Siemię lniane - indeks glikemiczny
| Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
| mielone siemię lniane | 35 | 3 |
| siemię lniane | 35 | 3 |
Wskaźnik indeksu glikemicznego siemienia lnianego
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak mielone siemię lniane indeks glikemiczny wynosi 35, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak siemię lniane (całe) indeks glikemiczny wynosi 35, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze siemienia lnianego?
Tabela informacyjna dla siemienia lnianego
| mielone siemię lniane | Siemię lniane (całe) | |
| Kategoria produktu | Ziarna, nasiona | Ziarna, nasiona |
| Alergie* | b/d | b/d |
| Dieta wegańska | Tak | Tak |
| Dieta wegetariańska | Tak | Tak |
| Indeks glikemiczny | 35 (niski) | 35 (niski) |
Przepisy z siemieniem lnianym
-
Wegańskie ciasto marchewkoweMarchewka, mąka orkiszowa i orzechy włoskie to główne składniki tego wegańskiego ciasta marchewkowego. Dodaj do tego oliwę z oliwek i syrop klonowy, a otrzymasz wyjątkowo wilgotne i aromatyczne ciasto. Idealne na każdą okazję, zwłaszcza jeśli szukasz zdrowej alternatywy dla tradycyjnych wypieków.
20 + 40 minłatwy5458 kcal -
Wege ciasto marchewkoweMarchewka, orzechy włoskie i mleko migdałowe to klucz do naszego wege ciasta marchewkowego. Dodaj do tego cukier kokosowy i syrop z agawy, a uzyskasz idealną mieszankę smaków: słodkie, orzechowe i delikatnie korzenne. Ten przepis to połączenie zdrowia i pyszności, które zachwyci każdego!
25 + 45 minłatwy10356 kcal -
Ciasto na pizzę bezglutenoweMąki gryczana, ryżowa i ziemniaczana to główne składniki bezglutenowego ciasta na pizzę, które idealnie zastępują tradycyjną mąkę pszenną. Dodaj do tego mleko, drożdże, trochę cukru i oliwy z oliwek, a otrzymasz elastyczne, smaczne ciasto, idealne do Twojej ulubionej pizzy.
30 + 30 minłatwy2294 kcal -
Ciasto wegańskieMąka pszenna, marchewka, olej rzepakowy i mleczko kokosowe – to główne składniki tego wegańskiego ciasta, które zaskoczy Cię swoją wilgotnością i smakiem. Aromatyczne orzechy laskowe i włoskie dodają chrupkości, a delikatne nuty cytryny przełamują słodycz. Idealne na każdą okazję, niezależnie od tego, czy jesteś weganinem, czy po prostu szukasz zdrowej alternatywy.
30 + 45 minłatwy12508 kcal -
Zielony koktajl z jarmużu i awokadoAwokado, jarmuż, pomarańcza i woda kokosowa tworzą niesamowity zielony koktajl, pełen witamin i zdrowych tłuszczy. To prawdziwa bomba odżywcza, która orzeźwi Cię i doda energii na cały dzień. Świetny sposób na zdrową przekąskę!
5 minłatwy2212 kcal
-
Chleb jaglanyMąka jaglana, mąka gryczana i oliwa z oliwek to główne składniki tego przepisu na chleb jaglany. Dzięki tym składnikom chleb jest nie tylko zdrowy, ale także ma ciekawy, lekko orzechowy smak. Mąka jaglana i gryczana zapewniają bezglutenową bazę, zaś oliwa dodaje wilgotności i delikatnego aromatu.
60 + 50 minśredni15304 kcal -
Chleb ryżowyMąka ryżowa, świeże drożdże i mielone siemię lniane stanowią podstawę tego chleba ryżowego, który jest idealny dla osób poszukujących bezglutenowej alternatywy. Dodatkiem oliwy z oliwek zapewniamy wilgotność i aromatyczny smak, a cukier i skrobia ziemniaczana pomagają uzyskać odpowiednią strukturę i puszystość. Oto przepis na smaczny i delikatny chleb!
