Mleko kokosowe - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Mleczko kokosowe, wiórki kokosowe i erytrytol – te trzy składniki to klucz do pysznych, domowych lodów kokosowych. Mleczko kokosowe daje gładką, kremową konsystencję, a wiórki kokosowe dodają przyjemnego chrupania. Z kolei erytrytol to zdrowa alternatywa dla cukru, więc lodowe przyjemności możesz serwować sobie bez wyrzutów sumienia!

10 min łatwy 4 229 kcal

Masło z orzechów arachidowych, mleczko kokosowe i sok z cytryny to trójka głównych bohaterów w przepysznym sosie orzechowym. Gładkie masło orzechowe dodaje kremowej konsystencji, mleczko kokosowe wnosi nutę egzotyki, a sok z cytryny nadaje całości orzeźwiającego kopa. Idealny do potraw azjatyckich, ale sprawdzi się także jako dip do warzyw czy dodatek do mięs.

0 + 5 min łatwy 2 157 kcal

Bulion warzywny, pierś z kurczaka, makaron ryżowy i mleczko kokosowe to kluczowe składniki tej pysznej, sycącej zupy azjatyckiej. Do tego dorzuć marchewkę, czerwoną paprykę i czosnek, a uzyskasz bogaty i aromatyczny smak. Idealnie zbalansowana mieszanka, która rozpieści Twoje kubki smakowe!

Dynia, piersi kurczaka, mleczko kokosowe i czerwona pasta curry spotykają się w jednym garnku, tworząc niezapomniane danie. To curry z dyni jest pełne aromatycznych przypraw, kremowego mleczka kokosowego i soczystych kawałków kurczaka. Świeży sok z limonki dodaje narożności a olej kokosowy nadaje całości delikatności.

Jajka, mąka kokosowa i mleczko kokosowe to kluczowe składniki w przepisie na naleśniki z mąki kokosowej, które nadają im wyjątkową, delikatnie słodką nutę. Olej rzepakowy sprawia, że ciasto jest gładkie, a odrobina cukru dodaje subtelnej słodyczy. Do tego skrobia ziemniaczana, dzięki której naleśniki są puszyste i elastyczne.

25 + 10 min łatwy 7 117 kcal

Mleczko kokosowe, zielona pasta curry i piersi kurczaka to trio, które tworzy serce zielonego curry. Soczyste kawałki kurczaka zanurzone w kremowym sosie z mleczka kokosowego, z aromatycznym kopem pasty curry — tego nie da się przegapić. Dodajmy jeszcze cukinię i bulion warzywny, a mamy pyszne danie, które zasmakowałoby każdemu.

Piersi kurczaka, czerwona papryka, mleczko kokosowe i cebula to kluczowe składniki w aromatycznym kurczaku curry. Piersi kurczaka obsmażane na oliwie, połączone z warzywami, zanurzone w bogatym, kremowym sosie kokosowym, tworzą pyszny, sycący obiad. Wszystko to podane z solidną porcją białego ryżu to strzał w dziesiątkę.

Wiórki kokosowe, mleczko kokosowe, mascarpone i biała czekolada – te składniki sprawią, że tort rafaello będzie nieziemsko kremowy i kokosowy, a każda warstwa pełna słodkości. Idealna kombinacja dla wielbicieli kokosowych przysmaków, smakujących jak Rafaello, ale w wersji tortowej! Dodatek malin nadaje całości delikatnej, owocowej nuty, przełamując słodycz deseru.

60 + 30 min średni 10 688 kcal

Maliny, napój kokosowy i nasiona chia to trio, które tworzy pyszny i zdrowy pudding chia. Ten deser jest super prosty do zrobienia, a do tego pełen smaku i wartości odżywczych. Świeżość malin i kremowość mleka kokosowego doskonale komponują się z charakterystyczną teksturą nasion chia, tworząc lekki, ale sycący przysmak.

15 + 10 min łatwy 2 174 kcal

Ananas, napój kokosowy i biały rum - to trio sprawia, że Pina Colada jest tak wyjątkowa! Wyobraź sobie soczystego ananasa zmiksowanego z kremowym mlekiem kokosowym, a do tego odrobina białego rumu, by nadać drinkowi charakteru. To idealny sposób na chwilę relaksu z tropikalnym akcentem!

10 min łatwy 1 224 kcal

Soczewica czerwona, bataty i mleczko kokosowe to trio, które nadaje tej zupie aksamitności i głębi smaku. Dodaj do tego odrobinę cebuli, czosnku i bulionu drobiowego, a całość zwieńcz grzankami z chleba żytniego, sezamem i rozpływającą się mozzarellą light. To przepis, który zaspokoi każdego smakosza.

Krewetki, mleczko kokosowe, bulion warzywny, grzyby mun i odrobina świeżej kolendry - to kluczowe składniki naszej zupy krewetkowej. W tej egzotycznej misie znajdziesz połączenie krewetek z aromatycznym olejem sezamowym, czosnkiem, imbirem i papryczką chili, co nadaje jej niepowtarzalny smak.

Pietruszka, oliwa z oliwek, gruszki i mleczko kokosowe - oto kluczowe składniki tej niezwykłej zupy. Połączenie delikatnej słodyczy gruszek z wyrazistą pietruszką i kremowym mleczkiem kokosowym tworzy nieoczywisty, ale wyjątkowo smaczny duet. Całość dopełnia aromatyczny bulion warzywny, który sprawia, że zupa ma bogaty i pełny smak.

20 + 20 min łatwy 5 263 kcal

Kukurydza, bulion warzywny i mleczko kokosowe - te składniki to podstawa na smakowitą zupę krem z kukurydzy. Dodaj do tego odrobinę imbiru i marchewkę dla dodatkowej głębi smaku, a całość podsmaż na oliwie z oliwek, żeby wydobyć pełnię aromatów z warzyw. Ta zupa to kremowa, gładka i treściwa uczta na każdą porę roku.

30 min łatwy 4 238 kcal

Krewetki, mleczko kokosowe i papryczka chili to gwiazdy tej pełnej smaku tajskiej zupy tom yum. Aromatyczna baza z bulionu warzywnego i soku z cytryny łączy się z soczystymi pomidorami i pieczarkami, tworząc wybuchową mieszankę smaków. Dodatkowe nuty świeżej kolendry i szczypiorku dopełniają całości.

Mleczko kokosowe, piersi kurczaka, cebula i papryka czerwona to główne składniki tej zupy curry, które sprawiają, że danie jest zarówno aromatyczne, jak i sycące. Dzięki delikatnemu mleczku kokosowemu zupa ma kremową konsystencję, a świeże warzywa i kurczak dodają jej głębi smaku.

Wiórki kokosowe, twaróg sernikowy, mleczko kokosowe i jajka to główne składniki tego pysznego sernika. Wiórki i masło tworzą chrupiący spód, a twaróg sernikowy zmieszany z mleczkiem kokosowym i jajkami daje aksamitne nadzienie. Cukier i budyń dodają słodyczy i konsystencji, tworząc idealnie zbalansowany deser.

30 + 60 min średni 10 419 kcal