Seler - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Przepisy z selerem
-
Rosolnik
Ogórki kiszone, łopatka wieprzowa i kiszka kaszana jęczmienna grają tu pierwsze skrzypce. Dodaj do tego klasyczne warzywa jak marchewka, pietruszka i cebula, a całość zyska głębszy smak dzięki odrobinie kopru. Smacznego eksperymentowania z rosolnikiem!
30 + 60 min łatwy 4 433 kcal -
Razsolnik
Ogórki kiszone, łopatka wieprzowa i kasza jęczmienna pęczak to najważniejsze składniki razsolnika, sycącej i aromatycznej zupy na bazie bulionu mięsno-warzywnego. Dodatek marchwi, selera i pietruszki sprawia, że danie nabiera głębszego smaku, a koncentrat pomidorowy dodaje mu wyjątkowej intensywności. Całość dopełnia posiekany koperek, który podkreśla charakter zupy.
20 + 60 min łatwy 4 427 kcal -
Pasztet z wątróbki
Wątróbka drobiowa, masło, cebula i ocet winny – to właśnie te składniki tworzą bazę pysznego pasztetu z wątróbki. Wątróbka nadaje mu głęboki smak, masło dodaje kremowości, a cebula i ocet winny wnoszą aromatyczną nutę. To idealne połączenie do stworzenia domowego przysmaku, który z pewnością zadowoli każde podniebienie.
40 + 60 min łatwy 8 229 kcal -
Ramen thermomix
Piersi kurczaka, makaron ryżowy, jajka i grzyby shitake to podstawowe składniki tego szybkiego i prostego przepisu na ramen thermomix. Kurczak nadaje zupie mięsny smak, a grzyby shitake dodają głębi umami. Makaron ryżowy i jajka to klasyczne dodatki, które sprawią, że twój ramen będzie wyjątkowo sycący i aromatyczny.
45 + 45 min łatwy 4 443 kcal -
Zupa z selera naciowego
Seler naciowy, cebula, ziemniaki późne i śmietanka kremowa to podstawa tej aromatycznej zupy. Gotowane w bulionie warzywnym, te składniki łączą się w kremową, pełną smaku kompozycję. Dodatek parmezanu i oliwy z oliwek podkreśla bogactwo tej zupy, a seler korzeniowy dodaje jej dodatkowego wymiaru smaku.
20 + 30 min łatwy 8 218 kcal
-
Wywar warzywny
Marchewka, cebula, pietruszka i seler korzeniowy – to właśnie te warzywa robią różnicę w smaku wywaru warzywnego. Taki domowy bulion jest pełen aromatów i doskonały jako baza do zup, sosów czy risott. Trochę pracy przy krojeniu, a później samo się gotuje – proste i pyszne!
20 + 45 min łatwy 6 202 kcal -
Pasta z mięsa z rosołu
Udko kurczaka bez skóry, oliwa z oliwek i natka pietruszki tworzą bazę tej pysznej pasty z mięsa z rosołu. To znakomity sposób na wykorzystanie resztek po gotowaniu zupy i stworzenie czegoś naprawdę smacznego. Idealnie sprawdzi się do kanapek lub jako dip do warzyw.
20 min łatwy 6 160 kcal -
Zupa ogórkowa Thermomix
Ogórki kiszone, marchewka, ziemniaki młode, piersi kurczaka i śmietanka kremowa 30% – to te składniki tworzą prawdziwą magię w zupie ogórkowej przygotowanej w Thermomixie. Ten przepis to idealne połączenie kwaskowych ogórków z delikatnym smakiem kurczaka i kremowej konsystencji, które gwarantują domowy, kojący smak idealny na każdą porę roku.
20 + 35 min łatwy 7 487 kcal -
Zupa kalafiorowa z makaronem
Kalafior, makaron w kształcie ryżu, marchewka i bulion warzywny to kluczowe składniki pysznej zupy, której przygotowanie jest naprawdę proste. Warto też wspomnieć o śmietanie, która nadaje zupie kremowej konsystencji, oraz świeżym koperku, który doskonale podkreśla smak. Idealne danie na chłodniejsze dni!
20 + 25 min łatwy 8 207 kcal -
Pasztet z królika po staropolsku
Królik, marchewka, por i seler korzeniowy to główne składniki pasztetu z królika po staropolsku. Wszystko to tworzy aromatyczną i wykwintną mieszankę, która odpowiednio doprawiona oraz połączona z jajkami, daje naszym kubkom smakowym prawdziwą ucztę. Ten tradycyjny pasztet to klasyka staropolskiej kuchni, która z pewnością znajdzie swoich wielbicieli.
20 + 60 min łatwy 10 104 kcal -
Zupa ogórkowa na skrzydełkach
Marchewka, seler korzeniowy, ogórki kiszone i skrzydełka kurczaka – to właśnie te składniki tworzą wyjątkowy smak naszej zupy ogórkowej. Dodajmy do tego ziemniaki i pora – a oto pełny spektrum warzyw, które nadają tej klasycznej zupie głębię i aromat. Zupa, która łączy tradycję z prostotą, idealna na każdą porę roku.
