnie te składniki nadają panforte jego wyjątkowy smak. Dodaj do tego miód, kakao i suszone figi oraz morele, a otrzymasz coś, co przypomina połączenie ciasteczka i bakalii w jednym. To ciasto jest pełne orzechów i owoców, a jednocześnie lekko słodkie i korzenne.
60 + 20 minłatwy10
- Moczka śląska wigilijna
Migdały, śliwki suszone, piernik i ciemne piwo to kluczowe składniki tradycyjnej moczki śląskiej wigilijnej. To świąteczne danie pełne jest aromatycznych suszonych owoców i orzechów, które łączą się z wilgotnym piernikiem i piwem, tworząc gęsty, korzenny deser. Idealnie wpisuje się w klimat bożonarodzeniowy, sprawiając, że każda łyżka tej potrawy to prawdziwa uczta dla zmysłów.
20 + 30 minśredni10 - Tarta z figami
Ciasto francuskie, ser feta, świeże figi i rozmaryn to kluczowe składniki tej wyjątkowej tarty z figami. Dodaj do tego czerwoną cebulę, orzechy włoskie i oliwę z oliwek, a uzyskasz smak, który zachwyci każdego. Prosta do przygotowania, a jednocześnie pełna wykwintnych smaków propozycja na każdą okazję.
45 + 45 minśredni4658 kcal