Mleko kokosowe - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Pozostałe produkty

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w mleku kokosowym oraz jakie alergie mogą powodować.
Mleko kokosowe - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wartości odżywcze mleka kokosowego - tabela

Energia i białka

Napój kokosowy słodzony z wapniem i witaminami (mleko kokosowe) Mleczko kokosowe
na 100 ml na 100 ml
Energia (kalorie) Pokaż liczbę kalorii w mleku kokosowym
Białko 0.21 g 2.90 g
Fenyloalanina b/d 0.13 mg

Węglowodany w mleku kokosowym

Napój kokosowy słodzony z wapniem i witaminami (mleko kokosowe) Mleczko kokosowe
na 100 ml na 100 ml
Węglowodany 2.92 g 19.10 g
Węglowodany przyswajalne 2.92 g 19.00 g
Błonnik (nieprzyswajalne) b/d 0.10 g
Sacharoza (cukier) b/d b/d
Glukoza b/d b/d
Fruktoza b/d b/d
Skrobia b/d b/d
Laktoza b/d b/d
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

Napój kokosowy słodzony z wapniem i witaminami (mleko kokosowe) Mleczko kokosowe
na 100 ml na 100 ml
Tłuszcz 2.08 g 3.50 g
Tłuszcze nasycone 2.08 g 2.30 g
Tłuszcze nienasycone b/d 1.20 g
Tłuszcze jednonasycone b/d 0.96 g
Tłuszcze wielonasycone b/d 0.24 g
Tłuszcze trans b/d b/d
Cholesterol b/d 11.00 mg

Witaminy w przepisie na mleko kokosowe

Napój kokosowy słodzony z wapniem i witaminami (mleko kokosowe) Mleczko kokosowe
na 100 ml na 100 ml
Witamina A 63.00 µg (mcg) 24.00 µg (mcg)
Witamina B6 b/d 0.04 mg
Witamina B12 1.25 µg (mcg) 0.30 µg (mcg)
Witamina C b/d 0.08 mg
Witamina D 1.00 µg (mcg) b/d
Witamina E b/d b/d
Retinol 63.00 µg (mcg) 23.00 µg (mcg)
Tiamina b/d 0.03 mg
Ryboflawina b/d 0.14 mg
Niacyna b/d 0.08 mg
Foliany b/d 4.00 µg (mcg)
Beta karoten b/d 15.00 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na mleko kokosowe

Napój kokosowy słodzony z wapniem i witaminami (mleko kokosowe) Mleczko kokosowe
na 100 ml na 100 ml
Sód 19.00 mg 246.00 mg
Potas 19.00 mg 129.00 mg
Wapń 188.00 mg 100.00 mg
Fosfor b/d 200.00 mg
Magnez b/d 14.00 mg
Żelazo 0.30 mg 0.15 mg
Cynk b/d 0.33 mg
Miedź b/d 0.03 mg
Mangan b/d 0.02 mg
Źródła danych:
  • https://fdc.nal.usda.gov/index.html
  • https://fdc.nal.usda.gov/index.html

Alergie w mleku kokosowym

  • brak danych
  • brak danych

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Produkty powiązane z mlekiem kokosowym

Przepisy z mlekiem kokosowym

Załóż kontoużytkownika
  • Komentuj pod własnym nickiem
  • Otrzymuj powiadomieniach o odpowiedziach na Twoje komentarze
Załóż konto