20 + 60 min łatwy 6 158 kcal
-
Zupa ogórkowa z przecieru
Będzie o treści: skrzydełka kurczaka, marchewka, seler korzeniowy, por i oczywiście ogórki kiszone. Te składniki tworzą fundament zupy ogórkowej, którą podrasujemy odrobiną śmietanki kremowej. Razem w garnku zamienią się one w pyszną, nieco kwaśną zupę, która jest idealna na chłodniejsze dni.
30 + 60 min łatwy 6 203 kcal -
Surówka z selera korzeniowego
Seler korzeniowy, jabłko, sok z cytryny, majonez i jogurt naturalny – to główne składniki, z których przygotujesz hit każdej kuchni: surówkę z selera korzeniowego. Połączenie chrupiącego selera i słodkiego jabłka z odświeżającym sokiem z cytryny, a do tego majonez i jogurt naturalny tworzą wyjątkową kompozycję.
10 min łatwy 4 146 kcal -
Barszcz czerwony na zakwasie
Buraki, zakwas z buraka, marchewka i cebula – oto kluczowe składniki, które nadadzą barszczowi czerwonemu na zakwasie wyjątkowy smak i aromat. Ta klasyczna zupa, wzbogacona dodatkowo o pietruszkę, czosnek i seler korzeniowy, to kwintesencja polskiej kuchni, która idealnie sprawdzi się na świątecznym stole.
20 + 45 min łatwy 6 76 kcal -
Pasztet z szynkowara
Piersi z kurczaka, podudzie indyka ze skórą i jajka to główni bohaterowie tego przepisu na pasztet z szynkowara. Dzięki nim uzyskasz solidną porcję mięsa, która w połączeniu z aromatyczną marchewką i selerem korzeniowym stworzy wyjątkowy smak. Dodatek oleju rzepakowego nada pasztetowi odpowiednią konsystencję, a cebula dymka doda mu charakterystycznej nuty.
40 + 90 min łatwy 10 119 kcal -
Tymbaliki z pstrąga
Pstrąg, marchewka, pietruszka i seler korzeniowy – to składniki, z których wyczarujesz pyszne tymbaliki z pstrąga. W tej kompozycji ryba staje się podstawą delikatnego dania, a warzywa dodają mu kolorów i chrupkości. Żelatyna natomiast sprawi, że całość będzie miała idealną konsystencję - taką, która się nie rozsypie, ale będzie mięciutka i soczysta.
45 + 60 min łatwy 6 330 kcal
-
Tymbaliki z szynki
Karkówka wieprzowa, marchewka, seler korzeniowy i szynka konserwowa to kluczowe składniki tymbalików z szynki. Proste do przygotowania, a jednocześnie bardzo efektowne danie, które stanie się ozdobą każdego stołu. Połączenie tych składników w galaretce tworzy smakowitą kompozycję, którą pokochają zarówno dzieci, jak i dorośli.
40 + 60 min łatwy 4 327 kcal -
Rosół staropolski
Udko kurczaka, marchewka i seler korzeniowy to kluczowe elementy rosołu staropolskiego. To one nadają zupie głęboki smak i aromat, który pamiętają nasze babcie. Całość dopełnia por, pietruszka i cebula, tworząc bogaty bukiet smakowy. To przepis, który łączy w sobie prostotę i tradycję domowej kuchni.
45 + 90 min łatwy 8 74 kcal -
Kapuśniak na boczku
Kapusta kiszona, boczek wędzony bez kości i ziemniaki późne to podstawa smakowitego kapuśniaku, który przygotujemy na aromatycznym bulionie warzywnym. Z dodatkiem cebuli, marchewki i odrobiny czosnku, ten tradycyjny polski przysmak zyska głębię smaku, a seler korzeniowy doda mu delikatnego aromatu.
30 + 45 min łatwy 6 128 kcal -
Szybka zupa szczawiowa
Jajka na twardo, szczaw konserwowy i bulion drobiowy to główne składniki szybkiej zupy szczawiowej. Do tego marchewka, pietruszka oraz seler korzeniowy nadają potrawie odpowiedniego smaku, a odrobina śmietany dodaje jej kremowej konsystencji. Idealne na szybki i sycący obiad!
20 + 40 min łatwy 5 158 kcal -
Zupa szczawiowa ze świeżego szczawiu
Żeberka wieprzowe, udko kurczaka, świeży szczaw i ziemniaki – to podstawa tej domowej zupy szczawiowej. Połącz to wszystko w jednym garnku, a otrzymasz aromatyczną i pożywną zupę, idealną na chłodne dni. Dzięki dodaniu śmietany uzyskasz nie tylko wyjątkowy smak, ale też delikatną, kremową konsystencję.
