Przepis na koktajl z jarmużu krok po kroku

Składniki
To będzie niezbędne
blender

Z jarmużu usuń twarde łodygi i przełóż do naczynia blendera.

Pomarańczę obierz, usuń środek i przełóż do misy blendera.

Banana obierz ze skórki i dodaj do pozostałych składników.

Z gruszki usuń gniazdo nasienne i dodaj do misy blendera.

Do koktajlu dodaj 0,5 szklanki wody i zblenduj na gładko.

Jeśli koktajl jest za gęsty dodaj jeszcze 0,5 szklanki wody.

Koktajl z jarmużu podany w słoiku z papierową słomką w drewnianym pudełku z liśćmi jarmużu.
Koktajl z jarmużu
Koszt przygotowania dania
5.31 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
228 kcal
Liczba alergenów w daniu
0
44

Koktajl z jarmużu - cechy przepisu

  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy
Od autora

Więcej o koktajlu z jarmużu

Koktajle to jedne z najpopularniejszych napojów przygotowywanych w domu. Aby przyrządzić sobie koktajl nie potrzebujemy sokowirówki, wystarczy jedynie blender, albo ręczny, albo kielichowy. Wszystkie składniki szybko miksujesz i po paru minutach możesz cieszyć się wyśmienitym napojem. Przepis na koktajle jest bardzo łatwy i bardzo szybki w przygotowaniu. Koktajle są zdrowsze od soków ponieważ zawierają błonnik oraz większą ilość witamin i składników mineralnych. Koktajle przygotujesz zarówno z owoców, jak i warzyw. Możesz także przygotować koktajl owocowo-warzywny. Bazą do przygotowania koktajlu może być mleko,kefir, maślanka, napój roślinny, sok owocowy czy woda.

Koktajl z jarmużu to jedna z propozycji koktajlu warzywno-owocowego. Zielony koktajl jest pyszny a przy tym bardzo zdrowy. Jarmuż jest bogactwem cennych składników odżywczych. Jest on źródłem białka, błonnika, witamin - w szczególności witaminy C oraz K, a także składników mineralnych, takich jak potas i wapń oraz silnego antyutleniacza jakim jest sulforafan. Sulforafan wykazuje działanie przeciwnowotworowe, w szczególności wykazuje takie działanie przy nowotworze płuc, prostaty i jelita grubego. Karotenoidy zawarte w liściach jarmużu chronią przed nowotworem jamy ustnej, przełyku, krtani oraz pęcherza moczowego. Spożycie jarmużu pozytywnie wpływa na funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego, pomaga obniżyć ciśnienie krwi oraz poprawia pompowanie krwi do tkanek. Witamin C i K uszczelniają naczynia krwionośne, zapobiegają miażdżycy, uczestniczą w produkcji czerwonych krwinek oraz poprawiają krzepnięcie krwi. Dodatkowo jarmuż wpływa pozytywnie na wzrok, układ trawienny, układ nerwowy i układ immunologiczny.

Smoothie z jarmużu z dodatkiem owoców jest świetnym dodatkiem do posiłku, możesz nim też zastąpić jeden mały posiłek w ciągu dnia, na przykład drugie śniadanie lub podwieczorek dzięki czemu zmniejszysz liczbę spożywanych kalorii w ciągu dnia czym pozytywnie wpłyniesz na odchudzanie. Przepis na koktajl z jarmużu jest banalnie łatwy i szybki w przygotowaniu. Jak zrobić koktajl z jarmużu dowiesz się z dokładnego przepisu.

Koktajl z jarmużu i banana to pyszna i sycąca bomba witaminowa. Warto wprowadzić go regularnie do diety aby wzbogacić ją o porcję surowych warzyw i owoców.

Wartości odżywcze koktajlu z jarmużu

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(395g)
Energia (kalorie)
57.76 kcal
228.14 kcal
Białko
0.91 g
3.59 g
Fenyloalanina
0.02 mg
0.09 mg
Brak danych dla: jarmuż.
czytaj dalej

Węglowodany w koktajlu z jarmużu

Na 100g
Na porcję
(395g)
Węglowodany
14.41 g
56.92 g
Węglowodany przyswajalne
11.64 g
45.97 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
2.77 g
10.94 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(395g)
Tłuszcz
0.35 g
1.38 g
Tłuszcze nasycone
0.18 g
0.71 g
Tłuszcze nienasycone
0.17 g
0.67 g
Tłuszcze jednonasycone
0.05 g
0.21 g
Tłuszcze wielonasycone
0.12 g
0.46 g

Witaminy w przepisie na koktajl z jarmużu

Na 100g
Na porcję
(395g)
Witamina A
27.41 µg (mcg)
108.29 µg (mcg)
Witamina B6
0.13 mg
0.51 mg
Witamina C
30.96 mg
122.28 mg
Tiamina
0.06 mg
0.25 mg
Ryboflawina
0.21 mg
0.84 mg
Niacyna
0.40 mg
1.56 mg
Foliany
19.32 µg (mcg)
76.33 µg (mcg)
Beta karoten
298.76 µg (mcg)
1180.09 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na koktajl z jarmużu

Na 100g
Na porcję
(395g)
Potas
216.50 mg
855.19 mg
Wapń
44.84 mg
177.11 mg
Fosfor
18.22 mg
71.95 mg
Magnez
15.32 mg
60.53 mg
Żelazo
0.29 mg
1.14 mg
Cynk
0.13 mg
0.51 mg
Miedź
0.06 mg
0.24 mg
Mangan
0.08 mg
0.33 mg
Brak danych dla: jarmuż.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny koktajlu z jarmużu 44
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w koktajlu z jarmużu

Lista alergenów dla koktajlu z jarmużu przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Nie posiadamy informacji na temat właściwości alergizujących składników użytych w tym przepisie na koktajl z jarmużu

Cena przygotowania koktajlu z jarmużu

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Jarmuż
50 g
2 duże garście
6.50
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
1.62
Za 50 g
Gruszka
135 g
1 sztuka
1.20
Za 180,0 g
Liczba opakowań 1
0.90
Za 135 g
Pomarańcza
240 g
1 sztuka
2.00
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
1.92
Za 240 g
Banan
130 g
1 sztuka
0.80
Za 120,0 g
Liczba opakowań 2
0.87
Za 130 g
Liczba porcji:
Koszt składników
11.30
Jak oceniasz przepis na koktajl z jarmużu
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 100,0% osób