Seler - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Warzywa
Wartości odżywcze selera - tabela
Energia i białka
Seler korzeniowy | Seler korzeniowy mrożony | Seler konserwowy | |
---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Białko | 1.50 g | 1.50 g | 0.57 g |
Fenyloalanina | b/d | b/d | b/d |
Węglowodany w selerze
Seler korzeniowy | Seler korzeniowy mrożony | Seler konserwowy | |
---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Węglowodany | 9.20 g | 9.20 g | 7.32 g |
Węglowodany przyswajalne | 7.40 g | 7.40 g | 6.02 g |
Błonnik (nieprzyswajalne) | 1.80 g | 1.80 g | 1.30 g |
Sacharoza (cukier) | b/d | b/d | b/d |
Glukoza | b/d | b/d | b/d |
Fruktoza | b/d | b/d | b/d |
Skrobia | b/d | b/d | b/d |
Laktoza | b/d | b/d | b/d |
Tłuszcze
Seler korzeniowy | Seler korzeniowy mrożony | Seler konserwowy | |
---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Tłuszcz | 0.30 g | 0.30 g | 0.16 g |
Tłuszcze nasycone | 0.09 g | 0.09 g | 0.06 g |
Tłuszcze nienasycone | 0.21 g | 0.21 g | 0.10 g |
Tłuszcze jednonasycone | 0.06 g | 0.06 g | 0.03 g |
Tłuszcze wielonasycone | 0.15 g | 0.15 g | 0.07 g |
Tłuszcze trans | 0.00 g | 0.00 g | b/d |
Cholesterol | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg |
Witaminy w przepisie na seler
Seler korzeniowy | Seler korzeniowy mrożony | Seler konserwowy | |
---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Witamina A | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 17.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 0.17 mg | 0.17 mg | 0.06 mg |
Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina C | 8.00 mg | 8.00 mg | 2.20 mg |
Witamina D | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina E | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.22 mg |
Retinol | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Tiamina | 0.05 mg | 0.05 mg | 0.02 mg |
Ryboflawina | 0.06 mg | 0.06 mg | 0.05 mg |
Niacyna | 0.70 mg | 0.70 mg | 0.25 mg |
Foliany | 8.00 µg (mcg) | 8.00 µg (mcg) | 25.00 µg (mcg) |
Beta karoten | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 213.00 µg (mcg) |
Składniki mineralne w przepisie na seler
Seler korzeniowy | Seler korzeniowy mrożony | Seler konserwowy | |
---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Sód | 100.00 mg | 100.00 mg | 1011.00 mg |
Potas | 300.00 mg | 300.00 mg | 216.00 mg |
Wapń | 43.00 mg | 43.00 mg | 35.00 mg |
Fosfor | 115.00 mg | 115.00 mg | 20.00 mg |
Magnez | 20.00 mg | 20.00 mg | 9.00 mg |
Żelazo | 0.70 mg | 0.70 mg | 0.17 mg |
Cynk | 0.33 mg | 0.33 mg | 0.11 mg |
Miedź | 0.07 mg | 0.07 mg | 0.03 mg |
Mangan | 0.16 mg | 0.16 mg | b/d |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170400/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170400/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1103662/nutrients
Alergie w selerze
- Seler korzeniowy - Seler i produkty pochodne
- Seler korzeniowy mrożony - Seler i produkty pochodne
- Seler konserwowy - Seler i produkty pochodne
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z selerem
Przepisy z selerem
-
Barszcz zabielany z ziemniakami
Barszcz zabielany z ziemniakami to doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny. Zupa z buraków świetnie sprawdzi się jako pierwsze …
30 + 90 min łatwy 5 -
Zupa z wołowiną
Zupa z wołowiną to doskonała opcja dla wszystkich miłośników niezwykle ciekawych i bardzo odżywczych posiłków. Sprawdzi się idealnie w zimę, …
30 + 60 min średni 4 283 kcal -
Pieczony seler
Pieczony seler to doskonała propozycja na dodatek do obiadu. Smaczny seler możesz spiec w całości i wykorzystać do przygotowania pysznej …
20 + 30 min łatwy 2 -
Pieczony rosół
Czy jadłeś już pieczony rosół? Jeżeli nie, to koniecznie musisz go spróbować. Zobacz, jak zrobić pieczony rosół – aromatyczny, pyszny …
20 + 240 min łatwy 1 3332 kcal -
Bulion z kurczaka
Bulion z kurczaka to baza dla wielu smacznych posiłków. Z tym przepisem dowiesz się jak ugotować ją w prosty, ale …
20 + 60 min średni 6
-
Zupa z boczniaka
Zupa z boczniaka to doskonała propozycja na obiad. Smaczna zupa doskonale smakuje z dodatkiem pieczywa. Sprawdzony przepis na zupę z …
30 + 30 min łatwy 5 445 kcal -
Zupa na wędzonce
Zupa na wędzonce to tradycyjna zupa, którą warto podać na obiad. Smaczna zupa na mięsie wędzonym doskonale smakuje na ciepło …
30 + 40 min łatwy 10 -
Rosół z ryżem
Rosół z ryżem to doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny. Pyszny, domowy rosół drobiowy warto przygotować na niedzielny obiad …
30 + 60 min łatwy 10 -
