Seler - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Warzywa

Wartości odżywcze selera - tabela
Energia i białka
Seler korzeniowy | Seler korzeniowy mrożony | Seler konserwowy | |
---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Energia (kalorie) | Pokaż liczbę kalorii w selerze | ||
Białko | 1.50 g | 1.50 g | 0.57 g |
Fenyloalanina | b/d | b/d | b/d |
Węglowodany w selerze
Seler korzeniowy | Seler korzeniowy mrożony | Seler konserwowy | |
---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Węglowodany | 9.20 g | 9.20 g | 7.32 g |
Węglowodany przyswajalne | 7.40 g | 7.40 g | 6.02 g |
Błonnik (nieprzyswajalne) | 1.80 g | 1.80 g | 1.30 g |
Sacharoza (cukier) | b/d | b/d | b/d |
Glukoza | b/d | b/d | b/d |
Fruktoza | b/d | b/d | b/d |
Skrobia | b/d | b/d | b/d |
Laktoza | b/d | b/d | b/d |
Tłuszcze
Seler korzeniowy | Seler korzeniowy mrożony | Seler konserwowy | |
---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Tłuszcz | 0.30 g | 0.30 g | 0.16 g |
Tłuszcze nasycone | 0.09 g | 0.09 g | 0.06 g |
Tłuszcze nienasycone | 0.21 g | 0.21 g | 0.10 g |
Tłuszcze jednonasycone | 0.06 g | 0.06 g | 0.03 g |
Tłuszcze wielonasycone | 0.15 g | 0.15 g | 0.07 g |
Tłuszcze trans | 0.00 g | 0.00 g | b/d |
Cholesterol | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg |
Witaminy w przepisie na seler
Seler korzeniowy | Seler korzeniowy mrożony | Seler konserwowy | |
---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Witamina A | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 17.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 0.17 mg | 0.17 mg | 0.06 mg |
Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina C | 8.00 mg | 8.00 mg | 2.20 mg |
Witamina D | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina E | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.22 mg |
Retinol | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Tiamina | 0.05 mg | 0.05 mg | 0.02 mg |
Ryboflawina | 0.06 mg | 0.06 mg | 0.05 mg |
Niacyna | 0.70 mg | 0.70 mg | 0.25 mg |
Foliany | 8.00 µg (mcg) | 8.00 µg (mcg) | 25.00 µg (mcg) |
Beta karoten | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 213.00 µg (mcg) |
Składniki mineralne w przepisie na seler
Seler korzeniowy | Seler korzeniowy mrożony | Seler konserwowy | |
---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Sód | 100.00 mg | 100.00 mg | 1011.00 mg |
Potas | 300.00 mg | 300.00 mg | 216.00 mg |
Wapń | 43.00 mg | 43.00 mg | 35.00 mg |
Fosfor | 115.00 mg | 115.00 mg | 20.00 mg |
Magnez | 20.00 mg | 20.00 mg | 9.00 mg |
Żelazo | 0.70 mg | 0.70 mg | 0.17 mg |
Cynk | 0.33 mg | 0.33 mg | 0.11 mg |
Miedź | 0.07 mg | 0.07 mg | 0.03 mg |
Mangan | 0.16 mg | 0.16 mg | b/d |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170400/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170400/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1103662/nutrients
Alergie w selerze
- Seler korzeniowy - Seler i produkty pochodne
- Seler korzeniowy mrożony - Seler i produkty pochodne
- Seler konserwowy - Seler i produkty pochodne
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z selerem
Przepisy z selerem
-
Pasztet drobiowo-wieprzowy
Upieczesz ten pyszny pasztet drobiowo-wieprzowy na święta wielkanocne? Jest bardzo prosty, idealny do chleba. Domowy pasztet drobiowo-wieprzowy jest najlepszy. Jest …
30 + 105 min łatwy 15 203 kcal -
Ramen wegetariański
Smaczny ramen wegetariański – czy to możliwe? Oczywiście! Z tofu w pysznej marynacie, jajkiem i najlepszymi dodatkami. Zobacz, jak zrobić …
60 + 90 min średni 6 757 kcal -
Zupa fasolowa z makaronem
Zupa fasolowa z makaronem to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Smaczna zupa z dodatkiem boczku i …
15 + 40 min łatwy 10 -
Staropolski barszcz wigilijny
Staropolski barszcz wigilijny to pomysł na najlepszy, świąteczny barszcz z buraków czerwonych. Idealnie sprawdzi się jako główne danie wigilijnej kolacji, …
45 + 60 min średni 10 -
Pastitsio
Pastitsio to bardzo dobry pomysł na obiad dla całej rodziny. Tradycyjna grecka zapiekanka z makaronem i sosem beszamelowym jest bardzo …
20 + 60 min łatwy 5
-
Galaretki z golonki
Galaretki z golonki, to danie, które się lubi albo nienawidzi. Jeśli nigdy nie próbowałeś galarety z mięsa wieprzowego, koniecznie poznaj …
30 + 60 min łatwy 5 -
Consomme
Consomme to nic innego jak pyszny, warzywny rosół francuski, który teraz w prosty sposób możesz przygotować w swoim domu. Bulion …
30 + 120 min łatwy 4 85 kcal -
Spaghetti z marchewką