50 + 60 minśredni15245 kcal -
Chleb z płatków owsianychPłatki owsiane, jogurt grecki i siemię lniane to podstawa tego przepisu na chleb. Do tego dochodzą chrupiące pestki dyni i nasiona słonecznika, które dodają fajnego smaku i wartości odżywczych. Całość związuje delikatny akcent miodu i soda oczyszczona, dzięki której chleb nabiera lekkiej struktury.
15 + 50 minłatwy14213 kcal -
Wegańskie brownie z fasoliFasola konserwowa, masło z orzechów arachidowych, kakao, mielone siemię lniane i syrop z agawy - te składniki tworzą wyjątkowe, wegańskie brownie z fasoli. Fasola poważnie dodaje tej wersji zdrowienia, a masło orzechowe nadaje kremowości. Kakao dostarcza bogatego smaku czekolady, a syrop z agawy dba o naturalną słodycz. Z miłością do roślin i intensywnych smaków!
5 + 45 minłatwy6266 kcal -
Wegański pasztet z fasoli z suszonymi pomidoramiFasola konserwowa, suszone pomidory i mielone siemię lniane to kluczowe składniki wegańskiego pasztetu, który z jednej strony jest sycący, z drugiej zdrowy. Ten pasztet zawiera również cebulę, marchewkę i olej rzepakowy, które dodają mu smaku i unikają suchości. Idealny do domowych kanapek lub jako przekąska na każdą okazję.
5 + 60 minłatwy1279 kcal -
Wegańskie kotlety z czerwonej fasoliCzerwona fasola, marchewka, cebula – oto trzej muszkieterowie, którzy odmienią Twoje podejście do roślinnych kotletów! Wegańskie kotlety z fasoli to pożywny i pyszny sposób na sycący obiad, który przypadnie do gustu nie tylko weganom. Dodaj mielone siemię lniane dla lepszej konsystencji i smaż na oleju rzepakowym, a efekt Cię zaskoczy!
20 + 60 minłatwy4176 kcal
-
Chleb razowyMąka pszenna typ 1850, świeże drożdże, siemię lniane, nasiona słonecznika i płatki owsiane – to główne bohaterowie naszego chleba razowego. Chrupiący, zdrowy i pełen smaku, ten chleb jest idealny na każdy poranek. Bez zbędnej filozofii, po prostu zrób go i ciesz się domowym wypiekiem!
60 + 50 minśredni14217 kcal -
Koktajl z borówekBorówki, banan i kefir – to trio powoduje, że ten koktajl jest pyszny i orzeźwiający. Dodatek mielonego siemienia lnianego zapewnia nie tylko ciekawą teksturę, ale także dodatkowe wartości odżywcze. Przygotowanie jest szybkie, a efekt gwarantowany – zdrowy i smaczny napój dla każdego.
5 minłatwy3193 kcal -
Ciasto wegańskie bezglutenoweMąka owsiana pełnoziarnista bezglutenowa, marchewka, mielone siemię lniane, cukier, olej rzepakowy i orzechy włoskie to baza tego pysznego ciasta. Prosty i pyszny, ten przepis łączy w sobie zdrowe składniki w taki sposób, że nikt nie domyśli się, że jest wegański i bezglutenowy!
60 + 40 minłatwy12414 kcal -
Pieczywo bezglutenoweMąka gryczana, mąka ryżowa, świeże drożdże i siemię lniane - to kluczowe składniki, które sprawiają, że pieczywo bezglutenowe jest wyjątkowe. Duża porcja mąki gryczanej i ryżowej stanowi solidną bazę, a drożdże i siemię lniane dodają mu lekkości i wartości odżywczych. Gotowi na odkrycie pieczywa, które jest przyjazne dla żołądka?
