Pigwa - indeks glikemiczny
Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
pigwa surowa | 35 | 5 |
owoc pigwowca | 35 | 5 |
Wskaźnik indeksu glikemicznego pigwy
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak pigwa surowa indeks glikemiczny wynosi 35, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak owoc pigwowca indeks glikemiczny wynosi 35, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze pigwy?
Tabela informacyjna dla pigwy
pigwa surowa | owoc pigwowca | |
Kategoria produktu | Owoce | Owoce |
Alergie* | b/d | b/d |
Dieta wegańska | Tak | Tak |
Dieta wegetariańska | Tak | Tak |
Indeks glikemiczny |
35 (niski) |
35 (niski) |
Przepisy z pigwą
-
Perliczka
Czosnek, oliwa z oliwek, perliczka i pigwa – to kwartet głównych składników, który sprawi, że to danie będzie wyjątkowe. Aromatyczny czosnek i subtelna, delikatna oliwa doskonale uzupełniają smak soczystej perliczki, a dodatek pigwy nadaje całości lekko owocowego twistu. Ten zestaw tworzy naprawdę zgrany smakowy comeback na waszych stołach.
30 + 75 min łatwy 4 676 kcal -
Nalewka z pigwy
Cukier, spirytus, świeża pigwa i odrobina miodu – oto najważniejsze składniki nalewki z pigwy, która zaskoczy cię swoim aromatem i smakiem. Ta owocowa mikstura, dzięki odpowiedniej mieszance słodyczy i alkoholu, doskonale sprawdzi się jako domowy trunek na chłodne wieczory. Przygotowanie nalewki to nie taka trudna sprawa, a efekt końcowy z pewnością cię zachwyci.
30 + 78 min średni 20 66 kcal -
Sok z pigwowca
Owoce pigwowca i cukier – tylko tyle potrzebujesz, żeby zrobić pyszny sok z pigwowca. Ten napój ma niepowtarzalny, kwaskowaty smak, który idealnie sprawdzi się zarówno latem, jak i zimą. Pigwowiec jest bogaty w witaminy, a cukier dodaje mu potrzebnej słodyczy, tworząc idealną równowagę smaków. Sprawdź, jak łatwo przygotować domowy sok!
30 min łatwy 10 96 kcal -
Syrop z pigwy
Pigwa i cukier to główne składniki syropu, który jest prosty do zrobienia, a jednocześnie pełen smaku. Pigwa surowa (2000g) połączona z 5 szklankami cukru (1000g) przekształca się w wyjątkowo aromatyczny syrop, idealny jako dodatek do herbaty czy deserów. To sposób na zachowanie smaku jesieni na dłużej!
4320 min łatwy 1 3326 kcal -
Dżem z pigwy
Pigwa surowa i cukier trzcinowy – to duet, który sprawi, że Twój dżem zyska wyjątkowy smak i aromat. Te dwa składniki to klucz do stworzenia pysznego, domowego przetworu, który umili Ci każdą poranną kanapkę albo herbatkę przy kominku.
20 + 45 min łatwy 10 414 kcal
-
Konfitura z pigwy
Pigwa, cukier i cynamon - to trio, które przeniesienie Cię w kulinarną podróż pełną aromatu i smaku. Pigwa, trochę niedoceniana, ale fenomenalna w konfiturach, w połączeniu z cukrem tworzy przysłowiowy "miód na serce". A odrobina cynamonu dodaje całości korzennej nuty, która sprawia, że konfitura z pigwy staje się wyjątkowa.
50 + 90 min łatwy 10 221 kcal -
Pigwówka
Owoc pigwowca, cukier, wódka i spirytus – to wszystko, czego potrzebujesz, żeby zrobić domową pigwówkę. Ten przepis to prosty sposób na stworzenie pysznego, aromatycznego trunku, który idealnie rozgrzeje w chłodne wieczory. Świeże owoce pigwowca dają wyjątkowy smak, a cukier i alkohol tworzą z nich prawdziwie wyjątkową nalewkę.
30 min łatwy 20 99 kcal -
Marmolada z pigwy
Pigwa surowa i cukier – to dwa niezbędne składniki, które zabiorą Cię w podróż do niezapomnianej słodyczy marmolady z pigwy. Przygotowanie tego przysmaku jest dziecinnie proste, a efekt końcowy to gładka, aromatyczna marmolada, która świetnie sprawdzi się jako dodatek do pieczywa, ciast lub deserów.
30 + 240 min łatwy 30 156 kcal -
Syrop z pigwowca
Owoc pigwowca i cukier trzcinowy to podstawowe składniki tego wyjątkowego syropu, który idealnie nadaje się do herbaty, deserów czy drinków. Dowiedz się, jak w kilku prostych krokach przygotować aromatyczny i zdrowy dodatek do wielu potraw.
20 min łatwy 10 437 kcal -
Konfitura z pigwowca
Owoc pigwowca i ksylitol to kluczowe składniki do zrobienia pysznej konfitury z pigwowca. Ta kwaskowata i aromatyczna mieszanka idealnie nadaje się na jesienne dni, oferując unikalny smak i zdrowy zamiennik tradycyjnego cukru. Pigwowiec pełen witamin i zmniejszający ilość użytego cukru ksylitol tworzą duet doskonały do smarowania na bułeczki lub dodania do herbaty.
30 + 120 min łatwy 4 287 kcal -
Wino z pigwy
Pigwa, cukier, drożdże winiarskie - to tylko kilka z najważniejszych składników potrzebnych do zrobienia domowego wina z pigwy. Ta aromatyczna mikstura łączy wyjątkowy słodko-kwaśny smak owocu z delikatnością cukru i magią fermentacji drożdży. Gotowy na nową przygodę w domowym winiarstwie? Zacznij od tych podstaw i daj się zaskoczyć efektem!
120 min trudny 100 138 kcal
-
Dżem z pigwowca
Owoc pigwowca i solidna porcja cukru – to wszystko, czego potrzebujesz, żeby zrobić pyszny dżem z pigwowca! Ten przepis wykorzystuje te dwa kluczowe składniki, żeby stworzyć gęsty, aromatyczny smakołyk idealny na zimowe poranki. Przy odpowiednim przygotowaniu, uzyskany dżem będzie miał wyjątkowy, lekko kwaskowaty smak, który świetnie komponuje się z wieloma potrawami.
40 min łatwy 50 96 kcal -
Nalewka pigwowa
Pigwa, spirytus i cukier – te trzy proste składniki zamienią się w wyjątkową nalewkę pigwową. Słodko-kwaśna pigwa, aromatyczny spirytus i cukier łączą się, tworząc niepowtarzalny trunek, idealny na zimowe wieczory. Nalewka pigwowa to prostota w najlepszym wydaniu, która zaskoczy Cię głębią smaku i aromatu.
60 min średni 1 2737 kcal -
Przetwory z pigwy gruszkowej
Pigwa gruszkowa i cukier - to dwa podstawowe składniki, które zmienią Twoją kuchnię w prawdziwą fabrykę smakowitych przetworów. W tym przepisie surowa pigwa nabiera nowego życia, a cukier dodaje jej niepowtarzalnej słodyczy. Przekonaj się, jak z tych prostych elementów można stworzyć coś naprawdę wyjątkowego.
10 + 60 min łatwy 10 288 kcal