Tortilla z serkiem almette

Opublikowano: 25.10.2021 r., 13:10 | Autor: Ewa Cierpiał
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
tortilla z serkiem almette pokrojone w kawałkach na białym talerze
Tortilla z serkiem almette
Tortilla z serkiem almette i łososiem to doskonały pomysł na zwiększenie ilości ryb w diecie. Koperek, sok z cytryny i pomidorki dodatkowo podkreślą niesamowity smak łososia.
Przygotowanie 15 min
385 kcal
Kcal w porcji
250 g
Wielkość porcji
65
Indeks glikemiczny
Składniki dla 1 porcji
  • Tortilla 1 sztuka (62 g)
  • Serek kanapkowy naturalny 2 łyżki (40 g)
  • Łosoś wędzony (50 g)
  • Koperek 1 łyżka (10 g)
  • Sok cytrynowy 1 łyżeczka (5 ml)
  • Pomidory koktajlowe 5 sztuk (100 g)
Liczba porcji:
Przyprawy
pieprz, sok z cytryny, koper

Przepis na tortillę z serkiem almette krok po kroku

Placek tortilli posmaruj serkiem.

Na to wyłóż łososia.

Skrop go cytryną, oprósz pieprzem i koperkiem.

Pomidorki koktajlowe pokrój na ćwiartki i wyłóż na łososia.

Zwiń w rulon i potnij na mniejsze kawałki.

Jak oceniasz przepis na tortillę z serkiem almette
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 96,2% osób

Więcej informacji na temat tortilli z serkiem almette

Tortilla jest płaskim, cienkim, okrągłym plackiem z mąki pszennej lub kukurydzianej oraz wody. Wywodzi się z Meksyku, gdzie pieczona jest na specjalnych patelniach. Ze względu na duże zainteresowanie tym produktem, na półkach sklepowych znajdziemy wersję z mąki pełnoziarnistej, a także z dodatkami takimi jak różne nasiona, suszone pomidory lub szpinak. Co nadaje im fantazyjny kolor oraz ciekawy smak.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić tortillę z serkiem almette, to na pewno zaskoczą Cię dodatki jakie proponujemy. Łosoś, koperek i sok z cytryny to pyszne połączenie! Dodatek pomidorków koktajlowych sprawi, że będzie to łatwa i zdrowa przekąska na imprezę.

Przepis na tortillę z serkiem almette to dobre rozwiązanie, jeśli chcesz zwiększyć ilość ryb w swojej diecie. Jest to niezwykle szybkie w przygotowaniu danie, które sprawdzi się również jako śniadanie lub kolacja. Pełnoziarnista tortilla z serkiem almette dostarczy do Twojej diety jeszcze więcej błonnika i białka niż tradycyjna kanapka z tymi samymi dodatkami.

Dzięki użyciu mąki pełnoziarnistej dostarczymy do organizmu większej ilości błonnika i witamin, które mogą zostać utracone w wyniku oczyszczania ziaren. Tortilla pełnoziarnista to dobre rozwiązanie dla osób chcących zadbać o swoje zdrowie i masę ciała.

Kupując łososia wybierajcie te dziko żyjące. Według badań są one bardziej bogaty w kwasy omega-3, w które bardzo uboga jest tradycyjna, polska dieta. Zwracajcie również uwagę na niebieski znaczek MSC na opakowaniu. Oznacza to, że ryba pochodzi ze zrównoważonego połowu i daje gwarancje, że ryba pochodzi z legalnych i pewnych źródeł.

Łosoś jako ryba tłusta jest świetnym źródłem witaminy D. Ze względu na nasze położenie geograficzne istotne jest by tę witaminę suplementować i dostarczać wraz z pożywieniem. Oprócz ryb znajdziemy ją również w produktach nabiałowych. Witamina D, nazywana witaminą słońca wpływa na funkcjonowanie całego naszego organizmu. Jej odpowiednia ilość w organizmie może zapobiegać powstawaniu demencji w wieku starszym.