120 + 50 minłatwy6404 kcal -
Pulpety z tofuTofu wzbogacane wapniem, mielone siemię lniane i orzechy włoskie – to kluczowe składniki przepisu na pyszne pulpety z tofu. Dzięki nim, te wegańskie klopsy są nie tylko smakowite, ale też pełne wartości odżywczych. Dodatek koncentratu pomidorowego nadaje im wyjątkowego i intensywnego smaku, który z pewnością przypadnie do gustu.
20 minłatwy3329 kcal
-
Tort wegańskiMąka orkiszowa, cukier trzcinowy, marchewka, tofu wzbogacane wapniem, sok pomarańczowy, olej rzepakowy i syrop klonowy to składniki, które nadają temu wegańskiemu tortowi niezwykły smak i strukturę. Z dodatkiem cynamonu i wanilii tworzą harmonijną całość, która zaskoczy Twoje kubki smakowe. Brak jajek i nabiału w tym przepisie robi wrażenie, że roślinna kuchnia może być naprawdę pyszna!
30 + 60 minłatwy10424 kcal -
Wegańskie naleśnikiMąka pszenna, płatki owsiane, mielone siemię lniane i mleko owsiane to kluczowe składniki wegańskich naleśników. Dzięki nim zrobisz pyszne i lekkie naleśniki, które świetnie sprawdzą się zarówno na słodko, jak i na wytrawnie. Idealne rozwiązanie na szybkie śniadanie lub lunch.
20 + 20 minłatwy2582 kcal -
Piernik wegańskiNapój sojowy, syrop z agawy, powidła śliwkowe i czekolada gorzka to kluczowe składniki, które sprawiają, że ten wegański piernik jest nie tylko smaczny, ale też wyjątkowy. Idealny na zimowe wieczory, kryje w sobie mnóstwo słodkich i aromatycznych smaków. Do tego prosty do przygotowania, choć nie brakuje w nim nutki czekoladowego luksusu.
20 + 55 minłatwy10455 kcal -
Pizza bezglutenowaMąka owsiana, gryka, ciecierzyca i drożdże – to główne składniki pizzy bezglutenowej, którą możemy przygotować w domowym zaciszu. Dzięki kombinacji tych mąk otrzymamy ciasto, które jest zdrowe, pełne smaku i idealnie nadaje się na bazę do ulubionych dodatków. Dodatek mleka i siemienia lnianego zapewnia ciastu odpowiednią strukturę i wilgotność.
35 + 15 minłatwy4351 kcal -
Drożdżówka bezglutenowaMąka ryżowa, mąka owsiana pełnoziarnista bezglutenowa i mleko 2% to kluczowe składniki, które nadają naszej drożdżówce wyjątkową konsystencję i smak. Do tego dodajemy drożdże świeże, borówki amerykańskie i olej kokosowy, co sprawia, że ciasto jest nie tylko bezglutenowe, ale też pysznie owocowe i aromatyczne.
40 + 15 minłatwy15259 kcal -
Tort marchewkowyMarchewka, pełnoziarnista mąka pszenna, orzechy włoskie, olej rzepakowy i mascarpone to kluczowe składniki tego wyjątkowego tortu marchewkowego. Dodaj do tego prażone jabłka i mielone siemię lniane, a otrzymasz ciasto, które na pewno zaskoczy niejednego smakosza. To pyszny i nieco zdrowszy deser pełen bogactwa smaków!
90 + 60 minłatwy12290 kcal
-
Koktajl z pietruszkiNatka pietruszki, jarmuż, mrożone jagody i banan to główne składniki naszego odświeżającego koktajlu. Ta mikstura pełna witamin i minerałów doskonale sprawdzi się na śniadanie lub jako zdrowa przekąska. Dodatek mielonego siemienia lnianego zapewnia dodatkową porcję błonnika i zdrowych tłuszczów. Ciesz się prostym i szybkim w przygotowaniu napojem, który dostarczy energii na cały dzień.
