Seler - indeks glikemiczny
Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
seler korzeniowy | 35 | 3 |
seler korzeniowy mrożony | 35 | 3 |
seler konserwowy | 35 | 2 |
Wskaźnik indeksu glikemicznego selera
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak seler korzeniowy indeks glikemiczny wynosi 35, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak seler korzeniowy mrożony indeks glikemiczny wynosi 35, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak seler konserwowy indeks glikemiczny wynosi 35, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze selera?
Tabela informacyjna dla selera
Seler korzeniowy | Seler korzeniowy mrożony | Seler konserwowy | |
Kategoria produktu | Warzywa | Warzywa | Warzywa |
Alergie* | Seler i produkty pochodne | Seler i produkty pochodne | Seler i produkty pochodne |
Dieta wegańska | Tak | Tak | Tak |
Dieta wegetariańska | Tak | Tak | Tak |
Indeks glikemiczny |
35 (niski) |
35 (niski) |
35 (niski) |
Przepisy z selerem
-
Ryba po grecku tradycyjna
Tradycyjna receptura przygotowania ryby po grecku jest banalnie prosta, ponieważ danie nie jest bardzo pracochłonne, jak również czas przygotowania nie …
60 min łatwy 12 206 kcal -
Ryba po grecku z suszonymi pomidorami
Przepis na tę odmianę ryby po grecku jest podobny do tradycyjnej wersji, ale dzięki dodatkowi suszonych pomidorów cała potrawa nabiera …
30 + 30 min łatwy 10 280 kcal -
Ryba po grecku w cieście francuskim
Genialna propozycja ryby po grecku – tym razem ryba po grecku zamknięta w cieście francuskim, które z kolei tworzy kształt …
25 + 30 min łatwy 3 805 kcal -
Cukinia faszerowana wegetariańska
Cukinia faszerowana wegetariańska jest dobrym rozwiązaniem na danie obiadowe dla wegetarian, jednak po drobnych modyfikacjach sprawdzi się również na diecie …
80 min łatwy 4 318 kcal -
Pierogi z mięsem z rosołu
Pierogi z mięsem z rosołu to przepis na przepyszne i pożywne danie w duchu zero waste. Dzięki wykorzystaniu mięsa rosołowego, …
40 min średni 4 395 kcal
-
Surówka z selera i marchewki
Surówka z selera i marchewki to idealna propozycja na dodatek do obiadu. Przepis jest bardzo prosty i nie wymaga żadnego …
10 min łatwy 4 154 kcal -
Zupa marchewkowa
Zupa marchewkowa to idealny pomysł na pyszny obiadek dla dzieci. Ten prosty przepis nie wymaga od Ciebie dużego doświadczenia kulinarnego. …
20 + 49 min łatwy 4 150 kcal -
Zupa krem marchewkowy
Zupa krem marchewkowy to domowa i tradycyjna propozycja na zupę dla dzieci. Przepis na nią jest bardzo prosty i nie …
20 + 40 min łatwy 4 235 kcal -
Zupa ogórkowa na żeberkach
Zupa ogórkowa na żeberkach to idealny pomysł na obiad na kilka dni, ponieważ to danie smakuje lepiej na drugi, a …
40 + 145 min łatwy 8 477 kcal -
Pierogi z mięsem
Pierogi z mięsem, podobnie jak pierogi ruskie, można przygotować na wiele okazji. Ta wersja pierogów i ten pyszny farsz również …
90 + 40 min średni 5 530 kcal -
Zupa buraczkowa na żeberkach
Zupa buraczkowa na żeberkach to pyszna i aromatyczna potrawa, która spodoba się wszystkim miłośnikom warzywnych dań z mięsnym aromatem. Choć …
25 + 90 min łatwy 8 444 kcal
-
Zupa fasolowa na żeberkach
Zupa fasolowa na żeberkach jest przepyszna i bardzo pożywna. Na pewno posmakuje wszystkim miłośnikom tradycyjnej kuchni polskiej. Jest bardzo sycąca …
30 + 70 min łatwy 8 582 kcal -
Zupa pomidorowa na żeberkach
Zupa pomidorowa na żeberkach jest królową polskich zup. Smakuje wszystkim bez względu na wiek. Jest przepysznie słodka i lekko kwaśna, …
25 + 45 min łatwy 8 730 kcal -
