Paszteciki z ciasta francuskiego do barszczu
Podziel się
- Ciasto francuskie (300 g)
- Kapusta kiszona (350 g)
- Cebula - 1 sztuka (100 g)
- Pieczarki (300 g)
- Czosnek - 2 ząbki (10 g)
- Masło - 1 łyżka (10 g)
Przepis na paszteciki z ciasta francuskiego do barszczu krok po kroku
Kapustę kiszoną odsącz z nadmiaru soku i posiekaj. Umieść w garnku, zalej wszystko wodą, tak aby przykryła kapustę i gotuj ok. 20-30 minut.
Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Pieczarki umyj, obierz i pokrój w drobną kostkę.
Na patelni rozgrzej masło i podsmaż pieczarki z cebulą i czosnkiem.
Odcedź kapustę i dodaj do pieczarek. Wymieszaj, dopraw i podsmażaj ok. 10 minut.
Ciasto francuskie podziel na kwadraty o równej wielkości. Na środek każdego nakładaj farsz, przykryj wolnymi bokami i zlep.
Piecz paszteciki w rozgrzanym do 220 stopni piekarniku przez około 20 minut do zarumienienia.
-
Barszcz ukraiński -
Barszcz biały -
Barszcz wigilijny -
Barszczyk czerwony wigilijny -
Barszcz czerwony zabielany -
Barszcz czerwony na zakwasie -
Barszczyk na zakwasie -
Barszcz z uszkami -
Barszcz wigilijny na zakwasie -
Zakwas na barszcz biały -
Barszcz zabielany -
Zakwas na barszcz czerwony -
Barszcz grzybowy -
Barszcz biały z kiełbasą -
Barszcz biały z ziemniakami -
Barszcz wigilijny bez zakwasu -
Kiszenie barszczu czerwonego -
Barszczyk czerwony Thermomix -
Barszcze
Więcej informacji na temat pasztecików z ciasta francuskiego do barszczu
Paszteciki z ciasta francuskiego do barszczu z kapustą i grzybami to świetny pomysł na pyszne przekąski wigilijne na święta, ale nie tylko. Są pyszne, a jednocześnie proste i szybkie w przygotowaniu - nie wymagają większych umiejętności kulinarnych, więc bez problemu sobie z nimi poradzisz, nie mając dużego doświadczenia w kuchni. Dla jeszcze większego ułatwienia możesz wykorzystać gotowe ciasto francuskie, zamiast samodzielnie przygotowywać je od początku. Przygotowane w ten sposób paszteciki są równie dobre, a możesz zaoszczędzić naprawdę dużo czasu. Jak zrobić paszteciki z ciasta francuskiego do barszczu? Składniki, które będą Ci potrzebne to płaty gotowego ciasta francuskiego, kapusta kiszona, pieczarki cebula, czosnek i przyprawy. Przygotowanie jest bardzo proste, wystarczy, że posiekasz i ugotujesz kapustę kiszoną, podsmażysz na patelni z posiekaną cebulką, czosnkiem, pieczarkami i przyprawami i tak przygotowany farsz porcjami będziesz nakładać na wycięte równej wielkości kwadratowe porcje ciasta francuskiego, zawijając następnie w paszteciki. Farsz do pasztecików wigilijnych możesz urozmaicić dodatkiem tartych warzyw, na przykład marchewki, pietruszki lub selera, ewentualnie mięsa oraz dodać swoje ulubione przyprawy. Paszteciki świąteczne z kapustą i grzybami najlepiej smakują na ciepło, prosto z pieca, ale przez dwa, trzy kolejne dni również będą przepyszne. Idealnie sprawdzą się do barszczu, ale również jako przystawki na Sylwestra i inne okazje. Koniecznie czytaj dalej i poznaj przepis na paszteciki z ciasta francuskiego do barszczu.
Alergeny w pasztecikach z ciasta francuskiego do barszczu
Lista alergenów dla pasztecików z ciasta francuskiego do barszczu przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Ciasto francuskie
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Masło
Wartości odżywcze pasztecików z ciasta francuskiego do barszczu
Połączenie kapusty, pieczarek i cebuli jest dość ciężkostrawne dlatego u osób z wrażliwym przewodem pokarmowym, duże ilości mogą powodować pewne dolegliwości.
Energia i białka
(200g)
Węglowodany
(200g)
Tłuszcze
(200g)
Witaminy
(200g)
Składniki mineralne
(200g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