10 minłatwy2169 kcal -
Chleb gryczanyMąka gryczana, skrobia ziemniaczana i suche drożdże to kluczowe składniki chleba gryczanego. Dodatkowo cukier i siemię lniane wzbogacają smak i teksturę. Rezultatem jest zdrowy i smaczny chleb, idealny dla osób szukających bezglutenowych alternatyw. Kombinacja tych składników sprawia, że chleb jest wyjątkowo puszysty i sycący.
30 + 40 minłatwy18249 kcal -
Chleb z gara na maślanceMąka pszenna, mąka żytnia, maślanka, drożdże i olej rzepakowy to kluczowe składniki tego domowego chleba z gara. Dzięki połączeniu tych prostych, ale smacznych składników, powstaje chleb, który zachwyca zarówno smakiem, jak i aromatem. Idealny na każdą okazję, niezależnie od tego, czy chcesz poczuć smak domowej piekarni, czy po prostu zjeść coś pysznego.
20 + 60 minłatwy10393 kcal -
Kisiel z siemienia lnianegoSiemię lniane, mrożone truskawki i ksylitol to trio, które tworzy zdrowy i smaczny kisiel, idealny na lekką przekąskę. Siemię lniane nadaje mu gęstość i dostarcza cennych kwasów tłuszczowych, truskawki wnoszą owocowy, orzeźwiający smak, a ksylitol odpowiada za delikatną słodycz bez rafinowanego cukru.
10 + 20 minłatwy8738 kcal -
Chleb na proszku do pieczeniaMąka żytnia, mąka pszenna, proszek do pieczenia, jajko, siemię lniane i oliwa z oliwek to kluczowe składniki tego prostego przepisu na chleb. Dzięki połączeniu tych składników powstaje zdrowy i wyjątkowo smakowity bochenek. Nie potrzeba drożdży ani długiego wyrabiania, wystarczy kilka minut przygotowań i możesz cieszyć się domowym pieczywem!
15 + 50 minłatwy10444 kcal
-
Smoothie BowlMaliny, truskawki, borówki amerykańskie i banan – to kombinacja, która sprawi, że twoja smoothie bowl będzie prawdziwą bombą witaminową i smakową. Połączenie tych owoców daje nie tylko intensywny kolor, ale też niesamowicie świeży i słodki smak, idealny na śniadanie czy lekki lunch.
5 minłatwy1330 kcal -
Owsianka z jogurtemPłatki owsiane, jogurt naturalny, miód i świeże owoce - maliny oraz borówki amerykańskie - to główne składniki idealnej owsianki z jogurtem. To połączenie tworzy super śniadanie, pełne energii i smaku. Z dodatkiem mielonego siemienia lnianego, ta owsianka zyska dodatkową porcję zdrowia i chrupkości. Po prostu pyszna i pożywna!
5 + 10 minłatwy1509 kcal -
Fit muffinkiPłatki owsiane, banany i masło z orzechów arachidowych to główne składniki fit muffinek, które zaskoczą Cię prostotą i zdrowotnymi walorami. Dodatek mleka owsianego i siemienia lnianego sprawia, że muffinki będą miękkie i pełne zdrowych tłuszczów. Idealne na śniadanie albo zdrową przekąskę!
15 + 25 minłatwy12154 kcal -
Brownie z białej fasoliMielone siemię lniane, banan, kakao i biała fasola w puszce – to tylko niektóre z kluczowych składników, których używamy do przygotowania wyjątkowego brownie, które zaskoczy każdego. Dzięki fasoli brownie zyskuje zaskakującą konsystencję i smak, a do tego jest zdrowe dzięki dodatkom jak erytrytol zamiast cukru i masło orzechowe.
15 + 40 minłatwy1287 kcal -
Wegańskie kotlety z fasoliFasola czerwona, marchewka i cebula to podstawa dla tych smakowitych wegańskich kotletów. Dodatek czosnku i mielonego siemienia lnianego nie tylko podkręca smak, ale też zapewnia świetną konsystencję. Wszystko smażone na odrobinie oleju rzepakowego, tworząc zdrową i pyszną alternatywę dla klasycznych kotletów.
60 + 50 minłatwy4187 kcal