Zupa gulaszowa
Zupa gulaszowa to bardzo pyszny i pożywny posiłek, który świetnie sprawdzi się jako smaczna i sycąca kolacja, czy obiad. Zupa …
30 + 77 min średni 8 613 kcal -
Krupnik
Krupnik jest pyszną i pożywną zupą, która ze względu na duży udział błonnika świetnie nadaje się również dla diabetyków. Jej …
25 + 65 min łatwy 6 513 kcal -
Zupa botwina
Zupa botwina jest naprawdę przepyszna i jest kwintesencją wiosny i wczesnego lata. Smakuje wybornie i pięknie wygląda. Jej buraczkowy kolor …
25 + 52 min łatwy 8 377 kcal
-
Zupa porowa
Zupa porowa jest jedną z najpyszniejszych kremowych zup. Ma bogaty, lekko pikantny smak i aksamitną konsystencję. Ciężko przejść obok niej …
25 + 35 min łatwy 4 300 kcal -
Zupa chrzanowa
Zupa chrzanowa jest pyszną i naprawdę sycącą potrawą, która idealnie nadaje się na świąteczny stół. Będzie świetną alternatywą dla żurku …
25 + 60 min łatwy 5 710 kcal -
Zupa szpinakowa
Zupa szpinakowa to świetna i bardzo lekka potrawa, która smakuje wybornie. Świetnie sprawdzi się jako fit posiłek lub dodatek do …
25 + 40 min łatwy 5 311 kcal -
Zupa grzybowa na wigilię
Zupa grzybowa na wigilię to danie, które tradycyjnie gości na stolach zwykle raz do roku. Jednak warto przygotowywać ją częściej, …
25 + 40 min łatwy 4 1304 kcal -
Zupa koperkowa
Zupa koperkowa to przepyszna zupa, o wspaniałym aromacie i jeszcze lepszym smaku. Jest naprawdę łatwa, a dzięki ziemniakom i jajku …
25 + 20 min łatwy 4 319 kcal -
Zupa krem brokułowa
Zupa krem brokułowa, to pyszna pożywna i zdrowa potrawa, która zachwyca przepięknym, zielonym kolorem. Świetnego smaku nadają jej podsmażona cebula …
30 + 25 min łatwy 6 171 kcal
-
Sałatka warstwowa z selerem
Sałatka warstwowa z selerem ze słoika ciekawie się prezentuje i jeszcze lepiej smakuje! Nadaje się nie tylko na rodzinne spotkanie …
35 + 10 min łatwy 6 312 kcal -
Zupa krem z pomidorów
Zupa krem z pomidorów jest przepyszną i bardziej nowoczesną formą tego tradycyjnego dania. Ta zupa ma wielu miłośników ze względu …
25 + 25 min łatwy 6 126 kcal -
Zupa cebulowa krem
Zupa cebulowa krem to idealna propozycja na zdrowe danie obiadowe. Przepis na zupę cebulową jest bardzo prosty, dlatego nie potrzebujesz …
20 + 50 min łatwy 8 255 kcal -
Rosół z indyka
Rosół z indyka to przepyszna i bardzo lekkostrawna potrawa. Ta zupa smakuje wybornie i na pewno przypadnie do gustu miłośnikom …
15 + 90 min łatwy 6 505 kcal -
Rosół z kurczaka
Rosół z kurczaka to naprawdę pyszna i tradycyjna zupa, która choć kojarzy się tylko z niedzielnymi obiadami, świetnie sprawdzi się …
20 + 120 min łatwy 6 362 kcal
-
Żurek
Żurek to przepyszna, tradycyjna zupa, która zachwyca wszystkich swoim wspaniałym aromatem i smakiem. Robi się ją naprawdę szybko i łatwo. …
20 + 90 min łatwy 4 1443 kcal -
Barszcz wigilijny
Barszcz wigilijny to pyszna zupa, która zaskakuje swoim głębokim aromatem i smakiem. Wywar gotowany na suszonych grzybach i śliwkach jest …
20 + 55 min łatwy 4 282 kcal -
Sałatka z kukurydzą, selerem konserwowym i jajkiem
Sałatka z kukurydzą, selerem konserwowym i jajkiem charakteryzuje się pysznym smakiem. Smak ten zawdzięcza dodanemu chrzanowi. Ser żółty i szynka …
10 min łatwy 4 390 kcal -
Gołąbki jarskie
Gołąbki jarskie bardzo często można znaleźć na naszych stołach. Są tak samo dobre, co tradycyjne gołąbki z ryżem i mięsem. …
80 + 50 min średni 8 218 kcal -
Barszcz ukraiński
Barszcz ukraiński wywodzi się z Ukrainy. Stanowi on danie narodowe tego kraju. Jest często podawany rownież w Polsce, jednak jego …
15 + 25 min łatwy 5 147 kcal