Przepisy na kwaśne potrawy - 506 przepisów

Karkówka wieprzowa i kiszona kapusta to klasyczne połączenie, które zawsze wychodzi pysznie! Do tego odrobina oleju rzepakowego, żeby wszystko nabrało odpowiedniego smaku i miało odpowiednią konsystencję. Taka karkówka z kiszoną kapustą to danie, które nie tylko syci i rozgrzewa, ale też przypomina smaki dzieciństwa.

Kapusta czerwona kiszona, boczek wędzony i wino czerwone – te składniki sprawią, że Twój bigos zyska wyjątkowy smak. Dodaj do tego odrobinę suszonych śliwek, jabłka i cebuli, a stworzysz prawdziwą kulinarną ucztę.

Kapusta kiszona, suszone grzyby i cebula grają tu główne role. Ta wigilijna potrawa to klasyka na polskim stole – aromatyczna, kwaśna kapusta w towarzystwie pachnących grzybów i delikatnie podsmażonej cebulki, wszystko zaprawione masłem oraz odrobiną mąki. Cudownie tradycyjny smak, który od razu przywołuje wspomnienia świąt.

10 + 120 min łatwy 7 92 kcal

Sardynki, cytryna i czosnek to kluczowe składniki w naszym przepisie na grillowane sardynki. Świeże sardynki przechodzą aromatyczną metamorfozę dzięki skropieniu ich sokiem z cytryny, natomiast czosnek dodaje im wyrazistości. To proste danie jest pełne smaku i idealne na letnie grillowanie z przyjaciółmi.

Kapusta kiszona, suszone grzyby i cebula to kluczowe składniki, które nadają uszkom ten wyjątkowy smak. W połączeniu z miękkim ciastem z mąki pszennej i jajka, te małe pierożki stają się idealnym dodatkiem do świątecznego barszczu. Dodatek masła sprawia, że ciasto jest delikatne, a pasma kapusty i aromatyczne grzyby nadają farszowi niepowtarzalny smak.

60 + 30 min trudny 50 48 kcal

Kapusta kiszona, olej rzepakowy, cebula i suszone grzyby to kluczowe składniki świątecznego klasyku - kapusty wigilijnej. Ta mieszanka smakuje naprawdę niepowtarzalnie, łącząc w sobie cierpko-słodkie nuty kiszonej kapusty z delikatną, aromatyczną cebulką i grzybami. Idealna potrawa na wigilijny stół, która zachwyca bogactwem smaków i tradycyjnymi akcentami.

15 + 90 min łatwy 4 261 kcal

Cukinia, cebula, cukier i ocet winny – to kluczowe składniki tego przepisu, który zamieni Twoją cukinię w pyszne, aromatyczne danie z nutką kurkumy. Smakowite połączenie delikatnej cukinii z słodko-kwaśną nutą podbite aromatem cebuli sprawi, że danie nabiera wyjątkowego charakteru. Po prostu palce lizać!

20 + 10 min łatwy 10 69 kcal

Kapusta kiszona, kapusta biała, ziemniaki i przecier pomidorowy to kluczowe składniki smakowitego kapuśniaka bez mięsa. Do tego dochodzą marchewka, cebula i pietruszka, które dodają aromatu tej wegetariańskiej zupy. Całość jest z dodatkiem oleju rzepakowego, co sprawia, że danie jest nie tylko sycące, ale też pełne wyjątkowego smaku.

10 + 40 min łatwy 8 151 kcal

Masło, mąka, jajka i cukier spotykają się w kuchni, by stworzyć coś wyjątkowego. Dodaj do tego ubite białka oraz dżem porzeczkowy, a otrzymasz smaka na słodką przekąskę, której nikt się nie oprze. Pleśniak z dżemem to klasyczne ciasto, które kusi połączeniem kruchego spodu, kwaśnego dżemu i chrupiącej bezy.

30 + 60 min łatwy 10 424 kcal

Karkówka wieprzowa, kapusta kiszona i cebula to podstawowe składniki tych pyszniutkich roladek. Wszystko duszone z przecierem pomidorowym, trochę miodu dla słodyczy i podlane bulionem warzywnym. Z usmażonym na złoto masłem, te roladki są idealnym połączeniem smaków, który rozgrzeje i nasyci w każdy chłodniejszy dzień.

Żurek z grzybami to idealna propozycja na solidny i aromatyczny obiad. Kluczowymi składnikami są żeberka wieprzowe, które dodają wyjątkowej głębi smaku, oraz kiełbasa polska, nadająca potrawie wyrazistości. Suszone grzyby w połączeniu z zakwasem na żurek tworzą wyjątkowy, niepowtarzalny smak, który uwielbiają wszyscy. Seler korzeniowy i marchewka wzbogacają całość o dodatkowe wartości odżywcze.

Biała kiełbasa, boczek wędzony i zakwas do białego barszczu to podstawowe składniki, z których przygotujesz tradycyjny wielkanocny barszcz biały. To pożywne i aromatyczne danie idealnie wkomponuje się w świąteczny stół i z pewnością zadowoli wszystkich gości. Dodatek chrzanu nada zupie charakterystyczny, lekko pikantny smak.

Krewetki, ryż do risotto, bulion warzywny, papryka czerwona i oliwa z oliwek – to najważniejsze składniki do przygotowania pysznej paelli z krewetkami. Danie łączy soczyste owoce morza z aromatycznym ryżem i warzywami. Wszystko to skropione sokiem z cytryny i podsmażone na oliwie. Idealne na obiad lub kolację!

Papryka czerwona, papryka żółta, łopatka wieprzowa i pieczarki to kluczowe składniki w naszym gulaszu z papryką. W połączeniu z ziemniakami, czosnkiem oraz aromatycznym bulionem drobiowym tworzą sycące i aromatyczne danie, idealne na obiad. Całość duszona na oleju rzepakowym, co nadaje potrawie głębi i wyjątkowego smaku.

Por, ogórek kiszony i jabłko tworzą smakowitą bazę tej surówki. Z dodatkiem sałaty lodowej i marchewki, całość zyskuje na chrupkości i świeżości. Posiekany koperek nadaje nieco ziołowego aromatu, a trochę oliwy z oliwek spaja wszystkie składniki, tworząc pyszny i zdrowy dodatek do obiadu.

15 min łatwy 2 155 kcal

Ogórek, koperek, jogurt naturalny i śmietana - to główne składniki naszego chłodnika koperkowego, który świetnie sprawdzi się jako orzeźwiający i lekki posiłek w ciepłe dni. Jest prosty w przygotowaniu, a smakuje niesamowicie świeżo dzięki połączeniu chrupiącego ogórka i aromatycznego koperku z delikatnością jogurtu i śmietany.

10 min łatwy 2 176 kcal

Mąka pszenna, cukier, jajka i jabłka to główni bohaterowie naszego piernika z jabłkami. Do tego dochodzi odrobina kakao dla głębi smaku i nutka czekolady, która sprawia, że wszystko staje się bardziej kuszące. Całość dopełnia delikatny aromat skórki z cytryny i olej z pestek winogron, który dodaje wilgotności.

20 + 50 min łatwy 10 455 kcal

Śledź filet, mąka pszenna typ 500, olej rzepakowy, cebula, ocet winny, cukier i jajko to główne składniki śledzi opiekanych w zalewie octowej. Śledzie są najpierw smażone na złocisty kolor, a potem marynowane w aromatycznej mieszance octu winnego i cebuli. To klasyczny przepis, który łączy smakowitą rybę z wyrazistą, kwaśno-słodką zalewą.