30 + 120 min łatwy 10 457 kcal -
Puree z selera
Seler korzeniowy, mleko i masło to główne składniki pysznego puree z selera. Seler nadaje daniu charakterystyczny smak, mleko sprawia, że konsystencja jest aksamitna, a masło dodaje kremowego wykończenia. Idealne jako dodatek do wielu dań obiadowych.
20 + 30 min łatwy 2 189 kcal
-
Zupa kapuśniak
Żeberka wieprzowe, wędzony boczek, kapusta kiszona, ziemniaki i bulion warzywny to kluczowe składniki w klasycznym kapuśniaku, który rozgrzewa i syci. Dodanie cebuli, marchwi, pietruszki i selera nadaje zupie głębię smaku, a masło i mąka sprawiają, że staje się przyjemnie kremowa. To danie pełne tradycyjnych, polskich smaków.
20 + 90 min średni 7 304 kcal -
Kapuśniak z kiszonej kapusty
Żeberka wieprzowe, wędzony boczek i kapusta kiszona to kluczowe składniki tego kapuśniaka, który świetnie rozgrzewa i syci. Razem z młodymi ziemniakami, cebulą, marchewką i selerem korzeniowym tworzą zupę o bogatym, tradycyjnym smaku. Dodatek pietruszki i masła podkreśla aromaty, a łyżka mąki lekko zagęszcza zupę, nadając jej idealną konsystencję.
30 + 90 min średni 8 487 kcal -
Flaki po warszawsku
Flaki po warszawsku to esencja polskiej kuchni w najlepszym wydaniu. Główne składniki to flaki, solidna porcja bulionu wołowego, seler korzeniowy, marchewka oraz odrobina masła. Ten przepis to powrót do tradycyjnych smaków i kluczowych składników, które tworzą unikalną kompozycję smaków i aromatów. Idealne na chłodne dni!
60 min średni 8 312 kcal -
Demi glace
Kości wołowe, marchewka, seler naciowy, cebula i wytrawne czerwone wino - to kluczowe składniki do przygotowania demi glace. To klasyczny, intensywnie smakowy sos, który wymaga trochę cierpliwości, ale gwarantuje wyjątkowy smak i aromat. Cały proces polega na powolnym gotowaniu składników, by uzyskać esencję pełną głębokiego, mięsnego smaku.
10 + 1440 min łatwy 1 348 kcal -
Żurek na białej kiełbasie
Biała kiełbasa, zakwas na żurek i odrobina chrzanu tworzą idealną bazę dla tradycyjnego żurku. Do tego dorzuć warzywa takie jak marchewka, cebula, pietruszka i seler korzeniowy, by dodać smaku i aromatu. Ten zestaw składników to klasyka w najlepszym wydaniu, która zawsze zadowala podniebienia.
20 + 45 min łatwy 8 182 kcal
-
Zupa z soczewicy z ziemniakami
Bulion warzywny, czerwona soczewica, ziemniaki i passata pomidorowa – oto kluczowe składniki tej pysznej zupy z soczewicy z ziemniakami. Dodaj do tego marchewkę, por, seler i cebulę, a masz idealne danie na chłodne dni. Prosty przepis, który łączy zdrowe składniki w jedną, aromatyczną całość.
15 + 60 min łatwy 5 258 kcal -
Zupa z groszkiem
Bulion warzywny, marchewka, ziemniaki i zielony groszek to kluczowe składniki, które tworzą pyszną, domową zupę. Ta kombinacja warzyw nadaje zupie autentyczny smak i sprawia, że jest sycąca. Dodatek mrożonego groszku to strzał w dziesiątkę - zupa zyskuje wyjątkową świeżość i soczystość.
15 + 45 min łatwy 5 192 kcal -
Sarnina
Sarnina, marchewka, pietruszka, seler korzeniowy i cebula - to kluczowe składniki, które tworzą bazę tego wyjątkowego dania. Sarnina, mięso pełne smaku, a do tego warzywa jak marchew i seler dodające aromatu, współtworzą prawdziwą ucztę dla podniebienia. Cebula i olej rzepakowy doskonale podkreślają i łączą te smaki.
30 + 120 min łatwy 6 345 kcal -
Kapuśniak na wędzonce
Boczek wędzony, domowa kiełbasa i kiszona kapusta - te składniki sprawiają, że kapuśniak na wędzonce to prawdziwy klasyk polskiej kuchni. Aromatyczny i sycący zupa, wzbogacony warzywami takimi jak marchewka, seler korzeniowy czy pietruszka, stał się niezastąpionym comfort foodem nie tylko zimą. To podstawa tradycji na talerzu, którą zna się od pokoleń.
15 + 60 min łatwy 8 989 kcal -
Sałatka jarzynowa z kukurydzą
Ziemniaki, marchewka, ogórki kiszone i kukurydza konserwowa to kluczowe składniki w tej sałatce jarzynowej. Dodaj do tego jeszcze jajka i wszystko połącz majonezem. To połączenie klasycznych smaków sprawia, że sałatka jest idealna na każdą okazję, od rodzinnych obiadów po świąteczne uczty.
60 + 25 min łatwy 8 177 kcal