Zupa zarzutka
Zupa zarzutka to pyszna zupa na bazie kiszonej kapusty, która na pewno przypadnie do gustu miłośnikom prostych, tradycyjnych dań. Jest …
20 + 30 min średni 8 179 kcal -
Pomidorówka z ryżem
Pomidorówka z ryżem to zupa, która świetnie smakuje i jeszcze lepiej odżywia. Jeśli nie przepadasz za wersją z makaronem, koniecznie …
20 + 40 min średni 6 -
Parzycha
Parzycha to tradycyjna polska zupa, zwykle przygotowywana z białej lub kiszonej kapusty. Jest smaczna, prosta w przygotowaniu, a przy tym …
20 + 40 min średni 10
-
Rosół na udkach
Rosół na udkach to niezwykle smaczna opcja, który idealnie sprawdzi się na niedzielny obiad. Jest niezwykle aromatyczna, a jednocześnie w …
20 + 30 min średni 8 -
Krupnik tradycyjny
Czy może być coś lepszego na rozgrzewający obiad niż krupnik tradycyjny? Ten pyszny posiłek to prawdziwy smak dzieciństwa i źródło …
20 + 60 min łatwy 6 -
Zupa neapolitańska z makaronem
Ta pyszna zupa neapolitańska z makaronem na pewno Cię zaskoczy swoim niespotykanym smakiem. Przez dodatek żółtka do bulionu otrzymasz zupełnie …
10 + 30 min łatwy 6 -
Galareta z drobiu
Galareta z drobiu świetnie sprawdzi się jako przekąska na imprezę ze znajomymi. Galaretki mięsne to doskonały pomysł na danie świąteczne. …
40 + 50 min łatwy 5 -
Zupa meksykańska z pulpecikami
Zupa meksykańska z pulpecikami to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Zupa meksykańska najlepiej smakuje podana na ciepło. Warto …
30 + 35 min łatwy 10 794 kcal
-
Pasztet francuski
Pasztet francuski z pistacjami to doskonały pomysł na domowy dodatek do kanapek. Pasztet po francusku z mięsa z gęsi można …
60 + 120 min łatwy 40 138 kcal -
Zupa z pieczonych warzyw
Zupa z pieczonych warzyw to niezwykle smaczna i prosta opcja, która doskonale sprawdzi się na co dzień. Jest smaczna, a …
20 + 30 min średni 10 -
Królik duszony w warzywach
Królik duszony w warzywach to potrawa niezwykle smaczna, ale również bardzo ciekawa i odżywcza. Jeśli szukasz pomysłu na uroczysty obiad, …
25 + 120 min średni 6 -
Golonka w piwie i miodzie
Golonka w piwie i miodzie to jeden z najpopularniejszych sposobów na przygotowanie tego smacznego mięsa. Jeśli jesteś miłośnikiem mięs, sięgnij …
30 + 120 min średni 4 -
Barszcz czerwony na rosole
Barszcz czerwony na rosole to tradycyjna zupa pochodząca głównie z kuchni wschodnioeuropejskiej, bardzo popularna w Polsce, ale też w Rosji, …
20 + 120 min łatwy 4 -
Flaczki sojowe
Flaczki sojowe to doskonała propozycja na wegańskie oraz wegetariańskie danie. Smaczne flaczki z kotletów sojowych to doskonała propozycja na obiad. …
30 + 20 min łatwy 5
-
Bitki w sosie pieczarkowym
Bitki w sosie pieczarkowym to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Smaczne bitki ze schabu w sosie pieczarkowym warto …
40 + 30 min łatwy 4 359 kcal -
Królik pieczony z warzywami
Królik pieczony z warzywami to doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny. Pyszny i soczysty królik pieczony doskonale smakuje z …
40 + 60 min łatwy 10 315 kcal -
Krupnik z pęczakiem
Krupnik z pęczakiem to doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny. Szybka w przygotowaniu zupa świetnie sprawdzi się podana podczas …
40 + 75 min łatwy 8 -
Krem z topinamburu
Krem z topinamburu to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Pyszna i szybka w przygotowaniu zupa krem z topinamburu …
30 + 20 min łatwy 5 -
Krem czosnkowy
Krem czosnkowy to doskonała zupa, która zachwyca głębokim aromatem i fantastyczną strukturą. Jest gęsta, smaczna i niezwykle prosta w przygotowaniu. …
20 + 40 min średni 4
-
Zupa kalafiorowa na rosole
Zupa kalafiorowa na rosole to wspaniała opcja dla wszystkich miłośników lekkich, warzywnych dań. Głównym składnikiem jest kalafior, połączony z ziemniakami …
20 + 60 min średni 6 -
Krupnik polski
Krupnik polski to zupa, która smakiem zachwyca wszystkich miłośników tradycyjnych dań. Jest niezwykle odżywcza i dostarcza sporo cennych witamin oraz …
15 + 30 min średni 6 -
Zupa z czosnku niedźwiedziego
Zupa z czosnku niedźwiedziego to wspaniała opcja dla wszystkich miłośników nietypowych połączeń smaków. Jest lekka, ciekawa i bardzo aromatyczna. Najlepiej …
20 + 20 min średni 4 -
Udo z indyka duszone
Udo z indyka duszone to doskonała opcja dla wszystkich miłośników prostych dań mięsnych. Tak przygotowane mięso jest delikatne, aromatyczne i …
30 + 60 min średni 4 -
Krem z warzyw
Krem z warzyw to prosta i niezwykle smaczna zupa, która zaskakuje wspaniałym smakiem i aromatem. W dodatku przygotujesz ją w …
20 + 40 min średni 4