Alergeny w tortilli z serkiem almette

Lista alergenów dla tortilli z serkiem almette przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • tortilla
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Serek kanapkowy naturalny
  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Łosoś wędzony

Wartości odżywcze tortilli z serkiem almette

na 100g gotowej potrawy

Polecam wybrać łososia dziko żyjącego. Według badań naukowych mięso takich ryb jest bogatsze w kwasy omega-3.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(250g)
Energia (kcal)
154.16
385.41
Białko (g)
6.72
16.80
Fenyloalanina (mg)
0.25
0.63
Brak danych dla: sok cytrynowy.
czytaj dalej

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(250g)
Węglowodany (g)
14.14
35.36
Węglowodany przyswajalne (g)
12.80
31.99
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
1.35
3.37
Sacharoza (cukier) (g)
0.15
0.37
Brak danych dla: koperek.
czytaj dalej
Glukoza (g)
0.57
1.44
Brak danych dla: koperek.
czytaj dalej
Fruktoza (g)
0.60
1.50
Brak danych dla: koperek.
czytaj dalej
Skrobia (g)
8.96
22.41
Brak danych dla: koperek.
czytaj dalej
Laktoza (g)
0.56
1.41
Brak danych dla: koperek.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(250g)
Tłuszcz (g)
7.94
19.85
Tłuszcze nasycone (g)
4.80
12.01
Tłuszcze nienasycone (g)
3.14
7.84
Tłuszcze jednonasycone (g)
2.16
5.40
Tłuszcze wielonasycone (g)
0.97
2.44
Tłuszcze trans (g)
0.19
0.47
Brak danych dla: łosoś wędzony.
czytaj dalej
Cholesterol (mg)
19.44
48.60

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(250g)
Witamina A (µg (mcg))
81.20
203.00
Witamina B6 (mg)
0.11
0.28
Witamina B12 (µg (mcg))
0.61
1.53
Witamina C (mg)
9.04
22.60
Brak danych dla: serek kanapkowy naturalny.
czytaj dalej
Witamina D (µg (mcg))
3.20
8.01
Witamina E (mg)
0.00
0.00
Brak danych dla: koperek.
czytaj dalej
Retinol (µg (mcg))
50.26
125.66
Tiamina (mg)
0.14
0.35
Ryboflawina (mg)
0.14
0.35
Niacyna (mg)
2.21
5.51
Foliany (µg (mcg))
35.16
87.90
Beta karoten (µg (mcg))
177.02
442.56
Brak danych dla: koperek.
czytaj dalej

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(250g)
Sód (mg)
347.97
869.92
Potas (mg)
199.91
499.77
Wapń (mg)
62.14
155.36
Fosfor (mg)
106.19
265.47
Magnez (mg)
16.12
40.30
Żelazo (mg)
1.37
3.42
Cynk (mg)
0.35
0.89
Miedź (mg)
0.10
0.24
Mangan (mg)
0.22
0.55
Szacunkowy indeks glikemiczny tortilli z serkiem almette 65
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania tortilli z serkiem almette

Koszt składników
26.50
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Tortilla
62 g
1 sztuka
4.00
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
0.99
Za 62 g
Serek kanapkowy naturalny
40 g
2 łyżki
2.50
Za 135,0 g
Liczba opakowań 1
0.74
Za 40 g
Łosoś wędzony
50 g
12.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 1
6.00
Za 50 g
Koperek
10 g
1 łyżka
2.00
Za 60,0 g
Liczba opakowań 1
0.33
Za 10 g
Sok cytrynowy
5 ml
1 łyżeczka
1.00
Za 20,0 ml
Liczba opakowań 1
0.25
Za 5 ml
Pomidory koktajlowe
100 g
5 sztuk
5.00
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
2.00
Za 100 g
Koszt składników
26.50