Ziemniak - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Ziemniaki, mąka pszenna, jajko i ser twarogowy – to główne składniki knedli z serem. Idealnie miękkie ciasto ziemniaczane skrywa w sobie aromatyczny, lekko słodki farsz twarogowy. To danie to prawdziwa uczta dla podniebienia, doskonałe na obiad lub kolację, które zadowoli zarówno dorosłych, jak i dzieci!

40 + 10 min łatwy 10

Dynia, ziemniaki, marchewka i aromatyczna cebula to serce tej pysznej zupy krem z dyni. Dynia – królowa jesieni, wraz z aksamitnym masłem i delikatnym bulionem warzywnym tworzy idealną bazę. Dodatkowy akcent w postaci czosnku i odrobiny śmietany dodaje nie tylko kremowej konsystencji, ale i pełni smaku.

20 + 40 min łatwy 4 105 kcal

Ziemniaki, zielony groszek i cebula to kluczowe składniki tych aromatycznych kotletów. Gotowane ziemniaki i groszek łączą się w gładką masę z dodatkiem siekanej cebuli, świeżo posiekanego koperku i jajka, tworząc pyszną mieszankę. Trochę bułki tartej i olej rzepakowy do smażenia sprawiają, że kotlety są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku.

30 + 40 min łatwy 20

Udko kurczaka bez skóry, marchewka, kasza jaglana, cebula i ziemniaki – to główne składniki naszego krupniku z kaszy jaglanej. To prosta, domowa zupa, która idealnie nadaje się na chłodniejsze dni. Mięso z kurczaka dodaje jej głębi smaku, a warzywa i kasza jaglana sprawiają, że jest pożywna i sycąca.

Czarna fasola, ziemniaki, masło – to tylko kilka kluczowych składników potrzebnych do przygotowania pysznych kotletów z czarnej fasoli. W połączeniu z bułką tartą, nasionami słonecznika i świeżą bazylią, tworzą wyjątkową mieszankę smaków, która może zaskoczyć nawet najbardziej wybredne podniebienia. To danie idealne na każdą okazję!

60 + 20 min łatwy 6 309 kcal

Ziemniaki, ogórek kiszony i cebula to trio niezbędnych składników do niemieckiej sałatki ziemniaczanej z ogórkiem. Do tego dochodzi szczypiorek dla świeżości i wyrazistości, oraz kremowe połączenie śmietany z majonezem, które nadaje całości aksamitnej konsystencji. Wszystko ukoronowane delikatnym akcentem octu winnego.

20 + 40 min łatwy 4 117 kcal

Ziemniaki, mąka orkiszowa, jajka i mrożony szpinak - to właśnie te składniki tworzą wyjątkowe kopytka szpinakowe. Chrupiąca i delikatna w smaku potrawa, która łączy klasyczne ziemniaki z nutą zielonego szpinaku, sprawi, że każde danie stanie się bardziej wyraziste. To prosta i smaczna wersja tradycyjnych kopytek z lekkim, warzywnym akcentem.

20 + 30 min łatwy 5 387 kcal

Kukurydza konserwowa, bulion warzywny, mleko oraz ziemniaki to główni bohaterowie chowderu kukurydzianego. Dodaj do tego kremową śmietanę, aromatyczną cebulę i świeżą marchewkę, a uzyskasz gęstą, sycącą zupę, idealną na chłodniejsze dni. Wierzch udekoruj natką pietruszki, która doda daniu nie tylko kolorów, ale i świeżego smaku.

30 + 45 min łatwy 6 193 kcal

Ziemniaki, oliwa z oliwek i mikrofalówka – to wszystko, czego potrzebujesz, żeby zrobić szybki i prosty obiad. Oto przepis na ziemniaki z mikrofali: kilka składników, minimum wysiłku, a efekt? Naprawdę pyszny. Idealny pomysł dla tych, którzy nie mają czasu lub chęci stać przy kuchence.

5 + 10 min łatwy 1 580 kcal

Bakłażan, ziemniaki, pomidory, świeża kolendra i oliwa z oliwek - to podstawa Ajlazanu, tradycyjnej dania z kuchni bałkańskiej. Duszone warzywa, doprawione aromatycznymi przyprawami, tworzą sycącą i pełną smaku potrawę. Idealne na obiad czy kolację, zwłaszcza gdy potrzebujesz lekkiego, ale pełnego aromatu posiłku.

20 + 45 min łatwy 4 254 kcal

Ziemniaki, cebula, jajka i oliwa z oliwek - to podstawa tradycyjnej hiszpańskiej tortilli. Proste składniki, które razem tworzą danie doskonałe zarówno na szybki obiad, jak i na leniwe weekendowe śniadanie. Jajka nadają tortilli puszystość, a ziemniaki i cebula - niepowtarzalny smak.

20 + 25 min łatwy 2 569 kcal

Ziemniaki, mąka pszenna, skrobia ziemniaczana i jedno jajko – to wszystko, czego potrzebujesz, by wyczarować tradycyjne, polskie przecieraki. Te kluseczki są proste, ale pełne smaku, idealne jako dodatek do zup czy gulaszy. Oto, jak w kilku krokach zrobić pyszne przecieraki.

15 + 15 min łatwy 4 364 kcal

Ziemniaki późne, jajka, ser twarogowy tłusty i cebula to gwiazdy tego przepisu na kacapoły. To proste danie po prostu wymiata dzięki połączeniu warzywnego smaku ziemniaków z kremowym serem twarogowym i aromatyczną cebulą. Wszystko idealnie związane jajkami i lekko podsmażone na oleju rzepakowym.

30 + 50 min łatwy 6 529 kcal

Ziemniaki, mięso mielone wieprzowe, pieczarki i ser żółty to główne składniki tej pysznej zapiekanki. Ziemniaki tworzą bazę, soczyste mięso mielone nadaje smaku, pieczarki dodają aromatu, a ser żółty wypełnia to wszystko pyszną, ciągnącą się warstwą. To idealne danie na rodzinny obiad, które na pewno zadowoli każdemu domownikowi.

Ziemniaki i masło klarowane – to wszystko, czego potrzebujesz, żeby zrobić prawdziwe hash browns! To proste, a zarazem tak obłędnie pyszne danie, które możesz przygotować w kilka chwil. Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku, smakują wybornie na śniadanie czy przekąskę. Sprawdź sam, jak łatwo to idzie!

20 + 30 min łatwy 5 123 kcal

Ziemniaki, mąka ziemniaczana, jajka, mielone mięso wieprzowe i cebula – to podstawowe składniki farszynek, które idealnie sprawdzą się na szybki obiad lub przekąskę. Połączenie delikatnego ziemniaczanego ciasta z pysznym mięsnym nadzieniem daje smak, któremu trudno się oprzeć.

Masło, seler korzeniowy, por, ziemniaki i bulion warzywny – to kluczowe składniki, których potrzebujesz, żeby przygotować wspaniały krem z selera. Wszystko razem łączy się w aksamitną zupę o wyrazistym smaku, a śmietanka kremowa dodaje jej przyjemnej, gładkiej konsystencji. Idealna na chłodniejsze dni lub jako elegancki wstęp do obiadu.

30 min łatwy 4