Deser walentynkowy

deser walentynkowy

Deser walentynkowy - deser przyrządzany specjalnie na święto Zakochanych przypadające na 14 lutego. Jest to dzień wspomnienia Świętego Walentego, jednak wbrew pozorom, to nie on jest patronem zakochanych. Jednak to właśnie dzień 14 lutego uznano za kluczową datę, w której to ptaki miały łączyć się w pary. Z tym dniem powiązane są również słodkości, które najczęściej przypominają formę serca. Mogą to być desery serwowane w pucharkach, bądź też wyjątkowe ciasteczka w kształcie serca lub napisów “Love”.

Deser walentynkowy - proste przepisy na pyszne walentynkowe słodkości

Chcąc wyrazić swoje uczucie osobie, którą kochamy w dniu Zakochanych, możemy przyrządzić wyjątkowe słodkości. To właśnie z tego powodu warto dowiedzieć się, jak przygotować deser walentynkowy, a także, w jaki sposób prezentują się proste przepisy, dzięki którym wykonamy je całkowicie samodzielnie.

Przepisy na desery walentynkowe - czym się wyróżniają?

Gdybyśmy mieli zdefiniować, czym wyróżnia się deser walentynkowy, na pewno po jego zobaczeniu nie mielibyśmy wątpliwości, że jest on dedykowany zakochanej parze. Wyróżniają się one kilkoma składnikami przewodnimi, które oczywiście możemy ze sobą dowolnie łączyć.

Do takich dodatków zaliczymy przede wszystkim:

  • Serca - przeglądając przepisy na desery walentynkowe zauważymy, że nie brakuje w nich motywu serca, który jednoznacznie kojarzy nam się ze Świętem Zakochanych. Mogą to być serduszka z galaretki, ciasteczka w kształcie serduszek, czy też posypka z tym motywem.
  • Czekoladę - jeżeli chcemy się dowiedzieć, jak zrobić deser na walentynki, na pewno nie powinno zabraknąć w nich dużej ilości czekolady. Jest to składnik, który podsuwa nam pomysły na dekorację. Do najłatwiejszych w wykonaniu zalicza się oczywiście polewa lub posypka czekoladowa. Jednak super deser przygotujemy, jeżeli udekorujemy go pralinkami i czekoladkami z nadzieniem.
  • Truskawki - kolejnym składnikiem, z którym kojarzy się niemal każdy deser walentynkowy, jest truskawka. Mogą one stanowić dekorację takiego deseru, jak i również pełnić rolę jednej z warstw w deserach serwowanych w pucharkach.
  • Bezy - najlepsze będą pokruszone bezy, którymi możemy posypać tak naprawdę każdy deser. Dodadzą niesamowitej słodyczy, której nie brakuje w Walentynki.
  • Bitą śmietanę - wszystkie super przepisy na desery walentynkowe wyróżniają się bogactwem słodkich dodatków. Dlatego właśnie wśród nich nie może zabraknąć również bitej śmietany.
  • Składniki w kolorze czerwonym - jeżeli chcemy przyrządzić łatwy i szybki deser, który będzie kojarzyć się z Walentynkami, to nie powinno zabraknąć w nim czerwonego koloru. Jest to kolor miłości. Zastanawiając się nad tym, w jaki sposób możemy go uzyskać, nie będziemy mieli z tym problemu. Świetnie sprawdzą się galaretki w czerwonym kolorze, jak i również musy truskawkowe z żelatyną.
  • Żelki - szybko przekonamy się, że pomysły na walentynkowe słodkości rządzą się nieco innymi prawami. Dlatego świetnie sprawdzą się dodatki w postaci żelków, oczywiście kojarzących się ze Świętem Zakochanych.

Jak zrobić deser na walentynki? Proste przepisy na słodki i łatwy deser w pucharku

Chcą się dowiedzieć, jak zrobić łatwy i szybki deser walentynkowy, do jego przygotowania będziemy potrzebować następujące składniki:

  • 1 opakowanie galaretki o smaku truskawkowym
  • Niepełna szklanka wody
  • 0,5 litra śmietanki kremówki 30% lub 36%
  • Pół szklanki mleczka kokosowego
  • 0,5 łyżki żelatyny
  • 2 łyżki cukru pudru
  • Kruche ciasteczka - najlepiej o smaku kakaowym
  • Krem czekoladowy
  • Bezy do pokruszenia
  • 0,5 tabliczki czekolady

Jak zrobić deser na walentynki?

