Sernik królewski z wiśniami z wiaderka
Podziel się
- Mąka pszenna - typ 450 (tortowa) (250 g)
- Kakao 16% (proszek) (24 g)
- Proszek do pieczenia (4 g)
- Cukier (280 g)
- Masło (150 g)
- Jajko (3 szt.)
- Ser twarogowy półtłusty (1000 g)
- Budyń (proszek) 1 opakowanie (45 g)
- Wiśnie mrożone (450 g)
Przepis na sernik królewski z wiśniami z wiaderka krok po kroku
Tortownicę najpierw posmaruj masłem, a następnie wyłóż papierem do pieczenia z każdej strony. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza. 1 jajko i masło muszą być zimne (do ciasta), zaś 2 jajka i ser powinny być w temperaturze pokojowej (do masy serowej).
120 g cukru, mąkę, masło, kakao, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli zagnieć na kruszonkę. Dodaj jajko i zmiksuj do połączenia składników. Podziel ciasto na 2 równe części. Jedną częścią wyłóż dno tortownicy. Drugą część schowaj w reklamówce do zamrażarki.
Zrób masę serową. Ser, budyń i 160 g cukru zmiksuj mikserem do połączenia składników. Dodaj 2 jajka i zmiksuj na gładką masę. Wylej masę na spód i na wierzch wyłóż wiśnie bez pestek.
Z zamrażarki wyjmij ciasto i zetrzyj na grubych oczkach na tarce. Posyp wierzch startym ciastem.
Piecz ciasto przez 50 minut. Stud ciasto w piekarniku.
-
Sernik królewski -
Sernik wiedeński -
Sernik królewski puszysty -
Sernik z masą kajmakową -
Sernik snickers -
Sernik królewski Thermomix -
Sernik królewski z brzoskwiniami -
Sernik z mascarpone na herbatnikach -
Sernik śmietankowy -
Sernik marmurkowy -
Sernik z kratką -
Sernik królewski z bezą -
Sernik królewski z wiórkami kokosowymi -
Sernik królewski bezglutenowy -
Sernik królewski z malinami -
Sernik królewski z wiaderka -
Sernik królewski stracciatella z wiaderka fit -
Sernik królewski
Więcej informacji na temat sernika królewskiego z wiśniami z wiaderka
Sernik królewski z wiaderka w odmienionej wersji: z wiśniami. Połączenie czekolady i wiśni to jest połączenie idealne. Pyszny sprawdzony przepis na weekendowy wypiek.
Słodka masa serowa oraz czekoladowe ciasto z kakaem jest przełamane lekką kwaskowatością wiśni. Wiśnie mogą być zarówno mrożone jaki i świeże. Jeśli są mrożone – odciśnij jak najwięcej soku. Masa serowa może być zrobiona bez budyniu. W zamian za budyń użyj mąki ziemniaczanej. Jest to znakomity wypiek, który warto piec minimum dwa dni przed podaniem.
Alergeny w serniku królewskim z wiśniami z wiaderka
Lista alergenów dla sernika królewskiego z wiśniami z wiaderka przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Mąka pszenna - typ 450 (tortowa)
- Proszek do pieczenia
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Masło
- Ser twarogowy półtłusty
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Jajko
Wartości odżywcze sernika królewskiego z wiśniami z wiaderka
Przepis jest wysokokaloryczny, więc osoby chcące redukować masę ciała powinny uważać na zjadane ilości. Ma wysoki indeks glikemiczny.
Energia i białka
(95g)
Węglowodany
(95g)
Tłuszcze
(95g)
Witaminy
(95g)
Składniki mineralne
(95g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