Pasta to drugie pod względem popularności danie włoskie zaraz po pizzy. Chrupiący placek z Twoimi ulubionymi dodatkami i spaghetti bolognese …
15 + 15 min łatwy 2 -
Schab po warszawsku w galarecie
Schab po warszawsku w galarecie to bardzo dobry pomysł na pyszną przekąskę dla całej rodziny. Gotowany schab jest smaczny i …
20 + 40 min łatwy 10 -
Galareta z rosołu
Galareta z rosołu to bardzo dobry pomysł na wykorzystanie ugotowanego bulionu warzywnego lub mięsnego. Domowa galareta będzie idealnym dodatkiem do …
20 + 10 min łatwy 10 -
Żołądki w galarecie
Żołądki w galarecie to bardzo dobry pomysł na pyszny domowy dodatek do wódki podczas spotkania ze znajomymi. Żołądki gotowane sprawdzą …
10 + 40 min łatwy 10
-
Galareta z indyka
Galareta z indyka to bardzo dobry pomysł na pyszny dodatek do chleba dla całej rodziny. Drobiowa galaretka to tradycyjna przekąska …
10 + 40 min łatwy 10 -
Galareta z nóżek wieprzowych
Galareta z nóżek wieprzowych to bardzo dobry pomysł na pyszną przekąskę dla całej rodziny. Najlepsza galareta sprawdzi się idealnie jako …
20 + 180 min łatwy 10 -
Galart ze stópek
Galart ze stópek to bardzo dobry pomysł na pyszną przekąskę dla całej rodziny. Sprawdzony przepis pozwoli na przygotowanie udanego dania. …
20 + 180 min łatwy 10 -
Galart drobiowy
Galart drobiowy to bardzo dobry pomysł na pyszną przekąskę dla całej rodziny. Galart wykonać można z różnego rodzaju mięsa drobiowego. …
20 + 120 min łatwy 10 -
Marokańskie chlebki z patelni
Marokańskie chlebki z patelni to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Domowe chlebki z ciasta drożdżowego sprawdzą …
20 + 40 min łatwy 6
-
Zupa gulaszowa z kurczakiem
Zupa gulaszowa z kurczakiem to doskonały pomysł na naprawdę rozgrzewający i odżywczy posiłek. Jego przygotowanie zajmuje sporo czasu, jednak smak …
30 + 50 min łatwy 6 -
Rosół z gołębia
Rosół z gołębia to niezwykle smaczna zupa, która wspaniale sprawdzi się na co dzień. Jest niezwykle lekkostrawny, więc polecany jest …
20 + 60 min łatwy 6 -
Zupa bambusowa
Zupa bambusowa to niezwykle smaczna azjatycka potrawa, która na pewno przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom egzotycznych potraw. Jest prosta i …
20 + 45 min łatwy 8 90 kcal -
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa to danie, które się lubi albo nienawidzi. Jeśli nigdy nie próbowałeś galarety z mięsa wieprzowego, koniecznie poznaj mój …
60 + 60 min łatwy 4 39 kcal -
Ossobuco
Mięsna potrawa ossobuco to nic innego jak gicz cielęca. Cielęcina to świetna propozycja obiadowa dla każdego smakosza. Z całą pewnością …
30 + 60 min łatwy 6 -
Zupa neapolitańska
Zupa neapolitańska to pyszna i rozgrzewająca propozycja na obiad w sezonie jesienno – zimowym, ale nie tylko. Dzisiaj przedstawię Ci …
20 + 40 min łatwy 4
-
Zupa z żołądków drobiowych
Zupa z żołądków drobiowych to dobry pomysł na pyszny, rodzinny obiad z podrobów. Serca, żołądki i wątroba to organy zwierząt, …
20 + 60 min łatwy 4 -
Naruto ramen
Ramen powstał w Chinach, ale przejęli go Japończycy. To właśnie bazie ramenu powstały pierwsze, błyskawiczne "zupki chińskie". Według mnie domowe …
40 + 180 min średni 4 -
Zupa z grochu łuskanego
Zupa z grochu łuskanego to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Syta zupa z grochu jest bardzo …
10 + 30 min łatwy 4 -
Pasztet z mięsa z rosołu do słoików
Jeśli zostaną Ci produkty, na których powstał pyszny rosół, nie wyrzucaj ich, tylko przygotuj pasztet z mięsa z rosołu do …
40 + 20 min łatwy 4 305 kcal -
Chowder kukurydziany
Chowder kukurydziany to wspaniała opcja na pyszną, kremową zupę, która wspaniale sprawdzi się na obiad i kolację. Jest smaczna, prosta …
30 + 45 min łatwy 6 193 kcal
-
Zupa jajeczna
Zupa jajeczna to jeden z tych przysmaków, które na pewno przypadną do gustu miłośnikom domowej, tradycyjnej kuchni. Jest niezwykle smaczna …
20 + 40 min łatwy 6 -
Pasztet z warzyw z rosołu
Pasztet z warzyw z rosołu to doskonały pomysł na domowy wyrób, który świetnie sprawdzi się jako dodatek do kanapek. Pyszny …
30 + 40 min łatwy 10 111 kcal -
Krem z selera
Krem z selera to pomysł na szybki, zdrowy obiad lub kolację bez mięsa, który sprawdzi się dla całej rodziny. Jest …
30 min łatwy 4 -
Zupa kapuściana
Zupa kapuściana z ziemniakami to doskonały pomysł na obiad dla rodziny. Pyszna zupa jest bardzo aromatyczna i stanowi bogactwo cennych …
40 + 40 min łatwy 10 211 kcal -
Barszcz z uszkami
Barszcz z uszkami doskonały pomysł na danie, które świetnie sprawdzi się podane na wigilijny stół. Barszcz czerwony możesz również podać …
50 + 60 min łatwy 10 499 kcal