  1. Przygotowanie naszego deseru zaczynamy od rozpuszczenia galaretki w niepełnej szklanki wody. W ten sposób uzyskamy dobrze stężoną galaretkę, w której będziemy mogli później wykrawać serduszka.
  2. Gdy galaretkę odstawiamy do zastygnięcia, w tym czasie możemy przygotować bitą śmietanę z mleczkiem kokosowym. Wszystko ze sobą miksujemy, a następnie łączymy z wcześniej przygotowaną żelatyną, którą należy wymieszać z niewielką ilością wody. Do śmietany kremówki dodajemy również cukier puder, wszystko dokładnie miksujemy, aby nie pojawiły się grudki.
  3. Przepisy na desery walentynkowe mają to do siebie, że będziemy mogli je swobodnie zmieniać według swojego uznania. Jednak do przygotowania właśnie tego deseru, będziemy potrzebować szklanek, kieliszków lub innych szklanych naczyń.
  4. Na dnie każdego naczynia wykładamy masę przygotowaną z pokruszonych ciasteczek z dodatkiem kremu czekoladowego.
  5. Do ścianek szklanek lub kieliszków przyklejamy wykrojone serduszka z galaretki. Robimy to bardzo ostrożnie, aby ich nie uszkodzić.
  6. Naczynia wypełniamy bitą śmietaną. Najlepiej zrobić to przy użyciu rękawa cukierniczego.
  7. Na samym wierzchu wykładamy pokruszoną bezę, którą posypujemy startą na grubej tarce czekoladą.

Super lody z ciepłą polewą malinową

Nie powinno być dla nas zaskoczenie, iż bardzo często najlepsze w smaku będą proste przepisy na walentynkowe słodkości. Dlatego jeżeli uwielbiamy lody, to również znajdziemy z ich udziałem liczne pomysły na słodki deser, który będzie łatwy i szybki w przygotowaniu. Do jego przygotowania będziemy potrzebować:

  • Lody w ulubionym smaku
  • 0,5 kg malin
  • 50 ml likieru malinowego lub wiśniowego

Jak zrobić deser na walentynki, który będzie szybki, łatwy i super słodki? Na takie połączenie pozwalają właśnie ulubione lody z sosem malinowym. W tym celu owoce myjemy oraz odsączamy. Następnie wrzucamy do garnuszka, do którego dolewamy likier. Całość gotujemy przez kilka minut, pamiętając o częstym mieszaniu. Maliny powinny puścić sok, ale jednocześnie całkowicie się nie rozpaść.

Tak przyrządzonym sosem, koniecznie jeszcze na ciepło polewamy lody przełożone do pucharków. Jeżeli zależy nam na tym, aby uzyskać super słodki deser walentynkowy, to możemy go dodatkowo polać ciepłym sosem czekoladowym. Oczywiście takie słodkości na bazie lodów należy jak najszybciej zjeść, zanim rozpuszczą się od ciepła owocowego sosu.

Ciasteczka z serduszkiem

Jeżeli przepisy na desery walentynkowe serwowane w pucharkach nie będą tym, czego szukamy, mogą nas zadowolić pomysły na kruche ciasteczka. Najlepsze proste przepisy będą zawierać w sobie słodki dodatek w formie landrynek. Zanim jednak przejdziemy do ich przygotowania, wcześniej powinniśmy zagnieść kruche ciasto. Do tego celu będziemy potrzebować następujące składniki:

  • 30 dag mąki krupczatki
  • Kostka masła
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 2 żółtka
  • Kolorowe landrynki

Ciasto dokładnie zagniatamy, aby powstało gładkie w konsystencji. Następnie odkładamy na kilka godzin do lodówki. Po wyjęciu zaczynamy rozwałkowywać na cienki placek o grubości ok. kilku milimetrów. Wykrawamy w nim kółeczka najlepiej szklanką. Natomiast w środku każdego kółka wykrawamy serduszko. Ciasteczka wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Do każdego otworu w ciasteczkach wkładamy po jednej landrynce. Ciasteczka wypiekamy przez ok. 15 minut w 180 stopniach Celsjusza, aż się ładnie zarumienią, a landrynki się rozpuszczą.

Pomysły na najlepsze desery walentynkowe - podsumowanie

Już wiedząc, jak zrobić deser na walentynki, który będzie słodki, a także łatwy w przygotowaniu, nie będziemy mieli problemu z zaskoczeniem ukochanej osoby. Oczywiście najlepsze desery powstaną te, które będziemy przyrządzać prosto z serca. Proste przepisy podpowiadają nam, w jaki sposób możemy uzyskać słodki deser.

Jednak nie zapominajmy o tym, że jeżeli będziemy korzystać z wcześniej wspomnianych dodatków kojarzących się z Walentynkami, na pewno będziemy mogli opracować samodzielnie pyszne słodkości. W końcu chodzi o to, aby taki deser, jak najbardziej kojarzył się ze Świętem Zakochanych.

Deser walentynkowy na Święto Zakochanych. Zobacz, jak zrobić deser na walentynki, a także, jakie proste przepisy pozwolą uzyskać łatwy, szybki i słodki deser.

Deser walentynkowy - przepisy

Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto